為什麼這篇員林拉仔麵鄉民發文收入到精華區：因為在員林拉仔麵這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者a127 (毛蘿蔔)看板ChangHua標題[心情] 神秘的員林拉仔麵之謎時間Sat May 2...
員林拉仔麵 在 Be The Bridge Instagram 的最佳貼文
2021-09-16 03:35:18
《柏覽會離題｜Paonorama》S2E12：工作上遇到小人到底可以怎麼應對Ｘ我們與當代的困獸之鬥演出Ｘ來自東京與布拉格的問候（feat Hui-Ting & Jiří） EP12｜第十二集 第一、職場上遇到避不開的小人我們可以怎麼黑天鵝他/她/牠？ 第二、員林夢幻三家、右舍咖啡、秋瀾號咖啡專賣...
根據我身邊的外食族統計，
可能有一部分的人不知道員林的拉仔麵分成兩種；
一種是大骨湯為主的拉仔麵，麵條是油麵(也可以做成乾的淋肉燥)
A型拉仔麵
http://i.imgur.com/tCxHlmk.jpg
但通常跟比較有名的米苔目一起賣
http://i.imgur.com/sPhxNPj.jpg
另外一種是純粹乾的拉仔麵，麵條比較粗(沒有湯的)
B型拉仔麵
http://imgur.com/tEE2jGK
通常淋上辣椒醬跟大蒜來吃，搭配豬血湯。
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而且最驚奇的是，在地人通常喜歡B型拉仔麵，
外地人(非員林人)大多覺得米苔目好吃，
但是覺得B型拉仔麵不好吃。
想問問各位身邊的人也是這樣嗎?
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推 sandwichchen: 我比較喜歡A,台銀對面油蔥粿隔壁那家讚 05/28 11:17
→ sandwichchen: 每次買一定請老闆幫我湯多油蔥多 05/28 11:18
推 Sherlock56 : 我都愛吃 05/28 11:26
推 cloudeda : B型拉麵的本體是大蒜與辣醬 05/28 12:04
推 kochanj : 台銀對面的阿明真的超好吃！老闆也很親切 05/28 12:44
推 imhanhan : 阿明超讚+1 05/28 12:55
推 shinee52 : 我喜歡A 05/28 13:04
推 loneyrabbit : 在地2人喜歡a 05/28 13:54
推 sonyes103 : A.推阿明，B.推第一市場蚵仔湯+乾麵 05/28 14:00
推 littlecold : 只吃A，再來油豆腐跟肉 05/28 14:02
→ Behave : 光明街阿發，B型，從高中吃到大叔了XD 05/28 14:15
推 niny16845 : 我比較喜歡A 切仔麵+漏速尾+筋仔肉 05/28 14:17
→ CSCCLSTFNEF : 在地人通常喜歡B?數據哪來的? 05/28 14:20
身邊的人，但目前看起來是錯的。推 gopo : 喜歡a 05/28 15:12
推 ddtdd : B 不喜歡湯麵 05/28 16:27
推 movieghost : 都喜歡 略偏好B B比較香也比較有飽足感 05/28 16:40
推 henry3182001: 其實ab都很好吃(流口水 05/28 16:42
推 changmada : B好吃多了 我外地人 05/28 16:48
→ changmada : B這種台中早餐店很多 05/28 16:49
說起來跟台中炒麵+豬血湯這種搭配蠻像的。推 rhodora : 喜歡B的口感，有嚼勁～ 05/28 16:52
推 chanollili : B 三民市場+碗餛飩湯 讚 05/28 17:23
推 istaco : 都愛吃 05/28 17:35
※ 編輯: a127 (1.170.192.69), 05/28/2016 17:36:31→ pilimovies : 員林人 兩個都喜歡乾的 湯的太油喝不下QQ 05/28 18:05
推 tokyocat : B+1 吃到湯的心情會很差 05/28 18:54
推 S56b : a是切仔麵吧 05/28 19:08
推 qmaper : A社頭也一家~生意也是很好 05/28 19:26
推 makimakimaki: a不是普通切仔麵嗎 05/28 20:04
推 Syd : 喜歡湯麵 05/28 21:48
推 newtoeic900 : b+1 05/28 22:13
推 fujkokwj : B型本體根本是吃調味料 A型比較對我的味型 05/28 22:48
推 jay905424 : bbbbbbbbbbbbb 05/29 00:14
推 hermes018 : 我在地人，2種都喜歡，但比較愛吃A 05/29 00:23
推 littlecold : 漏速尾激推！ 05/29 00:46
推 nsaids : 乾的好 05/29 07:57
推 totwinkle : A+1 05/29 08:34
推 y61440 : 本地人A+1，也喜歡台銀對面油蔥粿隔壁那間 05/29 10:30
→ y61440 : 從小吃到大！老闆也都很客氣 05/29 10:30
→ y61440 : 必吃粉腸油豆腐筋仔肉！ 05/29 10:31
推 lucbesson : B+1 05/29 11:11
推 eatismylife : B 05/29 12:41
推 yolly1022 : B+1 05/29 13:40
推 en90508 : 不喜歡B這種的 05/29 14:22
推 MortimerJ : 在地人，比較喜歡B 05/29 15:58
推 lversonYA : 員林人表示，都愛 05/29 20:56
推 emily0953 : 都喜歡＋1 05/30 00:06
推 gguava : A 我們全家族都喜歡A喔。去第一市場附近就知道吃湯 05/30 01:06
→ gguava : 麵的人口超多的 05/30 01:06
推 forever05520: 兩種都愛，只不過A的是在天氣冷的時候才吃XD 05/30 07:07
推 linex0810 : 都吃啊!!!回員林宵夜吃A,早午餐吃B... 05/30 20:53
推 imhotsong : AB都超愛 從台北回員林早上第一餐絕對要吃 05/31 11:30
推 GTaLon100 : 外地人，B超讚 05/31 15:34
推 billypi : AB都喜歡。A只吃台銀對面那家，B大多吃農倉附近那家 06/04 23:31
推 yunpig0802 : B!一定要點漏素尾 07/09 10:59