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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,奉茶剛在荃灣荃新天地開業,也是過江品牌,不過就不是來自台灣,而是來自廣州,賣點就是igable的夢幻粉色茶飲。 自2015年在廣州創店至今,奉茶已在美國、加拿大、韓國等地,開設超過300間分店。奉茶主打果茶,香港店提供超過40款純茶、果茶、果昔、奶昔等飲品,可惜暫時未有品牌成名的招牌甜點。 最受...
「啫喱app台灣」的推薦目錄
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啫喱app台灣 在 ????? ????????? Instagram 的最佳解答
2021-06-15 05:04:15
已經食過幾次牛大人,觀塘APM都開咗分店!性價比非常高嘅任食火鍋,有澳洲M5和牛、鴨血、配料任食,仲有MOVENPICK雪糕做飯後甜品😋 入到門口見到好大個自助食品區,仲有一個台灣直送區,有好多種類嘅丸子同新鮮蔬菜,全部任食。 飲品區有好多台灣直送嘅飲品,第一次見蘋果西打,好有台灣feel! 仲...
啫喱app台灣 在 Karena.K 關愷瑩 Instagram 的精選貼文
2020-10-07 18:28:12
中秋🥮long weekend大家都急不及待行街應節。追月好日子,我都去追返”消失的crazy shopping mode”,去咗一田百貨「BABY 成長記念式」一田秋日BB用品展大掃特掃比兩位小老闆! 🛒🏃🏻♀️💨 今次一田秋日BB展有超過1000款BB生活用品任君選擇,部分貨品仲低至3...
啫喱app台灣 在 ?????? ???? ???? ? Instagram 的最佳貼文
2020-05-02 10:23:12
20幾蚊一個甜品 依家去邊度搵? 太子新開左一間芋圓糖水舖 價錢超平‼️ 但店舖太細 只可以外賣或者企喺度食🙈 . #臺灣燒仙草 $28 👈🏻用GoodMalling App $22就食到😌 芋圓大大粒🤩 有紫薯、芋頭、番薯🍠 芋頭味道最突出 口感都幾煙韌 但紫薯味略嫌淋左少少 配仙草鮮奶底 涼粉超...
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啫喱app台灣 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2019-03-11 22:00:11奉茶剛在荃灣荃新天地開業,也是過江品牌,不過就不是來自台灣,而是來自廣州,賣點就是igable的夢幻粉色茶飲。
自2015年在廣州創店至今,奉茶已在美國、加拿大、韓國等地,開設超過300間分店。奉茶主打果茶,香港店提供超過40款純茶、果茶、果昔、奶昔等飲品,可惜暫時未有品牌成名的招牌甜點。
最受歡迎是草莓芒果樂,用新鮮水果加濃縮果汁,打成沙冰,芒果沙冰、乳酪、草莓沙冰分成3層,混和後更出現漸層,是夢幻粉色。草莓和芒果味酸甜開胃。另一款飲品芭樂玫瑰水晶茶的底部,是玫瑰花和粒粒草莓的自製啫喱,很精緻,花系打卡必點,頂層就加入芭樂汁的四季春,果汁味重。水果茶記鋪滿鮮果,味道清香,但茶味淡。
另有時下流行的黑糖髒髒茶,較有茶味,珍珠煙韌且黑糖味濃,奶蓋奶味亦重。飲品味道尚可,而且賣相美觀,放上IG不失禮。
採訪、攝影:梁曉欣
奉茶
地址:荃灣荃新天地2期UG樓86號鋪
電話:5281 1677
營業時間:星期一至日12nn-10pm
詳情: http://bit.ly/2HnsyAH
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啫喱app台灣 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2018-10-27 20:00:02天后水星街食肆眾多,要突圍而出絕對不容易,這家餐廳門面似泰國餐廳,連店名也玩食字,殊不知進去才發現這店還兼賣台灣菜。老闆楊師傅初出茅廬時在台灣餐廳學廚,滿師後自立門戶,因為自己愛吃泰國菜,特意找酒店大廚偷師,最後把兩者兼容在一家店中。
招牌菜太婆牛肉麵,湯底用牛骨花上8小時熬製,選用關節部位,取其豐富骨膠原,加入秘製香料烹調,湯頭濃郁帶微辣。麵條是專門訂製的上海麵,掛湯力強,將湯底精華盡收其中。
泰菜亦不遜色,海南雞肉質鮮嫩,皮下還帶一層啫喱,那不是脂肪肥油,而是對皮膚好的骨膠原,只有在冰水過程降溫做得好的海南雞才有。可見廚師有點斤両。
採訪:李妍樺
攝影:陳永威
泰色食
地址:天后水星街6-8號恒寶大廈地下A號鋪
營業時間:12nn-3:30pm,6:00pm-11:00pm
平均消費:$200
詳情: http://bit.ly/2J00Aty
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啫喱app台灣 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2018-08-22 11:00:04材料:
A)蛋黃:
呂宋芒果1大個
B)蛋黃薄膜:
海藻果凍粉或白涼粉50克
白砂糖60克
清水500克
C)蛋白:
剩餘的果凍液
鮮奶100克
椰漿50克
淡忌廉50克
【所需工具】
電動攪拌機、6-8粒圓形矽膠模,碗形啫喱杯、溫度計、單柄鍋
【做法】
1) 蛋黃(即芒果冰餡):芒果取肉,用攪拌器打成糊漿後,敲出內裏氣泡,然後倒入矽膠模內,放冰箱冰硬使用。※可預早一日做好芒果冰餡※
2) 待芒果餡冰硬後,便可預備蛋黃薄膜部分。海藻果凍粉、砂糖放入大碗內混合待用。把水煮滾,將部分倒入果凍粉中拌勻後,倒回鍋中再煮滾後熄火。把果凍液倒入大碗內,放涼15分鐘(約60度)。※只能室溫自然放涼,不能坐冰水,否則遇冷果凍液便會凝結※
3) 待果凍液降至大約60度,便取出一粒芒果冰餡,放入液體中,冰餡表面會即時形成一層薄膜,然後用湯匙撈起,放入啫喱杯中。餘下的冰餡同樣做法。完成後放雪櫃待用,接着做蛋白的部分。
4) 蛋白部分:另一小鍋倒入C)材料鮮奶、椰漿煮滾,然後倒入剩餘的果凍液,煮溶後熄火,再倒入淡忌廉拌勻,即可分裝入蛋黃杯中,從杯邊緣倒入,水位約到蛋黃的三分二便可。完成後放雪櫃雪凍便可享用。
【小貼士】
1. 食譜使用的台灣「海藻果凍粉」,可以在二德惠購得。或者淘寶搜尋「宇峰牌白涼粉」可以相同分量代替。果凍粉品牌有別,成品軟硬度稍有差異,可自行調整用量。
2. 海藻果凍粉(又名吉利T或 Jelly T),是植物性膠類,適合素食者,其口感介乎港式大菜糕和啫喱之間,較為煙韌,顏色也比較透明。凝固點約50度,所以室溫也會凝固,缺點是擺放得久會出水。
3. 呂宋芒果比較多汁,模仿蛋黃的流心效果較神似。只要選擇夠熟夠甜的,任何產地芒果皆可使用。
示範:Cannes Cheung
拍攝:葉天榮、馮逸家
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一田百貨 5間分店(沙田/大埔/荃灣/屯門/觀塘)都同步舉行BB展,荃灣廣場地下及將軍澳東港城仲設特別展場,逾 100 個嬰兒用品品牌,以 3 折起發售 BB 衣👶🏻🩲、食🍼🥣、住🛏🧸、行🦽🚲用品!
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而家平成咁,點都整返盒等二肥100 days整嚟擺靚靚再俾乳豬獨享~
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一田百貨 (YATA) - official Page
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啫喱app台灣 在 飲食男女 Facebook 的最佳貼文
《飲食男女》「MUST GO AWARDS 2019」已經圓滿結束,編輯部同各位餓底到底投咗票畀邊啲心水新進食店?即刻睇睇 #全民公投 同 #編輯評選 #最強飲品店 嘅得獎名單!
【編輯評選:《飲食男女》編輯部根據用料、廚技和味道作準則評分,最高分的三間食店為金銀銅獎】
金獎:🥇我杯茶🥇(http://bit.ly/2QBJx7m)
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