/ 📢 #新聞快訊 /

天氣真的變涼囉！上週編輯參加了美食加的口袋名單社團活動，現烤的披薩撒上松露香氣滿盈，給人真真切切的秋日感。

最近，你從甚麼食材感受到秋季了呢？

｜名廚餐會｜

● Sinasera 24將滿三週年，於12/1舉辦感恩餐會，同時發表「小雪」菜單，Liz將會有完整報導。

｜新菜單｜

● Fresh & Aged Italian Steak House美福乾式熟成牛排館 12月1日起全新推出 #21天乾式熟成紐西蘭羊排，特別選用來自紐西蘭放牧的小春羊帶骨里肌部位，肉質細緻無羊膻味之特性，最適合以乾式熟成技法使其香氣倍感濃厚，現在於美福乾式熟成牛排館可深度品嚐牛鴨豬羊「乾式熟成肉品四重奏」。
👉 https://taster.life/announcement/20201127-2/

● Sheraton Grand Taipei Hotel 台北喜來登大飯店 安東廳自即日起推出以鮮嫩滋味聞名，平均 200 萬隻法國布列塔尼龍蝦中，僅出現1隻的罕見鮮品 #布列塔尼藍龍蝦 頂級饗宴，饕客可選擇由張守義主廚獨家獻藝的爐烤美國頂級21天乾式靜電熟成肋眼或炭烤美國頂級肋眼牛排搭配 #蒜香烤藍龍蝦 半隻而成雙主菜，亦可單點藍龍蝦。限量供應，需於用餐前五日預訂。
👉 https://taster.life/announcement/20201125-4/

｜新上市｜

● GREEN & SAFE永豐餘有機生活管家 今年9月首度與米其林一星名廚林泉聯合開發四款星級即時料理，11月再度力邀國際名廚-「亞洲最佳女主廚」陳嵐舒攜手，選用 Green & Safe 安心食材，更以法式 Fine Dining 工藝精神，為台灣人熟悉、看似平凡的 #家常菜 堆疊出華麗非凡的韻味層次。六款名廚冷凍即時料理包含四款與米其林必比登 Gubami 聯名的牛肉即時料理 #威士忌紅燒牛肉麵、#叉燒牛小排、#紅油牛肉臊子乾拌麵醬、#花椒番茄牛肉水餃，及兩款主廚私房菜- #地中海香料烤雞腿、#印度香料蔬菜醬，讓你不用出門也能親炙國際名廚的獨到手藝。
👉 https://taster.life/announcement/20201123-2/

● Orchid Restaurant 蘭餐廳 副主廚 Peng（余孫鵬）來自離新加坡最近的馬來西亞新山，曾於紐西蘭三頂高帽餐廳 Clooney、曼谷米其林二星餐廳 Gaggan、香港米其林一星餐廳 Nur，以及瑞士、新加坡等地的知名餐廳習藝及歷練。在國外工作多年的他，最想念母親親手細膩烹煮出的家常菜餚。蘭餐廳特別與 Just_Kitchen 合作推出外帶餐食品牌 #Orchid_by_Peng，由副主廚 Peng 將這充滿思念與愛的家鄉美食打造成款款精緻餐盒，包括正宗新加坡海南雞飯、原汁原味肉骨茶搭雞飯以及道地星馬海鮮叻沙麵。
👉 https://taster.life/announcement/20201123-3/

● 11月24日總代理嘉儀企業發表全新 #SmartLine 檯面式爐具系列產品。#SmartLine 系列讓 Miele 頂級家電技術再上高峰。該系列設計多款單元皆可彼此完美無縫接軌的安裝。無論平接式（Flush-in）或是嵌入式（surface-mounted）安裝法，都能讓廚房設計更臻簡潔利落。全方面的設備單元能滿足各種烹飪需求，包括智慧感應鐵板燒、檯面式內循環排油煙機、智慧感應爐和瓦斯爐等，任君自由排列組合，都能以最流暢的動線客製心目中的完美廚房。
👉 https://taster.life/announcement/20201125-5/

● 2020年12月24日至2021年1月2日，在耶誕跨年這個充滿意義的團聚時刻， The One南園人文客棧 邀請大家與跟家人、朋友、愛人，甚至是自己，來一場園林式老派約會，以住宿體驗、盛宴遊園的方式帶您串起青春回憶中，每一個值得流連忘返的青澀片段。
👉 https://taster.life/announcement/20201123-5/

#無線吸塵器新品開箱 走到哪吸到哪👍👍

身為職業婦女的我又來分享生活好物啦！
很開心可以和大家分享KE嘉儀企業引進台灣的日本清潔專家品牌 #switle智慧塵感無線吸塵器V11
只能說科技在進步家電也同時大躍進啊！
這台真的可以讓做家事的全職媽媽、職業婦女更輕鬆打掃不狼狽💨
不然每天上班操勞又要做家事偶會瘋掉，
身為聰明的媽媽我當然是要善用這些打掃利器啦！

重點整理V11八大優點給大家參考

💡 自動塵感技術~ 光感偵測灰塵顆粒大小、自動調節吸力，
不浪費過多的電力日常清潔更有效率
💡獨家活性碳HEPA濾網加上 5重潔淨過濾系統
完善地清潔又不會有二次污染的困擾
💡可更換2200mAh鋰電池使用不中斷
低吸力可以達70分鐘超強續航力，高速清潔也可長達16分鐘
💡豪華吸頭組吸塵零死角
💡 1.3kg超輕巧
輕量設計又有15 度最舒適握持的設計（叫小孩吸也是沒問題滴！）
💡 20KPa超強吸力
💡集塵盒所有的部件都是可以拆開個別水洗清潔的
(HEPA也只要簡單刷一刷就乾淨)
💡電量顯示提醒不用擔心用到一半沒電
豪華全配吸頭組當中我最愛😍電動刷頭和😍超讚的 UV 光除蟎刷，
日常生活中的灰塵、塵螨、皮屑等都是引發呼吸系統問題👃🏻及過敏症的導因之一，
所以吸塵器其實也扮演著照顧健康的重要角色，
如果你們還在物色無線吸塵器這款可以列入評估名單中啦！
已經有無線吸塵器也別桑心，家電這東西就是早買早享受囉！

這款那裏買？https://shop.kenk.com.tw/product/742-v11
嘔心瀝血開箱文（有影片喔）: https://amy77.com/blog/post/switle-v11 ‎
嘉儀家品
#嘉儀家品
#品味家居 #安心享受

來自日本的 Switle V11 智慧自動塵感無線吸塵器採用日系極簡風格設計，機身僅重 1.3 公斤，內建最新智慧塵感技術，可以經由光感偵測吸入灰塵的顆粒大小、自動切換吸力模式，有效維持電力及使用時間之間的最佳平衡。機身則採用多錐旋風分離設計，可維持 20000Pa 強勁吸力。
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💡豪華吸頭組吸塵零死角
💡 1.3kg超輕巧
輕量設計又有15 度最舒適握持的設計（叫小孩吸也是沒問題滴！）
💡 20KPa超強吸力
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#新平底鍋開箱 #開始訓練小朋友自己做菜囉
最近因為上班加小朋補習關係外食機會真的是變比較多，
但是一到假日還是會儘量自己煮，
也會順便訓練小朋友一起進廚房幫忙，
大腸弟因為對吃東西特別講究，連帶地對煮東西也有一點點興趣耶！ （真的是太貪吃了XD）
最近用的是嘉儀企業台灣總代理進口的👑【菲仕樂Fissler】 #碳矽隕石不沾平底鍋 ，
網路也不少人叫它 #隕石鍋
這次開箱有分享幾道料理給大家，都很簡單可以在家試看看喔！ .
#隕石鍋優點整理
㊙️ 🇩🇪德國百年品牌
㊙️有獨家專利ADAMANT塗層採用堅比隕石的碳矽微粒
好處就是不沾更耐磨防刮，使用金屬鍋鏟也不留痕跡💪🏻
煮螃蟹、蛤蜊…等硬殼食材也免驚
㊙️有鑄鐵鍋的特性但更輕量些
㊙️鍋身有特別加高，所以煮湯湯水水的食材也OK。
㊙️防燙握柄符合人體工學，多了實用掛孔吊掛收納也方便。
㊙️Cook Star烹飪之星鍋底專利設計，完美搭配各式爐具，快速導熱又省能源

心得圖文➡https://amy77.com/blog/post/fissler-pot

#嘉儀家品