台灣是個很特別的地方⋯⋯一家店生意好的時候，很快的隔壁就會再開一家(除了店名老闆不一樣之外)真的很容易搞混😅😅😅

今晚在新店的民族路本來要吃小張牛肉麵的，卻走進了隔壁的董娘牛肉麵😱😱😱(直到吃完出了門口才發現⋯⋯

所以真的很囧😳⋯⋯還好發現了一家很不錯的店～賈家 哈爾濱蔥花大餅😋😋😋好吃～(董娘隔壁⋯⋯

（蔥花の大餅）
幾年前流行過一陣哈爾濱蔥花大餅，當時大排長龍，最近經過已經完全不用等，台灣人都這麼喜新厭舊嗎？其實它味道簡單嚼得出麵香，好久沒做怕會生疏，所以復習一下。

材料只要中筋麵粉、蔥、鹽、糖、酵母粉、油、白胡椒粉和芝麻，都是家裡常備，麵粉加酵母粉和鹽、糖、溫水揉成麵糰醒發1小時變兩三倍大，桿平鋪上油、鹽、白胡椒粉和蔥末，捲起再桿平成大圓餅，上層噴點水灑上芝麻略壓，平底鍋加點油，蓋上鍋蓋中小火兩面煎黃即可。

感覺以後老了沒收入，也可以每天做個幾張蔥花大餅到市場的入口（市場裡面會被趕），一天賺個100塊勉強維持不死，如果沒人買，晚上就只能自己把這些餅吃掉，可是那時後牙齒也不行了也很難嚼……（哽咽）（悲慘の藝術家の一生）

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電話:0916238472柯小姐 (09:00AM~20:00pm)
上課地點:
工作室地址：新北市中和區華順街30巷28號1樓 (櫻花公園社區)，近中和民德路立體停車場跟明德公園
1).公車可搭651公車 下自強國小, 往前步行看到民德立體停車場就是華順街右轉後看到早餐店再右轉步行100公尺處看到電腦資訊店即到達
2).開車附近也有明德收費停車場(20/小時)步行四~五分鐘可達
3).計程車從板橋府中站/或板橋車站搭乘(約90~100元/1趟)