來自瑞典的Klinta天然香氛蠟燭🕯
純手工英國製造、瑞典包裝，香氛療癒心靈、天然植物油滋潤保護身體，不只是香氛蠟燭，也是迷人的奢華按摩油❤️
這個牌子的香氛蠟燭很神奇，一開始歐洲代購介紹這個好用，說天然又好聞又可以按摩而且連敏感皮膚都可以用，睡前點順便按摩，睡眠品質居然變好、有伴侶的還可以互相按摩增進生活情趣~就這樣，買過就被圈粉，大家越買越多口味，最後在代購圈爆紅!!
但Klinta香氛蠟燭會紅完全可以理解，因為創辦人對品質還有原料的要求是非常嚴格的，Klinta的蠟燭僅包含三個成分:
#大豆蠟 和 #菜籽油 & #香水 (香精油或精油)，溫和而滋潤。
堅持使用頂級天然食品級植物油製成，因為植物蠟有很多優點，不會讓牆壁，天花板或家具變黑，也不會污染家裡的空氣。植物蠟燃燒時間更長、溫度更低 (按摩最適合了)。
全產品不含人造防腐劑、不進行動物測試、玻璃杯均已通過食品認證。 #創辦人的很多堅持成就了好產品!!👍
後來總代理正式將品牌引進台灣!!!超開心~而且售價還很公道，比找代購再加上國際運費還有稅金等等的還划算，所以我們跟廠商談了很久，才幫大家爭取到優惠的團購價💪💪💪
✨✨這次開蠟燭有兩個系列✨✨
#經典香氛系列(總共14個味道)--
品項有大蠟燭、小蠟燭(任選2)、超值3入組
#放鬆系列-(總共三個味道)--
有大蠟燭、擴香(可以使用超過3-6個月)
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
現在我們要進入最左右為難又療瘉的時刻:
挑選味道~建議大家簡單看過所有的味道介紹，
挑出最有感覺的口味，那就是最適合你的香氛!!
#總共14種口味
開團時會再正式跟大家介紹喔!!!
舉例來說 #香檳葡萄柚-酒香/ 香甜屬性-
香檳的發明人—法國修道士唐•培里儂（Don Perignon）在第一次嘗到香檳的時候，忍不住驚嘆道：「快來啊，我嘗到了星星。」
星光跳躍、流竄的香檳氣味，搭配帶點苦澀的葡萄柚的芬芳，香氛中還溢出橙心草清新的果香，產生讓人愛不釋手的香味。
這難以形容的特別香氛，讓香檳葡萄柚榮登Klinta在全世界最受歡迎的香氛氣味！
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另外還有 😇放鬆系列:
專為冥想，瑜伽，按摩和正念配製的香薰，利用古老的希臘羅馬天然草藥系統，全面影響幫助放鬆。
有大蠟燭200g(燃燒45小時）跟擴香可以選擇。
#放鬆系列三種口味(好選多了哈哈)
1.茶樹&天竺葵
天竺葵帶有玫瑰花香的薄荷味, 搭配清神醒腦的茶樹氣息。
新鲜，清爽，餘香繚繞的茶樹葉香氣，搭配充滿能量的天竺葵香氣，讓身體感受到乾淨，心情平靜舒暢。(辦公室或書房超適合)
2.雪松木
雪松: 成長緩慢的樹，樹齡長得連最有智慧的所羅門王都得耐心等待，至今黎巴嫩的神殿裡還散發出陣陣清香，沒半點腐朽味。
乾燥的木質氣味，有檀香般的沈厚，能讓室內清淨，可以安撫焦躁不安的心，平穩情緒。(很多瑜珈教室或冥想空間選用這味道，夫人放床頭)
3.檸檬草&香橙
取材自加勒比海上那股帶著檸檬草的微風，辛辣乾草又帶著清新泥土香草味，揉合清爽的甜橙香氣，完美地綻放出柑橘調與生俱來的無窮活力。像一支音符躍動，輕巧滲進身體里的樂曲，開心放鬆。
#這麼多的選擇 #就是要讓妳們能挑出屬於自己獨特的調性
夫人很期待大家可以趕快收到然後紛紛跟我們說超愛❤️畢竟都在家裡悶了好久~真心推薦這個紓壓的好蠟燭，點上香氛蠟燭，用迷人的天然香氣改變整個家的氛圍，再用溫熱的按摩油幫自己按摩，真的很舒服，在家也可以有頂級成分的SPA級的待遇。
#這一團我們為了自己的心靈放鬆
#有興趣想要開團通知請留言+1吧

【布列斯雞 Bresse chicken】

2003 年，我在法國米其林三星餐廳Paul Bocuse 首次品嘗布列斯雞，羊肚菇奶醬稱得雞肉美上加美。
我愛吃雞肉，對白醬煮雞卻不怎麼捧場（阿莫先生更是拒吃），不過那次以後，布列斯雞白醬菜色我倒是欣然接受。

之前我和阿莫先生前往Hanos 購物，因為名單頗長，所以兵分兩路採購，肉類歸他負責。返家後才發現熊家擁有兩隻布列斯雞。

我們的採購單寫著兩隻雞，是我要用來煮雞湯的，沒想到阿莫先生居然「隨手」挑了這兩隻，哈哈哈。
我的確奉行「選購能力所及最好的食材」，尤其是奶蛋雞肉，但是也不會討債到拿一隻30 歐元的布列斯雞去燉湯。

最後，我將它們做成香噴噴的烤全雞。說實在，烤全雞是既簡單又具成就感的雞肉料理，用普通放養雞登場就美味天成，而布列斯雞的烤雞胸肉則綿細似雪，令人深陷美食漩渦而難以自拔。

「布列斯－高盧雞（Bresse-Gauloise）是最古老的品種之一，如果養在特定地區，也就是布列斯（Bresse），並且羽毛全白，就能稱為布列斯雞，也是唯一擁有AOC 的雞種。此品種適應力強、好鬥具野性，羽毛為白色，雞冠鮮紅，雞腳則是「藍色」。肉質雪白，稍微結實卻滑嫩，帶豐富油花與肌內脂肪。別忘了一定要小火烹煮！」
——摘自《肉品聖經》。

布列斯雞可比擬為香檳中的唐培里儂（Dom Pérignon），轎車中之勞斯萊斯。
每隻布列斯雞都貼有AOC 認證標籤，並標註彩色編碼和身份驗證碼，脖下鑲嵌一金屬製紅白藍三色封章，註明布列斯家禽產業委員會（Comite Interprofessionnel de la Volaille de Bresse，簡稱CIVB）。
左腳上則綁有公會提供的腳環，上面刻製飼主及地區名稱。

更多特殊食材：https://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27930262
Amo Bear
TruffleRose Charlene Wu

【 #4月新豆上架 】
各位咖啡狂熱的朋友大家好，防疫下半場大家也別輕易鬆懈喔，記得戴口罩、勤洗手。

4月來了一個重磅新豆—冠軍精選SOE，為2018年義大利咖啡冠軍大賽冠軍張仲侖深入產地精心挑選的豆子，這支沖泡的拿鐵入口有濃郁的焦糖、可可香氣，在口中有滑順如同肌膚被絲綢輕撫而過的口感，尾韻則有令人驚喜的清爽甜感。喜歡拿鐵的朋友一定不能錯過！

話不多說，那我們就來看看這次的新豆吧～
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🔸 冠軍精選 深焙單品豆 哥倫比亞 托利馬小農 SOE
🔹 焦糖可可、清爽甜感

🔸 水洗 哥倫比亞 托利馬小農
🔹 冠軍中焙、奶油口感

🔸 水洗 衣索比亞 耶加雪菲 G1
🔹 盛夏果香、長島冰茶

🔸 水洗 瓜地馬拉 薇薇特南果 雪天使莊園
🔹 蘋果酸甜、就像初戀

🔸 日曬 宏都拉斯 聖文森處理廠 梅洛小農
🔹 水果酒香、餘韻悠遠

🔸 水洗 哥倫比亞 明日莊園 粉紅波旁
🔹 高雅酸質、唐培里儂
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🛒 來去豆單看看新豆：
👉 https://lihi1.com/T39LU

大家喝香檳就喝得多，有沒有想過是誰發明？如果你喜歡香檳的話，一定有聽過唐培里儂（Dom Perignon）這個名字。他為發明香檳做了很大貢獻，所以被人尊稱為香檳之父。

唐培里儂是一個修士，負責管理葡萄園和酒窖。那時人們不懂發酵的原理，只是靠在葡萄皮上的天然酵母發酵。通常葡萄都是在深秋的時候採摘，所以發酵的時間很短，天氣變凍的時候，工人以為休眠了的酵母已經發酵完畢，就直接裝瓶放入酒窖。其實酵母在回暖的時候會再發酵，產生的二氧化碳都會鎖在酒瓶裏，如果其中一個爆炸，其他的也會跟住爆炸。

即使有剩下的酒，他們開瓶後也會有好多氣泡，影響酒的品質。唐培里儂就是負責消除裏面的氣泡，雖然最後他沒有成功，但他訂立了很嚴謹的規則，限制了葡萄變成酒的流程，為製作香檳奠定基礎，今時今日仍然沿用。唐培里儂還懂得把不同葡萄園、不同年份、不同品種的葡萄汁混在一起，將他們變成高品質的葡萄酒，正正是無年份香檳酒的雛形。香檳其中一個特點就是清澈，唐培里儂發明了新的葡萄酒澄清方法，令到香檳慢慢成型。他還發明用紅葡萄釀製白葡萄酒，令到之後製作香檳的葡萄都和這個發明有關。唐培里儂的發明幫助了香檳的發展。


記者：陳佳男
攝影：《飲食男女》攝影組

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長大後你想做什麼呢？在日本有種職業叫做「牛郎」，也被稱為男公關，在現代已發展多年，是一份清白正規的工作。然而多數人對牛郎、公關的印象，大多數都較為情色和負面。

Youtuber D-Saki實際走訪位於日本東京最大紅燈區──新宿歌舞伎町的牛郎店，帶大家直擊，多數只存在漫畫與電視劇中才會出現的高級店，裡面到底在做什麼？看完網友歪樓笑：到底花了多少錢！
影片授權：D-Saki
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