為什麼這篇員林豆花冰鄉民發文收入到精華區：因為在員林豆花冰這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者kiwi77720 (Kiwi(原黃小晴))看板ChangHua標題[吃喝] 員林旺來傳統豆花&...
員林豆花冰 在 2A食旅日記?Amber&Andy?台中/台北/彰化美食 Instagram 的最佳貼文
2021-06-03 00:13:50
【#彰化美食 #旺來豆花 】詳文google 2A食旅日記 - 位在彰化員林市的「旺來豆花」是來員林必吃的人氣冰品，「旺來豆花」除了傳統豆花以外，還有賣八寶圓仔、芋圓和燒仙草等多種古早味冰品，來這裡必點的就是他們的「招牌芋圓嫩仙草」！ - 🍧招牌芋圓嫩仙草(大) $50 招牌芋圓嫩仙草裡頭有 紅豆...
推薦的店名：旺來傳統豆花
地址：彰化縣員林鎮中正路267號
電話：04-8321168
推薦的店名：三姊妹豆花
地址：彰化縣員林鎮民生路91號(新和芳茶莊前)
圖文分享：http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/56649762
評論:
位在彰化員林市區上有很多傳統豆花店，這回挑了一家旺來傳統豆花&三姊妹豆花
就來介紹一下打牙祭完後的心得囉!
旺來傳統豆花剛好在謝米糕旁邊，所以地點可說是非常醒目
旺來豆花最具當地人推薦的莫過於圓仔與手工豆花
生意好到不需要網路宣傳也是這樣走在地風竄紅的呢!
這裡的豆花價格清一色都是小碗價NT25元，大碗是NT35元，每多一種料多NT5元
芋圓豆花
芋圓很Q且顆顆真材實料的，很深得我心!
豆花部分是手工的所以黃豆味很濃郁，很扎實的口感。
上回吃過綜合豆花，Kiwi喜歡的還是每一款餡料是自己煮的
加上如果是吃冰的部分，糖水跟冰早已化成綿綿冰的形式出現在碗內
所以有很多饕客再怎樣都要來吃冰豆花，因為與冰融合在一起的糖度
邊吃有豆花本身味道飄香還有糖冰的結合，難怪是在地人推薦的。
三姊妹豆花
三姊妹豆花也是在員林第一市場旁的一家小攤販
同樣也是一到晚上是排隊排很長的一家豆花店。
僅僅一個小攤販，無店面，卻是很多人排排站指名要的豆花。
旁邊放了一桶手工豆花、一桶綿綿冰，這樣就足以讓饕客一直排隊外帶打包走呢。
攤販身後也有內用，就是一個小小的位子，所以多半是外帶居多。
手工現做的豆花，黃豆味也是很重
不過與旺來傳統豆花不同的在於這家豆花顯得比較綿密一點點
旺來比較扎實像是豆腐，三姊妹的口感偏一點滑潤篇比較透一點。
這兩家的傳統手工豆花都很讓人喜愛，偶爾是換換口味也不錯。
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O*。晴挑＆味蕾行。*O
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推 C741214520 :幫補充一下 旺來現在小碗30 大碗40嚕 06/18 12:25
推 yonco :我也都只吃這兩家豆花，推三姐妹的三色豆花，布丁豆 06/18 12:58
→ yonco :花蹦出新滋味還不賴 06/18 12:58
推 RubyRed :旺來我習慣吃靠近紅綠燈那家 06/18 13:06
→ RubyRed :前幾天去吃 忘記把錢包帶走 老闆很好心幫我保管的很 06/18 13:07
→ RubyRed :好 謝謝帥老闆 06/18 13:07
推 mars1985 :有機會再拿吃 06/18 14:01
推 linx210145 :懷念十年前北家豆花妹 06/18 15:08
推 a4567850 :三姐妹也有漲價囉 06/18 16:48
→ kiwi77720 :我前陣子去吃而已，可能記錯價格@@修正一下3Q 06/19 09:16
推 www0204556 :員林本來25元的冰現在都漲到30了，但還是便宜阿，大 06/19 15:32
→ www0204556 :推三姐妹 06/19 15:33