給嘉義縣高品質農產品，一個配得上它們的新表情
#嘉義優鮮品牌識別重塑
　
　
品牌行銷是農產品商品化的必然之路，嘉義縣府近年來極力推動「嘉義優鮮」最高品質農產品認證，為的就是將農業品牌化，帶領嘉義縣優質農民及業者在台灣消費者面前呈現優質的新農業實力。

我們很榮幸受嘉義縣府之邀，重塑「#嘉義優鮮」品牌視覺識別，將當代設計結合農業品牌，展現翻轉農業既定印象，尋找全新定位的企圖心。
　
為呈現嘉義縣優質、精緻農業的核心精神，並且傳達美味及可口的味覺感受，品牌設計概念結合當代設計元素，將嘉義優鮮原英文副標「Quality & Fresh」捨除，新加「Chiayi + yummy = #CHIAYUM」之品牌英文名。而識別標誌設計概念則將嘉義縣轄內囊括18鄉鎮市做為視覺骨架，在極簡易於記憶的形態中，以18條清爽梳理的綠色線條描繪出「田」及「田埂」的意象，象徵農作的基線、施培、育成及韌性。
　
　　
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Client/ 嘉義縣政府
　
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Design Agency for VI/ 永真急制 Aaron Nieh Workshop
Project Manager/ 林彥君 Janice Lin
Director/ 聶永真 Aaron Nieh
Designer/ 陳聖智 Even Chen、聶永真 Aaron Nieh
Designer for press conference invitation card/ 魏仁祥 Xiang Wei
　
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Print Agency/ 古根漢美術印刷設計 GEEPRESS
　
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Marketing & Event Agency/ 博塔納設計行銷 Botana Exhibition Design
　
　
#嘉義優鮮 #CHIAYUM #嘉義縣政府
#嘉義極光哈密瓜 #CitySuper

［1000蚊美金個雪糕，梗係好味，但點解？］朋友兼舊同事LinkedIn睇返嚟嘅故事，作者唔係佢，係另一印度人Rajan Singh（https://bityl.co/3nP0）（＊）。

TLDR：1000蚊個雪糕，梗係好食啦，因為你自製浪漫。但，更高境界，應該係食垃圾都可以當米芝蓮咁食。

1. 作者講返，拿，紐約Serendipity 3呢（＊＊），可以叫個1000蚊美金的雪糕。呢度就收藏住快樂嘅秘密啦！點解？睇落去

2. 食1000蚊美金個雪糕，是好快樂的。但點解咁快樂？1000蚊美金嘅雪糕係咪好食過牛奶公司？咁肯定，但絶對唔會好食幾百倍。固然用料靚啲，你坐在餐廳裝修又靚啲，侍應又靚啲，加埋你仲可以打卡晒命。但，作者話呢度都唔係重點。重點係，好大程度個快樂嚟自你自己，你嘅心靈，你嘅腦袋，自製出嚟的。Mindfulness 呀（＊＊＊），佛教嘢呀。

3. Up乜？做乜1000蚊美金雪糕都關佛教事？佛祖都會食雪糕咩（答案係會嘅，但應該唔係1000蚊美金一個）

4. 你諗下你食平嘢，牛奶公司雪糕（我食緊），點食架呢？咪上住網食，寫住文食，一路玩住電話食，然後諗聽日要返工。買嗰時？去七十一買返10個8個（呢排特價喎），質落個袋度（唔係YUU會員，唔使問）。「真係唔係幾尊重隻牛」。食嗰陣？大大力咁筆，甚至飛埋落枱都有。

5. 但你去食個1000蚊嘅雪糕係點架？嘩，唔同喎。事先已經心中J咗一輪，睇咗一輪歷史。去到正襟危坐，抹乾淨個電話（影相嘛）。食嗰時？嘩，影完相，仲要睇下個色澤，聞兩聞，細細啖先放入口，吞落去時感受下個溫度，感受下佢點在你口中喉嚨中融化（＊＊＊＊），然後奶埋隻羹（一千蚊美金唔係唔奶下話？）。真係每一啖都係工匠精神，黃子華話頭，人地開法拉利，最鍾意塞車，每分鐘都晒緊條命呀。

6. 作者話，拿，呢啲就Mindfulness Eating啦！生活中嘅小確幸呀！（你個小確幸都好貴）。去唔到澳洲咪去澳門再唔係去大澳門，入鹽田梓打卡都等於去瀨戶內海藝術祭呀！

7. 苦樂嘅嘢，在主觀的心呀！不在客觀的事！樓下飲冰室主人都係咁講！

8. 作者亦話，真係架，呢啲只係業障（佢冇用呢個字，我講嘅）。平價十蚊紅酒，倒落支一千蚊嘅靚酒酒樽，飲起上嚟都好high架！（我諗起李兆波，不如拎個星巴克紙盃去裝公司啲即溶咖啡，「然後落樓下星巴克望女」）

9. 真的，如此類推，攬住李嘉誠都當係李嘉欣，攬住鄭欣宜都當係鄭希怡！手痺？it’ nothing！用你嘅意志克服佢。

10. 好似係，除非唔係。

11. 其實背後嘅理念，我係同意兼且明嘅。就係講集中，心無旁騖。真的，食平嘢你真係唔多尊重，一路食一落諗其他嘢。但食貴嘢喎，幾大都只係專注當下啦。每一啖都係錢，每滴水都係道呀。

12. 不過，有冇諗過，「正係因為平價嘢難食，我先要一路諗住其他嘢！」。邊個係因邊個係果？雖然，照計貴嘢，唔會好食到你即時忘記晒所有煩惱—但我估我攬住周迅而唔係他信，應該都十分忘我，唔會諗甚麼其他嘢。

13. 我自己想發表嘅係：over咗了。其實咁玩法先係業障！肯定釋迦牟尼聽到都激到返生呀！

14. 都話本來無一物，何處惹塵埃。要1000蚊美金食個雪糕先mindfulness，就肯定披上袈裟事更多。點解係要裝落個La Fite樽先覺得好飲？

15. 記得睇過《酒佬日記》，成套戲不停Pinot Noir。但我最記得係，最後呀男主角撞到前妻同前妻新老公，仲知道佢大咗肚。男主角大受打擊，開咗佢支珍藏，一支1961嘅 Château Cheval Blanc—但點飲？佢在路邊搵間快餐店，拎個發泡膠杯飲咗佢！唔記得有冇拎嚟送薯條。

16. 嗯，其實我屋企都有支在意大利，摩德納（Modena）酒醋莊買嘅Balsamic vinegar。百年嘢，紅藥水咁細支，千幾兩千銀！香港買就一個開。但我而家都冇用過—照計應該搵次拎嚟點麥當勞薯條。

17. 真的，呢啲咁嘅嘢，適可而止，太多咪係負累。特別係買咗唔捨得食嘅窮撚（即係我），就自尋煩惱啦。埃汾太（八周年！！！）話頭，佢啲名校女生中學冋學，著對Timberland去打波，一個月唔夠著爛就換一對！個Prada袋打波隨手掉落場邊花槽架咋！

18. GS Elevator 話齋，” I don't have an iPhone case. I'm not irresponsible or poor.”， 「有冇聽過洗Chanel衫嘅故事呀？」（https://bityl.co/3rIv）

19. 所以呢，「唔好成日去啲你要睇價錢嘅地方食飯」。要睇價錢，咪即係食唔起咯—當然好多人都Afford到買張頭等機票，但你懂的，唔同嘛。正如亦係GS Elevator 講：No first class selfies.

20. 不過其實，又真係沒有最低，只有更低。我以前以為坐長途商務影相嘅人（例如本人）已經夠low—「但而家啲人係拍片甚至開直播的」
　
最尾先廣告時間，其實我Patreon都有分享呢啲有趣小故事，趁月頭訂抵呀（https://bit.ly/31QmYj7）

（＊）我並不認識Rajan Singh，not even on LinkedIn，但由公開資料睇到，佢在賓洲Wharton讀MBA，做過McKinsey，做過私募基金。而家自己搞咗幾檔嘢，其中一檔教下你淨化心靈呀mindfulness呀Zen呀之類（https://bityl.co/3nPF）。寫啲文都不錯（https://bityl.co/3nPI），可以睇下。另外佢仲有搞啲線上嘅不同活動，好多都免費，「例如齊齊讀書一小時」，反正免費，你冇乜損失。又，都話我唔識佢，梗係冇任何利益。至於我舊同事，返咗孟買年幾，咁我總冇理由叫你「去開孟買搵佢」，所以唔開名。「但如果我去開孟買就會搵佢」，去開的話

（＊＊）明顯我冇去過美國，又冇乜睇美劇。但講開好貴嘅雪糕同漢堡包就有印象。又，原來在東京原宿有分店！嗚，可惜之前唔知。

（＊＊＊）Mindfulness中文叫「正念/靜觀/覺察」，雖然講英文有型好多，而我唔明做乜釋迦牟尼講英文。Mindfulness呢味嘢，近十幾年極商品化，十分搵錢，嗰班友搵到你錢就肯定搵到Mindfulness

（＊＊＊＊）你應該知我諗緊乜

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TechCrunch日記 因Covid-19缺席的評審、讓我慚愧的倫敦人、舊金山專利男 還有…🚀

一邊吃著早餐麵包和媽媽從台灣寄來的老人茶，我看著二十個新創的一分鐘簡報，試著學著念他們的公司名字還有了解他們到底做什麼，因為我一小時後就要當新創簡報的主持人。

這週是矽谷年度的大事、新創圈的「奧斯卡」TechCrunch Disrupt，因為疫情，第一次改為線上展會。你想進谷歌臉書嗎？TechCrunch Disrupt就是像這樣的公司誕生的地方，酷吧！

👉 因新冠缺席的評審

電話響了，是即將跟我一起講評的美國評審打來的，「對不起，我不能參加了！」
「什麼？！活動再一個小時就要開始了！」我臉一沉正準備生氣，心想現在要我去哪裡找人！？🤯
他說：「我在印度的爸爸三天前得了新冠病毒，今天早上過世了…。」😨
沒錯，台灣之外的世界沒有停擺，但新冠就是這麼真實地在我們身邊發生。

👉 讓我慚愧的倫敦人

連續兩天從清晨忙到晚上十一點，講座的第二天晚上快九點，我就覺得有點累了，但我還是上線，想說來用一下展會的類似即時配對的networking功能，還蠻妙的，就是你按了，系統會隨機幫你跟在展會的人配對，你們有三分鐘可以跟對方對談，時間到就會自動不見。⏰

我喝了口茶，擦了口紅，按下「我準備好了」的鍵，迎面而來的是個二三十歲的黑人。
「您好，我是住在矽谷的啊阿雅，你住哪？」
「您好，我住倫敦」他露出大大的笑容。🙋🏾‍♂️
我看了一下手機的世界時區，倫敦？早上五點。「哇，你真早起！」
「喔，沒有，我還沒睡呢！想說花錢來參加展會，希望可以多認識人，就一直還沒睡。」😮

接著他跟我介紹了他的產品，「我公司名字是smango，就是芒果那個英文前面加s」，接著他講了一下為什麼叫那個名字（但我忘了，反正，不重要啦，哈！)，是個比較陽春版的Line但傳訊息時有一些動畫和影片在背景，感覺很適合年輕人。
坦白說，產品不怎麼樣。
但他充滿活力地說，「我知道這還不是很好，但這只是開始，我還會做…，希望有一天…。」凌晨五點的他，眼中有滿滿的希望。
他還沒成功，但他的熱情和努力，讓我接下來的三天展會又充滿了動力。🔥

👉 舊金山專利男
以前展會你隨機找個人聊，線上展會的缺點就是沒有路人，但好處是系統會用人工智慧（多準我是不知道啦）幫你建議可以約時間聊的人。
我按下「你適合聊聊」的推薦專區，把所有推薦的人都約了面談。
他有點害羞地自我介紹，講得有點哩哩落落。我看他不擅言詞，問他要不我先分享我的新創點子。
「哇很不錯耶！」他說。
「那你會用嗎？」我興奮地問。
「會喔，應該十年後會很需要！」他很認真地說。
啊，我愣了一下，😲「可以冒昧請教你今年幾歲嗎？」
「我….我快十八歲。」他害羞地說。
原來，住在矽谷的他有兩個專利，因此想說把專利商品化。雖然害羞，但可以在他的談吐中感受到他的雄心。
在矽谷，真的不能小看任何人，誰也不知道下個獨角獸的創辦人在哪，但在別人覺得你可以之前，你要先相信你可以。🦄

👉 沒人來攤位的話就…
雖說是新創的展會，但畢竟我的新創還是剛起步的小咖，不可能入選創業比賽決選、不會有媒體報導、不會受邀演講，也不像有錢的公司可以舉辦大型摸彩等獎品，當然更不可能有實體展會的美女和跑車。

轉眼展會就到了倒數第二天，我想，能有什麼辦法吸引更多人到我們的攤位？🤔
我想，要不我自己辦演講好了？我在電商行銷、社群媒體、產品管理領域都很有經驗，要不我來教其他新創怎麼做行銷？
沒時間做網站頁面，我開了google doc，寫了一下我要講什麼、請我新創夥伴擔任主持。就這樣，最後一天展會在新創比賽頒獎時，我和同事在一旁的聊天區貼文宣傳活動。👋

展會中午十二點就結束了，但因為前幾天都安排了會議，演講訂在下午四點，我想應該不會有半個人來吧！「沒關係，就當作演講練習吧！」我想。
時間到了，陸續來了十幾二十個人，因為人不多，不少人都問了問題，甚至有個人後來直接開了視訊變成講者一起討論。😃

前一天，同樣的，有幾個創業家希望能夠吸引更多人注意，乾脆發起「大家一起宣傳」的活動，請其他新創一起寫下自己的公司介紹，登高一呼找了幾十個公司，一起宣傳，變成了展會裡非官方的活動。

TechCrunch，大概就是矽谷的縮影，沒辦法想辦法＋dream big吧！🚀

https://bit.ly/3hGUcHH

#ASMR #radish #daikon #蘿蔔乾

材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/145018

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菜脯是醃製過的蘿蔔乾，現代商品化為了縮短時間，巿場上很多含有色素或添加物的「偽菜脯」，純手工製作老菜脯工藝，已經越來越難找了，我在條件有限的家裡製作菜脯。

純手工陳年菜脯現在很難買到，我這做了10 個月已經忍不住取出來品嚐，10 年的黑金那是多麼不容易，10 年後我都不知道會不會繼續在 YT 分享囉～

菜脯的脆脆口感是用厚切蘿蔔或整個蘿蔔重壓乾燥後而來的，乾燥速度太快會乾柴，沒經過重壓也不會爽脆
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安靜的廚房日記 在生活中發現美

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影片目的：日本藥妝店 開箱文


影片簡介：日本藥妝店 開箱文
日本藥妝店近幾年進軍馬來西亞市場，像是大創daiso , komonoya , yubiso 都越開越多家。日本藥妝店其中一個特色就是，用低價格買到不錯的商品，前幾天Linda就到了一家日本藥妝店yubiso 去掃貨，果然沒有讓我太失望!! Yubiso 這家店價格算合理，商品也都蠻好用的，比起大創我自己覺得yubiso 的品質會稍微好一些，真的不誇張，每一次逛日本藥妝店尤其是這一家yubiso ，真的會逛到瘋掉，尤其像我有選擇困難症的人XD

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【致另一個你】微電影 Linda 處女作
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所以決定要建立自己的頻道和更多人一起看世界!! ^^

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【未能接通】EP全碟試聽

支持【未能接通】，請Facebook Inbox 【未能接通】或WhatsApp
65359979 訂購專輯，原價$120，7月15號現場限定$90

【未能接通】專輯發佈音樂會：
日期: 15/7 (Sat)
時間: 8:00pm - 10:30pm
地點: G2 鴻圖工業大廈80 Hung To Rd, Kwun Tong


【未能接通】
故名思義是電話未能接通的意思。年輕一輩在各種社交媒體或通訊工具興起後，已經甚少以打電話作為主要溝通方式。未能接通所代表的是新時代新產物新世代的生活態度。
我們，拒絕在傳統框架下被定型。

關於語言的定型

「You are my destiny 그댄」，身為一個不懂韓語的香港人在電台偶爾聽到一首韓文的副歌。聽得懂英文You are my destiny但不明白그댄的意思，好奇地立即上網搜查一番。

正正因為這次體驗，對於一種外語文化產生了好奇。念頭一閃，如果【未能接通】做一張專輯，是以英文和普通話作為媒介，又能否讓不同語系的人，對粵語產生興趣呢？

【未能接通】第一張EP，試試打破一般對「歌曲語言必需Consistent」的定型，讓不同語系的人接通

1）【暫時未能接通】
有一種人永遠沒有時間觀念，遲到，聯絡不上。這種人慢條絲理，消耗別人的生命倒數，人人得而誅之！

2）【Wednesday Night】
Wednesday Night，在外國夜場又名Ladies Night.。以第三身角度看穿夜場眾生相 - "派對看破發洩對飲亂局在排序"

3) 【Nothing to Celebrate】
拒絕節日被商品化，解救男生被莫名其妙節日騎劫荷包/心智

4）【明鏡】
香港學童自殺問題持續。予其將上一代既定價值觀強加於學莘，倒不如多一份代入，承認負面情緒的存在價值。予其拒絕情緒，不如消化情緒

5）【找藉口是失敗者的習慣】
口裡常掛著冠冕堂皇的遠大理想，卻每天替自己的懶惰找開脫，年復一年，原地踏步。將別人的成功歸功於幸運，將於自己失敗歸咎於不幸，都是失敗者的習慣。

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門票價錢：$150，$140（預訂），$90（預訂+學生）

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