[爆卦]嘉義文化路小籠包是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇嘉義文化路小籠包鄉民發文收入到精華區:因為在嘉義文化路小籠包這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者designW ()看板Chiayi標題[食記] 嘉義.東區-好味道小籠包/水餃/紅油抄手時間T...


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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bo2/17310751

餐廳:嘉義.東區-好味道小籠包/水餃/紅油抄手

地址:嘉義市東區建國里文化路146號(嘉義文化路夜市裡)
電話:(05)227-9650
營業時間:10:20-隔天1:30
用餐日期:2011/01/08
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
小籠包/麵類 NT.45-NT.60
湯類 NT.30-NT.50

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心得:

好味道就在文化路的"郭家粿仔條"旁,

兩家生意都很好,所以讓人頗有映像,

那天吃完郭家的雞肉飯後就轉戰好味道,

別說我吃太多,我們只是點了兩樣有名的招牌來試味道,並沒有很失控喔。

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聽說這家也是老店,應該有50年的歷史囉,

客人雖然多,但翻桌率也很高,所以很快就有位子可以坐囉,

桌上擺了醬料,很基本的醬油/香油等等,

點了小籠包跟紅油抄手,說真的,雖然也還算不錯,

不過跟郭家一樣,都讓我有點小失望,可能看了好幾年,原先抱持很大的期待。

後來才看到有人臉書回說,應該是要吃的是麵,這點就讓有吃過的人來驗證好了。

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【小籠包】NT.60

好味道的小籠包是厚皮的,這點就有切到我的心,

外皮算是比較鬆軟的口感,裡面肉餡也還算新鮮,

隱約有酒香,但味道很淡,連帶口味都比較偏淡,

可能我比較屬於種口味,有點吃不大習慣。

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【紅油抄手】NT.50

一份八顆,折合一顆約NT.6,但是單顆抄手的大小,大概就如同一個醬油碟這樣,

所以價格來說,其實不很貴,裡頭包的是鮮肉餡,還算彈口。

旁邊還附了小白菜跟榨菜可一起搭配,

這紅油抄手最特別的地方就是,本身是沒辣度,

要加辣的話就請加桌上的辣醬喔,菜單旁邊其實就有特別標註,

可是通常很難會去注意這個,還想說老闆是不是忘了加條味料哩。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★☆☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★★☆☆

小詠OS:其實還算好吃,但沒有讓人覺得特別驚艷,
我真的越來越懷疑是我嘴刁,明明這兩家的網路評價都很不錯,
但我吃起來就真的覺得還可以而已啊(抱頭)。

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以上知道的就多填一下吧!^^"

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designW:轉錄至看板 Snacks 01/12 08:36
guitar14:是沒有特別驚艷,但是是三不五時會去吃的店~ 01/12 08:46
ahung21:興中街的便宜又好吃 01/12 14:46
cuefenty:以前補習都去這家買酸辣麵~ 01/12 15:15
Ashbrook:紅油抄手和乾拌麵都是簡單好滋味 01/12 16:42
zewlife:就很在地的小吃店,若要說專程來吃到沒有那種魅力。 01/12 17:42
autumnsweet:這間生意很好但炒手皮厚內餡偏乾,不覺得好吃 01/12 19:18
w0421:我覺得抄手沒以前好吃了......很明顯味道不足="= 01/12 22:19
pupillin:今天中午才剛吃它的水餃~好久沒吃了~好回味 01/12 23:00
whiffle:我比較喜歡附近巷子的巷子內小籠包,每次回嘉都要去吃:D 01/12 23:37
soft540:酸辣麵好食! 01/13 12:51
ChiyehLi:收錄 01/22 11:33

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