[爆卦]嘉義東市場菜頭粿是什麼?優點缺點精華區懶人包

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嘉義東市場菜頭粿 在 古 月 木 尗 又 Instagram 的最佳貼文

2020-05-14 04:39:43

. London Calling 讓我深愛的你,感到光榮。 . . . 你有看過名揚四海嗎?唯一會跟著我一輩子的連續劇,主題曲不是周杰倫,不是五月天,不是梁靜茹,不是張惠妹,也不是動力火車,是至今仍是我來電答鈴張心傑唱的彩虹,每每和你們在一起想起它,就像六月的最後一天,吃了搬家後的salt&pepp...

  • 嘉義東市場菜頭粿 在 Kyo先生與Biao小姐的生活日常揭載 Facebook 的最佳貼文

    2020-03-08 21:44:05
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    【我彰化人,我驕傲part2】#彰化美食地圖分享
    #彪媽在地推薦

    上一篇貼文,蠻多彰化市民浮出水面,
    跟我分享他們的美食清單,
    身為一個榮譽市民,作為一個吃貨表率,
    應該也要無私的分享大家我的美食地圖才對!
    .
    以下我就推薦我真心喜歡然後常吃的清單給大家
    肉圓就先pass ,因為每間都好吃,差別在風味!
    .
    1⃣️銘谷韓國烤肉
    /彰化市永華街3號/
    超高C/P ,肉質鮮嫩入味價格便宜,我喜歡點銅盤烤肉
    然後狂加湯,這間店的精髓在醬汁,泡菜鍋也很多擁護者,
    好吃到我會請老公帶小孩,
    然後一個人像孤獨的美食家那樣去吃!
    .
    2⃣️ 永安路鵝肉冬粉
    /彰化市永安街218-276號/
    從三民市場搬到永安路八方雲集對面的這間鵝肉冬粉,
    去買這間鵝肉,要帶著一種嚴正、肅穆的心去排隊,
    要耐等、要耐煩,因為老闆會散發一種微怒的殺氣,
    不能催是潛規則!因為大家都知道值得等待,
    要不然也不會冒著可能被老闆罵的心情排隊,
    鄉親們如此甘願,因為知道這間好吃,
    我爸是這間鵝肉鐵粉,老實說我女鵝也是!
    他們家的鵝肉不知道是舒活過還是怎樣?
    超鮮嫩多汁!我們家買30年以上~是熟客等級~
    但我還是要幫老闆說話,雖然兇,但老闆其實人超好!
    表面怒但真的沒那個意思~ 請大家多多包容~
    .
    3⃣️杉行碗粿
    /彰化市成功路312號/
    在我老公店附近的店,杉行家的碗粿吃起來很溫柔,
    微甜的醬汁和誠意滿滿的噴汁肉球,
    一口咬下綻放在嘴裡的Juicy感,
    再搭配他們家的湯!杉行的湯太好喝了啦~~~
    冬天菜頭夏天筍子,如果在現場喝,我都會狂續湯。
    .
    4⃣️白鳥店
    /南郭路一段226之4號/
    白鳥店外縣市的人可能會覺得WHAT IS THAT?
    但對我們彰化人而言,我們吃的是一種青春和懷舊
    生意爆裂之好!中西合併的佛系選擇~
    鍋燒意麵、關東煮、肉燥飯、海鮮粥
    甚至蛋餅、吐司~每一樣都百吃不厭!
    這才是屬於我們彰化人的blunch!
    他們家的紅茶也是一絕!
    然後我最愛他們家關東煮的湯!
    .
    5⃣️林家素食
    /彰化縣彰化市永樂街147號/
    如果說鵝肉冬粉老闆是男殺手,那林家素麵女老闆們
    就是女殺手們無誤!點東西腦袋要清楚,不能三心二意,
    要不然會被瞪還是嗆喔!小心~
    然後林家的素麵雖然偏油,但香氣很迷人,
    湯頭一百分!素麵搭配辣椒醬的那種天人合一你懂得~
    我特別喜歡她們切成立方體筍子!無論湯麵乾麵都是完美配角,
    豆皮、豆包、豆腐,無論什麼口味都很迷人!
    重點湯也是可以狂續~然後闆娘們雖兇但人其實都很好啦!
    .
    6⃣️香香雞
    /彰化市陳稜路176號/
    這間老闆親切可愛,全身上下散發一種大善人的氣息,
    而且很會聊天,重點他們家的香香雞,
    跟連鎖繼光香香雞比,完全不輸!
    反而更有自己的一番風味,裹著白芝麻的麵衣,
    搭配他們嚴選的雞肉,是那種帶點小骨頭的肉,更有口感,
    能咀嚼出嫩香的酥脆的味道
    (喜歡ㄎㄠˊㄎㄠˊ的人,一定會喜歡這種鹽酥雞)
    .
    7⃣️iron spaghetti
    彰化市辭修路438-3號/
    不管平日假日,總是座無虛席!
    這點讓人好困擾啊啊啊啊啊~
    這間義大利麵店,在彰化當地評價超高!
    一樣是超高C/P~雖然如此,
    但吃得出來店家對義大利麵所有食材的選料和用心!
    我喜歡吃他們家的清炒蒜辣鮮蝦,還有PIZZA~
    我不愛吃比薩的人,只吃他們家蔬菜薄片PIZZA~
    .
    8⃣️永樂海鮮粥
    /彰化市中華路238號/
    我覺得永樂海鮮粥的媽媽便當,
    真的很有家的味道!老闆娘很親切又俠氣,
    便當菜就是很像自己家裡廚房煮出來的那種,
    我喜歡他們家的打拋豬,配菜也依照當令去挑選~
    然後還有豪奢的點海鮮湯,鮮甜滿點的魚蝦花枝,
    現點現煮,是女生會喜歡的口味!

    9⃣️頂好快餐排骨大王
    /彰化市自強南路58號/
    這個是KYO爸御用清單,我老公最推他們家的排骨
    新鮮現炸!高手等級的專業排骨~就是好吃~
    配菜和湯也都很不錯!
    .
    🔟嘉義火雞肉飯
    /彰化市彰美路一段269號/
    火雞肉飯蠻普遍的,但在彪媽心裡,
    我唯一只吃這間火雞肉飯!
    米飯Q彈,雞肉鹹香鮮甜配上油酥~很專業!
    加上這間的配菜和湯,都很合我的口味!
    雖然選擇很簡單,但每一樣菜都一百分!
    .
    1⃣️1⃣️
    華源港式廣東粥
    /彰化市成功路77號/
    這間老闆也是親切派,很會聊天!
    華源廣東粥我都吃雞蓉玉米粥~
    湯頭完美用心!是高品質很用心的粥品!
    也是我在彰化市買小孩粥品的唯一首選

    #台灣銀行對面早餐車
    #民族路燉補餐車
    #重鹹的棒棒叫鐵板燒都很不錯
    #其實還蠻多家沒有分享的
    #因為打到後面有點詞窮了先這樣
    #歡迎大家推薦心中清單繼續接力下去

  • 嘉義東市場菜頭粿 在 洪震宇的田野思考與觀察筆記 Facebook 的最佳貼文

    2012-03-30 00:16:15
    有 17 人按讚


    晚上在嘉義吃完晚餐之後,開完會議,我就出發了,去文化路吃郭家雞肉飯、粿仔湯(菜頭粿、豬腸、豬肚、酸菜、韭菜),米腸,再去對面吃晚上的早餐,豆乳攤的割包、法式土司、杏仁米漿,走一走,再吃一點豆花。

    走回飯店,夜已深,明早得早起跑步贖罪,八點要去逛東市場,又要走吃一番了,嘉義是被低估的小城,好吃程度跟深度不輸給台南喔!!

  • 嘉義東市場菜頭粿 在 News金探號 Youtube 的精選貼文

    2021-05-09 23:00:16

    01:02 世外桃源 三義花園農莊(店:卓也小屋)
    03:36 三義花園農莊特色餐食 (店:卓也小屋餐廳/玻璃屋下午茶)
    09:26 東勢森林園區小木屋 (店:東勢林場小木屋)
    16:54 台中超值設計飯店(店: 植光花園飯店SOF Hotel)
    18:51 台中第二市場銅板美食 王家菜頭粿糯米腸 山河滷肉飯 顏記肉包
    22:16杉林溪森林景觀飯店 (店: 杉林溪森林生態渡假園區大飯店)
    28:26 紙魔術五行火鍋 (店: 金都餐廳)
    30:29 阿里山圓潭生態區
    35:24 阿里山童話木屋 (店:阿漢的家)
    40:00 嘉義玩美飯店 (店: 天成文旅繪日之丘)
    43:00 平溪望古瀑布
    45:00 玻璃屋景觀民宿 (店:幸福山行民宿)
    46:18 平溪-深坑 小鎮漫遊
    平溪老街→十分大瀑布→五分山步道→深坑老街


    金探號更多【台灣在地旅遊】資訊:
    https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd

    #金探號賞螢火蟲 #金探號住宿 #金探號行程規劃
    主持人:王軍凱 楊智捷
    電視首播頻道:非凡新聞台
    每週六日晚上:22:00-23:00

  • 嘉義東市場菜頭粿 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文

    2021-01-12 20:00:01

    嘉義除了滷肉飯魯熟肉,煎粿也是在地人喜歡的傳統早餐。不管是油煎粿還是菜頭粿,都各有擁護者。這一個專門做粿的批發商,扛著在地招牌小吃的重責大任,每天清晨就忙著做粿、送貨,六十年來一代傳一代,代代用心守著不變的古早味。

    店家資訊:
    東門炊粿店(批發商)
    地址:嘉義市東區公明路188號
    電話:05-278-4061

    原.空軍市場煎粿
    嘉義市和平路279號

    東門圓環火婆煎粿
    地址:嘉義市東區公明路188號
    電話:0910-836-655

    嘉義除了滷肉飯魯熟肉,煎粿也是在地人喜歡的傳統早餐。不管是油煎粿還是菜頭粿,都各有擁護者。這一個專門做粿的批發商,扛著在地招牌小吃的重責大任,每天清晨就忙著做粿、送貨,六十年來一代傳一代,代代用心守著不變的古早味。

    ■台灣1001個故事 說不完的故事
    每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!

    更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
    https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

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  • 嘉義東市場菜頭粿 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文

    2021-01-07 17:59:33

    嘉義一家麵食攤,老闆堅持按照家傳好幾代的老方法,每天半夜兩點上工,備料熬湯滷肉,絕對不省工省料。所以古早美味,即使隱身在小巷內,每天5點不到生意就搶搶滾,客人一個比一個早起,就怕晚來吃不到。

    店家資訊:
    源滷肉飯(菜鴨魯熟肉)
    地址:嘉義市東區朝陽街95號
    電話:05-278-9797

    東門炊粿店(批發商)
    地址:嘉義市東區公明路188號
    電話:05-278-4061

    原.空軍市場煎粿
    嘉義市和平路279號

    東門圓環火婆煎粿
    地址:嘉義市東區公明路188號
    電話:0910-836-655

    ■台灣1001個故事 說不完的故事
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    更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
    https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

    #台灣1001個故事 #白心儀 #美食