⬅️照片往左滑 ＃白雲豆花
📍台中市西區大墩十二街26號
☎️12：30-21：00
🏠 0989-804 119
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今天來po點不一樣的，平常總是一昧跟風看到別人吃什麼就想跟著開箱，很多店都是靠著厲害的行銷闖出一片天 那這間店就保證好吃嗎？ 見仁見智 🤷🏻‍♀️
盲目跟風卻忽略到身邊很許多好吃的小店，有時候都會覺得相見恨晚（浮誇大師又上身了）
白雲豆花的口味僅有兩種選項 椰香 以及 棕糖
每一碗豆花可以選擇三種配料，每日還會有不同的隱藏版菜單，就要看老闆這週得到什麼好物！！！
👉椰奶豆花＄55
椰奶最怕吃到後來會又甜又膩，還好有豆花
分擔一點甜感，並不會越吃越膩
豆花的口感很特別，比傳統豆花又更綿密些
多了一點滑順感 又如同他的名字軟綿綿的
這碗還會附上一盤蒜香花生 可以加進豆花內也可以單吃 我比較喜歡單吃
對了 點椰奶的時候一定要點個蜜芋頭
鬆軟綿密 真的很加分
👉棕糖豆花 ＄50
據老闆介紹，棕糖水是使用棕梠糖熬煮，
成本比較高，來用餐的客人也可以多一點選擇
比起椰奶棕糖喝起來比較不填，平日下午要是能來碗這個豆花那該有多好
（開始查這間到公司距離多遠 誤～～～～）
目前店內僅有老闆自己一個人，看著他俐落的手勢
應該是不用怕排隊啦 且店內座位較少 大部分都是外帶為主 至於隱藏版配料 大家可以追蹤店家IG
我也是看到店家PO文 選了蜜芋頭、大豆 直接愛上
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#貪食酣食新竹
#藍屋子109號
天啊新竹也有超好吃的脆皮甜甜圈🍩！
藍屋子109號位在金竹路上 外觀真的就是一間藍屋子
1F為用餐區 白牆與木作的搭配簡單卻好看
2F是活動分享出租空間 滿滿木頭的香氣讓人感到放鬆
3F則是設計工作室
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🔶草莓冰淇淋(原味)脆皮甜甜圈 $95/2顆
脆皮甜甜圈外皮酥脆 裡面卻像鮮奶吐司般的柔軟
沾上草莓🍓冰淇淋和草莓醬真的一絕💯
吃完只有滿滿的幸福感～連男友都讚不絕口👏
相信我！甜甜圈真的必點‼️
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🔷美式經典牛肉帕尼尼 $140
份量超大的帕尼尼要把嘴巴張到最大才咬的下去
牛肉乍吃偏乾 但搭配上滿滿的生菜和紅黃椒本身的水份後
卻清爽的恰到好處 不會邊吃邊滴湯汁
抹醬還是特別的酸黃瓜醬
不過最讓我們驚豔的莫過於附餐的鱈魚條了！
薄脆口感一咬即斷 又充滿著滿滿的魚味🐟
離開前還買了3包回家❤️❤️❤️
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🔶老奶奶檸檬蛋糕 $90
藍屋子甜點櫃走小劇場的概念 每日與不同的甜點店合作
今天的蛋糕櫃有貓生的巧克力甘納許和老奶奶檸檬蛋糕
檸檬蛋糕對愛吃酸的我而言酸度不夠高 但男友覺得剛好
蛋糕體鬆軟偏乾 比較不是我的菜
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🔷摩卡(巧克力拿鐵) $120
杯身超美的巧克力淋醬非常吸睛
苦甜巧克力使拿鐵喝起來並沒有想像中那麼甜
同時兼具咖啡和巧克力的味道 我滿喜歡的
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🔶鮮檸阿薩姆紅茶 $70
現榨的屏東檸檬與薩姆紅茶的結合 只能做冰的唷
喝起來偏酸 臉會揪在一起的那種😆
店內的茶品都是無糖的 可以跟櫃台再取糖水喔
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🔺時間：(週二公休)
▪️週一～週四：09:30～18:00
▪️週五～週六：09:00～21:00
▪️週日： 09:00～18:00
🔺地址：新竹市金竹路109號
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🔺高雄—白泡泡
位在高醫附近，看到名字很有趣，就進來嚐鮮惹～
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綜合豆花NT.45
可選四種配料，我選的是珍珠、芋圓、地瓜圓，料很多，又便宜，芋圓地瓜很有口感，我很喜歡💕
糖水不會過甜，不會喝到最後有膩感，第一次覺得糖水蠻好喝的👍
Cp值高，喜歡豆花的朋友不要錯過了💯💯💯
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☎️0956-095689
⏰週一～日 11:00-20:00
📍高雄市三民區熱河二街71號
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【黑糖薑片】自製冬天小零嘴！吃完身心暖呼呼！

「網友說天氣好冷，手腳也冰冷」
「請問簡單哥！想學去濕氣、暖身料理！」
除了喝雞湯、喝薑湯
簡單哥還有一道非常推薦的
隱藏版甜品「黑糖薑片」！
老薑不僅可以驅寒、去濕、還可以暖身
那這需要準備不僅很少之又少！
材料也都是家裡常見的食材啊
怕冷的粉絲們趕快跟著簡單哥
一起來做這道簡單又暖身的「黑糖薑片」吧！


（今日份量：10人份）
🍲要準備的材料🍲
👉老薑 400克
👉黑糖 200克

🥣開始簡單製作🥣
①使用逆紋斜切的方式，把薑切片
②暖鍋後，把薑下鍋翻炒出香味
③加入黑糖粉與薑片一同翻炒至稠狀後關火
④利用鍋子的餘溫，將黑糖炒至反砂，如掛霜狀

簡單哥感謝大家的觀看❤️
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