這應該是 #老夫與快不是少妻
睽違8年再次單獨騎腳踏車🚴‍♀️

騎個腳踏車婚前婚後也有差別👊🏻
婚前師丈送了我一台單速車
才騎ㄧ次我就懷孕了😅

想當初從天母中山來回騎
他還配合我的速度邊談戀愛邊騎車
感覺都不會累 ～

現在我連他屁股都看不到 💢
還在那邊ㄧ直說我很遜，害我中途差點憤而放棄

不過有追上他時
倒還是有喚起ㄧ些青春的感覺😝

#隨著疫情趨緩微解封
#我們也可以帶著悶好久的孩子出門微騎車了😏

購買連結🔗
https://www.banwood.com.tw?sl-ref=bw2021
🌟專屬8折推薦代碼：「bw2021」

前陣子我自己買了一台心儀很久
來自德國🇩🇪的BANWOOD
想說來跟家裡原本有的那台比較看看
沒想到三寶飯騎起來順利很多、更好上手
其實我覺得車的問題小
是孩子的體能發展和身型比較重要
三寶飯對平衡車的熟練度比一般人慢，四歲後才開始

Banwood的車型相當適合初學者
以三寶飯100cm左右的身高來騎
或是100cm以下的小朋友
把坐墊調道最低的話，是最適合的

謝謝Banwood讓三寶飯重拾對平衡車的興趣
現在家裡的兩款平衡車他們都可以駕馭了👍

Banwood平衡車的把手和坐墊是可調整的
可隨著孩子的高度調整，拉長使用期限
官方是說適用於2-5歲的孩子
但這當然還是參考，要看每個小孩的發展
坐墊由耐用的人造皮革製成
#籐籃 和 #同色系車鈴 是原本就附在車裡的
這個復古風格也是最吸引我的部分😍
別小看一個籐籃
前面有籐籃大大提升了孩子騎乘的興趣
「我要載小花去兜風！」
「那我要載貓咪！」
「小羊快出來！我載你去公園！」
滿足孩子帶著隊友一起去冒險的心❤️😆

這次Banwood開團的系列有：
✔️平衡車（共六色） #徐若瑄兒子Dalton騎的是復古綠
✔️腳踏車（共四色）
✔️安全帽（共八色）
全品項全面8折❗️❗️❗️絕對是最高折扣🙌
而且 #全面免運 ，心動請馬上行動😎

跟你們說，我想幫他們買腳踏車很久了
這次我自己也會買超美的16吋腳踏車🤍
適用4-7歲，剛好讓他們騎到上國小🚴

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❤️‍🔥First GO平衡車
§ 適用年齡：2.5歲-5歲
§ 車架：鋼架
§ 手把：人造皮革，高度可在50-59公分做調整
§ 座椅：最低為37公分-最高為44公分
§ 輪胎：12”吋
§ 車體重量：4.5公斤

❤️‍🔥輔助輪可拆式腳踏車
§ 適用年齡：4歲-7歲
§ 車架：烤漆鋁合金
§ 手把：人造皮革，高度可在66-72公分做調整
§ 煞車：夾式煞車器適合兒童操作
§ 座椅：人造皮革，最低為46公分-最高為57公分
§ 輪胎：16”吋
§ 踏板：紅木，附反光片
§ 車體重量：7.9公斤
§ 可拆式兩側輔助輪，側邊停車柱支架
§ 固定式齒輪單速車。安全封閉式鏈蓋
§ 車身後附反光片

#平衡車 和 #腳踏車 皆：
✔️附有自行車鈴、籐籃
✔️符合人體工學以及舒適的座椅
✔️附有國泰產險3000萬
✔️歐盟玩具安全認證
✔️符合台灣國家檢驗規範與安全玩具合格

小時候我有印象爺爺就是很會做北方菜的那種大漢，他常常會做很多麵食。印象中有一碗麵線裡面還加了「臭臭的酒」，還有一些蛋絲跟其他豐富的配料等等。那時候我只記得我會吵著說想要吃爺爺的「大碗公麵」，但我不知道那個麵叫什麼。

後來因為家裡面發生了一些事情，所以爺爺跟奶奶搬到三峽去住。可是我還是心心念念著爺爺的手藝。爺爺很年輕的時候就跟著政府播遷來台，眷村菜、各式麵點，從饅頭豆漿、餡餅麵疙瘩，沒有一個是他不拿手的，所以我會變成碳水化合物控是很合理，也很合乎邏輯的。

在所有爺爺的麵點當中，我最喜歡的就是他做的豬肉餡餅。一早就去市場挑上好的豬後腿肉，買回來自己用大刀剁得細細的，加入蔥花、13香等等，還有少許的冰糖，然後用自己桿的麵粉，當然還有他私藏的老麵，包成一個一個手掌大小的餡餅。然後用老家的那種大釜，磚塊砌的窯子，到山裡面去找乾柴，直接在釜上燒烤，所以每一個餅都有香香的柴燒味道。

剛起鍋的時候，餅皮脆脆的，香氣撲鼻，煞是幸福。爺爺自己桿的麵有三層不同的口感，外脆、中韌、內軟，尤其是裡面那一層，吸飽了豬肉和蔬菜的湯汁，我常常一個接一個地吃，回過神來的時候已經吃了20個。

這不是誇張的數字，是真的。

爺爺知道我愛吃他的餡餅，總會大老遠從三峽騎腳踏車（那時候叫鐵馬），背著他自己種的蔬菜水果，還有用麻繩、日曆紙、報紙綁成，一串又一串的餅。後來我長大有一次真的用我的單速車從三重騎到三峽，才真的知道真是宇宙無底世界爆遠。我幾乎難以想像，那時候他是怎麼樣載著這麼重的東西，騎這麼長的距離。

大概小學到國中有很長一段記憶，我的中餐都是這個吃不膩的餡餅。常常我就帶著兩串去學校（所以是20個），早上吃一串、中午吃一串。有時候回家嘴饞，還會去冰箱拿五個來吃。有一天，我發現那個餅皮口感有點不一樣了，好像比以前薄了許多，那時候我還不知道為什麼。直到我上了高中，爺爺開始很少做這個餅，我很擔心這麼好吃的麵點會失傳，想說這樣下去不行（我住在北港的外婆，當年的炒米粉也是一絕，吃了以後會不斷流口水，一不小心會吃一鍋。但很可惜她晚年糖尿病又失智，我來不及跟她學她的絕活⋯⋯）。

後來終於有一次跟同學一起約去三峽爺爺家，央求教我做這個餡餅。那時候爺爺示範用手去揉麵糰的時候，我才看到爺爺已經揉不動了⋯⋯。

那一刻我才明白，為什麼後來餅皮的味道變了，並不是爺爺對我的愛變了，而是他已經老了。

我接過爺爺正在桿的餅皮，用他教我的手勢，慢慢地把麵糰桿開，然後一邊滴著眼淚，覺得自己當時怎麼那麼不珍惜，不珍惜爺爺身體還健康的時候，同學可能都不知道我在哭什麼。爺爺在旁邊一邊看，一邊用他浙江口音的台語說「憨孫，做一個餅有什麼好哭的？」然後餅起鍋，他試了一口點點頭：「還可以啦！」

爺爺雖然話很少，但總之我最後是通過了特級廚師訓練，而且跟我一起去的同學吃得很開心，也是一口氣吃了五六個。臨走要離開三峽之前，我還跟爺爺說，請他下次教我大碗公麵，他說那個要買紹興酒跟花雕酒，等我滿18歲之後再教我。當時覺得很開心，心想我可以我一點一點的把爺爺的麵點學起來，彌補當初沒有學到外婆北港炒米粉的遺憾。回來的路上還在想著，說不定自己哪一天可以變成鋼棍解師父之類的麵點王。

只是我萬萬也沒想到，在之後就沒有以後了。

爺爺的身體越來越差，甚至不記得我是誰，更不要說那個「大碗公麵」裡面要放什麼配料了。
直到這次收到出版社的稿子，才意外的發現原來那個大碗公麵其實就是所謂的「紹興酒蛋麵」，我一方面很開心有機會可以重現當初爺爺大碗公麵的味道，但一方面又覺得自己揮汗如雨做出來的這碗麵好像多了一點點「當初我沒有吃出來的味道」。酸酸的，吃了之後鼻子會緊緊的。

一直到後來，我花了一整個週末，把書裡面我有記憶的菜一道又一道的復刻出來，我才知道原來那個味道的名字叫做「思念」。

聽起來很老梗，但實際上我發現，幾乎所有的食物都有它的故事。食物就是愛。要不是裴社長的這本書，我大概一輩子也不會知道那個大碗公麵到底是什麼麵，而就像書裡面每一道菜都有與他相連的故事一樣，我也在找尋屬於我記憶裡面的菜，慢慢地像拼圖一樣，湊起一個又一個的故事。

如果要談「食譜書」，這本書絕對是一個不及格的食譜書，因為裡面的措辭有好多「放一些」、「放少許」、「可以放也可以不放」、「大概兩三次的量」，一開始我還在想這個不精確的用詞是怎麼回事，但後來我終於懂了，或許社長做的不是菜，而是想要傳遞菜裡面的靈魂。也或許，社長要我們做出來的並不是「和他一模一樣的、和名廚一樣的」菜，而是屬於你自己的、有你味道的菜，然後在你自己的菜裡，找回屬於你自己的記憶。

你呢？在你的記憶裡，有哪一個食物，讓你吃了會想落淚嗎？又有哪一道菜，讓你想起某一個人，某一段思念的過往？歡迎你留言跟大家分享喔！
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#關於我爺爺我奶奶還有他們的菜的故事，可以聽這集的節目
https://ppt.cc/fJQ1Sx

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📖《#裴社長廚房手記》
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🎥演出名單
選手演員｜樂樂 (@ivy800208)

📺影像製作 Video Production
導演｜郭禹賢
製片｜Rosa、廖健宏
攝影｜郭禹賢、李承翰、陳裔勳
燈光｜李承翰、羅10、乙善云
剪輯｜郭禹賢

因阿甘教練邀請至新竹玩玩繞圈賽，也不知為何當下很緊張，就來看看我1公里花多少時間吧!!
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【信任隊友，互助互補 Cover隊友我不客氣了！ ft. Max李】

籃球，是台灣人最熟悉的運動。那讓你愛上籃球的原點，又是什麼呢？
是CBA的梁三連線？SBL的俠獸對決？
是台灣飛人陳信安？某天早晨的NBA轉播？還是櫻木花道那一句「左手只是輔助」呢？
智翔愛運動第七彈！我們來聊聊團隊合作以及兩支籃球隊的故事吧！

很高興在「智翔愛運動」系列出現了第一支以團體運動作為拍攝主題的項目，尤其又是我最愛的籃球，這次邀請到的嘉賓，是「米斯特化學籃球隊」的Max，米斯特化學是我白手起家成立的公司，球隊目前參與了TSBA大桃園超級籃球聯盟的賽事，當初會成立這支球隊，其實有個很簡單的初衷，由於出社會後，以前時常聚在一起的球友們，有的忙於工作，有人結婚生子，漸漸聚在一起打球的時間少了，所以才會想成立一支籃球隊，將過去的球友們聯繫起來，有固定的時間打比賽，因為五對五的籃球對我們來說，有著無法取代的羈絆，那是一種隊友間彼此信任的感覺。

籃球場上的信任與默契，是贏得比賽的基礎，無論進攻與防守，都需要無時無刻專注在場上每一件事情上，與隊友溝通，互相搭配，進攻時的跑位與掩護、傳球，為隊友創造出最佳的出手機會；防守上，互相提醒站位、支援與補防，聯手阻擋對手的進攻，每一處都需要隊友間通力合作，長久下來心領神會，就是存在於團隊的默契。也如同影片中Max所說，毫無默契的球隊往往反映在失誤率上面，每個play一來一往就是四分的差距。

而在球場上的每個球員，都是具有不同風格的個體，彼此擅長不同的事情，延伸出不同的球路、球風，也需要極佳的默契才能搭配起來，例如曾經是台灣單速車指標人物的Max，可不只是外型帥氣唷！主打三號位的Max，單打能力極強、腳步頗具水準，加上穩定的外線能力，配上主打四、五號位的我，在進攻的路徑上我需要幫忙掩護、跟進、衝搶籃板，也要懂得分球策應，才能把握好每一次得分機會。而就跟灌籃高手裡面的櫻木花道一樣，智翔最擅長的就是爭搶籃板球，籃板球不只需要依靠個人能力去卡位爭搶，不管是爭搶時在分毫之間將球撥給隊友，還是拉下籃板後尋找長傳快攻的機會，也都是需要默契的重要時刻！

至於另一支球隊「簡智翔」，不知道大家還記得這支籃球隊嗎？幾個月前我曾經在臉書上介紹過這支以我的名字作為隊名的球隊，其實也是原本的球友在練球時因為不想浪費比賽場地，於是再度招兵買馬，在平日的時段嘗試起自辦比賽所成立的，如今，平日的New Power聯盟也漸漸有聲有色了起來，不僅找來專業的裁判，也有上市櫃公司與企業前來組隊參賽，對我來說，人與人的互動，就是講求信任，而透過來籃球比賽以球會友，在揮汗中尋求彼此的理解，培養出默契，正是我喜愛籃球的原因之一。

每年夏天台灣都有許多大大小小的籃球賽事舉辦，夏天的尾巴也即將逼近了，大家的球友在哪裡呢？別客氣了快約一發出來切磋拼搏吧！正逢亞運如火如荼進行中，本次台灣男女籃皆在5X5項目的預賽小組取得全勝戰績，女籃更是進軍四強，接下來這一週將與亞洲列強進入短兵相接的淘汰賽階段，就讓我們一起熱血地為台灣籃球加油吧！

＃智翔愛運動
＃信任隊友互助互補
＃誰要打球球我帶
＃Basketball

EP.1【創新，傳統的華麗轉身 從CrossFit定義創新 ft. Poshu】https://npptw.org/Cj7Z3u
EP.2【準備充足，勇敢出擊 蘊含在勇氣之中的知所進退 ft. 范Sir】https://npptw.org/QdOpU4
EP.3【熱情，奔放的挑戰學習 中東肚皮舞初體驗 ft. Ivy】https://npptw.org/nbuRRY
EP.4【自由，突破框架完成目標 一起到公園街頭健身吧！ ft. 朱俍華】https://npptw.org/PwmlWw
EP.5【尊重對手，全力拼搏 球場上最紳士的羽球運動！ ft. 黃美菁】https://npptw.org/2MTNF4
EP.6【耐心，步上信念之路 智翔的撞牆期出現了？！ ft. 葉日鴻】https://npptw.org/2QDkel

👉｜簡述：期待乾淨與健康的新桃園《九大政見願景》https://npptw.org/kWScg6

👉｜簡智翔臉書：https://www.facebook.com/jianzhixiangnpp/