足本睇片👉🏼：https://bit.ly/32oa7G4 10月底，位於慈雲山的孖寶薄餅屋，遭食物環境衞生署票控，指接到大量投訴，於是總部派員到場票控，其間引起過百街坊圍觀。到底事件的來龍去脈是怎樣，事後記者訪問了老闆娘林太，她提起事件便心感不忿：「他(食環署人員)說接到投訴指店外有人嘈吵，但旁邊藥房的CCTV錄影帶，拍到店外是沒有人的。我後來問他為何抄我牌，他說因為張枱阻街，其實張枱上只用來放搓手液。」小店由今年一月初，已經關閉堂食，改為外賣自取，並於門前放了一張小木枱，擺放搓手液，方便大家清潔雙手。「政府不是叫人防疫嗎？那我防疫啦，我做了自己本份，但原來是要罰我的，我都不知做錯了甚麼。」 當晚有街坊在現場與食環署人員理論，林太十分感激一班街坊為她抱打不平。「街坊也覺得他(食環署人員)不合理，街坊真的很好，有人甚至當場拿銀包出來，說罰多少錢由他付。還有人拿身份證出來，說抄他的。」街坊Irene指附近其他店舖阻街的情況更嚴重，「其實這條街好多商戶也在店外放了椅子，好多人吃東西。其他人又不罰，只是罰這間，不公平。」事件在網絡瘋傳後，有不少人前來支持小店，更有客人特地由將軍澳駕車前來光顧。 薄餅屋小本經營，但食物真材實料。「本身不做堂食已蝕了很多錢，因為疫情大家都好辛苦，一分一毫都是好努力去賺回來。薄餅都是我們用手搓，師傅每天都搓到手累。你罰我一千又好，千幾又好，我要做多少個薄餅，才能賺回呢？」林太表示現在外賣自取，還做八折優惠，利潤更微薄。好像芝士多到像瀑布一樣的辣肉腸批，9吋標準批也只是$90。 林太十年前由加拿大回流香港，和家人開了這間薄餅店，所以小店有賣一款在香港並不常見、但在加拿大就非常有名的小食，滿地可特色薯條($30)。「滿地可是由Montreal直接翻譯過來，滿地可醬英文叫做Poutine，懂的人就會點這道薯條。」滿地可醬即是牛肉醬，薯條淋上香濃牛肉醬汁和芝士後，十分滋味。 芝士肉醬意粉($48)和炸雞($38/兩件)也是店內的人氣之選。肉醬堅持不用罐頭，牛肉或番茄也使用新鮮貨，芝士及肉醬落得毫不手軟，每條意粉均能沾上醬汁。炸雞的大小是連鎖店的1.5倍，外皮金黃香脆，內裏有少許肉汁，日賣近300件。 小店被票控阻街一事，還在等待法官的判決，林太起初也感到憂心，有時更氣憤到難以入睡。不過近日街坊踴躍支持，她直言大受感動。「那麼多人支持我，我已經不憂心罰款的事，現在更多的是開心。」 採訪、攝影：《飲食男女》 孖寶薄餅屋 地址：慈雲山毓華里28號萬寶大廈1A舖 電話：2320 9188 營業時間：星期一至日 11am-9:30pm，星期三11am - 2pm 詳情︰https://bit.ly/38kWHyb #飲食男女 #香港美食 #美食 #香港