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@670_liuchilling
「雨夜花～雨夜花，受風雨吹落地
無人看見每日怨嗟花謝落土不再回」 不自覺盤旋在腦海裏的旋律，
非常應景的符合今天的大雨滂沱，
滂沱裡滿是復古的確幸！
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#桂花蜜檸檬
熱愛桂花類飲料的我，
當然是嚐嚐陸柒零的隱藏版！
淡雅的桂花釀香氣，
與龍眼蜜親暱的交匯，
彷彿優雅的少女，
輕盈的在舌尖漫步；
緊接著下頭的檸檬果肉，
酸甘甜的刺激口腔，
然後在喉間與清甜交疊，
非常醒神的一道聖品！
#胭脂桂花紅
個人很喜歡這款紅茶！
比較像紅玉紅茶的濃郁版，
直接加入桂花釀下去熬煮的基底茶， 一點淡淡的桂花香，
在唇間圍繞，
而且放久也不會苦澀！
#春風桂花綠
比較少喝綠茶的我，
被他們的味道吸引！
類似茉莉綠的濃烈版🧡
但卻不會像茉莉綠只有澀口感，
也不會嘴巴都是臭臭的綠茶味！
也加入了桂花釀下去熬煮的基底茶， 桂花香氣與綠茶完美結合，
把一點澀度降低，
多了層次分明的甘美，
非常清新！
#波霸黃金年代
救命的清新脫俗，
又不會死氣沈沈的口感！
帶有點烏龍的微苦韻，
與飽滿的珍珠與純鮮奶，
圓潤的輕撫味蕾，
我還蠻驚艷的👍
#冷山鮮奶烏龍
當然囉，
單獨的烏龍搭配純鮮奶也是一絕！
微苦微苦中參雜一點回甘，
不做作的低調！
#阿華田可可碎片鮮奶
哇賽～ 很療癒的可可碎片，
灑落在雪白的鮮奶上，
然後緩緩沈入海底的感覺，
溫文儒雅的將阿華田，
襯托的很質樸！
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「雨水滴～雨水滴，引阮入受難池
怎樣乎阮離葉離枝永遠無人通看見」 雨夜裡，
小小的確幸足以撫慰我的憂鬱.
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近期的新歡爛朋友🍔
焦糖洋蔥💰280
薯條💰80
蒜味雞翅💰180
酪梨香蕉奶昔💰150

最近多在家疫情遠離我，現在疫情持續延燒的情況下，真的是哪裡也不敢去，大家也少出門，話說回來也因為這樣的關係，我相對多了很多時間在家來寫文章，清庫存(?)anyway，這次要來介紹的是近期新歡Butcher by LanPengYou，去年新開幕的屠夫漢堡，從試營運時、就一直收藏在我的口袋名單中，不過我就是那種過了就忘記的人，所以直到最近才出訪（結果一發不可收拾，一個禮拜去三次)，這幾次的用餐時間是平日傍晚或晚上，也許是疫情的關係，沒有訂位也沒有排隊的情況下就入座了，能說幸運嗎？我不認為。好啦以下就是爛朋友用餐心得，大家好好閱讀吧( ´▽｀)
#焦糖洋蔥
🌕🌕🌕🌕🌕
5oz熟成漢堡肉/煙燻培根/季節生菜/番茄/焦糖洋蔥/切達起司。
去了三次有兩次都點焦糖洋蔥漢堡，由此可見我對他的忠誠度有多高了吧。回歸正提，我是個漢堡不吃麵包的挑食系女子，吃漢堡prefer一層一層吃的人，所以這次的食材我也是分開介紹。首先朋友的培根，鹹油中帶點楓糖的香甜，味道很平均，整體油而不膩，像我平常不吃重鹹食物的人都覺得很ok，再來是5oz的熟成牛肉，看外觀原本以為這漢堡肉很normal，沒想到咬下去的瞬間，厚實的口感爆發出意外juicy，是一般乾薄的漢堡排無法體會到的，對它的美稱就是漢堡屆的嬌生，超涵水非他莫屬，再來這顆漢堡的主角-焦化洋蔥配上切達起司，吃起來像在喝濃郁的洋蔥湯，除了洋蔥本身的香氣外，起司跟焦糖的味道在嘴巴環繞時，起司的奶香與焦糖的甜味產生出莫名高級的香鹹甜，總而言之身為洋蔥愛好者，真的不能錯過這顆濃縮的洋蔥湯漢堡ㄟ～by the way我不愛美乃滋，所以我沒有過加了美乃滋口味的焦糖洋蔥漢堡。
#海鹽堅果牛奶糖
🌕🌕🌕🌕🌗
海鹽堅果牛奶糖是爛朋友的招牌口味，店員激推女性朋友們都必吃的一款漢堡，不過回訪第三次，我才終於點了它來試試(因為我是洋蔥狂粉)。話說在看到這漢堡名字時，原以為他會是甜味較重的一款口味，沒想到比想像中的不甜，而且比起一般漢堡店通常會加入搶戲的花生醬，這海鹽牛奶糖sauce 顯的別出心裁，在口中散發的是柔和過的牛奶香氣，配上多汁的漢堡肉～鹹甜的非常平均，除此之外這漢堡的堅果完全加分，原本已經很討喜的堅果香氣，還帶著脆脆顆粒的口感，讓漢堡的咀嚼提升了明顯的層次，總而言之海鹽堅果牛奶糖也是必點的口味呢。
#蒜味雞翅
🌕🌕🌕🌕🌕
拜託，這個小東西請先畫紅線，因為非常好吃。這裏的雞翅不是裹上厚厚的炸粉，吃起來卻非常酥脆，內裡的雞肉，比市售雞翅的肉明顯來的多，而且非常多汁，而靈魂的蒜味醬，真的要給他100分，除了濃郁的蒜味，還加入了其他特製的醬汁，搭配炸雞翅非常滑順，整體來說他就是所謂的必點食物(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)ps另外爛朋友還有紐奧良口味的雞翅，雖然味道跟辣度比例都很不錯，但因為烹調方式是讓脆皮浸泡在醬汁裡再起身，所以外皮吃起來會變得軟軟的，我沒有這麼喜歡。
#蒜味薯條
🌕🌕🌕🌖🌑
爛朋友薯條是馬鈴薯薯條，外脆內軟外，冷掉後也沒有油掉的感覺，另外外層灑上的迷迭香調味粉，香氣很濃特別，做出了與其他家美式漢堡店不一樣的東西，搭配好吃的蒜味醬，整體來說喜歡麥當勞薯條的人，嘗試一次爛朋友薯條應該也會愛上，不過我個人更愛偏甜的地瓜薯條(頂呱呱那種)。
#酪梨香蕉奶昔
🌕🌕🌕🌗🌑
比起酪梨的香氣，香蕉的甜味更勝一籌，雖然口道很濃郁，符合奶昔的標準，但對於味道來說，因為我對他的想像不一，所以在某種程度上是帶有小小的失望，不過整體來說喜歡奶昔的人可以試試，但喜歡酪梨的人，可以點其他口味(･_･;
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
爛朋友堪稱是我近期最愛的漢堡店，回訪程度對我而言大概是每週ㄅ⋯如果沒有居家辦公的話啦(因為離公司很近)，環境方面這裡是以黑色的基調為主，視覺上是有點沉靜的暗黑風格，作為方面不會太擁擠，另外爛朋友檯位，來訪的三次店員人都很親切，沒有壓力感，所以列為是可以一個人來吃的餐廳清單中感覺無違和，好啦這次的漢堡介紹就到這裡結束啦，喜歡的人趕快收藏追蹤我，等疫情暫緩時再去吃就好，我要去啦運動，晚點再打一篇米其林跟甜點食記，前提是如果沒有睡著的話啦，and who cares( ´▽｀)
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📍 Butcher by LanPengYou
🏠台北市基隆路二段87號
🚇101站
💳現金/信用卡
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#抽獎
🍓滿滿草莓的起司薄餅🍓~
想吃嗎?? 快來 #台中 #JAI宅水湳

🌵JAI宅 又開新店了，當來要來踩踩!

JAI宅 水湳 ，充滿綠意仿玻璃屋的空間真的很好拍~
跟以往幾家比較不同的地方，宅水湳店是以早午餐為主，義大利麵與燉飯類等招牌料理還是有，選擇性更多了。

🍽這次來主攻早午餐，選擇主食之後再選擇佐菜，薯餅之外，冷菜四選一，還有蛋類可以選擇太陽蛋、炒蛋、水煮蛋；另外搭配A、B、C三種套餐組合，濃湯、甜點、飲料都可以吃的滿足。

🌭Roast beff.烤牛肉維也納堡 $320
(附:薯餅、義式炒菇、炒蛋)

早午餐盤裡多種元素的組合吃起來豐富超滿足，我很喜歡義式炒菇，雖然是冷菜，但是鹹香入味還是很好吃。

薯餅跟別的地方吃到的很不一樣喔! 聽說是帥氣主廚當天使用新鮮馬鈴薯刨絲現炸的手工薯餅，口感Q彈扎實超有飽足感。

主角~烤牛肉維也納堡，牛肉散發火烤香氣，雖然稍微硬一咪咪，但配上起司、番茄生菜等綜合在一起，吃完整個也不會覺得膩，只是會超飽的😋

🍗碳烤松露雞腿排 $285
(附:薯餅、西班牙臘腸馬鈴薯泥、太陽蛋)

馬鈴薯泥稍微乾一些，淋上沙拉醬汁會更好吃；碳烤松露雞腿排香氣優雅迷人，外皮煎的焦香，肉質還是保有軟嫩多汁的口感，很不錯吃喔!

🍋日式焦糖檸檬照燒炸雞 $168元
JAI宅的炸雞每次都必點，喜歡他們炸雞很酥脆，淋上檸檬照燒醬汁鹹甜鹹甜很開胃。

🍓起司草莓煉乳薄餅 $265
我們太幸運了，來的這天剛好因應草莓季推出的新品甜點。

上面擺盤多了🦋蝴蝶，超美的，蝴蝶是糯米紙做的，可以放心地拿起來吃!

🍕餅皮是薄皮，烤的酥脆可口，還有新鮮的草莓好多好多~超滿足!! 搭配起司與煉乳，香甜好幸福，絕對值得一試喔!! 大推~~

🍓草莓牛奶 $140元
季節限定，草莓季當然要來一杯草莓牛奶，超粉嫩的顏色讓人好想喝，它有草莓酸甜也有香濃的奶香，喝完幸福感爆表!!

🍇葡萄芒芒奶蓋
葡萄與芒果打成冰沙，入口盡是豐潤清甜的葡萄果香，即使配上鹹口味芝是奶蓋也毫無違和感，令我很驚豔的一杯飲品。

🎊最後要來抽獎囉!! #文末抽獎
獎品:
JAI宅 水湳店 ，400元內早午餐任選一份，共抽2名。
📅兌換期限：
2021/01/01～2021/01/31

🔯方法:
👉 https://www.instagram.com/p/CIse8zcnhOC/?igshid=11q2l3v2ekba8

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以上中獎後須提供截圖，不符合者重抽。

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『到JAI宅吃早午餐』

⚠️可以重複留言增加中獎機率，但需標記不同人，不要標記不認識的造成他人困擾🙏🏼

❹活動時間至12/26（六)，隔日抽出2名得獎者，於限時動態公佈。
❺得獎者於限時動態消失前主動私訊回覆，逾期不候視同放棄。
❻店家保留最後中獎權益。

🌵JAI宅-水湳店
🏠台中市北屯區中清路二段903號2F
☎️04-2425-8555
⏰週一至週日 11:00-22:00

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