[雪山啤酒]
#加量不加價 #雪山啤酒變大罐了
有感降價 🔗 https://catalinas.blog/busch/

跨年當然要喝啤酒🍺
推薦大家 #雪山啤酒

BUSCH 雪山啤酒 在便利商店（四大超商）降價了！
超有感降價！加量不加價！
（詳情請見文內說明）

#BUSCH #雪山啤酒 使用頂級啤酒花，喝起來很順口唷～

不太愛酒精味道的妹子
都可以接受BUSCH 雪山啤酒的味道
整體口感很清爽，粉好喝😋

現在四大超商都可以買得到～
印象中以前小罐一瓶$37元
之前去看330mL竟然只要$32元
雖然只有降價5元
但是已經是85折優惠呢！超有感降價！

過幾天就要跨年了～
跟朋友一起喝喝雪山🍻
度過2020年的最後一天吧🥰

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！未滿18歲請勿飲酒！
！飲酒過量，有害健康！
！禁止酒駕！酒後不開車，安全有保障！
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🌱#粉絲互動獎🌱
常常留言跟我互動～
讓我記住你的名字
就有機會拿到小禮物囉！

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#四大超商同步販售 #大眾啤酒 #容量激增 #有感降價 #朋友聚餐 #雪山啤酒

【#發浪推坑】台灣設計 X 台灣出版 X台灣精釀啤酒 X 台灣職人=台灣傳統窯口玻璃再興
　
蔦屋書店的經營模式簡單說來便是以書滿載的文化為原點，在知識的延長線上販售圍繞著該知識領域周圍的商品與企畫工作坊。最近發現台灣一家非常有趣的出版社也以書為原點，竟跨界做起產品來了？
　
行人文化實驗室關注台灣各種傳統技藝，今年出版了一本關於台灣玻璃技藝的書籍：「透明的記憶：感受日常玻璃的溫度」，在收集資料中產生興趣，找來產品設計師劉軒慈 Hsuantzu Liu合作玻璃製品，但不只是單純地打樣出產品要參加各大設計展，更十分接地氣地媒合三家台灣在地精釀啤酒廠商： 禾餘麥酒、 吉姆老爹啤酒工場 Jim & Dad's Brewing Company、 啤酒頭 Taiwan Head Brewers Brewing Company為各家啤酒廠商量身訂做了三款啤酒專用杯上市販售。
　
禾餘啤酒杯外型頗像台灣古早種白玉米，因為這也是禾餘白玉麥酒的主原料之一，細長圓潤的兩節杯身方便握取，猛一看也蠻像養樂多瓶頗為可愛；吉姆啤酒杯則是將自然風景與啤酒罐造形結合，將位於宜蘭台灣第一家精釀啤酒工廠的後山－－「三針後山」的山稜線畫於杯底，杯內注滿啤酒時，碧瑩金黃的顏色加上綿密泡沫，彷彿一幅沐浴於夕陽落日餘暉中的油畫。而啤酒頭酒杯的設計外型獨特，以中國茶器造形為概念，因為啤酒頭以24節氣為酒名，經常配合時令以茶葉入酒，酒氣混著茶香繚繞唇齒間，讓人回味。
　
此三款酒杯杯口設計皆為內縮，能將酒香封於杯中，啤酒頭酒杯外型設計曲度最大，能細細品出混在酒香中的幽微茶心。而三者杯型乍看之下小巧可愛，其實平均身高有14cm左右，容量也有420ml（約為一個啤酒杯大小），差不多是一罐啤酒容量。
　
製作方面找到台灣竹南在地僅存不到五間的窯口玻璃廠，這些口吹玻璃師傅因為產業產生劇烈變化，在自動化玻璃產業及玻璃藝術創作中找不到定位，因而經常訂單不足而休息。但其實這樣的玻璃職人對於設計師而言是不可多得的合作好伙伴，因為他們全手工製作，僅能小量生產卻剛好符合設計師在創作時也僅能下訂小量生產的情況，只要能以一個好企畫將兩者連結，台灣口吹玻璃技術一定可以繼續發光！
　
我一直都很喜歡設計師+職人的企畫合作，但過去台灣有許多合作案最後總是將光環過度集中於設計師身上，其實對職人師傅頗不公平，這個「不只是玻璃杯－－台灣傳統窯口玻璃再興計畫」我非常喜歡，一開始就介紹台灣口吹玻璃產業現況，帶著對台灣傳統技藝的敬意，以設計結合在地商業品牌合作，我認為是一個非常成功的企畫，沒想到出版社也能用「書」當成一個平台連結設計、品牌與產業。我相信這個口吹玻璃酒杯如果未來正式在市場上推出，打出「精釀啤酒+啤酒杯」的組合，一定是送外國人禮物最好的組合！
　
什麼？你說啤酒直接喝就好不需要倒在啤酒杯？那你一定是沒看過日劇「俠飯」，黑道大哥柳刃龍ㄧ說，啤酒罐的設計是為了讓你倒進酒杯時產生泡沫，口感不僅能因此變好還能阻絕空氣氧化使味道變質。」大哥都這麼說了你知道啤酒杯的重要性了吧？還不快下單，在家用台灣口吹酒杯好好享受一下台灣精釀啤酒的美妙滋味吧！

　
集資由此去
https://www.zeczec.com/projects/flaneur

本週的蜂蜜系列料理已經來到第四道了
從下酒菜、便當菜、古早味飲品，到今天的韓式料理
主菜的部分不難發現都是圍繞著「蜂蜜+雞肉」這兩樣食材
為的就是讓大家盡可能可以用一樣的食材做出不同的料理
同時也能減少採購的困擾
之後如果有想要看更多系列料理的也歡迎大家許願
順便預告一下，下週是蝦蝦系列
喜歡吃蝦吃海鮮的記得持續鎖定我們粉絲團唷！

今天就用這道免油炸、無油煙的韓式炸雞迎接週末的到來
大人配啤酒，小孩配可樂，一起犒賞自己這周的辛勞
大家都不容易，大家都辛苦了
冰u啊~乎乾啦🍻

📌收藏更多由豐將蜂蜜食譜影片
▸蜂蜜蒜味烤雞翅 https://reurl.cc/rgzveb
▸水果鬆餅佐蜂蜜 https://reurl.cc/Gmzp8d
▸蜂蜜檸檬雞腿排 https://reurl.cc/YOMqgo
▸夏日蜂蜜粉粿冰 https://reurl.cc/mLWy8Y
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✅影片中使用的 #龍眼蜜 這邊可以買
➜https://bit.ly/3k16D4k
✅影片中使用的雞腿排購於“卡馬龍”(9/27有團)
➜https://reurl.cc/OX71K9
✅影片中使用的氣炸烤箱是 #日本IRIS大容量23L氣炸電烤箱
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2份
醃製醬料 ...鹽巴、黑胡椒粒、牛奶
醬料 ...蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬、開水100ml

🍳【韓式炸雞的做法如下】
❶ 雞腿排洗淨後，去除多餘的雞皮和油脂，切成塊狀。放入碗中依序加入鹽巴、黑胡椒粒、牛奶，拌勻後冷藏醃製30分鐘。
❷ 準備一個夾鏈袋或是保鮮盒，加入1-2米杯的地瓜粉，醃好的雞腿排直接放進來甩動，均勻裹上地瓜粉，取出的時候順手拍掉多餘的粉，放上烤網，兩面均勻刷(噴)上一層橄欖油。
❸ 使用氣炸烤箱，放在中層的位置，溫度180度15分鐘，後面調整成200度再10分鐘，烤至表面金黃酥脆後即可出爐。
❹ 醬料下鍋(蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬、開水100ml)，小火慢慢拌炒至濃稠狀後熄火，雞腿排下鍋均勻裹上醬汁，撒上適量白芝麻即可上桌。

※雞腿排是否要去除多餘雞皮和油脂隨個人喜愛，非必要動作

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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧

料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️

[Eviday]

在新加坡搬了四次家的我也是不容易（😭
星台的租房規定還真是不太一樣～

✪此影片與Spring Vodka 合作
全台萊爾富皆可購買到兔兔酒拉!

✪調酒食譜
1.兔兔荔枝酒：樂法海鹽檸檬=比例1：2(加上冰塊)
作法：
酒杯中先加入冰塊-倒入30CC的荔枝酒-倒入海鹽荔枝飲至酒杯中的八分滿-攪拌一下即可飲用
2.兔兔梅子酒：無糖茶=比例1：1
作法：
酒杯中加入冰塊-倒入一份的兔兔梅子酒-倒入一份無糖茶
*一份以酒杯的容量大小為基準
*家裡如果有蜜餞梅子，可以丟一顆進去
3.深水炸彈金桔口味-兔兔金桔酒：啤酒=100CC：330CC(加上冰塊)

#兔兔酒
#springvodka
#兔兔荔枝酒
#兔兔金桔酒
#兔兔梅子酒
#萊爾富


✪You can also find me here❤️
合作/授權：evitatripstudio@gmail.com
Facebook：https://www.facebook.com/travelerevita/
instagram：https://www.instagram.com/traveler_evita/

✪About me
誤打誤撞闖入新加坡工作三年多的經驗
目前離職生活依舊多采多姿
持續更新新加坡與台灣的相關訊息
以及我在這兩個國家的生活VLOG

✪What I use🎬
相機：Canon G7x mark ii /insta360 Go /insta360 ONE R
剪輯軟體：Final Cut Pro X
繪圖軟體：Procreate

✪Music🎵
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3種口味的烤雞腿醃醬 — 你會在超市中購已經醃好的雞肉嗎？但是就口味而言，這些現成的醃醬，並不是一種真正的享受。下面這三種醃醬食譜，將證明自製醃醬味道比現成的要好得多。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/3-chicken-marinades/

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甜辣醃醬所需材料（3隻雞腿）：
1 個保鮮袋，容量：3公升
鹽 & 黑胡椒
3 顆乾辣椒
2 瓣大蒜
2 湯匙番茄醬
3 湯匙美式燒烤醬
3 湯匙蜂蜜
1 湯匙紅椒粉
1 湯匙卡宴辣椒粉
4 湯匙黑啤酒
可選： 3湯匙植物油

辣味香草醃醬所需材料（3隻雞腿）：
1 個保鮮袋，容量：3公升
75 g 香菜
25 g 新鮮奧勒岡葉
萊姆汁
1 根綠色墨西哥辣椒，切碎
1 瓣大蒜
鹽 & 黑胡椒
1-2 湯匙橄欖油
可選： 2湯匙白酒醋

咖哩醃醬所需材料（3隻雞腿）：
1 個保鮮袋，容量：3公升
150 g 希臘優格
萊姆汁
3 湯匙植物油
1-2 湯匙咖哩粉
1 湯匙孜然粉
2 湯匙切碎的香菜
1 瓣蒜末
2 湯匙泰式甜辣醬
鹽 & 黑胡椒

作法：
1. 甜辣醃醬部份：在研磨缽中研磨黑胡椒、鹽、乾辣椒和大蒜。然後攪入其它的材料。如果醃醬看起來水份不夠多，可以加入油稀釋。然後將醃醬倒入保鮮袋中。
2. 辣味香草醃醬部份：將所有材料放入一個高容器中，並打成醬。根據需要添加白酒醋，然後將醃醬放入保鮮袋中。
3. 咖哩醃醬部份：將所有材料倒入碗中混合攪拌均勻後，倒入保鮮袋中。
4. 將雞腿剝皮並去骨後，放入保鮮袋，密封並輕輕揉捏，直到醃醬均勻地抺在雞腿上。再將保鮮袋放入冰箱中冷藏至少3-4小時，最好過夜。
5. 把雞腿放在烤肉架上碳烤，並把兩面都烤熟。
6. 享用的方法有很多，例如：可以把甜辣口味的雞腿做成烤雞腿漢堡享用...
辣味香草口味的雞腿搭配美式烤肉醬享用...
又或者將咖哩口味的烤雞腿和沙拉用餅皮包起來享用。

喜歡自己做的醃醬嗎？無論是甜辣口味，還是辣味香草或咖哩口味，都是好味道。趕快學起來，下次烤肉時，這些醃醬就可以用派上用場了！

如果想要來點異國風情，第二段影片中充滿異國風味的泰式烤雞，決對是你的不二選擇。

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