【小媳婦鐵鍋燉】
#高雄美食 #左營區 #鐵鍋燉
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今天介紹不一樣的
全台唯一的「中國東北特色鐵鍋燉料理」
來自哈爾濱的老闆娘
將家鄉農村鐵鍋料理原汁原味搬來高雄
連大鐵鍋也是從中國訂製運來台灣的
老闆娘非常親切好客
可以感受到北方人豪爽的性格
大方不囉嗦的直接端出美食招待
用餐過程感覺氣氛熱鬧歡...
【小媳婦鐵鍋燉】
#高雄美食 #左營區 #鐵鍋燉
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今天介紹不一樣的
全台唯一的「中國東北特色鐵鍋燉料理」
來自哈爾濱的老闆娘
將家鄉農村鐵鍋料理原汁原味搬來高雄
連大鐵鍋也是從中國訂製運來台灣的
老闆娘非常親切好客
可以感受到北方人豪爽的性格
大方不囉嗦的直接端出美食招待
用餐過程感覺氣氛熱鬧歡騰
很適合多揪幾個朋友
一起來大口吃肉圍爐的好選擇!
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我們點的主菜「排骨燉鮮魚」需要提前預訂
鍋裡有排骨、蠻大一條魚、豆腐、一點點寬粉條
再加蔬菜:大白菜、豆芽、茄子進去
一上桌會拿出玉米餅
貼在鍋邊烤熟
玉米餅很好吃!😋
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又加點了「小雞燉蘑菇」
和其他菜料
加高湯下去變成火鍋的吃法
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麵點水餃也好吃
尤其「雪裡紅水餃」獲得大家一致好評👍
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✅ 排骨燉鮮魚$960
✅ 玉米麵餅(招待)
✅ 手工花捲$10(招待)
✅ 小雞燉蘑菇(加點價$500)
✅ 乾豆皮$100
✅ 紅薯粉條$100
✅ 綜合蔬食拼盤$150
✅ 小媳婦特色涼拌麵$50
✅ 雪裡紅水餃$70(一份10顆)
✅ 酸白菜水餃$70
✅ 芹菜水餃$70
✅ 裸體小黃瓜$50(打卡上傳招待)
✅ 豬皮凍(私房菜招待)
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🔻完整菜單+詳細食記看這裡🔻
👉 https://jas.pse.is/38mvxv
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(想看全文可點個人首頁有痞客邦連結)
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🍲 @dongbei_alan 小媳婦鐵鍋燉
📍 高雄市左營區華夏路983號
📞 07 345 6909
🈺 11:00~14:30,16:30~21:30
㊙ 生意不錯,記得先訂位,特殊餐點需預定
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#茉莉吃高雄
#茉莉吃火鍋
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哈爾濱東北大餅菜單 在 郎祖筠 Facebook 的最佳貼文
今天去一家號稱北京宮廷菜的餐廳。
興緻勃勃地點了牛尖椒餃和西紅柿雞蛋餃。
首先,真的不要藉媒體混肴視聽!「西紅柿雞蛋餃」可不是什麼創意料理,那是咱滿洲老菜,家家戶戶都會包的!
餃子上桌,個子真的挺大,迫不及待的嚐了一口,湯汁四濺⋯對!沒有人事先提醒:「餃子有高湯,請小心食用」在別處吃餡餅還有人提醒呢!啜一口餃子餡兒的湯汁,還算清爽。這牛尖椒餃嘛⋯⋯還不如好友星星王子自己包的好吃!
西紅柿雞蛋餃⋯為何有蝦米味兒?這餃子要的就是爽口不是?還不如在北京老胡同裡老大娘做的好吃!整體來說,內湖正宗東北菜。哈爾濱餃王風味小館各色水餃強太多、太多了!
嚐過216巷粵香園海鮮豆腐煲的人,應該就對這裡的蟹黃豆腐煲失望了吧!
服務人員只把菜單交給客人,沒有介紹,沒有推薦。問她某道菜有哪些材料,還講錯。充其量,只是上菜人員,沒有其他「服務」。
結帳就更有意思了!一張蔥油餅,牛肉尖椒,西紅柿雞蛋餃各一份,一盅蟹黃豆腐,一小碟老醋花生(沒醋味兒)、一盤涼拌菜心,兩人吃1111元,不便宜!我跟老公各掏半天,找不到一塊錢,老闆(或店長?)面無表情等著,我就拿了1200給他找錢,找給我89元零錢⋯
我跟老公說,這家以後不來了,不是我們貪圖人家一塊錢,1111元,哈!老闆也太不會做人了吧?真想霸氣的跟他說,「不用找」!但又不想白白便宜這不懂顧客心理的人⋯
總之,有些新聞介紹的「美食」自己斟酌,因為這種報導是可以花錢買的!
這家,真的不會去了!尤其,我就是個滿洲人,想胡弄我,還真沒這麼容易!