我要成為牛肉大王 店家資訊

阿祥小吃
地址：雲林縣虎尾鎮中央街10號
營業時間：星期一到星期六11:00–13:30, 16:30–21:00。
(目前有提供外帶，市區滿200元有外送服務)

阿美鳳梨
地址：嘉義縣民雄鄉三興村1-3號
營業時間：星期一到星期五 10:00-08:00，星期六、日09:00-18:00

芸彰牧場台灣牛肉料理
地址：雲林縣虎尾鎮光復路370號
營業時間：星期一到星期日11:00–14:00, 17:00–21:00。
(疫情期間僅提供外帶服務)

緻麗伯爵酒店-皇家宴
地址：林縣斗六市中山路6號
營業時間：週一至週日11:00-13:00；17:00-19:00
(平時請提前3天預訂，疫情期間有提供外帶服務，需提前一天預訂。)

本節目動態拍攝使用的器材為DJI OSMO Pocket2
https://bit.ly/3uY7mHw

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一舉兩得 讓你舒適旅行!!!!

※本集節目於疫情升溫前拍攝完成，部分片段暫時取下口罩還請多多見諒，爾後會更加小心謹慎戴好口罩做好防疫！

👉《消費覺醒BuyLocal》全臺巡迴倡議工作坊，3月10日來到彰化魔菇部落神農會議廳；由中衛發展中心前瞻服務部說明「消費覺醒倡議」推動緣由、理念、案例，後帶領與會嘉賓進行交流，由各與會者傳承寶貴經驗，包括大農帶小農、合作社帶產銷班、食品廠帶動農食材等，青銀共好、彰顯在地品牌發展、國際行銷、農產冷鏈、友善石虎農作標章推廣的各自發展的經營模式，期望透過與全球消費意識浪潮，集結彼此力量，大聲有力的向消費者發聲，共築永續生產與永續消費的示範家園。

✅古月葡萄
古月葡萄農場堅持選擇用更耗工的草生栽培栽培管理方式，不使用除草劑，每串葡萄套袋處理防治病蟲害的侵襲，並用更長的養分轉換時間，換取更高品質友善栽種的葡萄，種植屬於彰化在地頂級回甘的精品葡萄。

✅乙木羊農牧場
乙木羊牧場強調人道飼養，積極開發各式羊乳製品，且嚴格控管自產品牌羊奶且零添加物，品質新鮮，口感順暢幾無羶味，適合初次嘗試羊奶的民眾，包括優格、羊奶手工脆餅、羊奶貝果；乙木羊堅持建立自有品牌，無懼大品牌羊奶，並期許對消費者發聲，成為高階跨齡族群愛用的地方品牌羊乳專家。

✅東海生鮮行銷
東海生鮮本身經營的養雞場，利用在地生產的玉米作為雞隻飼料，確保禽類食物攝取來源，帶給消費者更安全的肉質，也間接照顧當地農民，共同成長。

✅蕈優生物科技股份有限公司
主導共好時代與循環經濟的蕈優生技，首先提出三點讓與會者思考：1. 如何能做到企業永續？2. 如何讓消費者支持並主動推廣你的產品？3. 如何讓消費者願意挑選高品質的商品？同時以「越在地、越國際」的想法，點出行銷的重要性，且需要了解產業整體輪廓，才能知己知彼，發揮自己的優勢，蕈優生技分享著自家經驗，就是希望與同業夥伴並肩，讓彰化在地產業發展前行。

✅太陽生鮮農產股份有限公司
自比農業服務業的太陽生鮮，參與特生中心「友善石虎」計畫，協助中寮地區共同友愛石虎的蕉農們因不用藥、不設陷阱、不架圍籬等作法，間接影響到香蕉產量與品質，太陽生鮮則運用自廠成熟的冷鏈技術與行銷通路，協助將香蕉推進銷售端，不僅增加環境友善的栽種面積，更提升整體經營利潤。

✅彰化青農聯誼會
擁有逾1,800位青農所組成的彰化青農聯誼會，主推種植有機稻米，運用有機質栽培與環境維護等方式，提供稻米更良好的生長環境，讓地區所栽培出的稻米具有競爭力，同時亦廣泛與在地企業合作，共同為在地整體經濟發展盡一份心力，期望透過消費覺醒倡議的發聲，讓外面世界來彰化消費，在家裡運用電子商務訂農產，以消費拉動地方產業。

✅玉美生技股份有限公司
玉美落實產銷履歷模式，以環境永續共生為宗旨栽培作物，確保環境友善的同時，也提供了安全且高品質的農產品給消費者，並利用合理分潤，讓價格穩定，以保障農民權益與收益。

✅沛美生醫股份有限公司
沛美生醫與台灣農產業結合開發天然植萃化妝品，如菇類、竹子、稻米、印加果油等，開發出具功效又有特色的保養品，以不含塑膠微粒及含環境荷爾原料原則，維護大自然環境，並利用回收/再生的包材，創造綠色經濟發展，提升產品價值同時，也促進我國農業經濟。

✅饗享濃豆漿
推廣不濾渣豆漿的饗享，以全食物及裸食概念研發出25種口味的豆漿，特別挑選台灣各地小農的農產品，如大甲芋頭、溪州黑米、屏東玫瑰花等，打造出個人品牌特色，也間接幫助台灣農民，發揮農企業互惠互利精神。

✅台灣優格餅乾學院
台灣優格餅乾學院積極開發二級加工產業，主打運用過剩農產品進行加工，減少農民農損，積極開發創新商品，並接受他廠委託代工，成功建立自身品牌特色。

✅喬伊登國際農產股份有限公司
喬伊登創立優質一級產業品牌「番茄方舟」，利用設施栽培技術於在地不同海拔地區種植高品質且極具獨特性的番茄品種，擁護在地生產理念，促使活絡地方經濟。

✅花田喜彘
強調利用當季無毒農產飼育豬隻，提供給消費者安全美味的肉品，同時希望拉近廚房與牧場的距離，減少碳足跡的產生，與消費者共同做到綠色消費，愛護自然生態。

本場邀請到古月葡萄、饗享豆漿、東海生鮮、彰化青農聯誼會、乙木羊農牧場、彰化縣農產行銷促進協會、花田喜彘、百桂食品、泰泉食品、沛美生醫（食品生技）、蕈優生技、太陽生鮮、喬伊登國際農產及玉美生技等17家業者代表，期許未來結合倡議理念，帶動共好、共享、公平正義的地方經濟永續成長，帶動青農。

小編偷偷跟大家說…就在本周末(3/13-3/15)！中衛中心將整合全台各角落志向相同的夥伴們齊聚華山文創園區，想進一步了解秉持消費覺醒理念的業者與他們辛苦建立的農產品，趕緊打開您的行事曆，記錄下來吧~ 中衛與您們不見不散！！

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公關教主于長君打造品牌關鍵密技
2021學學文創熱烈好評三月開班授課
Pony Club小騎士馬術體驗營全台招生中

在社交媒體盛行的年代，更能經常一窺各大時尚名人與網紅部落客盛裝穿梭於精品秀場或派對的身影，舉起香檳杯、品嚐精緻小點、現場鎂光燈閃爍不止、DJ熱力音樂嗨翻現場。究竟這些成功的派對背後的主導人是誰？公關需具備的特質與能力有哪些？如何有效掌握活動細心規劃？派對活動可以是私人招待家人、朋友的聚會，更是品牌、企業展現創意與高度的最佳選擇，所有心得與訣竅，一次公開！學學文創自開班以來獲得廣大迴響，再度邀請公關教主于長君開班授課，打造品牌關鍵密技 – 精品派對活動企劃與執行，在3/6與3/13兩堂課上將完整公開品牌派對活動重要關鍵，2021年度必修學分不容錯過。

橫跨精品、時尚、美妝、運動、銀行、汽車、酒商、遊艇、藝文等各領域國際品牌指定公關公司 ─ STARFiSH星予國際創辦人暨執行總監、公關教主：于長君，憑藉20多年公關領域琢磨與淬鍊，曾一手統籌過內外各大活動盛事，更於2019年創立STARFiSH agent星予運動職人經紀，立志將運動人才推上國際舞台，期望難得的運動家精神能成為年輕一代的榜樣，旗下擁有各運動領域菁英，連接國際體育脈動，創造台灣全新格局。

公關教主于長君對於馬術運動的推廣不遺餘力，擔任中華民國馬術協會常務理事，希望將這份熱情以及騎馬的好處分享給更多人，同時推廣Pony Club小騎士馬術體驗營，從幼稚園、國小到國中年齡層的孩子都可以參與這項運動，透過專業的教練、穩定的馬匹、豐富的兒童教學經驗，讓孩子們能跟馬兒有更多的互動進而了解牠們的習性。課程的設計採用法國Pony Club系統，是當地相當盛行的教學方式，深入淺出的解說，幫助孩子學習。以基本概念的初階馬術，用身體的自然韻律和馬匹的互動，輕鬆騎乘和遊戲中建立馬術運動的興趣，和愛護動物的觀念培養，並達到感覺統合及體智能（EQ、IQ、PQ）的提升，孩子更能學習獨立自主、增強自信的特質，提高青少年的記憶力。此外，小孩長時間上課或讀書時，因姿勢不良所引起的腰酸背痛，可透過馬匹行進的律動加以矯正。Pony Club詳細馬場聯絡資訊請上中華民國馬術協會官網查詢：www.ctea.org.tw/link1.htm。

打造品牌關鍵密技 – 精品派對活動企劃與執行的兩堂必修課
日期 : 3月6日 (六) 什麼是公關? 我該如何企劃?
3月13日 (六) 活動的創意發想與策略執行?
費用 : NT$2,100
地點 : 學學文創4A教室
課程報名資料請參考連結 : https://bit.ly/2Mo9XcZ

全台馬術俱樂部資訊 :
1 漢諾威馬術俱樂部 112臺北市北投區承德路7段143之1號
2 梅花馬術俱樂部 112臺北市北投區陽明山紗帽路20號
3 澳美佳馬術俱樂部 221新北市汐止區長江街103巷45號
4 大地馬術俱樂部 236新北市土城區和平路123號
5 八里左岸馬術俱樂部 249新北市八里區龍米路2段201巷12號之1
6 綠野騎馬俱樂部 251新北市淡水區淡海路298號
7 格林馬場 251新北市淡水區興福寮1之8號
8 佑昇農場 251新北市淡水區行忠路105號
9 駒峰薈馬術學苑 249新北市八里區龍形一街33巷6-5號
10 三一馬術莊園 251新北市淡水區公埔子10鄰20號之1
11 山海觀騎馬俱樂部 251新北市淡水區安子內20號
12 噶馬蘭馬場 264宜蘭縣員山鄉溪洲路498號
13 烏石港休閒馬場 261宜蘭縣頭城鎮濱海路一段178巷77號
14 大隱駿林 261宜蘭縣三星鄉大義村大義八路80號
15 合豐休閒馬場 302新竹縣竹北市東興路一段769巷66-1號
16 大日馬術文創園區 305新竹縣新埔鎮義民路二段236巷139號
17 尼普頓馬術創藝園區 302新竹縣竹北市東興路一段769巷66-1號
18 朋馳馬場 桃園市大園區后厝里2鄰21-22號
19 臺灣馬術治療中心 桃園市新屋區石磊里11鄰水流17之5號
20 露易莎馬術訓練中心 320桃園市中壢區龍昌路156-1號
21 聖喬治馬術廄舍 325桃園縣龍潭鄉中原路2段545巷85-1號
22 原野馬術俱樂部 333桃園縣龜山鄉明德路378號
23 馳之安馬術中心 350苗栗縣竹南鎮公義里有義路71號
24 汗王馬術指導中心 427臺中市潭子區旱溪西路7段489號
25 藍天馬術俱樂部 414臺中市烏日區溪南路2段30號
26 先騰馬業 423台中市東勢區東坑路951號
27 靝馬馬場 429台中市神岡區福民路41路
28 臺中市馬術推廣發展協會 (傳舉紀念馬場) 台中市龍井區新興路22巷4弄1號
30 澳登堡馬術指導中心 840高雄市大樹區九曲村瓦厝街271號
32 墾丁四重溪悠客馬術渡假村 944屏東縣車城鄉統埔村統埔路23號之1
33 維多利亞馬場 946屏東縣恆春鎮南灣里南灣路862巷36-2號
34 臺東初鹿牧場 954臺東縣卑南鄉明峰村28鄰牧場1號

其實畜牧場一直給人不好的印象，味道的問題~環境的疑慮

今天特地跟花蓮縣政府
以及邀請從小大到都幫忙家裡養豬的養豬場小公主小喬
(小喬願意分享她的IG帳號喔: huc_0216 可以加她IG喔)
一起拍攝這一部有關於畜牧場的相關疑問的影片

希望大家可以參考看看，
畢竟這個時刻，就是要支持臺灣本土豬肉的時刻。
(也要支持台灣雞，鴨，牛，羊)
當然畜牧業者本身的環境也要把關好。也讓國人吃得安心。

其實像我們花蓮地形狹長、又有中央山脈阻隔，
許多民生必需品其實要從西部運送過來都有一些難度，
所以我們每天在吃的溫體豬肉大部分都是飼養在花蓮當地的豬隻。
當花蓮自己生產的豬肉不足時，其實不太容易從西部運送活豬過來屠宰，
因為在運送的過程中豬隻會因緊迫、暈車、脫水等情形，
導致拍賣的價格不好，
西部的養豬農民認為賺不到錢就沒有意願提供東部活豬；
另外長途運輸的過程中，豬隻緊迫、脫水的情形，
也會造成所生產的豬肉品質不好，我們還要額外支付長途運輸的運費，
變成要花更多的錢買到沒那麼好的豬肉。
以今年8、9月為例，來花蓮旅遊的遊客增加，
然而因為天氣炎熱，豬隻食慾不佳而增重慢，可供應屠宰的豬隻嚴重不足，
但縣府必須要保障花蓮縣民都能夠買得到、吃得到豬肉
因而費盡心力向中央協調，請求調配豬隻至花蓮屠宰
並額外尋求財源以支付多餘的運費。
花蓮縣政府希望能確保
花蓮的人民都能吃到由花蓮本地所產的新鮮、優質溫體豬肉，
也希望保障花蓮在地畜牧業能永續經營。

如果看完今天的影片還有想畜牧場有多一點了解
可以撥打03-8230243有專人為你解答有關於畜牧場的相關事項。

臺灣農業需要大家一同加油~鼓勵!