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在 嘉義海線美食產品中有218篇Facebook貼文，粉絲數超過6萬的網紅歷史哥澄清唬，也在其Facebook貼文中提到， 【從榨菜肉絲麵看兩岸剪不斷的關係】 #福編 榨菜是大家從小必然習以為常，經常看到的醃菜。在台灣榨菜以雲林為大本營，屏東、嘉義也生產不少。榨菜真正的故鄉是重慶，從宋代就開始風行，取名榨菜的原因是醃製時要用大石壓著榨出水分而得名。 隨著時代演進，榨菜漸漸遍布整個江南，最後也被先祖們帶來台灣。也正因如...
同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅鹹菜日常，也在其Youtube影片中提到，說到嘉義你們一定只會說出火雞肉飯跟林聰明砂鍋魚頭，但你有想說在嘉義的沿海一帶還有什麼好吃好玩的地方嗎？這次鹹菜日常要帶著大家去走訪蚵仔的故鄉－東石，而也要去一探電影『消失的情人節』拍攝場景的沿海風光，另外還有台灣相當古老的媽祖廟小鎮－朴子，我們這次在這裡挖掘出好多古早味小吃甚至還有超級多無雷攤販的週...
「嘉義海線美食」的推薦目錄
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嘉義海線美食 在 ?️涵•北中南食旅✍?台北 台中 南投 彰化 台南 高雄 Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 15:04:02
【清水茶香】 - 清水茶香台南仁德店新開幕😎 品牌創立於1994年有「海線最強綠豆沙」美譽，於台中清水發跡、近幾年陸續展店至各地。 古色古香的外觀讓人經過忍不住佇足，漂亮的復古花磚壁貼與匾額式看板獨樹一幟，每家門市皆有設計屬於地區性代表圖案，因仁德有昔日台邑八景之一的鯽魚潭（又稱為鯽仔潭），便以唯妙...
嘉義海線美食 在 Sabrina奈奈｜美食｜景點｜美妝穿搭｜日常｜抽獎 Instagram 的最佳貼文
2021-08-02 03:56:05
開幕後不久去的 #初咖啡 以前曾經在竹坑步道擺攤賣咖啡 還到嘉義開過自家烘焙咖啡館 最後才回沙鹿開了這麼美的店😍 好歹我也算半個沙鹿人怎麼能錯過呢！ 雖然沒去後院拍網美照 但在店內隨便拍也豪好看啊🤩 重點是餐點都很厲害欸‼️ 連不愛韓系網美店的朋友也大推👍 不論現在要來外帶還是等解封內用 都值得你們...
嘉義海線美食 在 旅行熱炒店PODCAST Instagram 的最讚貼文
2021-08-03 14:45:04
之所以會下定決心要製作EP51，其實是因為吃了 #雞肉飯配越南河粉 的緣故？ 🤣（以下宵夜文警告XD） 由於父母搬回老家嘉義海線定居，這幾年回台灣時，我在南部停留的時間越來越長，也因此有更多機會享受在地美食。既然是回嘉義，雞肉飯當然是不可少的！相信大家都知道，在招牌上寫著「雞肉飯」的店家裡，雞肉飯...
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嘉義海線美食 在 鹹菜日常 Youtube 的精選貼文
2021-05-14 20:30:16說到嘉義你們一定只會說出火雞肉飯跟林聰明砂鍋魚頭，但你有想說在嘉義的沿海一帶還有什麼好吃好玩的地方嗎？這次鹹菜日常要帶著大家去走訪蚵仔的故鄉－東石，而也要去一探電影『消失的情人節』拍攝場景的沿海風光，另外還有台灣相當古老的媽祖廟小鎮－朴子，我們這次在這裡挖掘出好多古早味小吃甚至還有超級多無雷攤販的週六限定夜市！週末休假還不知道要做什麼嗎？快跟著我們一起玩一波吧！
2021/5 更新資訊：東石魚市場每週一休市，並固定於每日下午13:30開始喊魚拍賣
景點資訊｜
東石先天宮－嘉義縣東石鄉246號
東石魚市場－嘉義縣東石鄉300號
白水湖壽島－嘉義縣東石鄉
店家資訊｜
東石先天宮廟口六十年蚵嗲老店－嘉義縣東石鄉東石村199-1號
阿英蚵仔煎－嘉義縣東石鄉東石村256號
東石阿春小吃－嘉義縣東石鄉614206附7號
真好味小吃－嘉義縣朴子市中正路166號
阿胖冷飲－嘉義縣朴子市中正路119號
麻糬棟－嘉義縣朴子市開元路188號對面第一市場內
朴子週六夜市－嘉義縣朴子市光復新路
夜市攤位順序：
源味豆乳雞－拔絲地瓜芋頭－喇記大魷魚－嘉邑豆花－免煎粿花生煎餅－阿丁雞腳
#嘉義旅遊 #東石 #朴子 #東石美食 #東石景點 #消失的情人節 #電影場景
#白水湖壽島 #朴子美食 #朴子小吃 #朴子第一市場 #朴子週六夜市
#嘉義海線 #嘉義景點 #嘉義美食
拍攝設備：Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta360 ONE R
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封面手繪設計：Randy Tsai 老菜
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嘉義海線美食 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
2021-04-22 21:15:16店家資訊：
炸雞的行家-半雞八兩中壢中原店
1100-2200
桃園市中壢區中山東路二段162號
申園紅豆餅
1400-2300
桃園市中壢區日新路43號
愛妻先生-手沖泰奶專賣店
1630-2300
桃園市中壢區大仁四街12號
中原QQ地瓜球
停車場對面，龜記門口
老師傅牛肉麵
1100-1530;1700-2230 一二休
桃園市中壢區力行北街77號
粉紅蛙仙草奶凍之家
二～六 1400-2230
日1330-2230 週一休
桃園市中壢區力行北街127號1樓
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🌟水哦千拌麵
專屬連結：https://lihi1.com/NJfJk
🌟魚乾的魚乾
「歡聚時刻，加點魚乾！」
連結：https://supr.link/WJak0
9折專屬折扣碼：616yugan
影片時間軸
00:00影片介紹
00:41半雞八兩
05:03申園紅豆餅
06:33圓味地瓜球沒開
07:02只好吃中原QQ地瓜球
08:48老師傅牛肉麵
11:08粉紅蛙仙草沒開
11:40愛妻先生手沖泰奶
13:20影片總結
其他影片⬇️
【吃到飽】期間限定奢華鮪魚祭！各式鮪魚特別料理！生魚片,酒類,哈根達斯！上百種料理任你吃！台中潮港城 Taiwan Tuna Season / Tuna Cutting Show
➡️https://youtu.be/nMun1ogTCxQ
台中海線梧棲在地店家！有著天使光環的米糕！超大隻炸雞腿只要65元！
➡️https://youtu.be/xl78c44BG6E
台中捷運四站7家吃透透！必吃煙囪牛肉鍋！超夯酥皮蛋餅！市政府也有的平價自助餐！
➡️https://youtu.be/4uY-n38kVco
4家台中宵夜！半夜1點還超熱鬧的黑白切老店！CP值極高燒烤炸物店！還有超人氣極美味羊肉爐和拉麵！
➡️https://youtu.be/lEOZ-WM0lI0
台中捷運美食再次開張！四站8家美食吃到飽！剛開店就賣完的鴨腿麵！超巨大水餃！頂級法式吐司！
➡️https://youtu.be/p-LTn4V0gKE
嘉義朴子10家超在地小吃！大排長龍鴨魯飯！滷汁超香肉皮張滷味！季節限定在地飲料阿胖冷飲菜燕！
➡️https://youtu.be/5OARASblB-0
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
#桃園#中原商圈#半雞八兩![post-title]()
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嘉義海線美食 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳貼文
2021-04-20 21:15:15餐廳資訊：
📍潮港城國際美食館
台中市南屯區環中路四段2號
☎️(04)2386-3322
⏰營業時間
午 餐 – 11:30 ~ 14:00
下午茶 – 14:00 ~ 16:00(平日無供應)
平日晚餐 – 17:30 ~ 21:00
週六晚餐 A– 17:00 ~ 19:00
週六晚餐 B– 19:30 ~ 21:30
週日晚餐 – 17:30 ~ 21:00
💰午餐- 平日 725元、假日 799元
💰下午茶- 平日無供應、假日 799 元
💰晚餐- 平日 799元、假日 799元
❗️活動期間:2021/04/12(一)至 2021/05/28(五)
（此為合作影片，但我們真心推薦，真的很好吃很划算喔！）
🌟水哦千拌麵
專屬連結：https://lihi1.com/NJfJk
🌟魚乾的魚乾
「歡聚時刻，加點魚乾！」
連結：https://supr.link/WJak0
9折專屬折扣碼：616yugan
影片時間軸
00:00精采預告
00:51很多鮪魚特色料理
01:49先處理這個在夾菜
02:05六一失心瘋
02:42啤酒紅酒暢飲(未滿十八歲請勿飲酒)
02:58開吃啦~~
06:00鮪魚秀開始表演
09:05開吃鮪魚生魚片
09:48吃好幾輪之後
10:40鮪魚祭的感想
其他影片⬇️
在地人帶路！嘉義市區的15元大飯店！五千多則評論的體育館壽司！每個人心中都有一家火雞肉飯😊
➡️https://youtu.be/a6nsHWk0QjM
台中海線梧棲在地店家！有著天使光環的米糕！超大隻炸雞腿只要65元！
➡️https://youtu.be/xl78c44BG6E
台中捷運四站7家吃透透！必吃煙囪牛肉鍋！超夯酥皮蛋餅！市政府也有的平價自助餐！
➡️https://youtu.be/4uY-n38kVco
4家台中宵夜！半夜1點還超熱鬧的黑白切老店！CP值極高燒烤炸物店！還有超人氣極美味羊肉爐和拉麵！
➡️https://youtu.be/lEOZ-WM0lI0
台中捷運美食再次開張！四站8家美食吃到飽！剛開店就賣完的鴨腿麵！超巨大水餃！頂級法式吐司！
➡️https://youtu.be/p-LTn4V0gKE
嘉義朴子10家超在地小吃！大排長龍鴨魯飯！滷汁超香肉皮張滷味！季節限定在地飲料阿胖冷飲菜燕！
➡️https://youtu.be/5OARASblB-0
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
#台中潮港城#黑鮪魚季#吃到飽![post-title]()
嘉義海線美食 在 歷史哥澄清唬 Facebook 的最讚貼文
【從榨菜肉絲麵看兩岸剪不斷的關係】 #福編
榨菜是大家從小必然習以為常，經常看到的醃菜。在台灣榨菜以雲林為大本營，屏東、嘉義也生產不少。榨菜真正的故鄉是重慶，從宋代就開始風行，取名榨菜的原因是醃製時要用大石壓著榨出水分而得名。
隨著時代演進，榨菜漸漸遍布整個江南，最後也被先祖們帶來台灣。也正因如此，榨菜料理是本外省、客家閩南甚至原住民都常見的菜色，榨菜肉絲麵更是大街小巷都找得到的國民料理，成為另一種證明大家不同族群、母語不同卻同是中華文化一分子的明證。
說是大家另一種真正的共同母語也不為過！(講到母語，請台中海線鄉親記得10月23日是罷免濫用母語名義之丑角陳柏惟的投票日)
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榨菜最標準是用莖瘤芥菜生產，但時至今日也不少是用其他芥菜的肥厚部生產。(BTW，芥菜類才是勤(ㄊㄢ)勞(ㄔ)樸(ㄔㄥˊ)實(ㄒㄧㄥˋ)的中華民族真正獨家代表菜，平常直接炒燙的利用不多，但卻馴化並醃製成無數醃菜，滲入我們每天生活)
榨菜其實營養豐富，含人體所必需的胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等,以及穀氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種游離胺基酸，但缺點是含鹽量高，故料理榨菜時不可再加鹽，同時白領人士除非當日大量運動或辦公室沒開冷氣導致流失太多鹽分，實不宜吃太多榨菜。
===============萬惡深夜整人美食介紹
榨菜肉絲麵不少店家會用大骨湯，但福編吃過最好吃的榨菜肉絲麵，是 #高雄市鼓山區華榮路356號「小元眷村牛肉麵」的榨菜肉絲麵。用雞湯和白菜熬出的香噴噴湯頭，配上爽脆的榨菜與肉絲，還有那有點Q的略厚麵條，在冬天或滿身大汗的夏天，豈止一個爽字！
前一陣子禁止內用時，整整3個月沒去吃(因為外帶回去除非很快到家，麵條很容易黏在一起化不開，雖然這證明麵條沒有亂加硼砂...)，但最近1個月，福編可是周周報到3次！ 此外，如果您去了「小元眷村牛肉麵」， #一定要叫盤小菜。包括香中帶辣的辣炒小魚豆干、爽脆帶辣的黃豆芽，入味軟嫩卻不失嚼勁的牛肚與豬耳朵，偶而出現但水準之上的雪裡紅...。「小元眷村牛肉麵」的小菜變化少，但分量夠風味也特出，福編和不少老客都是因樣式少卻經典的小菜而經常跑去。
註：
1.「小元眷村牛肉麵」的老闆、老闆娘，對一般客人很少笑，但對已經認得臉的老客人笑容就會多很多。事實上客人多半是每周固定來報到的各類老客人。
2.「小元眷村牛肉麵」麵只有2種，乾/湯牛肉(牛腩為主)麵與乾/湯榨菜肉絲麵，另外也可以叫沒肉的牛肉湯麵。
3.在乎服務與環境的食客別到這家，但如果想以平價享受碗好吃榨菜肉絲麵或可口眷村小菜的人，路過不要忘記。
4.本文照例絕非業配。事實上因為店家就是老闆夫妻包辦一切，一下人太多老闆臉會更臭。
5.福編常常偷幹一件事，買「小元眷村牛肉麵」的小菜外帶，然後配左營大路「榮園」的餡餅、韭菜盒與小米粥。
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PS.如果你覺得我在惡整，誰叫你深夜不睡覺看FB！
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🛂 朴子的朋友讓我聽到你們的聲音～
嘉義縣的朴子市是海線地區最大的城市，也是海線地區的信仰、交通的樞紐。還記得小時候常常與家人前往朴子，不論是前往朴子配天宮參拜、或是去朴子第一市場品嚐在地美食。朴子有著我與爺爺奶奶出遊的美好回憶。隨著年紀長大、朴子的印象怎麼越來越薄弱了？於是找了一天，與奶奶重返朴子，從餐桌上的美食到配天宮的香火中，我們試圖去找尋過去到朴子旅行的回憶。
📖 閱讀全文：https://reurl.cc/AR1l4d
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記得小時候準備換掉乳牙，當時許嬤就帶著我到朴子看牙醫，當時醫生看完後，當天直接拔掉了我的牙齒，年紀還小的我因此嚇到，哭了好幾天，對於牙醫及朴子就充滿了陰影。隨著年紀漸長，朴子在我印象中也越來越薄弱，而這些過往的故事都成為現在茶餘飯後的趣事了。
不過朴子第一市場真的好多美食，像是 #永豐春捲冰果室 是朴子七十年以上的老店，不僅賣冰品，也賣菜燕及許多台灣傳統甜點。還有 #麻糬棟 有好多古早味的冬瓜菜燕、綠豆粉糕及剉冰，最受歡迎的就是他們家販售的「手工麻糬」和「粉粿」；隔壁的 #姑婆ㄟ店 則是專賣南部口味的「香菇肉羹湯」，小小一碗羹湯用料豐富、口味偏甜，卻是濃縮了姑婆數年來的堅持。還有四腳魚羹等等——
另外外私心推薦這間會冬眠的「阿胖冷飲 」，推出的「菜燕冰」口味更是其他地區吃不到的，將菜燕切碎之後放入各種飲品中，有花生、橘子、香檳、可可亞等口味，我們點了花生及香檳口味。老闆特別推薦的香檳口味讓人為之驚艷，跟我想像中不太一樣！真的很好吃！！
與其聽我說這麼多，不如快把這篇存到我的最愛，下次去 朴子吃起來吧！
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暑假結束前的台東三天兩夜小旅行
Day1 嘉義出發，往台東。下午一點左右下南迴，開始沿路拍照。回到台東約下午六點，回到家之前買好食物，在家吃美食，很有度假的感覺。晚上從海平面升起的農曆十六的大月亮，好美!
Day2 台東往海線出發經過加路蘭，成功吃海鮮午餐再到三仙台、比西里岸，穿過玉長公路，從池上回鹿野。晚間跟台東友人在家聊天敘舊。
Day3 從台東出發往屏東，看海美術館、福安宮吃綠豆蒜買洋蔥、屏東縣立圖書館，潮州吃冷熱冰、旗魚黑輪。再開車回嘉義家。
#台東 #南迴藝術季 #縱谷藝術季