〖認真聽〗教授真心話 😏 | 在家工作（上課）根本就很好 | #用最chill的姿態來上課 | 遠距參與的魔幻時刻 | 在家上班的優缺點 | #遠距有限公司 | WFH的組織傳播爭論 // 李長潔 ft. 阿丹老師、小也老師 💻
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隨著確診人數的下降，疫喵施打的普及，情況發展狀況逐漸轉好，我們已經準備好回到正常美好的日常生活。可以在咖啡館享受午后時光，可以去台南來一場小旅行，可以與親朋好友共處狂歡。
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但，你有想要回去辦公室上班嗎？#遠距工作是不是好像也是一個不錯的選項？🤔
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今天的節目，與 臺灣通傳智庫 的podcast節目「台灣問事」聯播，和世新大學的黃采瑛教授、文化大學的徐也翔教授，一起討論「#遠距課程」、「#在家上班」的可能與不可能。透過Robert C. Pozen與Alexandra Samuel在《遠距有限公司》（Remote, Inc）一書，提供了四個遠距工作時應該注意的組織溝通策略給大家~
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📌 #今天的內容有
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▶ 史上最長暑假，終於開學了
▶ 遠距課程超好玩~
▶ 數位溝通的（不）可能性
▶ 遠距授課是一個「魔幻的時刻」
▶ 用最Chill的姿態來參與
▶ 在家工作的神奇時刻
▶ 紙本公文遞送應該要數位化了吧~
▶ WFH到底有沒有效率
▶ 在家上班的「組織傳播」爭論
▶ 遠距有限公司
▶ 在家工作根本就很好
▶ 工作時最重要的是「八卦」

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📣 #KKbox 聽這裡：https://podcast.kkbox.com/episode/OsPXXbf_70BynlpB4_
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📣 #Firtory 聽這裡：https://open.firstory.me/story/cktxytj3y7jx80939n4q7egeg?ref=android
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📣 #Spotify 聽這裡：https://open.spotify.com/episode/75pLp2muay5h0V9h4CwI5v?si=CpzanfvHQi6rT_zpo-N0pA&utm_source=copy-link&dl_branch=1
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📣 #Apple 聽這裡：https://reurl.cc/KrpKpp
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📲 #FB 完整論述：https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1862370957283854&id=208541192666847

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/// 完整論述 ///
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隨著確診人數的下降，疫喵施打的普及，情況發展狀況逐漸轉好，你是否也在期待日常生活能夠回到平常安定的狀態。可以在咖啡館享受午后時光，可以去台南來一場小旅行，可以與親朋好友共處狂歡。但，你有想要回去辦公室上班嗎？遠距工作是不是好像也是一個不錯的選項？
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▓ #全世界最大的在家上班實驗
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在人手一機的時代，傳播學者José van Dijck（2013）在《連結的文化》中寫到，從Web1.0到Web2.0，就是2001到2012年之間的巨大數位轉型，傳播機器運作下的虛擬交流協作，成為一種重要的社會文化形式。勞動的場景亦無法自外，從電子郵件、互聯網站到同步視訊，組織的內部與外部運作，一直以來其實都被傳播技術與機器介入著（García-Orosa, 2019）。只是當前情景更加促使我們去思考，組織與個人的工作關係裡，技術介入所產生的意想不到的可能與不可能。
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連TIME雜誌都指出：「這是世界上最大的在家上班實驗。」越來越多的工作者與組織因為益情的關係，嘗試了遠距工作的可能性。從組織溝通（organizational communication）的角度來看，隨著組織轉向遠距協作，組織溝通也變得越顯重要。
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各個組織必須依據實際情況的變化，提出相應的工作安排，也留意員工個人的健康。甚至我們可能會突然發現，原本依賴面對面溝通的諸多工作場景中，其實存在著諸多問題，像是敷衍了事的工作規劃、相處不良的人際關係。
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▓ #遠距工作時，組織溝通更重要！
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所謂組織溝通，是指一個組織群體中的語言互動過程，強調由人與關係所建構出來的世界，我們每日的生活都無法離開組織中的訊息產製、互動模式、意義建構、領導統御、文化形塑等多種行為（秦琍琍，2011）。也就是說，幾乎人類生活中的所有事務，都是依靠組織及其協商、合作、交流來達成且構造世界（李長潔，2012）。所以，當人們不能群聚在一起時，究竟會不會造成工作上的不便與劣勢？
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遠距工作對生產力的影響，其實早在80年代時，因電信技術的發展而被討論過，當時的結論是：在家工作根本很好啊，其有較低的物理需求、較高的自主性、可以明確地交出成果。當然，能夠成功在家工作的人，通常有高度的自我激勵與自律能力（Olson, 1983）。不過，還是有研究者認為，工作需要有一個足以提供完全溝通的實體場所，才能促成對話與消減誤解（Kraut et al., 2002）。
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正如我們所經歷的，許多遠距協作的傳播技術已經存在或快速開發中，電子郵件、電子布告欄（bulletin boards）、即時訊息（instant messaging）、共享文件、視訊會議、通報服務（awareness services）等，這些數位技術在很大的程度上，協助了組織成員進行對話溝通，也滿足工作效能（Olson et al., 1997）。
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但也有學者如Kang等人（2020）針對僅依賴於電子郵件的遠距工作進行研究，他們發現，建立在電子郵件「收發」特質上的溝通，使得組織變得支離破碎。需要仰賴更完善的組織訊息規劃，例如定義郵件的重要性層級，才能讓組織成員真正參與到工作的運作中。
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▓ #四個遠距工作時應該注意的溝通策略
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Donald Sull、Charles Sull、Josh Bersin（2020）在麻省理工大學商學院的管理期刊上建議進入WFH的組織與人們，如何更快速、無痛地進入這個新的工作時代。他們找了441位人力資源管理者進行調查，結果發現「參與度」、「生產力」、「連結感」，是當前疫情下遠距工作首要的問題。這些問題除了傳播交流、任務協作的硬體與軟體備整外，更好、更適合的組織溝通設計就是關鍵之處。
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Robert C. Pozen與Alexandra Samuel（2021）在《遠距有限公司》（Remote, Inc）一書中，提供了四個遠距工作時應該注意的組織溝通策略：
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1⃣ #訂好基本規則（ground rules）：雖然從前面的討論來看，人們在可以自主控制工作目標時，達到不錯的工作效能。但定立基本的團隊規則，才會幫助組織成員知道自己應該怎麼行動。所以，我們應該確立一套關於工作時間、會議舉辦、電子郵件傳遞、資訊共享的明確指南。人們才不會迷失在居家日常與不斷檢查最新訊息的漫漫長日中。
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2⃣ #建立團隊會議（team meetings）：每週的例常視訊會議，不但是為了傳遞最新的組織資訊，分享團隊工作成果，促進知識與經驗的交流。同樣重要的是，除了工作會議，我們應該擁有一段產生社會關係的友誼時光，像是虛擬的「茶水間閒聊」（water cooler），每天早上與同事一起喝一杯咖啡，讓組織成員在遙遠的距離中，仍然可以感受到同理心。此外，在視訊會議時打開鏡頭也是一個重要的溝通策略，其可以展現非語言溝通的暗示，表現許多無法言明的事情。
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3⃣ #善用一對一的交流（one on one）：當我們身處在實體辦公室時，一對一的溝通無時無刻都可能會發生。但進入到遠距工作後，一對一溝通的機會便要主動規劃與創造，以確保每一個人都沒有「脫隊」。這種較密切的互動並非用來進行嚴密細微的工作檢查，其目的是在發現組織成員需要支持與幫助的地方，讓每個人都可以獲得足夠的關注。
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4⃣ #確實地評估表現（performance reviews）：遠距工作的情況下，我們時常無法獲得足夠的工作反饋與激勵，有時候根本就被埋沒在螢幕背後。所以，清晰明確、容易上手的績效表現評估方式，可以讓組織成員彼此了解工作的成果，知道自己應該維持哪些優秀的做法，以及需要改進哪些盲點，或進一步地微調工作流程。這也是一個不錯的組織學習與個人成長的途徑。
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▓ #數位時代中的組織溝通素養
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遠距工作到底行不行的爭論，就這樣從80年代持續到現在，不管你接受與否，這已然是全世界的人都正在做（或已經做過）的事了。如何在居家上班、遠距工作的情境下，建立有效的組織溝通，尚有著巨大的挑戰。
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我們勢必須要花更多的時間制定工作計畫，穩定溝通的流程，協調各種事務，運用更豐富、更精確的口語表達與人際互動技巧，來創造與嘗試工作的新形態。無論我們是否可以真正地順利地進入「新的後疫情時代」，遠距工作的可能性，與對組織溝通素養的重視與培養，將是這場疫情中珍貴的學習與成果。
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🗂 #參考文獻
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1. Van Dijck, J. (2013). The Culture of Connectivity: A Critical History of Social Media. Oxford University Press.

2. García-Orosa, B. (2019). 25 years of research in online organizational communication. Review article. El profesional de la información (EPI), 28(5).

3. 秦琍琍（2011）。《重返實踐：組織傳播理論與研究》。台北：威仕曼。

4. 李長潔（2012）。組織傳播研究中的論述取徑：一個領域的探索。《傳播與管理研究》，11（2），3-38。

5. Margrethe H. Olson. 1983. Remote Office Work: Changing Work Patterns in Space and Time. Commun. ACM 26, 3 (March 1983), 182–187.

6. Kraut, R. E., Fussell, S. R., Brennan, S. E., & Siegel, J. (2002). Understanding effects of proximity on collaboration: Implications for technologies to support remote collaborative work. Distributed work, 137-162.

7. Olson, J. S., Olson, G. M., & Meader, D. (1997). Face-to-face group work compared to remote group work with and without video. In K. E. Finn, A. J. Sellen, & S. B. Wilbur (Eds.), Video-mediated communication (pp. 157–172). Lawrence Erlbaum Associates Publishers.

8. Kang, R., Zhu, H., & Konstan, J. (2020). Organizational Bulk Email Systems: Their Role and Performance in Remote Work. In microsoft.com.

9. Sull, D., Sull, C., & Bersin, J. (2020). Five ways leaders can support remote work. MIT Sloan Management Review, 61(4), 1-10.

10. Pozen, R. C., and Samuel A. (2021). Remote, Inc.. Harper Business.

#週日咖啡故事館 #嚐一杯最日常的咖啡 #濾掛包身世大解析

大家對於濾掛包的印象是什麼呢？
嗨，我是咖啡產線的小編。前陣子的問券調查中我們收到最多的回饋之一就是：「能不能推出濾掛包？」我們也發現家中缺少沖煮工具、偏好濾掛包的朋友不佔少數。近年來有越來越多實體咖啡廳都相繼推出了自己的掛耳包，原因不外乎是方便、快速和經濟實惠，為什麼我們咖啡產線沒有在一開始就推出濾掛包的形式來銷售呢？這樣不是比較符合大眾的市場嗎？以下就讓小編娓娓道來......


#濾掛包的由來
說到「便利」和「人性化」設計，大家應該就會想到日本吧！在1990年，日本山中產業株式會社最先將「茶包」的設計概念用於咖啡粉，發明了濾掛式咖啡並且申請專利，濾掛咖啡問世後還經歷了幾次的改良，而近年也有越來越多不同設計（如：鑽石耳掛），選項越來越多元。

#濾掛包優缺點
濾掛包的優點應該不需要小編再多說了，光是方便、快速、不需要用具等等條件，就是忙碌現代人的首選！這幾年也看見許多精美掛耳包禮盒，逢年過節送禮大氣又有特色；而濾掛包的咖啡粉通常在8g-12g左右，也適合少量嚐鮮。

然而缺點也是存在的，咖啡豆一旦研磨成粉之後，就會大幅增加與空氣接觸的表面積，並開始「排氣」，時間一久，風味和香氣都會漸漸消散，且咖啡粉較易受潮，也會影響油脂及風味。您也許可以想像一般工廠大量生產、保存期限一年以上、價格換算下來一包只要十元的濾掛咖啡，在風味和新鮮度上就差強人意了；而就算是新鮮研磨裝袋再做販售的掛耳包，相較於新鮮烘焙、現磨現沖的咖啡，由於濾掛的不織布無法像濾杯一樣限制水的流動，有天生沖煮上的限制，因此在風味上仍有很大一段差距，這也是為什麼咖啡產線在最一開始沒有直接推出濾掛包產品，想先用「完整的咖啡豆」讓大家認識我們、認識台灣咖啡，才不會有「台灣咖啡很普通」的第一印象。

話說到這，那麼，我們該如何選擇適合自己的掛耳包呢？


#如何選擇適合自己的濾掛包
（一）選擇新鮮研磨的濾掛包：如上面提及的，咖啡豆經研磨成粉、自然排氣後，儘快飲用才能品嘗到最佳風味，可以在購買之前看一下製造日期，最佳飲用期為一到兩個月之內。

（二）選擇不透光且完整的包裝：避免陽光直射、溫度過高，濾掛包一定要在陰涼處存放喔！

（三）風味挑選：除了根據自己平時的習慣，如果想嚐鮮也可以搭配不同食物做選擇，像是咖啡產線今年中秋和快速到貨合作推出的「南投國姓 feat.巴西 咖啡濾掛包」就完美搭配了我們的鳳梨酥！由我們的杯測師Max多次杯測、嘗試，找出最適合的拼配組合。香醇、濃厚又偏深焙風味的濾掛咖啡配上神秘口味的鳳梨酥，全體同仁試吃試喝後一致通過：就是它了！


總結來說，雖然濾掛包的風味沒辦法取代現磨的手沖咖啡，但只要挑選可信任的廠商，並注意掛耳包本身的新鮮度及保存期限，使用正確的方式存放，就算是濾掛包也能簡單享受喝咖啡的樂趣！最後，也希望大家會喜歡我們即將於 #今年中秋推出的鳳梨酥x咖啡濾掛禮盒組，敬請期待～

▌🔥Sodastream 氣泡水機開團囉🔥 ▌
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之前在IG調查知道很多讀者對氣泡水機非常有興趣，加上我和保羅幾乎每天都要喝掉兩三瓶的氣泡水，仔細算一算，一天我們就要花費105元左右在氣泡水上，一個月下來差不多就是3150元😱 這樣算一算真可怕，而我們居然這樣花費了一兩年！都已經可以買不知道幾台氣泡水機了，我們以前到底在想什麼😂

一來覺得每天兩三瓶的氣泡水費用加起來也是個開銷，二來一次性的塑膠瓶消耗量大，對環境也非常不友善，所以搬到新家後我一直在觀望氣泡水機。

Sodastream算是我覺得評估過後，以現在台灣有代理商的氣泡水機裡面，綜合表現最符合大部分人需求的。

☑️ #外型好看很重要！Sodastream雖然有多款不同價位及定位的氣泡水機，但是總體外型都是簡約好看的。

☑️ #價格也合理！ 尤其是這次我挑選的兩個機型 #Spirit 和 #Source 綜合評估我覺得Cp值最高。

☑️ 一支鋼瓶，大致上可以製作120瓶500ml的氣泡水。#等於平均一瓶自製氣泡水不到５元！！！一天喝三瓶也才15元！

☑️ 鋼瓶舊換新門市超多選擇！#全台超過700間門市可以以舊換新550元價格換購。這對我來說也超級重要，畢竟如果換購鋼瓶很麻煩或是很貴，真的會減少氣泡水機的使用率。
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這次從Sodastream 眾多款式氣泡水機裡面挑選了 #Spirit 和 #Source ， 完全是以刪除法的方式挑選。

✖️手動旋轉扣瓶的不要！ 大家可以自行google或是YouTube搜尋就知道，手動旋轉扣瓶是一件多麻煩浪費時間的事情。
⭕️ #所以我選的Spirit和Source都是可以自動扣瓶的，非常方便。

✖️需要電源插線的不要！搬到新家後發現，在已經不算大的廚房要放一台氣泡水機，還要剛好在有插座的位置，實在是一件麻煩的事情。而且線本身看起來就很不美觀。
⭕️ #這兩台都不需要插電！

✖️價格也很重要！這次開團前我在ＩＧ詢問大家希望的價位，大部分的讀者都希望是在5000以內的 。
⭕️ #剛好Spirit和Source這次開團的團購價就落在5000以內。

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基本上上面刪除法後剩下的 #Spirit 和 #Source 操作使用上都差不多，實際打氣後試喝的口感也差不多。但是兩台各有優缺點！以下我也用大家最方便了解的方式分享。

■ Spirit 原價$5400，團購價$3580 (含機身＋1個425g二氧化碳鋼瓶＋1個1L的專用水瓶 ＋🎁贈送2個500ml不挑款專用水瓶)
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▼ 優點 ▼
Spirit 外觀比較偏圓弧型，顏色選擇上也比較多元且可愛繽紛（珊瑚橘、抹茶拿鐵、銀河灰、白、黑、紅）以外型來說，喜歡可愛繽紛色系的人，這台會更適合你們。

另外Spirit還有一個優點就是輕巧，會常常需要移動氣泡水機位置的人，或是希望露營、野餐帶出門使用的人，這個型號也許會更適合你們，因為它重量的確比 #Source 還輕。

▼ 需要注意的▼
⚠️ Spirit 整體來說，塑膠感比Source再明顯一點。還有按壓打氣按鈕的位置我覺得範圍比較小，施力會比較需要著重在指尖，不太適合留長指甲或是有做指甲的人。
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■ Source 原價$6100，團購價$4500 (含機身＋1個425g二氧化碳鋼瓶＋1個1L的專用水瓶 ＋🎁贈送2個500ml不挑款專用水瓶)
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▼ 優點 ▼
#Source的外型真的是目前Sodastream從低階到高規的所有款式裡面外型設計最符合我審美，也覺得最適合我們家風格的！

後來才知道Source 這台的外型是Sodastream 請到知名設計師- 伊凡巴哈爾(Yves Béhar) 特別設計的作品。

方圓的造型，下面搭配的是底部有止滑效果底墊的不銹鋼設計底座，整體設計的細節比較細緻，塑膠感比較沒那麼重。

顏色選擇上，沒有太多繽紛色系，但都是耐看簡約搶眼的顏色（白、黑、紅 ）#喜歡極簡簡約設計的人這台絕對是首選！

❤️ Source還有一個優點就是按壓打氣的位置範圍是很大的，要用手掌或是手指去施壓都比較沒有拘束，所以留長指甲或是做指甲的人，我覺得Source使用起來比較適合！
整體使用感也是Source相對來說好一些！

▼ 需要注意的▼
⚠️ Spirit和Source都是靠按壓打氣按鈕位置的次數，去增加氣泡水的氣泡多寡。比較不一樣的是Source有水滴造型的燈號可以顯示氣泡的量。也因為有這個燈號，所以Source這台裡面是有內建電池的。這個電池用久了還是會沒有電，但是沒有電的情況，氣泡水機依然能正常打氣，只是指示燈不會亮而已。✔️依照按的次數調整氣泡需要的強度，就算沒有燈一樣可以正常使用。（#後來覺得燈好像只是美觀和提示氣泡量，沒有也沒差😊

而且廠商有特別說明，2年保固內電池沒電，聯繫恆隆行代理商客服，會直接派貨運收貨，免費更換電池再送回。就算過了保固之後，想要更換電池，也只需要$300元（含收貨＋送貨＋更新電池），整個流程需要約5-7個工作天。

❤️擔心很快就沒電的人，不如就頻繁用、每天都大喝氣泡水，趕在兩年保固內先讓廠商換一次免費的再說也是個不錯的想法😂
其實比起外觀和很多設計細節還有整體的使用感，這個問題對我來說只是個小缺點。

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❤️Spirit 和 Source兩台以團購價已經很優惠的價格來評估，#我一定還是會大推Source。
因為Source雖然比Spirit重一點，但是要帶出門還是可以的，因為也一樣不用插電，但是整體機身的質感真的好很多，按壓上我也覺得比較方便。
❤️ 我自己私心喜歡壓5-6下的超級強氣泡口感
之後再慢慢跟大家分享，除了單喝之外我還最常用什麼搭配氣泡水
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開團前已經有多位讀者私訊我關於開團的細節，希望這篇可以一次回答到幫助大家挑選。
如果有想問的也都歡迎在下面留言喔😊

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前幾天回來鹿港找舅舅討論
即將開跑的鹿港親友團行程
(舅舅的REBEL500首航敬請期待)
在舅媽買便當前想吃點鹹的墊墊胃
不小心就一口氣介紹三間鹿港美食
跟以前外婆煎的味道一模一樣雞捲
加了蛋黃的老字號特色肉包[玉香津]
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:: 怎麼自己找幫助? 組織內部與 組織外部

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(00:01:13) 節目滿月爬升到管理類第三名! podcast各數據分享

(00:04:00) 讀書會:Ch2. 四種成為主管的路線

(00:04:39) 讀書會: 先鋒型猛主管 (PIONEER)開拓/創業/新部門/新創單位

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