【癡情中的絕情：讓我挖開那男人】
哈布斯堡家族的故事真的是講得我痛不欲生──
喉嚨痛兼長時間坐在麥克風前不能亂動的腰痛
但！為了卡洛斯a.k.a.查理，我願意忍耐
雖然大家都同情胡安娜覺得囚母壞兒卡洛斯很惡毒
而且他在歷史課本裡就是個無聊又殘暴的傢伙
But請各位真的給他一個機會
他的故事我本來也有點意興闌珊（很老實吧
但最後卻越研究越覺得有意思
這麼大的反轉我個人也是覺得啊撿到了
幸好不用強迫自己把一個無聊男子講得有聲有色

一個歷史人物究竟是好人還是壞人呢？
查理五世的故事再次提醒我們不要輕易下定論
做一個國家的大老闆真的是好辛苦啊
我猜有時候他一定也很想乾脆當個廢物
躲在家裡抱老婆逗小孩玩小鳥算了
（我是說真的小鳥，他很喜歡）
可是他能嗎？不能
他的爺爺、姑姑為了家族辛苦一輩子，交到他手上
屬於上帝的天主教世界有一半以上都歸他管
他翹班兩天，可能就有某個郡縣開始造反
他疏忽一下，某個小國就要改信可惡的新教
他心軟一點，遠方的老婆孩子就可能會被敵國殺掉
他踏上戰場，臣子嚇得要死生怕他喪命
他不上戰場，又擔心軍隊士氣不夠高昂打輸怎麼辦
原來並不是有錢人家就沒煩惱
只是人家的煩惱，我們死老百姓根本想像不到啊
我們擔心的不過只是做對與做錯
他則是連對錯都可能找不到答案

什麼樣的人生算是成功呢？
我在上次《電扶梯走左邊》專訪裡有提過我的看法
總的來說，我認為查理的一生還是相當成功的
不過並不是因為他領土很片頭銜超冗長
而是他做到了一件很多人一輩子都達不到的高度
具體是什麼，大家去聽聽看吧
我只能說，我居然被這個歪嘴雞給感動了一把啊～

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完整故事聽Podcast：
《騎士、皇帝、寵妻魔！讓教宗腳軟的霸道總裁：查理五世｜藍血幽魂04》
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路西安和老爸在阿爾及利亞學過一個字「mektoub」，命運。他們把這個原料加進所有的食譜裡，包含足球比賽的結果，鄰居的乳癌和季斯卡打贏總統大選，每件事都有 mektoub 的成分。

但路西安不接受那個柴爐的命運，不願它被取代。他在騎上「小藍」前又重申一次。路西安灌了不少龍膽酒，這種酒會讓你的喉嚨直到宿醉結束都又乾又燥的。他又捲了一根煙才上路。他有點醉意，上車前，又去撫摸了一次即將退役的爐子。要是那個老舊的鑄鐵壺會說話，一定有說不盡關於蘑菇雞肉酥盒、紅蔥腰肉和青蛙腿的故事。也會述說兩個男人因為燙傷而佈滿斑點的雙手、清晨在一鍋冷水下呼呼作響的爐火、蔬菜燉肉鍋裡冒出的泡沫、黃酒煮金山乳酪那令人沈醉的香氣、烤爐裡膨脹並轉為金黃的雞皮。

這些故事，路西安全知道。他成了爐灶的遺孤。

P.102 《父親的食譜筆記》
Le Cahier De Recette

回憶是什麼呢？家族故事交纏食物香味不絕如縷在腦海摺疊，好像是某種書寫定番了。作者 Jacky Durand 要命的是他真的懂吃會寫，長年在《自由報》寫美食報導的他，寫的小說，任何食物菜名的堆疊，都不是象徵式的（讓我們對普魯斯特的小中產瑪德蓮比中指），是感官重拳、是勞動經驗、是餐廳小孩的日常。

父親親暱地喚男孩母親「我資產階級的小婦人」，幫她倒上香檳，不讓她庖廚。因為母親是讀文學受教育的女子，父親是戰場退下來開餐廳的廚師。但是父親拒絕了母親幫他紀錄書寫食譜的提議，「你在那些艱深的啊文字裡看不到自己的影子。你覺得把食譜寫成文字以後，食物就會失去味道，甚至懷疑媽媽這麼做是要讓你遠離爐火，為你建立一個不屬於你的社會地位。」（p.43)

讀這本書的時候，感到如此慶幸，不只是好看，而是我長大到足以知道大部分他提到的料理是什麼味道、質地、幽微的指涉… 我首先知道有道菜叫 pot au feu 不需要理會它的譯名是什麼它就是那樣一道樸實滾湯…黃酒說的是侏羅（Jura) 產區的 Vin Jaune，口味濃厚配上冬季限定裝在雲杉木條小盒子裡的金山乳酪 Mont d’Or … 回憶是會餓的疼痛，情感也是，我們為了回想和模仿和重複吃的每一口，都無法把時光倒轉。疼痛的飢餓，疼痛的美。

啟明出版

《寵物溝通 No.1966》

🏠 最近因為阿賓生病大家比較照顧阿賓，牠是不是覺得很傷心？
🐶 我感覺家裡的人好像感覺不到我，摸我的時間都變少了，還常常叫我過去旁邊待著，阿賓看起來有點痛苦，像是吃了什麼卡住一樣，不大能呼吸
🏠 因為牠都很激動常常撞到阿賓的眼睛，真的嗎！阿賓在我身上睡覺
🐶 嗯，他時常躺下來睡覺，常常不能出去玩
🏠 其實我們很想帶牠出去，但是因為牠都叫很大聲，我們會被野狗追
🐶 我想說他應該是被禁足了，然後又喉嚨沙啞，阿賓很喜歡亂咬東西，都在家找「吃的」，他喜歡吃我吃過的，咬我咬過的
🏠 牠前幾天胰臟炎住院，感覺是在醫院叫到沙啞，這個確實有這回事，覺得這個跟在家找吃的比較像錢錢
🐶 我只是肚子沒吃飽，會餓
🏠 可是我還覺得我給的飯量太多欸～好像有點變胖了，而且也會給你零食
🐶 都沒吃飽了你還在多，我都快不行沒有飯了
🏠 因為你皮膚不好所以很多東西都不能吃
🐶我有時會懷疑你，是不是刻意不給我吃
🏠 冤枉啊～我還特地花了一萬多給你檢測過敏原才發現很多狗狗的食品裡面會添加的東西你都不能吃，絕對不會刻意不給你吃的
🐶 羊肉、豬肉都沒有，狗罐也沒有（有一種肉條不會太乾，吃起來有點濕度軟軟的，然後有一些天然蔬果的味道
🏠 好，我買你能吃的給你好嗎，但要給我時間去買～最近餵牠的都是雞肉條跟氜洋芋片的東西，對了爸爸常常開玩笑的打牠屁股，會不會生氣還是覺得我爸爸故意欺負牠？
🐶 他故意找我碴，沒事就來弄我，想看我什麼反應，我沒想理，他就很愛鬧，而且他每次都挑我想要睡覺時
🏠 那會討厭我爸爸嗎
🐶 他故意的事情太多了，故意讓我看別的地方然後弄我，把我躺著的姿勢故意換成別的
🏠 因為牠有露出想被摸的感覺
🐶 想睡覺還能幹嘛呢
🏠 我們會找時間帶你出門但你要乖
🐶 我都沒有乖嗎
🏠 所以這樣叫是想出去？除了愛亂尿尿其他都很乖，去外面只要嘴巴閉上都好
🐶 是感覺有人，有人在叫我，上廁所的地方太高了，我不想去
🏠 牠常常自己一個人在客廳碎碎念，並沒有！牠還會上去沙發尿尿呢，但我在那牠會乖乖去尿布，而且有時候我覺得牠是不高興故意報復我的
🐶 只要不帶我出去我就會生氣，就會想要弄點什麼在沙發上，讓你回家看到
🏠 其實阿賓出門都是去看醫生居多你不要覺得不平衡啦
🐶 我就是沒被注意啊，還有我身上癢癢的東西不是我故意舔的，實在是因為大家都在注意別人讓我感覺不舒服
🏠 那你身體會痛嗎？之前抱你你有叫了一下，也有注意你阿～不然我幹嘛花這麼多時間帶你看醫生想治好你～
🐶 我的小腿會像卡到一樣拉扯會抽筋，抱這個動作要讓我的腳放在你的手上，在你的手上這個動作會讓我覺得不平衡感，我吃好住好睡好就沒事了
🏠 最近才這樣嗎，好，可能因為阿賓小隻才能這樣抱
🐶 之前就會這樣，但最近特別想叫，讓你也注意我
🏠 這樣我會很緊張的帶你去看醫生
🐶 我想博取同情，讓大家都知道我很可憐
🏠 不用博取大家也都知道好嗎？之前也是故意不大便的？
🐶 我一緊張就不想大便了
🏠 之前阿賓暫時寄在別人家的時候牠都不大便，你要緊張什麼
🐶 感覺要家變了啊，怎麼都沒有人了
🏠 只是阿賓不在而已要家變什麼啦，還是平常家裡安靜就這樣想？
🐶 他就是我的家呀，你沒發現他都是跟著我的嗎，我會需要他跟我
🏠 沒有欸…牠常常咬你…
🐶 他臨危不亂，我需要他在身邊護著我
🏠 好奇葩的邏輯，牠前天看到我感覺露出害怕的表情，是怕我揍牠嗎
🐶 我想要你同情我，這樣你就不會想打我了
🏠 因為你亂尿尿我才揍你的！
🐶 我覺得你指手劃腳的樣子很可怕，我勸你不要，這樣感覺會嚇死人
🏠 不要揍牠嗎
🐶 不要這麼大驚小怪，我就不愛你老指著我唸
🏠 你不故意做壞事當個乖寶寶我就不會很可怕了
🐶 你總是數落我的不是，自己也沒有做好自己該做的，你讓人看我的腳也不告訴我一聲就把我帶去了
🏠 我什麼時候帶你去看腳了？
🐶 上回啊，他們就拉著我的腳看了老半天也不懂在看什麼
🏠 你說你腳上咬的那些嗎？因為你突然慘叫阿 他們當然要看你怎麼了，是去洗澡的時候吧
🐶 看我腿毛的時候，一位大叔看的
🏠 是醫生，因為你叫我嚇到啊，還不大便想說是肚子痛
🐶 我就是想嚇你，因為我想被寵著，我就喜歡裝可憐的樣子，讓你感覺我很受傷，需要人關懷
🏠 好，我知道了，你不用裝我們大家都很疼你的好嗎？讓我乾巴巴望著
🐶 那我平常可憐看著你的時候你都不理我
🏠 有好嗎，我一定是有在幹嘛吧～為什麼阿賓去尿尿完你要去品嚐（？）牠的尿？
🐶 我覺得他腎臟有問題，因為他的尿有味道
🏠 所以才會去舔牠的尿？
🐶 這是看健康的方式
🏠 舔阿賓的小雞雞也是嗎
🐶 覺得很奇怪，自己會漏尿自己不知道，常味道都跑出來
🏠 通常是阿賓尿尿完牠才過去舔，所以尿尿完上面有點尿正常阿
🐶 味道太詭異
🏠 好吧～那我在注意～

🎉本集來賓：臺北醫學大學附設醫院 胸腔內科主任 蕭世欣醫師
➡ 台灣肺癌發生率為亞洲第2名，也為台灣主要癌症的死亡原因之一。若年齡55歲以上、有抽菸史、肺癌家族史、常曝露於廚房油煙、高汙染環境、肺部慢性病如肺纖維化、肺結核等，可考慮健康檢查項目加入「低劑量電腦斷層檢查」。若真的罹病該如何面對？醫生不是說開刀切乾淨了嗎？為什麼術後又會復發呢？

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不會胖的蛋糕大家有聽過嗎？無糖 低澱粉 低碳水 低GI
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低潮 鬱卒時莫名想吃甜點跟美食
最近因為疫情的關係不能隨便出去走走，加上正在減肥 不能隨便亂吃
發現有這種好東西
試吃起來覺得是在吃真正的蛋糕，超好吃！難得這麼嗨！

0:00 最近的YJ想去
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0:53 健康的蛋糕？Sweet Cooking食藝手創
1:51 蛋糕營養成份與YJ的菜單
2:09 試吃時間！

#不旅行YJ
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【正確防疫知識推廣！！】
新型冠狀病毒 發病之潛伏期為 1 至 14 天（多數為 5 至 6 天）
確診病人發病前 2 天即可能具傳染力
臨床表現包含發燒、乾咳、倦怠，約三分之一會有呼吸急促。其他症狀包括肌肉痛、頭痛、喉嚨痛、腹瀉等，另有部分個案出現嗅覺或味覺喪失（或異常）⋯等

官方介紹：https://www.cdc.gov.tw/Category/Page/...


1. 乖乖待在家、減少外出次數與時間（集中採購）、減少在外用餐、外出不要隨意揉眼（眼口鼻）、回家務必先消毒

全國在 5/19 已經到了三級警戒，全國標準一致。

三級警戒部分，民眾外出時須全程配戴口罩；停止室內5人以上，室外10人以上之聚會；除維生、秩序維持、必要性服務、醫療及公務所需外，其餘營業及公共場所皆強制關閉；營業及公共場域落實戴口罩及維持社交距離；工作場所遵守企業持續營運指引之防疫規定；餐飲場所若無法落實防疫規定，應採外帶方式。

另包括展覽場、戲影院、體育館、展演場（音樂廳、博物館等）、活動中心、室內泳池、遊樂園等；以及社區大學、K書中心、圖書館、科教館等教育場所等皆須關閉。

官方指引：https://www.cdc.gov.tw/File/Get/kEqk5...


2. 協助自己和家人加入 LINE 的「疾管家」帳號，這裡會有官方確認過的資訊，可以避免過多雜訊讓人很焦慮。

疾管家加好友頁面：https://socialdon.group/cdcline


3. 下載台灣社交距離 app，這個 app 可以協助大家知道自己在過去有沒有接觸過確診者，但要夠多人裝，夠早開始使用才會有效果產生，鼓勵大家安裝，也協助家人安裝，然後要開藍芽。

已經做好 iOS/Andriod 分流的社交距離 App下載網址：https://socialdon.group/downloadnow

4. 好好讓自己和家人都能遵守口罩規定，如果有家人執意想出門購物，花些時間跟他們聊聊

5. 疫情要能夠控制，還是要長期抗戰，國外在剛爆發時，大家也都會很快清空，但是維持不久的話，就會再度爆發，我們要耐得住性子，更為謹慎！

6. 如果接觸到確診者，別緊張，不是密切接觸者，自我健康監測 14 天。除非有立即就醫需求，不要離開住所。如果有喘、呼吸困難、意識不清、胸痛、胸悶、皮膚、嘴唇或指甲床發青，聯繫 1999、衛生局或打 1922。

7. 大部分的 COVID-19 感染者症狀輕微，休養後就可以自行康復，為了將醫療資源留給重症患者，請先留在家中等待公衛人員通知。現在第一線醫護人員很辛苦，沒事不要跑醫院。

來源：行政院蘇貞昌

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周兆祥Christina Tam談洗腸與人生----4 怎樣選擇洗腸服務？





洗腸排毒是什麼？
洗腸排毒是一種應急的方法,對各種亞健康及容貌問題,如頭痛、慢性疲勞、消化不良、易感冒、耳鳴、記憶力衰退、失眠或嗜睡，以及臉色發黃、青春痘、皺紋滋生、肥胖、各類色斑、口臭等均有不可思議的改善功效，同時還可對多種疾病如腹瀉、結腸炎、寄生蟲感染、糞石阻塞症、結腸癌、腸道菌群失調等，都有預防保健作用。

為什麼腸要洗---- 一定要嗎？為什麼人越健康越要洗？
我們越吃得健康，越需要做洗腸，這是因為當我們改為食生之後，尤其是採用有效的排毒方式食生（例如多喝綠果菜露）之後，那些超健康的食物促使場道改變生態，逐步將多年來所積聚的化石毒物清除，排出來送往結腸，往往在該處集合存留，若不用有效的方式清洗這些毒素，會導致身體明顯的排毒反應，包括頭痛、皮膚問題、喉嚨痛等，總之做了洗腸，結腸保持乾淨，一定會減少各種不適。

洗腸洗出什麼？
在浣腸過程中，排出來的其實包括5類傢伙：
（1）近幾日堆積的糞便；
（2）多年來積聚（有些成為了化石）的宿便；
（3）腸壁上長期黏附的黏液（潺）；
（4）腸道中的膿及病態組織；
（5）腸壁上長期黏附搞事的寄生蟲，包括絛蟲之類。


洗腸會將好菌洗走？
許多人受了主流醫療誤導，以為洗腸會洗掉腸內的益菌。其實洗腸並非沖洗腸道，只是將缺水的腸道再次浸潤，令（1）宿便變軟脫離腸壁，易於排走；（2）腸壁受到刺激，恢復正常蠕動，加速排便。所以並不會有好菌被「沖走」。事實上在此過程中，好菌在大腸的損失率不高，正如沃克博士指出：「每當發現排泄稍為些微不暢順，就必須努力用浣腸水療做排毒……切勿相信人家說浣腸搞亂腸道微生物生態，益菌只有在大腸環境理想情況才會繁殖得妥當，大腸環境差，好菌早已遭殃。」
時下一般人身體內，益菌大部分一早已經受到抗生素、激素、避孕丸、類固醇等趕盡殺絕，所餘無幾、奄奄一息。等到腸道恢復潔淨清明，積毒移除，生態再次回復自然，益菌自動會再次繁茂，令整個人健康。我們想牠們開心繁殖，只要過自然方式的生活、吃得健康就是了。若是吃一點益生菌（例如水克非爾），當然大有幫助，加速腸道光復工程進行。

----錄自周兆祥《浣腸身心靈療癒》：https://www.greenwoodshk.org/greenwoodsstore



祥哥邀來本地一位最資深的洗腸專家暢談腸道健康智慧，分享入行二十多年經驗心得，請聽她開心為大家娓娓道來。

Christina 談洗腸與人生系列----
1. 洗腸怎樣洗出了新生
https://youtu.be/un69Uxa9pGk
2. 洗腸的真相：有什麼好處
https://youtu.be/gFcnQ_c3dHI
3. 洗腸其實有多安全？
https://youtu.be/r9jPbUv-6O8
4. 怎樣選擇洗腸服務？
https://youtu.be/qKG5K2JrbTE
5. 誰最需要洗腸？
https://youtu.be/-tXSfMPuDJs
6. 洗腸怎樣令人開悟？
https://youtu.be/Q99zNhQrcf8
7. 為什麼好健康仍然要洗腸？
https://youtu.be/-zSSeSca6gk



洗腸這樣洗 ----Janet 和 Joyce 教路做灌腸
https://youtu.be/tde9_vSD-Ao

----洗腸查詢: 34282416