與火雞肉飯不相上下！嘉義限定的白醋涼麵，百家爭鳴的涼麵千秋，各家各有自己的破風手！​
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常見的涼麵，是一碗細黃色的麵條淋上淡褐色的芝麻醬汁，抓一把小黃瓜點綴。唯獨嘉義，一套地方個性的涼麵學：使用白色的寬扁麵條，利用白醋加水稀釋打發後，攪和在一起；嘉義的白醋還不是指米醋，是一款白雪牌沙拉醬的美乃滋，比常見美乃滋的顏色更白一些，汁液水感咕溜，各店會有自己的調製比例。​
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面積僅約60平方公里的嘉義市，白醋涼麵的店家依據不同的旁系品項特色，供人投其所好。​
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#涼麵搭配一盤花綠綠的時蔬涼菜​
諸羅山社。涼麵除了傳統的經典涼麵，還有雞絲、豚肉和牛肉的蛋白質多多品項，一盤五十元的時蔬涼菜，裡頭有玉米筍、芹菜、紫茄、紅椒、花椰菜和龍鬚菜等，五顏六色的蔬菜攝取，直接包色兼得。​
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#涼麵搭配一碗燙呼呼的香菇肉羹湯​
新生路的公園老店涼麵、肉羹麵，最令人津津樂道的組合是香菇羹湯，沒有過頭的太白粉濃稠，裡頭有燉到軟爛的高麗菜、軟嫩的豬肉條，大部分的人會再加一把豆芽菜，增加羹湯的咀嚼感。​
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#涼麵搭配一杯甜滋滋的四味果汁​
嘉雄陸橋下 涼麵 四味果汁是嘉義歷史悠久的四十年老店。四味果汁指的是鳳梨、芭樂、檸檬和木瓜，極具歲月感的含糖飲料，入口有鳳梨的酸感，尾韻帶出芭樂汁的味道，整體帶有早年汽水枝仔冰的滋味。​
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#涼麵搭配一顆涼晃晃的溏心蛋和涼圓​
三代傳承的嘉義黃記涼麵涼圓，老店整修後的店面是木製質感，座落在文化公園旁的巷弄。胡麻醬、白醋、特製的醬油膏和蒜末，再搖上一匙清香的辣椒提味，多加一顆溏心蛋，看似口味濃厚，嚐來卻清爽不膩。​
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涼圓信仰如一，先蒸再冰鎮過的肉圓，Ｑ彈透亮的外層，裡頭是口感清脆的豆薯，倒上白醋，宛如一幅水流畫，醬汁肆意流動。皮蛋豆腐也是這間店的熱門，店家自製軟綿綿的豆腐質感與白醋相互襯托。

另外，白雪牌沙拉醬在嘉義成功路有實體門市，從75g到600g容量，任君挑選。

不在雲林北港的北港車頭！消失的四支檔，消失的十五分鐘，嘉義長輩口中的的輝煌時代。​
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每個地名背後都有幾則故事，他們就像時代洪流背後的索引，當人們從嘴中呼出這個地方的稱號，隨即傾出這個地方曾經有的人文、歷史、產業與鄉野奇談的想像。​
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#北港車頭在嘉義​
嘉義市昔日的繁榮沿著鐵路發展和北興街四支檔發展，鐵道將嘉義的地域劃分東西兩邊：鐵路以東的諸羅城被稱為市區，鐵路的西邊則是居住較多勞工階級。​
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早期人們稱的「進市區」，便是從博愛路經北興街過北港車頭四支檔進到諸羅城這一段路程。​
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#讓嘉義消失十五分鐘的四支檔​
現代生活稱的平交道，當年嘉義車站集貨量大，縱貫鐵路和阿里山林業鐵路都須在這裡調度編制車輛，每天會有數次四支檔放下的時間，當時嘉義市的東西兩側會有短暫十五分鐘無法流動。​
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據臺鐵退休，目前在當地經營檜木燒烙發展中心的福昇老師口述：「每天至少有五次四支檔放下來阻擋通行的時間，作業員需眼明手快盡速在時間內完成載貨車廂編列作業，但按造當時人民的耐心，至多十五分鐘，不論工作有沒有完成，十五分鐘後都需讓人們再次東西通行。」​
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#北港車頭的活絡年代​
北港製糖會社在1911年揭開了嘉義ㄧ北港之間流通的序幕，沿途停靠嘉義、北社尾、牛斗山、新港、板頭厝、北港等站，老一輩都還有在鐵道邊等待載甘蔗的五分車通過，偷拉幾根的經驗。​
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各大製糖會社的糖鐵當年根據營運性質，區分：​
-專用線：運輸製糖原料的​
-營業線：往返人口聚集處載客​
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日本戰敗後，原先日人製糖會社的資產皆由臺灣糖業全盤接收，鐵軌鋪設的路線和周邊街廓很多至今依然是台糖的土地。​
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為了配合北港媽祖每年大量的進香客，戰後推出僅停新港一站的對號列車，每日乘客數至多高達六千人，在1960年代達到嘉義往返北港的全盛載客時期，曾是過往業績最佳的路線之一！造成北港車頭周邊的經濟活絡，小吃攤、水果攤、銀樓等攤販雲集。​
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#北港車頭的庶民生活打賭甘蔗去真正的北港看花燈​
當地的居民分享：「北港車頭那裡可以看布袋戲、吃枝仔冰，大家一起坐車去北港看花燈。」​
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當時還流行甘蔗遊戲，居民會跟北港車頭旁的甘蔗車玩猜甘蔗長度的遊戲，只要喊出最接近老闆砍下的甘蔗長度，就可以把那根甘蔗帶回家！​
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北港車頭因公路建設的興起與糖業沒落而逐年衰退，最後一班五分車於1982年鳴笛，自北港車頭離站，宣告最後一條糖鐵停駛，北港車頭的興盛風采成為老嘉義人的時代追憶。​
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感謝 嘉義市政府環境保護局和 十作實作邀約，讓我發現不曾重疊過的嘉義！​
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👉 ​ 完整文章詳見留言處＆最後一張照片

#節目預告

2021/08/16 週一，上午七點到八點

炎炎夏日，
大家都想來碗冰品、冰涼的飲品消暑氣。

你鍾愛的是有水果、各式糖漿的雪花冰，
或是復古的叭噗、枝仔冰？

吃刨冰必加的佐料，是芋圓、粉圓？
還是紅豆、綠豆、蜜芋頭？

迪化二０七博物館推出《食涼－夏天的滋味》特展，
介紹台灣百年來內服外用的生活智慧。

邀請到迪化二０七博物館　華安綺館長，
來和我們分享台灣的冰品演進史。

「食涼－夏天的滋味」巡迴展Ｘ誠品信義店

展期：2021年8月1日～2021年9月21日
地點：誠品信義店（台北市信義區松高路11號）

敬請準時收聽！
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【蘭萱時間】
FM103.3 #中廣流行網，每周一至五早上七點到九點。
節目提供元氣早餐般豐盛營養的資訊，讓聽眾朋友擁有滿滿的活力!

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FM103.1 嘉義、雲林、台南
FM107.3 埔里
FM96.3 金門

【2020換機車最優惠】機車汰舊換新4種補助懶人包！最高可省$13,300喔！機車汰舊換新補助、七期燃油、機車補助、摩托車補助、2020機車報廢補助 ft. 竹北遠峰車業
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#機車汰舊換新補助 #七期燃油機車補助 #2020機車報廢補助
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2020機車推薦，提醒想報廢機車來購置、更換一台新機車的學生族/上班族/菜籃族，記得要買安全配備和符合環保法規七期燃油機車，讓您騎得更安心又環保，而且還可享機車汰舊換新補助方案的政府補助，最高可省$13,300喔！
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機車補助方案，目前主要有加裝 ABS/CBS 煞車系統、汰舊換新補助、退貨物稅等。以交通部補助的 ABS/CBS 煞車系統來看，購買有 ABS 煞車的機車可補助 4,000 元，購買 CBS 煞車系統則補助 1,000 元，不過補助僅到今年底。
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環保署日前宣布修正汰舊換新補助辦法，分為兩大部分，包含申請管道及檢附資料。
詳細辦法整理如下：

申請管道 /
舊機車換購新機車者：向「新車車籍設籍地的環保機關」提出補助申請
舊機車換購電動自行車者：向「戶籍地的環保機關」提出申請。

檢附資料 /
舊機車換購新機車者：
不需要檢附「汽機車異動登記書影本」
不需要檢附新車照片
舊機車換購電動自行車者：
新購車輛的照片
檢附新車發票影本
哪些買新車就補助？哪些補助必須汰舊＋新購車？


機車汰舊換新補助，基本上「舊」指的是2007年6月30日前購買的一至四行程燃油機車；「新」指的是電動二輪車，或七期燃油機車；不過，國稅局認定的「舊車」為出廠4年以上的汽缸排氣量150c.c.以下，並且登記滿1年的機車。

各單位申請補助的標準有些許不同，整理如下表 /
補助單位 註解
行政院環保署 新購車必須為二輪車或七期燃油車
經濟部工業局 新購車必須為二輪車或七期燃油車
財政部國稅局 新購車必須為新型燃油機車，出廠4年以上汽缸排氣量150c.c.以下，由於電動車本來就不需交貨物稅，所以新購電動車就不適用於這項補助。
地方政府環保局 基隆市、台北市、新北市、桃園市、新竹市、苗栗縣、台中市、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市、屏東縣、宜蘭縣、花蓮縣、金門縣。


誰可以申請？各機關限制一次看
行政院環保署 /
需年滿18歲並且為台灣國民、持有居留證的外國人，或公司行號，但不包含公務機關，或以機車為營利的公司。詳細資格限制請參見「環保署低污染車輛補助資訊網」。


經濟部工業局 /
必須是台灣國民，並且從未申請汰舊換新補助的民眾。


財政部國稅局 /
補助對象以「車輛所有人」來看待，適用對象包括自然人、法人、政府機關等。


地方政府環保局 /
各地方政府規定，要申請該地方政府的機車補助，機車必須設籍在欲申請的地區，詳細請參見「環保署機車汰舊換新補助措施」。


全拿最高可得44000補助！各項補助金額報你知 /
環保署：機車汰舊換新補助辦法 /
補助機種 （電動機車）普通重型 （電動機車）普通輕型 （電動機車）小型輕型 電動輔助自行車 電動自行車 七期燃油車
2020補助金額 5000元 3000元 3000元 3000元 3000元 5000元
2021補助金額 3000元 1000元 1000元 1000元 1000元 3000元


經濟部工業局：電動機車產業補助實施要點
新購電動車機型 補助金額 使用國產電池芯
普通重型 7000元 ＋3000元
普通輕型 7000元 ＋3000元
小型輕型 5100元 ＋3000元
國稅局：車輛汰舊換新減徵新車貨物稅
每台機車貨物稅可減免4000元
為加速淘汰老舊機車、鼓勵大家使用低污染的環保電動機車，行政院環保署近期發布的機車汰舊換新補助辦法，只要汰換民國96年6月30日(含)以前出廠的老舊機車，再購買輕／重型電動機車或7期燃油機車，都可以申請補助。

2020年新制｜機車報廢回收補助辦法
機車想換新要趁早！環保署這次機車汰舊換新補助，重型電動機車、7期燃油機車可達5000元，輕型電動機車、電動(補助)自行車補助3000元；到了明年，重型電動機車、7期燃油機車補助改為3000元，輕型電動機車、電動(補助)自行車補助改為1000元。
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特別感謝小峰老闆說明^^
艾蛙和竹科工程師老公都跟小峰買車~~服務親切！細心代辦
我們買的是FAMOUS 新名流 125 ABS(七期)，
因為老公說這是CP值最高的款式！
艾蛙是白色，老公是藍色，
最新機車開箱測試~~記得訂閱我們的頻道喔！
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遠峰車業 (KYMCO光陽機車)
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】

Bingo 賓果廚房，濃湯，飲品，冰淇淋，甜湯，餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k

【2020新竹寶山鄉】秘境之旅！
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo

帝王食補，胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U

黑糖飄香遊新城，甘蔗職人體驗好好玩！
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y

日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴，油嫩爽口！
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ

肥滋滋鯛魚燒！一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk

傳承三代的純樸家鄉味，雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs

北門炸粿，百年老店！
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM

涼冰菓店，五十年代古早冰棒！
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ

甘木赤水咖啡館，真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE

無名雞蛋糕，一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os

到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手，快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk

美美早餐點心館，脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg

熊寶廚房健康滷味，家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw

竹北鄧記牛肉餡餅！爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM

新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg

金陵包子，鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A

竹北音樂酒吧推薦！Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw

料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY

草本茶 竹北勝利店，開幕慶！
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y

吳家紅茶冰-中正店，歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI

【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc

【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw

鄭家祖傳特製雞蛋糕！民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0

東門旺角！母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0

【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元！
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk

肆爺炒泡麵！三杯雞炒泡麵創新又美味！
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M

烤桶柑橘子！阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...

【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag

老漁港新海鮮美式餐廳，十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH...

TWINS廚房義式料理，物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArES...

涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太！火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV...

ㄤ咕麵，新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR...

燒番麥！一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl...

太空總薯，現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊！
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璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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完整版看這裡 ►►https://youtu.be/IRehvXwcFV4
主題：「小鮮肉型男」蔡凡熙帶你遊玩嘉義，製作槺榔掃把竟讓三型男大喊做不來！！
成員：李李仁、肯納、蔡凡熙

李李仁與肯納帶著小鮮肉型男蔡凡熙造訪嘉義朴子藝術公園！福利挑戰失敗竟讓三位型男汗流浹背地騎著腳踏車前往打工點！？路上遇到的冰棒攤車有如天降甘霖，為艱辛的路途增加了能量。原來傳統掃把竟然是由在海邊隨處可見的槺榔樹製成，三型男努力工作竟不小心被槺榔葉刺傷！傳統槺榔掃把竟讓三型男崩潰大喊做不來？！精彩內容請鎖定晚間10點《請問 今晚住誰家？》

#請問今晚住誰家 #蔡凡熙 #李李仁 #肯納 #嘉義 #嘉義朴子#槺榔掃把 #槺榔樹 #傳統工藝

★各國大小事【2分之一強】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
★健康醫療知識【醫師好辣】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLL4ugceG1iyeMfbLvWecAs3re_dOBHR9f
★女性必看寶典【媽媽好神之俗女家務事】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLf4Dzm4zX_nVns1du43OHmjP4XBxU15FL
★和曾國城一起動動腦【全民星攻略】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLktxyvtfjgOO3q9B8C2dkcad5m0Z89pQD
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暴力美學，雷強，
認識猴哥短短兩天，
從他用心的教學就可以看出來，
他是一個對釣魚很有想法，
也很不藏私幫忙新手的好前輩，
而且在後面看他載女友四處釣魚，
都覺得好浪漫..XD
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使用剪輯軟體 : adobe premiere pro cc
設備 :Huawei mate10、Gopro Hero5
製作 :柯
釣手 :猴哥

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