最喜歡這種懷舊復古的老招牌了！

嘉義獨創的峰炸蛋餅、饅頭燒，你們有吃過嗎？什麼是峰炸蛋餅？其實就是豬排蛋餅拉！一份 $ 55 元的 #峰炸蛋餅，除了蛋餅包了炸豬排外，又在附上兩大塊的切塊豬排，是怕人吃不飽嗎😂手工胚芽蛋餅皮也很有特色，吃起來軟 Q 軟 Q，搭配豬排的酥酥脆脆還有高麗菜絲解膩，記得一定要沾上特製甜甜的黃色醬料跟醬油膏才不會太乾。

#饅頭燒 $45，則是一口氣塞了煎蛋、豬排跟自製台式泡菜，烤過的饅頭外表金黃看起來很誘人，吃一份就超有飽足感的！

這是嘉義人的日常早餐店之一，但現在好像也有很多觀光客知道這間了。其實...，我不會特別推薦拉，雖然口味獨創很特別，但吃起來就是尚可尚可+很飽。

要說嘉義蛋餅，加梅粉的可口味古早味粉漿蛋餅才是我現在的最愛❤️下次再跟大家分享

【台中 • 宜華蛋餅】🍳
✔️乳酪起司蛋餅  40元
✔️打拋豬蛋餅  50元
✔️泡菜蛋餅  40元
✔️泡菜炒泡麵  65元
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👉🏻嘉義人氣蛋餅店台中也吃得到啦🤩！每次去嘉義都會經過但是時間剛好都下午了吃不到🥺，招牌的手工粉漿蛋餅口味很多🍳，外皮煎到微微酥脆，一口咬下外酥內Q軟好呷耶🤤！乳酪起司蛋餅🧀️兼具香氣和口感起司控必點❤️，打拋豬蛋餅香氣十足🌶️，想吃飽一點也🈶️炒泡麵可以選擇🍝～蛋餅愛店收🥰
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#susu吃台中
#susu吃蛋餅
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⏰：7:00-13:00
📞：0960906059
📮：台中市南屯區大墩六街236號
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宜華蛋餅

吃美食找 ｜@bo_han_foodie ｜
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說到蛋餅！我怎麼可能沒有涉略到最近超級火紅又好吃的宜華蛋餅勒！殊不知他的總店開在小編老家的外頭，讓我回嘉義每天早上都先外帶一份回家吃！
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手工粉漿蛋餅-起司口味NT$35
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他們家蛋餅是傳統的粉漿蛋餅，外觀煎的金黃酥脆，吃起來更是外酥內軟，粉漿的比例更是調製的非常完美，光是純吃蛋餅皮就讓人非常的過癮，一份真的不夠！爆推死推大家宜華蛋餅（又是浮誇系推薦🤣🤣）
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【店家資訊】
店名：宜華蛋餅上海路總店
電話：05-2857578
地址：嘉義市興業西路469號
營業時間: 05:30~11:00

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店名：宏益水晶餃
電話：02 2314-5031
地址：台北市萬華區昆明街184之2號
營業時間：am08:30 - pm20:30
公休日：星期日
FB粉絲團：https://m.facebook.com/HongYi.crystaldumplings/about
關於：
我們來自嘉義,是當地名產,
38年前來西門町開業,已經是這裡的特色之一
很多報章雜誌都有報導過,其中水晶餃是我們的主力產品
餡料採新鮮竹筍切丁和豬後腿肉,獨一無二的好味道,歡迎您來品嚐。
店名：宏美蛋黃肉包
電話：02 2314-4537
地址：台北市萬華區漢口街二段54-31號
營業時間：am07:00 - pm22:00
攤位名：胖妞妞粉ㄉㄨㄞ蛋餅
電話：0981-623-887
地址：台北市萬華區貴陽街二段115-18號(龍山寺3號出口康定路往貴陽街二段約8分鐘 勝祥號串燒前)
營業時間：am08:00 - 賣完為止
公休日：不定(粉絲團公告)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/萬華胖妞妞~古早味粉ㄉㄨㄞ蛋餅-1932873896748748/
關於：
因喜歡手工的軟Q蛋餅，實在是忘不了的好滋味
所以特製麵糊軟Q口味
精選食材、用心製作
希望您也喜歡。
#宏益水晶餃#宏美蛋黃肉包#胖妞妞粉ㄉㄨㄞ蛋餅

台灣1001個故事-20200705分集大綱：

part1：【市場祖孫熟食攤 炒飯炒麵佛心價顧客暴動】
https://youtu.be/CDrJyQAOa5M

part2：【嘉義市場古早冰 兩代人製冰煮料用心不變】
https://youtu.be/PPlZUTkTM8c

part3：【手工炒黑糖刨冰 免費加冰加糖水清涼加倍】
https://youtu.be/rkIa9L42Wtg

part4：【台中古早味蛋餅 每日狂賣上千份】
https://youtu.be/Rqy6R0dXN1s

part5：【兄妹澎湖手工小燒餅 台北傳統市場秒殺】
https://youtu.be/bBVE1CyNjZ0

part6：【火紅台州魚鄉菜 炒鰻乾絕妙風味】
https://youtu.be/BObABq_KbHY

■台灣1001個故事　說不完的故事
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食#台北#嘉義#熱炒#剉冰#黑糖刨冰#台中#蛋餅#燒餅#傳統市場

(00:00:12)原味香煎蘿蔔糕 斗六早餐首選
雲林斗六一家菜頭粿的攤子，原料很簡單，就只有水、米漿和土蘿蔔，就連米都是自家種的。老闆夫婦每天半夜磨米、炊蒸，忙到天亮才擺攤，現做現賣。煎得金黃微焦，香氣濃郁的菜頭粿，就成了在地人的營養早餐。而這一口樸實的原味，背後所付出的努力，也是斗六市讓人難忘的日出風景。

【香煎蘿蔔糕】
阿牛手工菜頭粿
地址：雲林縣斗六市永樂街大樹下
電話：0926-993119、0936-246302

(00:07:27)柴燒蘿蔔糕 三合院的阿嬤古早味
一個大藥廠的品管，從小是阿嬤帶大的，他常常告訴老婆，自已有多麼會做阿嬤的蘿蔔糕。有一次，太太就問他，你既然這麼會，就做來吃吃看吧，結果這個柴燒炊蒸的傳統菜頭粿，還真的有阿嬤的味道，後來在太太的鼓勵之下，藥廠品管轉行做蘿蔔糕，在三合院的大灶前，用古早味，懷念他深深思念的阿嬤


店家資訊：

十四甲菜頭粿
門市：台中市南屯區大墩路864號
產地：嘉義縣民雄鄉秀林村林子尾62號
電話：04-23200814

(00:13:50)市場手工蘿蔔糕 不為價格降低標準
擇善固執，這是蘿蔔糕店的老闆，堅持的理念。他的蘿蔔糕，因為原料用量，是一般店家的十倍以上，所以價格比較貴，剛開始，顧客也不太能接受，但是他不願意降低自己的標準，靠著慢慢累積口碑，終於成為市場的人氣王。

店家資訊:
連發號手工麻糬
106台北市大安區通化街57巷10-2號
電話：0917-659-578

(00:23:38)台東手工蘿蔔糕 濃濃親情古早味
人生遇到難關，勇敢面對不逃避，這是台東這對做蘿蔔糕的老闆夫婦，他們的人生態度。兒子因為早產，留下腦性麻痺的後遺症，但是夫妻兩不難過，他們相信是因為自己有足夠的愛，老天才會把需要關愛的孩子送到他們家 。既然照顧兒子無法外出工作，夫妻倆就在家裡做蘿蔔糕，一起扛起甜蜜的負荷。

店家資訊:
阿榮蘿蔔糕
地址：台東市四維路一段522號
電話：089-318589、0911-369819

(00:23:38)清水街角燒炸粿 飄香一甲子在地早餐
我們之前看過很多深夜賣飯糰，蛋餅這些通常早餐才會出現的小吃，因為逆向操作，賣出好成績，台中清水這一攤炸肉粿，老闆同樣選擇和同業不同的時段開賣，結果生意太好了，反倒成了清水人的特有早餐

店家資訊：

店家：清水燒炸粿
地址：台中市清水區光華路206號
電話：0923-552-556




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