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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【一魚三吃】家常菜煎、煮、蒸簡單一次學會!煮出最新鮮的滋味!台灣虱目魚需要你! 「虱目魚怎麼煎得漂亮?怎麼煮得入味?蒸的要怎麼才好吃?」 「照著步驟簡單做,保證學得會啊!」 之前鳳梨遇到外銷困難, 簡單哥自掏腰包買了約6000斤來回饋給粉絲! 沒有拿到的各位沒關係,你還有機會! 『現在,台灣虱目魚...
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喜舖dcard 在 友莉 ? 穿搭 | 景點 | 美食 | 保養 Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 21:52:06
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喜舖dcard 在 仙蒂食-台北美食、新北美食、台中美食、高雄美食? Instagram 的最佳解答
2021-09-17 10:07:48
《點點心x大師兄銷魂麵舖》—文末抽獎🎁 📍全台|宅配 🛒: @spicynoodle01 🔅醬拌麵:全台八家大師兄銷魂麵舖門市、momo、PChome、蝦皮及各大電商均有販售‼️ 🔅禮餅: @dimdimsumtw - 🍜銷魂XO醬拌麵 💰268/4包 🥮黃金豬仔禮餅6入組 💰699 - 我最愛...
喜舖dcard 在 奇奇·小確幸生活 Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 09:02:14
/ . @teashop_since1998 「我還是從前那個少年 沒有一絲絲改變~⋯」 還記得2010初來台中時, 第一次初嚐#喫茶小舖 的驚喜! 茶味濃厚的讓那時的我, 三餐都要喝一杯! 而後陪伴我到如今, 不僅是回憶, 更是一路心酸苦辣的不可或缺. 當然奇奇首推的是#桂花烏龍 , 畢竟這...
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2021-05-25 19:00:20【一魚三吃】家常菜煎、煮、蒸簡單一次學會!煮出最新鮮的滋味!台灣虱目魚需要你!
「虱目魚怎麼煎得漂亮?怎麼煮得入味?蒸的要怎麼才好吃?」
「照著步驟簡單做,保證學得會啊!」
之前鳳梨遇到外銷困難,
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『現在,台灣虱目魚需要你!!』
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🥣『香煎虱目魚』需要準備的材料🥣
👉虱目魚肚片 1片
👉檸檬椒鹽粉 適量
(替代:椒鹽粉)
👉米酒 1大匙
👉薑 7克
👉檸檬 1瓣
🥘開始簡單製作🥘
①虱目魚灑上胡椒鹽、米酒、鋪上薑片後翻面
②再灑上胡椒鹽後靜置十分鐘,吸乾水分
③熱鍋下油,魚皮朝下後上蓋(不要蓋死)
④煎至金黃色後翻面,雙面金黃即完成囉
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🥣『破布子蒸虱目魚』需要準備的材料🥣
👉破舖子 60g
👉虱目魚肚 1片
👉醬油 1.5大匙
👉香油 1.5大匙
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉米酒 20克
👉薑 5克
👉蔥 10克
👉辣椒 3克
🥘開始簡單製作🥘
①將虱目魚灑上鹽巴、白胡椒後抹勻後加米酒
②將樹子輕捏後加入醬油、香油攪拌均勻
③鋪上蔥段、虱目魚、剛盤中的米酒
④燒水,放入虱目魚等待三分鐘淋上樹子醬汁
⑤再等待三分鐘後將蔥段拿起鋪上 蔥 薑 辣椒
⑥將香油熱到冒煙後淋上蔥、薑、辣椒上
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🥣『虱目魚湯』需要準備的材料🥣
👉虱目魚肚片 1片
👉薑 7克
👉米酒 1大匙
👉水 1000毫升
👉蔥 2克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
🥘開始簡單製作🥘
①將虱目魚切塊
②加水、薑絲、米酒待水滾加入鹽巴、白胡椒
③關小火後下虱目魚約2分鐘
④最後再加入米酒、薑絲即可美味上桌
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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2. 蒲燒無刺虱目魚肚 (140g以上)* 2包
3. 虱目魚里肌肉 (300g)* 1包
4. 虱目魚皮 (300g)* 2包
5. 虱目魚丸 (250g)* 2包
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2020-07-05 17:15:11【泰式椒麻雞】皮脆肉嫩簡單做!酸酸甜甜超開胃!
椒麻雞很難做?
椒麻雞醬料怎麼調才好吃?
簡單哥今天就用
簡單的方式教大家
做這一道【泰式椒麻雞】
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉雞腿 (2隻)
👉高麗菜絲 (100克)
👉米酒 (20克)
👉醬油 (15克)
👉魚露 (10克)
👉檸檬汁 (45克)
👉花生碎 (20克)
👉泰式酸甜醬 (100克)
👉麵粉 (35克)
👉香菜碎 (15克)
👉胡椒 (適量)
👉鹽 (適量)
👉花椒油 (適量)
🥘開始簡單製作🥘
①下米酒將雞肉去腥味再下胡椒、鹽、花椒油醃製
②雞皮面沾上麵粉,同一時間開始熱鍋
③加油後用中小火下去煎雞腿(雞皮朝下)
④把醬油、魚露、甜雞醬、檸檬汁加在一起攪拌均勻
⑤高麗菜絲鋪在盤子上
⑥雞皮煎至焦焦的再翻面煎至金黃即可
⑦將雞腿切成條狀放在盤子上
⑧把醬汁淋上去舖上香菜、花生即可
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#泰式椒麻雞
#椒麻醬料
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#快速料理
#簡單料理 -
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2020-07-04 17:15:00真材實料大升級!【月亮蝦餅】外皮酥脆!餡料飽滿!
月亮蝦餅究竟怎麼做
才能吃到飽滿餡料?
怎麼煎?怎麼炸?
才能吃到酥脆的口感?
今天要教大家這道
全家都愛的『月亮蝦餅』吧!
現在我們一起來學囉!
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉蛋 1顆
👉蝦子 250克
👉肥肉 90克
👉太白粉 適量
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉薑 10克
👉泰式酸甜醬 適量
👉潤餅 4片
🥘開始簡單製作🥘
①將蝦子拍扁,切成蝦泥
②加入鹽巴、白胡椒、薑、蛋白、太白粉,並均勻混合
③將餡料均勻舖滿在潤餅皮上
④熱鍋下油,將蝦餅放入去煎至金黃色
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#月亮蝦餅
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🔎 大師兄銷魂拌麵×點點心
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這次大師兄銷魂麵×點點心的強大組合
發明了新口味「#XO醬乾拌麵」
在家也能品嘗到實在太幸福啦🎉
之前就蠻喜歡大師兄銷魂麵舖的乾拌麵
吃完真的有夠銷魂啦🤤
這次聯名的乾拌麵也超厲害👍🏻
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🚩 銷魂XO醬乾拌麵
這款XO醬乾拌麵有讓我眼睛為之一亮🤩
自己煮再加上蔥花辣椒,溏心蛋,青菜…等
也是非常幸福的一餐呢😋
吃起來麻麻辣辣的,我超愛❤
淋上XO醬香氣十足這聯名真的超強💯
有著點點心特製的XO醬
有珠貝,乾蝦米,金華火腿等
海陸上選食材獨門製成👏🏻
這個醬真的畫龍點睛(推推)👍🏻
在搭配上大師兄招牌的《銷魂辣油》
OMG他們家辣油真的很可以內😁
熱愛吃辣的"捧友們"一定要試試啦
融合紅蘿蔔,朝天椒,八角等數十種蔬果及中藥材熬製
只需要一滴即可讓一碗麵注入靈魂🌶
麵條的部分也是很有講究的!
嚴選麵體,麵條Q彈有嚼勁!
麵條吸飽濃郁醬汁超夠味👍🏻
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除了新品《XO醬乾拌麵》
另外還有其他口味的乾拌麵也很吸引人🤩
📍 大師兄麻辣細麵(白色)
📍 大師兄麻辣粗麵(藍色)
📍 大師兄銷魂花生麻醬細麵(黃色)
每一種口味都很不錯👍🏻
宵夜來一碗真的很可以😉
份量不多不少剛剛好💕
花生麻醬拌麵的口味馬特別的!
喜歡麻醬麵的吃起來🙌🏻
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目前全台有8家門市,點點心官網及全台7家門市
Momo | PChome | 蝦皮 等各大電商都有上市喲🤗
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@teashop_since1998
「我還是從前那個少年
沒有一絲絲改變~⋯」
還記得2010初來台中時,
第一次初嚐#喫茶小舖 的驚喜!
茶味濃厚的讓那時的我,
三餐都要喝一杯!
而後陪伴我到如今,
不僅是回憶,
更是一路心酸苦辣的不可或缺.
當然奇奇首推的是#桂花烏龍 ,
畢竟這幾年我只愛喝這一味!
當然他們還有厲害的幾個品項:
#經典咖非紅茶
此款紅茶茶韻也是濃厚系,
倘若桂花烏龍賣完了,
第二順位是這個口味!
他們自家烘培的紅茶茶葉,
搭配決明子一起沖調,
濃濃的古早味氣息,
甚至您可以選擇加一份珍珠一起入口,
層次會更棒!
#阿君
黑糖珍珠香氣四溢,
但不會說難以嚼爛,
每一顆都是彈性十足!
加在奶茶中非常好入口,
清爽中充滿茶韻!
#桂花蜜
這是桂花烏龍的升級版,
除了清雅的桂花氣息,
烏龍稍微甘苦的與桂花,
交錯堆疊的舌尖的韻味,
佐一點龍眼蜜的收尾,
真的沒有無敵可以形容!!
#初見青梅
選用得到米其林二星獎的青山茉綠,
當做茶品的基底!
入喉先可以喝到清甜,
一點點的回甘,
而同時畫龍點睛的梅汁尾隨
茉綠茶的尾巴擴散口腔,
驚喜又不會無趣的飲品,
納入口袋名單😎
#六次方歐蕾
選用滑順的#嘉明鮮乳 ,
與他們家經典紅茶調和,
在廚佛瑞德精算的64下奶泡裡,
非常的順口!
一種溫潤感,
緩緩的安撫你的燥熱,
覺得可以烤片吐司🍞,
慵懶的發呆.
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這次因疫情嚴重,
喫茶也發起了愛心響應,
只要在臉書粉絲團掃描連結,
客製化幫醫護人員集氣的小卡,
喫茶會送出一杯愛心飲料,
讓辛苦的醫護人員能療癒一下身心~
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小確幸,
來自對生活的體悟,
它無所不在❤️
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👦🏻上次介紹的「希望綠豆湯」,真的超喜歡的,今天又想介紹更詳細的環境照片&傳達的故事☺️順便分享一下最近的心情~
你今天是不是又忘微笑了😛快來看看開心果👦🏻笑一個吧🥰
📍台中 - 南屯區
✐ 希望綠豆湯 ㄒㄧˉ ㄨㄤˋ
➼ 目前看過唯一充滿童心的一家店❤️
推薦:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👆🏻(4.7/5)
📍google評分:5(4781則)
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🎉希望九宮格原價198元!優惠促銷中!
真的超可愛的啦!一進門就看到超級懷念的國小桌椅🥰
現在想想自己離國小生活,也距離一段時間了!突然覺得時間也過的太快了吧!
自己都快要步入下一個階段了...
開始要面對社會,脫離校園生活了🥲
不過這裡完全勾起我童年的回憶
還有童年回憶中,最不可或缺的廣播器!
在這裡還能用廣播器,說出自己想說的話啦!腦中突然浮現📢x年x班 xxx請到辦公室🤣🤣🤣是不是超級懷念的!來到這裡,就可能懷念國小的回憶,還能偷偷告白喔😆
除了充滿兒時回憶的裝潢,內部也充滿著滿滿希望的感覺~而且餐點也都很好吃😋個人也蠻喜歡這家店的~開心🥳
還有可愛的萬花筒可以看!
📢班長小抽屜還能幫你把話廣播出來!~
👦🏻元元悄悄話:
這個悄悄話,就是要讓你們更瞭解我,或是發現我小秘密的地方喔🤣
開心果也會有,也會有夜色降臨的時刻~
當陽光不在炙熱,不表示他會永遠消失!
也許是我太心急了,總想要快一點看到結果,或是看到自己努力獲得回報😆
但回過頭想想,我也才剛努力不久而已,比起那些前輩們,我的付出根本就是微不足道!還抱怨著怎麼這麼不公平
看到這裡的你會不會覺得我很可笑,儘管事實就是如此,我還是希望自己可以更努力💪努力拍出更完美的照片
大師兄銷魂麵舖,其實是我第一次拍宅配類型的商品...當下其實我覺得拍的很差,也不知道該怎麼調整才好,透過後製修圖,我還是硬著頭皮發了文章,結果迴響蠻好的,直接出乎我意料之外,大家都說好看🥲🥲
謝謝大家,讓我不這麼害怕,也越來越有自信😆
還記得當時,那個不知所措的我,眼神裡充滿著無助與自責
但至少我完成了每一次的作品
流量與快樂
到底什麼重要,所謂的期待感也是
我該發什麼樣的文章,才能讓大家會期待我下一篇文章,才能促使你按下那追蹤的按鈕
你說的沒錯⋯⋯我其實根本不特別
我拍的食物也跟大家一樣,頂多角度不同
白色系也很多人拍的比我厲害
我又要怎麼讓人,按下那關鍵的按鈕呢
那一句句話,句句都戳中我的傷口
但這些的確都是事實
我沒辦法反駁
甚至開始懷疑自己
之前拍的東西到底是什麼...
講到這裡其實我的心很痛⋯⋯
但是後來我也覺得暫時維持,現在的狀態
至少現在的狀態我是最舒服的~
未來我也會努力找到自己的特色
讓你們願意按下那關鍵的「按鈕」
📌附近景點:文心森林公園、捷運水安宮站就在旁邊!是不是超方便的~搭捷運來看看充滿童心的店吧~
✨回味一下童年時光~
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