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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅hulan,也在其Youtube影片中提到,兩款特別的咖啡豆: 衣索比亞這遙遠美麗的國度,是世界第一的咖啡豆生產國,在茂密的叢林中隱藏著每年孕育出大量優質好豆的一片瑰土,正是藝妓村的誕生之地。 藝妓村位於衣索比亞的Bench-Maji區,總面積471公頃,植栽面積占320公頃,海拔高度範圍自1909公尺至2069公尺,算是高海拔的生產區。...
「哥斯大黎加咖啡莫札特」的推薦目錄
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- 關於哥斯大黎加咖啡莫札特 在 RyanFood•高雄台北美食/ Facebook 的最佳解答
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哥斯大黎加咖啡莫札特 在 台北美食O新北美食O桃園美食 X手做甜點 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 20:57:57
☕️BEMO 超美的咖啡禮盒 超適合當送禮的禮盒🎁 老闆也很貼心的推出「浸泡式咖啡」 忙碌的粉粉們 也可以好好品嚐一杯手沖咖啡 而且步驟超簡單! 文末有步驟分享喔☺️ 禮盒總共有三種不同風味的浸泡咖啡 1. 衣索比亞‧古吉‧珍珠小豆特選G1 日曬(中淺焙) 2. 哥斯大黎加‧音樂家系列‧莫札特...
哥斯大黎加咖啡莫札特 在 台北美食/高雄美食·萊恩美食日常(Ryan) Instagram 的精選貼文
2021-09-10 03:59:24
《歐客佬精品咖啡》 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 書本造型的包裝~打開就是濾掛咖啡包😍 真的太有創意了,重點是每一包都不一樣🤩 再配上自己外帶回來的甜點,瞬間變成居家咖啡廳😜 (要預約歡迎底下留言+1 ,哈哈哈) ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 🔺席月典藏(20包/盒)$699 🔺圓滿(24包/桶)$63...
哥斯大黎加咖啡莫札特 在 Little Happiness ? 台灣選物/ 代購 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 17:48:17
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哥斯大黎加咖啡莫札特 在 hulan Youtube 的最讚貼文
2020-08-28 18:08:20兩款特別的咖啡豆:
衣索比亞這遙遠美麗的國度,是世界第一的咖啡豆生產國,在茂密的叢林中隱藏著每年孕育出大量優質好豆的一片瑰土,正是藝妓村的誕生之地。
藝妓村位於衣索比亞的Bench-Maji區,總面積471公頃,植栽面積占320公頃,海拔高度範圍自1909公尺至2069公尺,算是高海拔的生產區。
原始的藝妓品種,比我們平常所看到的咖啡豆要小顆許多,但它卻蘊含著許多令人著迷的風味!其種子源自於距離藝妓村約20公里遠的Gori Gesha 咖啡森林,透過歷史考察研究和基因測試,此地正是巴拿馬藝妓種的咖啡發源地。
果利藝妓(Gori Gesha)
命名於藝妓咖啡起源地地 Gori Gesha Forest 的果利藝妓,森林內的遺傳多樣性。
金標等級在藝妓村咖啡豆僅占總莊園產量的10%,數量相當稀少,莊園內的競標批次也從此類別選出,擁有頂級的風味特徵、明確持久的香氣,質地細緻,為國際咖啡師挑選使用於比賽的首選。
另一款則是充滿著音樂家浪漫氣氛的哥斯大黎加卡耐特莊園(Canet)用葡萄乾蜜處理的音樂家系列咖啡豆:莫札特
風味:莓果香、果汁的酸甜味、淡淡油脂香氣、草莓甜味、熟果香、甜甜香料味、它的甘甜度和莓果香氣絕對會讓您驚豔不已!甜度、稠度、厚度相當良好,有著類似香蕉乾的熟果甜味。
國家:哥斯大黎加
產區:塔拉珠Tarrazu
品種:卡杜拉
海拔:1,700公尺
處理方式:葡萄乾蜜處理
哥斯大黎加咖啡莫札特 在 RyanFood•高雄台北美食/ Facebook 的最佳解答
《歐客佬精品咖啡》
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書本造型的包裝~打開就是濾掛咖啡包😍
真的太有創意了,重點是每一包都不一樣🤩
再配上自己外帶回來的甜點,瞬間變成居家咖啡廳😜
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🔺圓滿(24包/桶)$639
🔺品鑑咖啡大全(4小盒共20包)$579
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這次開箱了三款超美的禮盒,且中秋活動檔期價位都超俗!
但完全沒有因為價錢便宜品質就不好,很棒👍
咖啡種類非常多種,喜歡喝酸或不酸的都有分類好了😍
應該也能說是咖啡種類最豐富的一間了吧😳!
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這次喝到比較喜歡的是中深烘焙的哥斯大黎加-神父咖啡
以及中淺焙的哥斯大黎加-音樂家莫札特
口感是比較偏酸帶有果香味的咖啡,很特別😍!
對於時常喝咖啡的人來說,掛耳咖啡真的非常方便!
且每包掛耳都有填充氮氣保鮮👍
在家也能好好享受生活儀式感(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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🔍更多美食資訊:#萊恩小廚房
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哥斯大黎加咖啡莫札特 在 用嘴巴環遊世界 Facebook 的最佳貼文
【全台/宅配 • OKLAO歐客佬精品咖啡】☕️
✔️席月典藏 精品掛耳禮盒(20包/盒) 699元
✔️品鑑咖啡大全 精品掛耳禮盒(四小盒 共20包) 579元
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👉🏻中秋禮盒除了月餅🥮,咖啡也是好選擇啊🤩!台中精品咖啡品牌歐客佬精品咖啡☕️是全台灣唯一農場直營、產銷合一的連鎖咖啡品牌!不僅在寮國有農場,還有生豆獵人在世界各國的產地尋找好的咖啡👨🏻🌾,位於哥斯大黎加還🈶️歐客佬的契約耕作咖啡莊園以及有生豆處理廠,確保咖啡的品質🏆,於門市有販售咖啡豆、耳掛式咖啡、即溶咖啡、器具...等咖啡系列商品。
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👉🏻而此次中秋節推出的其中三款咖啡禮盒🎁古典文藝風格質感爆棚啊!席月典藏精品掛耳禮盒裡面共有20包濾掛咖啡,隨開即沖新鮮又方便😎,其中哥斯大黎加卡內特莊園莫札特(掛耳包),採用黃金烘焙(中淺)果酸香甜葡萄乾蜜處理,有著白葡萄酒的口感和平衡的酸味🍇,在風味上發酵氣息會更濃郁,而且果膠保存上比其他蜜處理更高!喝來有微微果酸帶著甘甜🤤,甜度、稠度和厚度各種維度都表現相當不錯啊😳~
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👉🏻另一款哥斯大黎加薇若拉處理廠神父咖啡(掛耳包),這一杯充滿迷人異國風味搭配上豐富的水果香氣,入口先是感受到似柑橘與莓果的酸度,尾韻帶出楓糖、黑巧克力、煙燻味和核桃🌰,層次感豐富🥰,再來上一份甜點🍰,在家也能享受儀式感十足的美好下午茶☕️!歐客佬精品掛耳禮盒送禮自用都很不錯🤗~品鑑咖啡大全精品掛耳禮盒這款做成書本造型也令人愛不釋手啊🙉
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哥斯大黎加咖啡莫札特 在 Facebook 的精選貼文
#冰釀咖啡也可以這樣喝
夏至過後以後 天氣就越來越炎熱
餐桌上更常出現的是一杯消暑的冰釀咖啡
BEMO Café「夏至沁涼冰釀咖啡禮盒 」從外到內的設計典雅精緻 收到這樣的禮物心情一定會很好😌
禮盒選用來自哥斯大黎加產出世界知名的音樂家系列咖啡
「莫札特」系列有著橙花、哈密瓜、草莓果醬與酒香的特殊香氣
「蕭邦」系列則帶些玫瑰、草莓優格、桃子、荔枝與麝香葡萄的果香
那清晰的香氣與溫順的口感 完全是夏天的代表作
沖泡方式很簡單 只要準備一個寬口可密封的瓶子
將冰釀粉包放進去再加入常溫水 在冰箱放置12~24小時的時間後取出粉包
依個人喜好加入冰塊 就可以享受沁涼消暑的冰釀咖啡了
冰釀咖啡的風味清香 口感輕盈 還有研究報告說 冰釀咖啡的酸性低了67% 比較不會刺激消化系統
以前很少接觸冰釀咖啡的我 現在也喜歡上冰釀的鮮明風味
除了簡單喝也可以像我一樣把冰釀咖啡做成可愛的小熊冰磚 再加入牛奶 冰淇淋..製作一杯消暑的冰釀特調
(拍完馬尼拔馬上搶著吃光光😆)
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