【國際特報：氣候變遷將嚴重衝擊登山運動】
你期待上山踏雪賞景嗎？或是想報明年的雪訓課程？遺憾的是，在全球氣候變遷的影響之下，臺灣的高山未來或許越來越難看到降雪。夏天會越來越長，冬天會越來越短。

身處亞熱帶的我們，因為上山都以健行為主，所以難以體會氣候變遷的衝擊。但對許多登山運動盛行的溫帶國家來說，影響可說是無遠弗屆。

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舉一個例子來說，美國華盛頓州有一座名山叫做瑞尼爾山（Mt. Rainier），海拔4,392公尺，也是喀斯開山脈(Cascade Range)的最高峰，每年都會吸引很多雪攀的登山者。封面照片即是瑞尼爾山壯觀的冰雪景觀。

就在上周，這座山上的三家嚮導公司宣布提前結束今年的攀登季。原因是氣候太炎熱，雪層融化之後無法固定石塊，也露出底下的破碎冰河，讓嚮導沒把握能保障客戶的人身安全。一位擁有35年經驗的資深嚮導說他從來沒見過這種情況。

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前陣子由聯合國氣候變遷專門委員會（IPCC）釋出的第六次評估報告，特別針對世界各地的山區的氣候列出以下重點：

🔹 預計山區的冰點高度將會提升，並會改變冰雪的狀況。 （⚠️高度可能）
🔹 暖化現象已發生於喜馬拉雅山脈、瑞士阿爾卑斯山脈、安地斯山脈中段，高度越高處越是明顯。這種依高度而變的暖化現象可能導致雪線、冰河均衡線和雪/雨過渡帶的高度變化更快。（⚠️高度可能）
🔹 除少數例外情況，山區的冰河自19世紀下半即開始消退 （📛極高可能）。消退的速度在1990年代後加快，而人類的影響非常可能就是主因。這種現象在近2,000年內從未發生（⚠️中度可能）。此外，即使全球氣溫重獲穩定，冰河將繼續在接下來數十載失去質量。（📛極高可能）
🔹 先前全球暖化所引致的春季融雪和加劇的冰河融化，已經造成低海拔山區集水帶的季節性流量變化。 （⚠️高度可能）
🔹 在他們還存在之處，山區冰河將繼續退縮、永凍層會繼續解凍。（⚠️高度可能）預計山區冰河將在更高的21世紀溫室氣體排放情境中損失更多質量。（⚠️中度可能）
🔹 以21世紀的水當量、範圍和年度存續時間而言，幾乎已完全確定雪域將在大部分地面上縮減。
🔹 預計極端降雨將在主要山區增加（⚠️依地點不同，中度至高度可能），並在所有情境中皆有著潛在的洪水、山崩、冰湖潰決的連鎖效應可能。（⚠️中度可能）
🔹 因為冰河失去質量，正常來說預計來自小型冰河的逕流會減少；然而大型冰河的逕流大致上會隨著全球暖化的程度增加，直到他們的質量耗盡。
🔹 所有上述的改變皆會對水資源、能源、生態完整性、農林業、災防和生態觀光帶來挑戰 （⚠️高度可能），委員會第二工作小組將在報告中評估這些議題。

※ 自己隨手翻一翻，或許有不準確之處，還請見諒。

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對於以冰雪地形為主的登山運動而言，這份報告的內容無疑是一記響亮的喪鐘。

各大主要山脈的雪況越來越糟，即意味著攀登季越來越短、落石和雪崩越來越常發生、風暴也越來越強，直接威脅著所有登山者的生命安全。換句話說，現在環境的客觀風險比起過去又高上一截，許多現存或尚未開發的冰攀或雪攀路線，未來或許都會因為太過危險而沒有嘗試的可能。

不知道幸還是不幸，臺灣的山區因近年降雪量本來就不穩，所以不太受影響，但如果是想要精進雪攀技術的人，以後似乎益發難以避開機票和旅行支出了。

我們只有一個地球，希望大家都能盡一份力來守護他。

#氣候變遷 #登山運動 #全球暖化 #冰河 #雪攀

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Photo by Mandy Beerley on Unsplash

【阿博說故事 – 第二篇印度India】
Part9 – 大吉嶺，金剛之洲
https://youtu.be/WhqfSgWkXxQ

「Good morning！Tommy！
準備好迎接最美好的一天了嗎？」
「啊…蝦密？！」

走到印度的選手飯店餐廳裡，
看著幾位英國選手一大早開心的樣子，
還以為看到什麼漂亮的山景，結果不是，
他們像小孩熱情儾儾著：

「難得來到這裡！除了比賽，
我們每天！都要喝大吉嶺紅茶喔喔！」
「Darjeeling TEA！」
「Darjeeling TEA！」

剛開始，我還搞不清楚狀況，
後來他們和我解釋到這麼一句話，
「全世界最好喝的茶，就是在那裡產的！」
我知道英國人很愛喝茶，不過連他們都這麼說了，
嗯哼，但覺得大吉嶺茶是不是被大家誇大啦…

吃完早餐，
主辦單位帶我們去參觀旁邊海拔2134m的大吉嶺，
車程1小時多的蜿蜒山路，
我突然瞪大眼睛眼前的畫面，
夭壽！有人坐在車頂！還有掛在車後耶！！！
看著左彎右彎，他們還能夠緊緊抓著車體，
太刺激了吧…看了我都不禁為他們捏一把冷汗！
讓我想起周星馳破壞王電影，
何金銀貨車訓練大法，鎖！
後來才知道，這裡當地交通移動的方式之一，
他們說還火車頂坐一堆人很常見，真的很辛苦

下車後，我們走到主要火車站月台，看見
尼泊爾人、錫金人、印度人、孟加拉人、藏人…
因為鄰近這些國家，歷史、文化、
傳統、地域特色匯集在一起，
可以說是種族的大融合也不為過，

但我很好奇，為什麼印度人都這麼瘦？
走在街上我才知道答案，
他們每天做許多勞力的工作，住在高山上的人，
每天都要爬上爬下的走好幾公里的路，非常辛苦。

主辦單位帶我們去一家歷史悠久的茶館，
老闆和我說們說著：
「Hello~my friends！歡迎來到大吉嶺！
大吉嶺( Darjeeling )原為藏語，
意指雷聲轟隆作響的高地，稱作金剛之洲。
最初1886年由英國殖民統治在此地種植，
至今只有 87 座莊園，雖然不多，
我們只生產全世界一小部分，少量作物的茶，
但，我們可以引以為傲的，
大吉嶺是全世界最優質紅茶！」

「根據印度官方的規定，因為產量少，
只有從大吉嶺茶區所生產的紅茶，
才可以用大吉嶺茶(Darkeeling Tea)為名稱。
我們的特色產區在喜馬拉雅山麓，
不同季節的採收，
現在大家可以試試看~」

講完，服務生端出不同的茶葉給我們沖泡，
「oh~~~！」各國的選手發出開心的聲音，
接著，他們低頭聞茶香，
然後露出前所未有內心愉悅的表情，
我心想，真假！？有沒有這麼誇張！
喝下一口後，他們開始講出不同的感受，
新鮮青葉風味、或是青葡萄香味、
花香、或是輕蜂蜜甜香味，
然後大家露出得道滿足的表情，
我心想你們這群品茶邪教XD
他們說有某種程度濃郁的豐富性與風味，
複雜層韻的回甘，喝下後的感覺，
是一種全然的體驗感受，

老闆說著：
「大吉嶺紅茶每季採收的風味
也會因為氣溫、或是發酵程度有關，
整體而言，茶性溫和、茶韻柔軟、
茶湯帶甜的滋韻。
我們用 CTC 的方法生產
（cut 碎、tear 撕、curl 捲）」
葉子以傳統的方式萎凋、揉捻、發酵與乾燥。
現今，正統意謂用手摘、用手加工的頂級茶葉。
旁邊放著一般的綠茶，大家可以試試看，
再回來喝喝看大吉嶺。
你可以感受到風味與層次決然的不同~」

我嘗試了一次，不禁也發出Oh~~~！！！
好！懂了！真迪厲害！
看英國選手用湯匙淋上一滴牛奶低進茶裡，
他們和我說：
「色澤與濃度的評鑑不同，
加一滴牛奶到杯裡的茶，
奶會在散開前，消失在深色的茶中，
將這杯茶變成平淡的灰棕色。」

離開前，
我們去搭被聯合國教科文組織宣布為世界遺產的，
喜馬拉雅鐵路 - 玩具火車Toy Train
這個在大吉嶺非常的熱門，全程近80公里，
是印度目前少數還在山區行駛的鐵路之一，
兩旁的住家就離火車不到一公尺的距離，
非常的有趣，
吐着火舌蒸氣的燃煤火車頭，
鳴著汽笛經過大街、市集、店鋪、
或穿過人潮的馬路，
燃煤蒸汽火車帶我們進入歷史，
也讓我們大家滿臉黑灰，彼此逗趣笑了起來

這裡還留下早期英國殖民時期的建築，
雖然有些人說觀光讓這裡商業化太嚴重，
但是在這裡，我感受到平地沒有的純樸和溫暖，
現在想起，我依然可以感受到，
那股神秘回甘的多層次韻味~
推薦大家一定要親自來體驗看看😊

下一篇介紹北極囉，大家外套可要穿好啊~

完整影片在這喔！
https://youtu.be/WhqfSgWkXxQ

#零下40度的勇氣
#印度
#大吉嶺
#金剛之洲
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【#輕鬆吃燒肉 #仲要好好味❤️】
上次同朋友去BBQ，佢竟然話唔洗幫手買野，係連燒烤叉、炭、餐具、蜜糖都唔洗買😱 原來朋友嗌咗個套餐係包哂肉食同用具，食物味道唔錯，價錢都算幾抵，所以即刻問朋友拎定contact！

原來呢間 Hangry Bear's BBQ 係一站式燒烤專門店，除咗供應自家醃製BBQ食物，仲有爐端燒、喜馬拉雅山岩鹽板燒等套餐，可以連埋爐一齊買，超方便呀😍 近來天氣開始熱，BBQ就唔好喇⋯ 一於試試嗌返屋企用Bruno燒肉😌

抵讚點👍🏻
🔸 醃好嘅食物已經密封包裝並急凍，既乾淨又唔怕運送過程因氣溫改變而變壞，晏晝收貨室溫解凍到夜晚開餐剛好ready!
🔸 雖然食得燒肉都係食肉獸多😏 不過套餐包咗六件厚切翠玉瓜，燒完切細夾住肉一齊食好正🤤
🔸 言妹妹超捧場嘅 #迷你糖衣冬甩 同 #日式小紫薯 真係好好味，唔會全程齋食肉～
🔸 啲肉醃得好好味，就算有醃料都食得出係靚肉，同一般凍肉舖既醃肉完全係兩回事～
🔸 勁愛沙嗲牛柳🤤 原來燒沙嗲牛勁香勁好食！

有待改善😌
❗️分量太多🤣 我諗以我哋兩大兩細夠燒兩次😝
❗️少量醃料有落辣，希望遲啲有唔辣親子餐就更加好喇😂

整體真係好滿意😌 一定有下次～ 好想試下佢嘅 #鹿兒島和牛 同埋 #喜馬拉雅山岩鹽板套餐，食完可以重用自己再整😍

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