網址：http://www.ncyu.edu.tw/
ＢＢＳ-新綠園：telnet://140.130.42.1

校名：國立嘉義大學
National Chiayi University

校址：學校有四個校區─

　　　蘭潭校區: 60004 嘉義市鹿寮里學府路300號
　　　（農學院、生命科學院、理工學院、行政單位所在）
　　　林森校區: 60074 嘉義市林森東路151號 （前管理學院所在...現在剩宿舍=..=）
　　　民雄校區: 62103 嘉義縣民雄鄉文隆村85號 (人文藝術學院、師範學院)
　　　新民校區: 60054 嘉義市新民路580號
　　　(管理學院～新蓋的校區^^在市區)

介紹：

我本身是在蘭潭校區念食品科學系^^

這個校區附近有兩個大水潭-蘭潭&仁義潭

蘭潭就在旁邊，故稱蘭潭校區。(有時會有人跳潭＝　＝~抖)

這個校區離市區有一小段距離~騎機車到嘉義火車站約15分鐘

學校面積部份...

光是蘭潭這個校區我就覺得很大了＝ˇ＝...通常大一都會要騎腳踏車XDDD

印象中嘉義大學的校園面積算是大學第四名的樣子＠＠...

民雄校區也很酷!!中間隔一條馬路ＸＤ

系所介紹－

我就先介紹自己的科系好了....

食品科學系是歸屬於生命科學院~分別有食品系系館&食品工廠兩棟建築物
(最近工廠剛整修完^_____^)
系上比較著重於食品人才的培育，

從基礎的課程(微積分、物理、化學、微生物、有機化學、生物化學...)

到之後的食品專業課程
(食品分析、食品法規、食品微生物、食品化學、食品毒物...等等)
or食品加工課程→會有實習課程(在學校的食品工廠)
(冷凍學、食品乾燥、食品工程、烘焙學、
穀類加工、食品化學、食品包裝、蔬果加工..等)
也有營養方面的課程
(營養學、膳食療養....)

課程上我覺得還算是挺豐富的...畢竟...食品的範圍很廣＝..＝
師資上~
有些年輕教授or講師我都覺得很不錯！(學校有一直在新聘教授)
老的教授就可能人很好...可是上課都在重複唸課文～囧a
(這現象是難免的...畢竟有些老師是會做研究不會教書^^)
不過我覺得我們系上大致上來說都算是很好過的，不會被當得很慘
(除非自己不自治....)

印象比較深刻的當然就是食品加工的實習課!!
像是烘焙學，就做過很多種類的蛋糕&麵包&點心(女生聽到這個應該會很心動^^)
也有做過炸蕃薯片、貢丸製作、果凍、土豆麵筋罐頭、醬油...等等之類的
我們系上的醬油很有名！！！(已委外生產~在校區的合作社有在賣^^)

大致上就是降...如果對什麼課程有興趣或是疑問。可以問問我^^

至於其他科系的介紹可以點學校網站=>教於研究=>找你想要的學校=>科系

裡面都會有簡介，翻翻裡面的課程看看在學些什麼唷^^

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補充介紹食方面的資訊@@

嘉義賣吃的很多...先介紹校區附近的伙食

蘭潭校區的宿舍在山上，不過也有所謂的宿舍餐廳，走一段路就可以去吃。

吃膩了可以吃山腳下的便當簡餐店(大姐、喜樂、一番)

校區內也有所謂的"美食街"(1F自助餐2F店家...)

有名的當然就是嘉義的"雞肉飯"...絲絲入扣的雞肉絲再搭配肉汁配飯~真的是美味！

飲料店比便利商店還要多=..=

隨便騎一段路就有一家500/750cc飲料店(EX:清心、50嵐、其他)

不過喝太多飲料對身體不好！！所以我要推薦是嘉大的鮮奶啦^^

由動科系所飼養的牛擠出來的唷＝ˇ＝

夏季鮮乳55/冬季45^^(因為夏天產量比較少唷！)

可以在校門口左邊的禾康園or親自到動科系畜牧場買唷～

想逛夜市也有嘉義家樂福夜市～超級大＝　＝！
(吃的喝的玩的~啥都有)
還有很多很多嘉義的美食＆店家...很難說完＠＠

至少我覺得嘉義的物價算是不錯便宜的^^

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再來就介紹學校的一些活動～

學校有學生會、各系又有系學會(當然有議會組織來審核這些自治社團辦的活動)

學生會常會辦一些比賽、演唱會、社團博覽會、演講、表演之類的...

系學會則是會辦一些讓系上互相認識&活絡的活動...

系週、全系制服日、系內盃、聖誕舞會...等

比較特別的就是學校運動會＆校慶的時候

會特別舉辦蘭花展...蘭花算是我們學校的校花了＝　＝＋

由園藝系栽培，好像在世界上都很有名＠＠＋...

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近期內蘭潭校區的新建築

就是有一棟綜合教學大樓&圖書資訊大樓(就圖書館拉＝　＝)

都是新蓋的＝ˇ＝~

綜合教學大樓是供生化系&大一新生&通識上課的地點。

圖書資訊大樓也不錯^^3F有可以看電影的地方~(整個很大)

還有新蓋一棟昆蟲館～

裡面好像有很多標本＆飛來飛去的蝴蝶...可以跟昆蟲做近距離的接觸^^

先介紹到這邊＠＠~

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