「我在醫院 急救沒有人簽手術同意書」

又是一個被陽光刺眼而醒的早晨，不曉得現在是幾點，時間徬彿不重要了，窗簾的開關不是我自己能起身控制的，隔壁床的陳先生病床旁總是熱鬧，家人輪流的進進出出，親朋好友頻頻送禮，我啊，還是自己一個人不要麻煩別人，已經多久沒有下床了，想翻身翻不了，只剩下睜開眼與呼吸的功能，窗前的麻雀，好像在為我打氣，終於我好像開始注意生活中的一點一滴，為了一隻麻雀的駐足而感到滿足，我的餘生，反覆地想，反覆地想，默默地留下了兩行無法解釋的淚…

腦海中零散的畫面，那個年輕的我，意氣風發，事業、女人、兄弟，在台灣錢淹腳目的年代，一切唾手可得揮之即來呼之即去，沒有什麼難的，唯獨有我要不要，回到家阿母的關愛滿溢，每天的早午晚都是豐盛桌菜，有魚菜肉湯，還有阿母醃製的冬瓜、泡菜、豆腐，我就像永遠長不大的兒子一樣，不管如何，有阿母在，不需要擔心太多，阿母與惠恩（我的女人）約束不了我，是一個做自己自我的人，事業一個換一個，兄弟一群群的………

阿北阿北起床吃藥了！被護士搖醒的我，還在夢中不想醒來，眼角有淚珠，內心的遺憾，終究沒有什麼能留下的……想要停留在什麼都有的時光。四肢都動彈不得，護士將不知道什麼藥物，塞到我的嘴中，躺在床上，持續思考，過去的我，每天回家，就進到自己的房間，不會在客廳多逗留，因為我的房間就是一間30坪的小套房，晚餐也不會和大家同時間吃飯，就算同桌吃飯，也不會與其他人多交談，時常摸黑熱菜、煮泡麵，生活的規律與自律，一蹋糊塗，我喜歡的步調，我喜歡的狀態，那個我蠻隨興蠻自在蠻好，惠恩就隨他她吧，會打掃、會做飯、會洗衣服不錯，我挺省事，但我們像室友一般，各過各的，她真懶有時候地沒有掃乾淨、衣服也久久洗一次，住在家裡也不會幫忙分擔費用，對於她我好像一無所知…沒有節日我們也不會一起出去玩，沒什麼興趣…就是在家吧。這個女人，挺撈叨的真煩，耳朵關上就好，一樣做我自己的事，看看電視和打打電動，日復一日與惠恩也沒什麼好說的，就放飛她吧，我的工作一個換一個，差不多到了四五十歲，人生好像也沒有累積些什麼也沒有什麼累贅，一事無成身邊的朋友也逐漸離去，家中的親朋好友話題就更是少了，深怕我開口，怕拜託麻煩他們的神情…

阿北阿北起床了，你已經遲繳三個月的病床費用了，聯繫不上你的家人，還有其他家人的聯繫方式嗎，我不發一語，繼續裝病裝癡呆，看有沒有辦法能拖一天是一天。

我還有一個女兒，沒和她聊天過，連接也不深，她很獨立，早出晚歸，對自己的人生也有規劃，或許吧…其實我也不知道，沒過問，她每次開口就是要錢，看了就煩…因為我口袋也沒多少錢，得留些錢買菸，晚點出門還需要用錢，叫她去和阿嬤拿錢，就只知道和我拿錢，想怎樣就隨她去吧，長大都要嫁人，為什麼不趕快嫁一嫁，今年的生日，冷冷清清，我也不知道女兒到底記不記得我的生日，應該不記得吧？我好像也沒有幫她過過生日……

空氣怎麼越來越稀薄，好像無法呼吸，吸不到空氣，怎麼護士很急忙地叫醫生，這個急救有風險，需要家屬簽手術同意書…

……..待續

#第一次嘗試打長文
#還沒完結篇啦
#一切是虛構的
#不要把自己活的和阿北一樣唷

台南田季發爺回來啦🎉
📍田季發爺燒肉台南店
👁‍🗨94道極品吃到飽$899+10%
一踏進店家大門 被整間店的氛圍圈粉 立刻拿起手機發限動😂😂
我這次選擇的是94道極品吃到飽
先分享我必點的菜單吧～
——————
牛肉-🇺🇸極選老饕肋眼、🇺🇸極上厚切牛排、🇺🇸安格斯特選雪花牛、🇦🇺極上和牛
薄切牛肉簡單翻烤後包泡菜或醃洋蔥 是我很愛的組合 或是簡單灑上海鹽或胡椒 可以品嚐出肉的清甜 多汁味美 之前也吃過些吃到飽餐廳 我不可能點牛排 一方面不會烤另方面刻板印象覺得硬又乾😅但這次田季發爺端上的厚切牛排🥩是超乎我想像的美味 整塊原切牛排烤製5分熟 拿剪刀剪成一塊塊 再翻烤一下 鎖住肉汁鎖住甜味 撒點海鹽真的還想再吃啦！
——————
豬肉-
🇪🇸伊比利豬、霜降松阪豬、韓式三色豬
這2種肉品都是屬於較稀少的精選豬部位 肉質鮮嫩多汁是必須的 肉片2面翻烤微焦 搭配小菜或「特製椒麻醬」 微香微辣微麻的口感超級對味超級涮嘴啦
雞肉-老饕雞軟骨
這道是我各人特殊喜歡的餐點,主要是吃軟骨不是肉😜把它烤熟後灑上胡椒鹽 脆軟脆軟口感 越嚼越香
海鮮-
廣島肥嫩大生蠔
北海道生食級干貝
沒有腥味的海鮮才是最棒的烤物
帶殼廣島肥嫩大生蠔🦪 不需要烤太久的海鮮 鮮甜多汁肉超肥美的啦
—————————
身歷其境的情境裝潢設計
光是重現侏羅紀公園的大隻恐龍🦕造價上百萬Rrrr 在這不只有視覺享受連近百種選擇的吃到飽品項 真的太狂啦！！！ 快來預約訂爆📞台南店田季發爺 全新風貌 新鮮食材 優質肉品～
-
🕑Am11.-Am2.
🏡台南市東區中華東路2段101號
☎️06-2673-070
🔍IG：「 @hitobbq.dq 」
-
#台南美食 #試營運 #新開幕 #台南新店 #新店報報 #燒肉吃到飽 #台南燒肉 #台南宵夜 #生日聚餐 #聚餐 #南紡夢時代 #台南景點 #台南東區 #台南東區美食 #song吃日常 #song吃台南

https://nini710.pixnet.net/blog/post/49766319-
收到旺萊山的的中秋酒醋禮盒，發現用來入菜或做調酒飲料也好美味啊！！🍍🍹

旺萊山的創辦人為一名藥師，出身於鳳梨的故鄉民雄，相信鳳梨的價值絕不僅是單純的水果，因此與鳳梨農民契作，致力於推廣及發展台灣鳳梨產業。以鳳梨酥為起家，並持續研究鳳梨相關產品，旺萊山的產品我和姐妹們本來就一直很支持很喜歡，疫情前去阿里山玩時我們還特別跑去他們的旺萊山愛情大草原拍照買鳳梨酥回去當伴手禮，一到園區內就奉上一人一顆的鳳梨酥和茶飲招待，立馬享受了免費的下午茶＾＾

獲得2019年比利時布魯塞爾世界食品品質評鑑(Monde Selection)銅牌肯定的旺萊山鳳梨酒，嚴選鳳梨不添加一滴水、一匙糖，100% 鳳梨原汁所釀造，用180天時間粹釀出來的鳳梨酒，無添加防腐劑、色素和香料，單喝風味純粹，香甜好入口，特地做了薄荷葉冰塊和新鮮薄荷葉和鳳梨酒一起搭配，更添清新涼爽的氣息，12%酒精濃度，剛剛好的美好微醺

台灣唯一獲得國際評鑑金牌榮耀&國家品牌玉山獎的鳳梨醋，100%純鳳梨汁釀造，與市售的調理醋或合成醋相比就是不一樣，豐厚濃郁果香十足，富含多種植化素和有機酸，稀釋後加蜂蜜一天一杯健康保養，我把鳳梨醋不稀釋加上橄欖油作成鳳梨風味的健康沙拉醬汁，只有簡單加橄欖油和旺萊山的鳳梨醋就爽口香甜好好吃了

現在買兩盒鳳梨酥就贈送的旺萊山鳳梨汁是我的最愛，百分之百鮮榨鳳梨汁，單獨喝或入菜通通都可以，加入一些到咖哩裡面可以煮出風味特別的鳳梨咖哩，鳳梨的酸甜還可以讓肉質更加柔軟，還能平衡咖哩的辛辣，讓咖哩口感更加柔和不膩口，鳳梨醋＋鳳梨汁也可以一起做成鳳梨泡菜，把鳳梨汁做成鳳梨汁冰塊，配上冷萃咖啡就是超適合夏天的鳳梨冷萃咖啡

旺萊山的鳳梨酥重本用料，一顆這麼大的鳳梨只做出4顆旺萊山小金磚，堅持選用微酸有嚼勁的2號土鳳梨搭配香甜多汁的17號金鑽鳳梨，用兩種鳳梨組成完美黃金比例內餡，日本麵粉、紐西蘭奶粉、法國奶油與台灣好蛋做出奶香四溢的酥香餅皮，餅皮真的酥脆到掉渣，看似厚實吃起來卻很輕盈，搭配上香甜不膩口的內餡，還不趕緊打電話下訂

旺萊山中秋禮盒四大優惠好禮 (活動期間即日起~9/15，免付費訂購電話 0800-520-796)
🍍加入官網會員贈$50購物金(可立即折抵)
🍍買金牌鳳梨醋送銅牌鳳梨酒禮盒
🍍買鳳梨酥2盒送百分百鮮榨鳳梨汁(1450ml)
🍍滿$800免運費9/6-9/9使用Line pay結帳消費滿$1500可享99點Line Points回饋

中秋酒醋禮盒(買醋送酒)：https://lihi1.com/cQxX0
鳳梨酥：https://lihi1.com/DhEYZ
優惠詳情可以參考旺萊山粉絲團： 旺萊山
#旺萊山 #旺萊山鳳梨酥 #旺萊山金牌鳳梨醋 #旺萊山中秋禮盒 #台灣有個阿里山嘉義有個旺萊山 #禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒

銅鑼灣搵食攻略 登龍街 喜來稀肉 Seorae 泡菜湯 韓燒牛肉眼扒 https://www.mrlamsan.com/2020/02/seorae.html
喜來稀肉 最大印像就係全店都係韓國人
全店都好熱鬧,好多人係狂飲酒
但呢度既食物都相當高水準
今日約埋食新年開年飯
叫左幾款燒肉同埋海鮮泡菜湯+飯
先來一客海鮮泡菜湯 附一碗白飯

同時會開爐,煮熟芝士爐邊蛋同泡菜蛋

仲有免費既漬物,沙律,佢既泡菜偏濃辣
沒有回甘味,偏向辛辣,菜也無咁厚身
食完成身暖曬,夠曬辣度

附一盤生菜夾燒肉食
配辣醬或麻油鹽

牛肉眼扒 原片厚切上
先用油脂抹爐,再煎咁先唔會痴底~
烤肉都要有技巧
火力猛,熱力強,煎1分鐘就要反轉另一面煎
兩面同煎各1分鐘左右,咁就可以食啦
肉味濃,油花平均,點返少許鹽已經非常夠味

泡菜湯
有蟹,青口等配料
湯係火紅,但入口不太辣,反而幾鮮味！
銅鑼灣登龍街41-51號金龍大廈地下3號舖及1樓
#韓燒 #登龍街 #銅鑼灣美食 #韓國菜 #HKIG #HKIGFOOD #HKFOOD #HKFOODBLOG
#林公子生活遊記

用泡菜來做糖醋里肌，利用泡菜本身酸甜度帶出這道菜的風味，它的風味就會非常的棒。里肌肉先用刀背稍微將肉拍一下，有點像做炸豬排，到時候里肌肉就會非常嫩，用鹽跟米酒醃漬里肌肉，準備中筋麵粉加水，讓麵衣稍微稀釋一點點，我不喜歡麵衣太厚，第一個它很難炸透，第二吃的時候會有一堆粉粉的感覺。備一鍋油，用半煎半炸的方式將里肌肉炸熟後，換一個鍋子將里肌肉下鍋，泡菜下鍋拌炒，再將勾薄芡的糖醋汁下鍋拌炒，完成。

#糖醋里肌 #港式泡菜

關注吳恩文的快樂廚房YouTube
開啟小鈴鐺通知 https://goo.gl/p7SmmD
吳恩文的快樂廚房粉絲專頁 https://goo.gl/jJdSPD
G ZERO零重力深底炒鍋 https://goo.gl/xnpz4r

【蘿潔塔的廚房】麻辣泡菜腸旺鍋，冬天一定要來上一鍋，從頭暖到腳底～
★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/

今天太陽總算出來露臉了，不過還是很冷就是了。前陣子看到全聯在賣 “麻辣泡菜鍋”，感覺好像很不賴，回家後立刻調配幾種香料自己做做看。光在調配香料的時候，食慾就來了，尤其是滷小腸，滷的時候，香的不得了，連來家裡作客的朋友都受不了，一直喊好餓，不過滷小腸需要靜置一天，這我也沒辦法～哈哈

這一款 麻辣泡菜腸旺鍋，我多加了一整顆白菜跟洋蔥，湯頭很鮮甜，不像外面的麻辣鍋湯都不能喝，這款可以當成火鍋湯來喝！能吃辣的朋友，可以多一點生辣椒跟乾辣椒一起煸香，我沒辦法吃這麼辣，微辣就是我的極限了，但是我喜歡麻的口感，煮最後的5分鐘，可以灑下一把大紅袍花椒，保證麻！！

這道料理的靈魂人物是豆瓣醬，選購的時候，可以先試試看口味喜不喜歡，一定要買自己喜歡的，做出來的料理才會符合自己的口味。有人說要一定要用什麼縣的豆瓣醬才可以，我覺得什麼縣都可以，台北縣、桃園縣、台中縣、嘉義縣都可以，最重要是要吃得安心，才不會枉費辛苦煮這一鍋！
之前用過有機店的一款覺得還不錯，但是這次買的時候，感覺好像變稀了，味道沒那麼好，只好再去找手工的豆瓣醬跟手工製作的豆鼓，有時候手工的東西，勝過什麼大牌子！

辣油可以自己做也可以偷懶買市售的紅油，但是花椒不能少！花椒可以在中藥行買到，一兩大約是35元。
花椒油也可以簡單用油煸香 花椒，再把花椒取出來，然後再開始料理，不過缺少辣椒粉不會這麼紅就是了。

★★★提供大家一個簡單版的方式：可以直接用現成的辣油煸香蔥、薑、蒜，豆瓣醬、豆鼓，乾蝦米，然後再倒入高湯中煮，加入喜歡的食材，涮點牛肉片，蔬菜等，最後再撒上花椒提麻提香，就完成啦！

懶得煮蔬菜湯的朋友，可以買德國的有機蔬菜粉泡開就是蔬菜湯底了，簡單方便美味！

不吃滷小腸的人，可以買牛肉片來涮，但是香料滷包不能少，不然會不夠香喔！

說了這麼多，還是鼓勵大家自己動手做做看！
祝福大家週末吃得開心～別想減肥的事了，下週再說～哈哈

還沒有製作過 蘿潔塔辣油的可以試試看！
【蘿潔塔的廚房】餐桌上最佳配角 辣油，自己調製獨特的風味，比擬沖繩辣油喔。
https://youtu.be/kfVIQPz_UNg