【從那個普希金到這個普希金⋯】
第一次聽到普希金這個名字竟然是和美食有關。小時候，著名的歷史小說家暨美食家高陽是爸爸的摯友，經常手持根大雪茄到家裡一邊享受美食美酒一邊和爸爸就文章裡的某個典故某段行文甚至只是一句一字推敲辯論，場景總是在佳餚滿桌的飯廳和滿是打開來書卷的書房之間遊走，唯一不變的是無論在飯廳還是在書房，高陽手上永遠捧著裝了干邑白蘭地的鬱金香杯。有時針對訓詁各持己見，兩人的嗓門一個比一個大，爸爸火爆的大吼：「我轟你出去！」立刻要歐巴桑開門送客，高陽也不甘示弱的邊走邊回嗆：「出去就出去！」然而，往往不到三分鐘電鈴又響了，只見高陽理直氣壯的說：「我回來把酒喝完！」然後就像什麼都沒發生似的，大家又繼續開心的吃吃喝喝。有一回，爸爸蒸了一大堆螃蟹，自古文人愛蟹，高陽當然是座上客，席間吃蟹吃著就論起台北的美食來了，高陽認為台北就缺一家道地的俄國餐廳，他希望這輩子能在台北開一家俄羅斯餐廳，而且名字早就取好了，叫做「普希金」。那是我第一次聽到這個名字，當時就立刻問爸爸什麼是「普希金」呀？爸爸說普希金(Alexander Pushkin / Alexandre Pouchkine)是俄國很有名的詩人和小說家，不過年紀很輕就因為跟別人決鬥受重傷而死掉了！
今天再度搭52號公車出門，因為可以直達IKEA，我今晚想做瑞典肉丸子，但皮爺不吃牛肉，只有IKEA才可以買到以鮭魚和鱈魚做成的肉丸子，所以就跑去IKEA晃晃。回程走到52號公車站時經過「普希金(Pouchkine)」咖啡館，被太陽曬到有點兒頭暈，想想不妨坐下來喝杯咖啡休息一下再去搭公車。大約八年多前首次在巴黎看到普希金咖啡館時，馬上就想到小時候的這段故事，爾今至親不復在，典範亦已渺，孤身飄零異鄕，剎那間酸甜苦澀全湧了上來，歲月蹉跎的滋味。從未在「普希金」用過餐，吃甜點喝咖啡倒是次數不少，咖啡還可以，價格和雙叟、花神差不多的不親民，但甜點就讓我皺眉頭了，外形華美氣派但也只到這裡了，放入口中卻缺乏令人感動的爆發力和生命力，吃起來像是舞台劇用的道具。不過，自己倒是挺喜歡普希金裡的酒吧，很沙皇的金碧輝煌，若是在那兒品品烈酒應該很不錯。我總覺得若要喝酒，我是指烈酒，不是葡萄酒或啤酒，要嘛就在路邊攤上，滷味花生熱炒擺上來，高梁茅台參茸雙鹿五加皮全開，暢快吃喝一場，喝高了就一首歌接著一首歌的大聲唱個不停；再不然就在一個華奢舒適的私密小眾空間裡讓含在嘴裡的威士忌或白蘭地緩緩的化了開來，像是參加共濟會或光明會的秘密社交那樣；才叫過癮！

🇩🇪德國版Salus Floradix 天然草本鐵劑口服液

容量：500ml
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如果你有以下狀況，你要補充鐵了‼️

1、體能下降，易疲；2、臉色蒼白，無血色；3、容易出現黑眼圈；4、免疫力低下，易感冒；5、情緒不穩定，易沮喪；6、頭暈，頭疼；7、手腳冰涼；8、食慾不振；9、注意力不集中；10、記憶力下降；11、頭髮乾枯分叉；12、心慌心悸

✅產品成分：水果濃縮汁混合物，黑加侖果汁，黑莓，梨，櫻桃，紅葡萄，玫瑰果，蜂蜜，香橙。其他成分：水芙蓉花，苦茴香，胡蘿蔔，汞砧木，西洋蓍草，當歸，問荊芭蕉葉，杜松漿果，菊苣根，苦橙皮。

✅服用方法：1-5歲每次5ml，每天一次，飯前服用。6-12歲每次10毫升，每天一次，飯前服用。

成人每次10毫升，每天兩次，早晚空腹服用。打開後請於4週內喝完，並置於25度以下儲藏，如胃裡有明顯的灼熱感或其他不適，請調整於飯後服用，服用本品兩小時內不得喝咖啡茶或者其他奶製品，以免影響吸收。

✅適合人群：女性、孕婦、6歲以上兒童、素食主義者、長期病患者、老年人、運動員

❤️溫馨提示：本品不適合糖尿病人服用，購買前請特別注意。德國鐵元不適合6歲以下的兒童食用；服用鐵元的同時請不要飲用咖啡或者茶等飲料，請使用飲用水進行沖服;請在飯前半小時空腹服用效果最佳，開蓋後請放到冰箱冷藏，請在4週內飲用完畢

❌切勿直接用口就著瓶子飲用。

小解的時候有一點帶黑，這是正常現象！證明真的有吸收喔！

🔆女性為什麼需要德國FloradixIron鐵元？
婦女每天需要0。7至2。4毫克的鐵。每次月經女性會失去有價值的鐵。由於我們的身體本身不能產生鐵。鐵的最重要的來源是瘦肉和動物內臟，如肝臟。不得不承認，最富有的鐵的食物之一是豬肝。100G含有約14毫克的鐵。儘管還有許多含有鐵的食物，如豆類，綠色蔬菜，全穀類和堅果。但是，由於在其中含有的鐵僅是微溶的，不足以滿足女性的需求。

🔆孕婦為什麼需要德國FloradixIron鐵元？
女性在懷孕期間對鐵的需要增加了100％。鐵是血液的組成成分，人體的氧氣主要通過血液運輸。因此，鐵對母親和胎兒之間的氧氣輸送，以及胎兒的大腦發育有很重要的作用。此外，懷孕期間，母親的鐵主要供給給孩子，容易導致孕婦缺鐵。孕婦往往需要在懷孕期間有充足的鐵儲備，以為將來哺乳孩子提供準備。

🔆孩子為什麼需要德國FloradixIron鐵元？
兒童對鐵的需要量取決於年齡。新生兒需要每天1。0毫克，幼兒0。5-1。5毫克，兒童0。5-1。0和青少年在青春期的1。0-2。0毫克。女孩月經開始後，可能會增加對鐵的需要。供應足夠的鐵是特別重要的，因為這微量元素有助於智力發育以及免疫系統的正常功能。血紅蛋白的主要成分是鐵。血液中的血紅蛋白濃度下降的後果可以在生理和心理上表現出來，如免疫力下降容易感染。

🔆素食主義住為什麼需要德國FloradixIron鐵元？
女性每天必需的微量鐵元素為0。7-2。4毫克，男性為0。5-1。1毫克。對於素食主義者，這是很難滿足他們的需求，鐵（鐵，我們的身體不能產生本身）。雖然有許多植物含有鐵的食物，如豆類，綠色蔬菜，全穀類和堅果。然而，其中所含的微量元素與人體所需要的差很多。此外，它是主要以難溶3價鐵的形式存在，不易被腸道吸收。身體能最好地利用2價鐵，可溶於水，易被腸道吸收。鐵在十二指腸通過粘膜吸收。一般情況下，我們的身體從可以吸收肉類食品中20％的鐵，而從植物性食物中，只有3-8％的鐵可以被吸收。

🔆長期患病者為什麼需要德國FloradixIron鐵元？
缺鐵可導致危險的疾病，如嚴重感染，慢性腸道疾病，腎功能衰竭或**。如果醫生髮現血液測試清單存在缺鐵（缺鐵性貧血），病人需要在未來3個月至6個月，攝入高劑量的鐵藥用產品。當人體很長一段時間鐵元後，其典型症狀表現為極度疲勞，頭痛，心悸，嚴重的皮膚損害如口裂傷和脆的指甲。

🔆老年人為什麼需要德國FloradixIron鐵元？
老年人每天需要0。5-1。1毫克鐵。由於飲食習慣的變化可以導致老年人缺鐵，如老年人一般少吃肉。其次，由於老年人身體功能下降，正常的鐵攝入量通過結腸吸收量往往減少。最後，恢復後的疾病或某些藥物（如阿司匹林，其它非甾體抗炎藥，口服抗凝血劑，抗酸劑，質子泵抑製劑，四環素類抗生素，消炎藥，免疫抑製劑，抗驚厥藥）攝入的時間期間人體會增加鐵的需要。缺鐵往往表現為疲勞，慢性疲勞和疲憊。

🔆運動員連年人為什麼需要德國FloradixIron鐵元？
女性需要每天必需的微量元素鐵0。7-2。4毫克的男性為0。5-1。1毫克。通常情況下，通過均衡飲食（鐵，我們的身體不能產生本身），鐵即可滿足要求。但運動員對鐵的需求量要比普通人更多。特別是高強度的年輕運動員，他們對鐵的需求往往不能通過均衡飲食而滿足。在肌肉蛋白質的肌紅蛋白質中的鐵，主要負責存儲在肌肉中的氧氣，因此，對體育活動是非常重要的。

#cama #中焙堅果

CAMA 咖啡豆
全聯購入$269/454克/1磅
尋豆師精選/SCAA認證烘豆師監製
中焙堅果NUTTY BLEND
100%阿拉比卡咖啡豆
🌰咖啡豆產地：
中南美洲、非洲/水洗處理法
#因品牌和水洗豆而採買

☕️純喝黑咖啡：
♨️熱：
濃度中等，
微酸，
苦味明顯（偏苦），
順口度普通，
怕苦的朋友不建議純喝黑咖啡。
#可以加一點鮮奶油或醣醇

🧊冰：
微酸，
苦味降低，
順口度普通。

這款豆子，純喝黑咖啡，小編真心覺得▪️一點酸和▪️明顯偏苦。
#怕酸怕苦的不建議

☕️防彈咖啡建議：可可風味
🍫安佳奶油/C8/法芙娜
• 酸：▪️
• 苦：▪️▪️▪️
• 濃：▪️▪️▪️
• 香氣：▪️▪️▪️
• 順口度：▪️▪️

製成防彈咖啡卻意外的適合，尤其是🍫可可風味的，酸度明顯的降低，苦味高的咖啡似乎和奶油很搭配。
#小編很怕酸的咖啡

😘註記：
小編分享的咖啡豆，
價格和品牌都以親民和方便採買為主。
自己喝完都沒有不適感（頭暈、心悸、噁心、腦霧...），才會分享給大家。
但是因為每個人的體質不同，所以如果有人喝完有不適感，或味道不喜歡，就請不要勉強，改換成自己習慣的品牌ㄛ。

你有肚子越來越大的困擾嗎？
你知道瘦子也有內臟脂肪過高的危險嗎？
容易大肚的飲食內容你中了幾項？
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✔️常吃蓋飯類的料理
✔️經常很晚才用餐
✔️愛吃「拉麵＋半碗炒飯」、兩種碳水化合物主食的組合
✔️覺得壓力大時，就會忍不住用大吃
✔️每餐一定都吃到十分飽
✔️喝咖啡或紅茶時，習慣要加糖
✔️每餐都習慣吃飯後甜食
✔️不想留剩菜剩飯，會不自覺地掃盤吃光
✔️不太吃魚類、海鮮料理
✔️討厭吃蔬菜，或每日蔬菜攝取量不足
✔️自覺吃飯速度很快，或曾經被人提醒過「吃太快了」
✔️喝完酒，最後一定要來碗飯，或一定要吃麵等碳水化合物的餐點

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