台南善化美食 - 金咖啡․適合聚餐 / 約會 / 晚餐 親朋好友用餐的CP值高好地方

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忙完過年期間忙碌工作的生活步調，趁著小朋友延長開學的休假日，我們先去六甲落羽松欣賞要到韓國才有的電視場景 落羽松網美場景，再到台南善化糖廠 [ 我的婆婆怎麼這麼真可愛 ] 場景之一 - 曲水流觴，學古代人悠閒在竹林裡相聚品嘗流水茶，吃著月亮造型的圓形鳳梨酥，逛完後，到附近的金咖啡早午餐用餐，提供午餐、下午茶、輕食、咖啡等餐點，可外帶。

金咖啡僅限平日供餐，夜晚就變成洋食堂手做創意料理，鄰近南科園區，更是這附近最受上班族及家庭歡迎CP值高的餐廳，距離台南善化糖廠只有5分鐘的車程，超近的。

金咖啡

手作料理早餐、午餐、熱食、咖啡、茶

營業時間:每週一至週五 09：00-14：30

服務電話:06-5815257

地址:台南市善化區興農路10號 [ 地圖 ]

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台南善化南科聚餐首選！
快揪親朋好友來享受川菜獨特的香麻勁道！
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#La時尚川菜 位在善化麥當勞對面；附設大型停車場，非常的便利！結合新式料理手法，創造出以傳統川菜元素、食材、味道；爆炒燉煮出令人熟悉又讓味蕾驚喜的新式川菜，提供多樣選擇，可以品嚐到多層次風味，享受獨特的香麻勁道，滿足每一位饕客的味蕾！另外還有合菜的選擇，非常適合家庭或商務聚餐！
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🔺開胃小菜系列一盤只要30元！
▪️梅醬番茄
大推！融入了主廚特調的醬汁，酸酸甜甜的滋味，清爽又開胃！
▪️四川薄片
吃起來很入味，微辣中帶著椒麻香，保有脆嫩咬感很涮嘴！
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▪️ 川北涼粉
紅咚咚的都色澤光視覺就已經讓人口水氾濫了！川菜經典菜色！必點無疑；滑口爽Q的涼粉吸附了吸收了飽滿的湯汁，微微辣度與花椒香氣接連在嘴裡四溢，層層堆疊出讓人意猶未盡的香辣滋味！
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▪️ 片皮烤鴨
琥珀色的光澤整個很誘人！將烤鴨片與蔥段、小黃瓜條及特調醬料一同捲入麵皮中共食，一口咬下可以感受到Q韌的麵皮接著是皮脆肉嫩的口感，伴隨著鴨油汨汨流出的滋味，多層次的口感，是不容錯過的經典吃法！
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▪️ 炕炕饃
這個也是必點品項呀！！炕炕饃又叫芝麻餅；要先將蛋黃劃開，將蛋液與肉片、蒜苗混合一起，再以炕炕饃包覆它；酥脆的炕炕饃搭上油花相間的豬五花肉，伴隨著蛋液的滑稠，交織出多層次的口感，還能感受到濃郁肉香呢！
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▪️ 蓉城酸菜魚湯
小編個人蠻喜歡這個湯的！一上桌酸香四溢；
溫潤的滋味同時擁有著酸與辣，再搭上細緻軟嫩的魚片整個很滿足！香鮮咸辣五味俱全的美味暖心又暖胃。
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▪️ 毛血旺
這個也是經典的特色菜之一；紅亮亮的湯汁也是非常誘人呢！！裡頭的配料還蠻豐富的！
麻又辣的辣勁融合嫩中帶點彈牙的毛肚與滑口的鴨血、滑潤的豬蹄筋，整體爽度十足！開胃又解膩呢！
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▎毛血旺 $360
▎炕炕饃 $370
▎川北涼粉 $130
▎片皮烤鴨 $530
▎涼拌黑木耳 $30
▎梅醬番茄 $30
▎四川薄片 $30
▎蘿蔔絲酥餅 $50/顆
▎蓉城酸菜魚(湯) $290/小；$590/大
------------店家資訊------------📌
▎店名：La時尚川菜
▎時間：11:00-14:00 ；17:00-21:00
▎公休：無
▎電話：06-5812459
▎地址：台南市善化區光復路48號
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#台中北區 #森鄰鍋物 #溫體牛火鍋
在台中，說到溫體牛肉餐廳，大家都想到牛老總，這次來到牛老總旗下的年輕鍋物品牌-森鄰鍋物！

森鄰鍋物是台中地區最美的溫體牛肉餐廳！店內裝潢風格清新典雅，搭配許多花草、雕飾，還有超美的網美牆，非常適合來這邊邊打卡拍照、邊品嚐美食呢❤️

今天藍子吃了極享雙人餐1280，選了鴛鴦鍋（招牌牛骨+麻辣），套餐搭配了寶島鮮牛肉、季節時蔬拼盤、蛋餃、手工蝦仁漿、雙牛拼盤（牛腩、牛筋）跟牛肉燥飯等美味，另外點了手切寶島極嫩牛肉388、茼蒿60、金針菇60等來川燙品嚐～

招牌牛骨湯頭使用多種蔬果跟牛骨一同熬出湯頭鮮甜，原味就是經典！

麻辣湯頭裡面有鴨血跟凍豆腐，湯頭喝起來微麻的辛香氣息特別美味～

對了！煮久了湯底水分蒸發之後，一定會變得比較鹹，這時可以請服務人員幫忙加湯來調整湯頭唷～

寶島鮮牛肉跟手切寶島極嫩鮮牛肉的新鮮度品質非常優秀，即使盤子傾斜，肉品都絲毫不動地巴在盤子上，這是鮮度極佳的牛肉才會的特技呢！

鮮紅欲滴的牛肉下鍋涮至粉紅就是入口最美好的熟度，邊咀嚼邊感受由牛肉溢出的鮮美汁水，真是一試成主顧❤️

雙牛拼盤中的牛腩、牛筋已經滷至軟香美味，放到麻辣鍋中煮一下再吃，更是一品美味～

茼蒿跟金針菇都處理的很乾淨，直接下招牌牛骨鍋川燙著吃就非常好吃😋

蝦仁漿中蝦仁的量真的超佛心，口口都能吃到蝦仁，吃起來鮮香彈Q好口感！

蛋餃的品質超級優秀，是久煮不破的厚實美味，超級好吃，強烈推薦必點！

牛肉燥飯口感純正，滷至軟嫩的肉燥帶著濃郁的牛油香氣，鹹香的美味吃起來超級經典～

藍子建議在招牌牛骨湯中加點薑絲跟青蔥，喝起來根本就是藍子心心念念的台南牛肉湯滋味，在濃郁的牛肉香氣中帶點清香爽口，實在太好喝了！

說真的，來這邊一定要知道的就是森鄰鍋物對其食材的用心與堅持！森鄰鍋物不同於坊間鍋物店，這邊堅持使用每天從台灣最好的屠宰場-台南善化新鮮直送運輸上來的頂級溫體牛肉，肉質新鮮且保水度高，每一口都能吃到肉汁飽滿、口感軟嫩細緻好咀嚼的彈嫩，好吃到令藍子深深著迷！

一樓是共鍋區、二樓是個人鍋區，還有家庭聚餐適用的大圓桌，座位寬敞舒適，環境裝潢清新絕美，非常適合同親友約會聚餐、家庭聚餐呢！

🌟森鄰鍋物相關資訊：
地址：台中市北區中清路一段238號
電話：04 2203 0109
營業時間：11:00-14:30、17:00-24:00，週一公休。
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