[爆卦]哈佛推薦十大超級食物是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 哈佛推薦十大超級食物產品中有9篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 寫在團購之前:這場團購好物太多,我都覺得對不起廠商,把大家併在一團,就像叫天王天后擠在同間休息室一樣超級失禮。總之還請各位務必耐心看到最後🙏 之前認識了一位外派來美國,任職於日本某飲料企業的社員。 「如果在超市看到貴公司茶飲我都會買呢」我表白 正常來說對方聽到這句話應該會高興吧⋯⋯ 就像以前我...

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  • 哈佛推薦十大超級食物 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-03 21:01:15
    有 1,022 人按讚

    寫在團購之前:這場團購好物太多,我都覺得對不起廠商,把大家併在一團,就像叫天王天后擠在同間休息室一樣超級失禮。總之還請各位務必耐心看到最後🙏

    之前認識了一位外派來美國,任職於日本某飲料企業的社員。

    「如果在超市看到貴公司茶飲我都會買呢」我表白
    正常來說對方聽到這句話應該會高興吧⋯⋯

    就像以前我在化妝品企業上班時,有次提著有公司袋子去二子玉川餐廳吃飯,女店長竟然跑來搭訕。
    「請問是K社社員嗎,我看到客人您用的袋子上有LOGO?」
    「是的」我帶著防備小聲回答
    「好喜歡貴公司產品喔,一直以來都受貴公司照顧,非常謝謝你們」
    對方講完之後鞠躬道謝就退場了,是真的單純來道謝的🥰

    同樣情境,日本朋友聽完我表白後臉上卻露出了複雜表情
    「那個⋯⋯妳在美國還是別買我們公司產品等回東京再買,日本版的品質比較好」
    「什麼?你們茶飲還有分日本版和海外版?」我感到非常訝異
    「日本國內販賣的原料是品質較高的日本茶葉,海外版的茶葉則是泰國產,品質相對沒那麼好」
    「所以日本企業好東西都留在日本國內就對了」我抱怨😒

    兩年前我們開完「生活の木」叫好叫座的Superfoods(巴西莓果粉、奇亞籽)團購後就很難調到貨。畢竟品牌在日本也相當有份量,他們旗下好產品留給日本國內賣都不夠,也不太願意分給海外。當時有讀者朋友抱怨「不能頻繁出現的團購不要隨便拿出來誘惑人啊,愛上之後買不到會很困擾的」

    眼巴巴跟日本敲碗敲了兩年,今年終於分了一些貨給我們。

    住台灣的大家平常可能比較難入手,但在美國很多果汁吧及早餐店都有賣Acai Bowl(巴西莓果碗),雖然絕對不便宜,但營養價值高又好吃,我個人是非常愛的。

    這些Superfoods好處在美容及健康面貢獻不用我多說(不熟的朋友可自己上網查詢)。美國有機超市裡少不了巴西莓果粉、奇亞籽,日本暢銷書「見た目が10歳若くなる本」(教你如何外表年輕十歲)作者小川徹(是皮膚科醫生也是現役哈佛大學研究員)更在書中積極推薦巴西莓

    #如何做好吃的巴西莓果碗
    活到現在大概已經吃了八千碗Acai Bowl的我絕對有資格判別哪種Acai好吃,各位放心!「生活の木」巴西莓果粉打出來的既順口又美味。在製作技術上,最關鍵的是香蕉(你選的香蕉會決定這碗Acai Bowl的甜度)以及冷凍草莓藍莓(聽讀者朋友說台灣Costco冷凍區都有賣一包一包的)

    以一人份為例
    1.將一條香蕉、一湯匙巴西莓果粉、一把冷凍莓果以及你喜歡的襯底(我自己在美國是偏好Soy Milk,大家也可以選優酪乳或牛奶豆漿、杏仁奶,甚至水都可以)倒入果汁機中,注意襯底液體的量要控制在果汁機內容物四分之一或三分之一高度以下,因為做Acai Bowl必須有一定黏稠度不能打成液體,液體加太多會直接變果昔。
    2.若你渴望營養價值更高,或者想給小孩吃需要甜一點,也可以將一小匙麥盧卡蜂蜜加入果汁機一起打,事後加的話蜂蜜容易結塊。

    3.擺盤:可以切新鮮(未冷凍)草莓藍莓芒果甚至鳳梨等各種你喜歡的水果,再撒上奇亞籽,更可依個人喜好加入枸杞(美國這邊賣很貴的都愛加枸杞)燕麥脆片等等。

    偷偷說:美國有些Acai Bowl還會加一大湯匙花生醬(或堅果醬)這種組合也好好吃(但要注意熱量就是)

    在炎熱夏天能有一碗既有美容健康價值又美味的Acai Bowl陪伴,很容易會覺得幸福爆表😋

    如果實在沒時間用巴西莓粉做Acai Bowl,也可以直接將巴西莓粉及奇亞籽一起加入優格或牛奶、豆漿等(有讀者朋友回報說加入豆漿很好喝)但請記得不要加入熱飲,因為高溫會破壞營養。Acai Bowl呢,在美國買一碗的價格約是12到18美元,但有了這包起碼可以做二十幾碗都不成問題,非常經濟划算。

    #奇亞籽Chia Seeds
    美國時代雜誌所介紹的100種超級健康食物裡就有奇亞籽,奇亞籽是全榖食物中的第一名,它不含麩質且高纖維低熱量。
    怎麼吃?
    奇亞籽遇水大約十五分鐘會膨脹,膨脹後的口感類似小小珍珠。因此有些人習慣直接加進飲料(牛奶、優酪乳、豆漿或湯)食用、有些主婦會用來做料理、甜點。我自己的話主要是拿來打Acai Bowl,喝果昔時也會加入一小湯匙。另外就是早上做酪梨芝麻葉三明治也會撒上奇亞籽。

    #德國Bosch超高速全營養調理機(是驚人的六五折折扣)
    其實我家原本就有大尺寸的Vitamix,也有個人尺寸的果汁杯,所以一開始Bosch超高速全營養調理機我不知道它要用在哪兒?為什麼後來還是選擇開團?實在因為這台非常能激起使用慾望。

    先講我最中意的功能,首先杯身超輕(和Vitamix相比)女生單手拿完全沒負擔、使用起來超級沒壓力。再者因為夠大,不只可以打全家份量也方便清洗。講到清洗,機體本身就有「自清潔」功能,只要按下按鍵讓機體花個幾十秒先幫洗,之後你再隨便沖水就能洗乾淨。

    我打巴西莓果碗使用的是「冰淇淋」按鍵,超硬冷凍草莓藍莓放進去,打個二十秒就成功了(它動作飛快絕不浪費你時間)另外,還有研磨咖啡豆、可以將堅果打成堅果醬、製成破壁免濾豆漿及濃湯(耐熱溫度80度)等多重功能。

    我不太擅長做家事,很少對機器產生強烈情感,但Bosch超高速全營養調理機使用起來零壓力,它又輕又好洗又省時又多功能,對我來說完全是創造新價值,可以取代舊機器的產品!

    雖然台灣的大家目前還在打新冠病毒疫苗,但美國這邊已開始提醒打今年的流感疫苗,魔人也幫我約了下週施打行程(今年疫苗打不完)通常要進入流感季節就代表皮要繃緊,而此刻疫情還沒平息,大家更要顧好健康。

    以下產品是流感季節適合放身邊的好物。

    #流感季節必備品之紐西蘭麥蘆卡蜂蜜
    麥蘆卡蜂蜜團購也開了四年,每次回購的朋友都很踴躍,就請大家直接看介紹了。

    #品管嚴格的紐西蘭PURITI (適合日常的抗菌數UMF15+)
    PURITI有嚴格品管,採收、生產、包裝等所有流程都在紐西蘭當地完成,每批出產的麥蘆卡蜂蜜也必須通過MGO和UMF雙重認證,PURITI企業內部制定標準甚至還高過紐西蘭國家標準。
    ★PURITI的生產和測試符超過了紐西蘭第一產業部(MPI)麥蘆卡蜂蜜科學定義。
    ★紐西蘭擁有原始的農業環境,所有PURITI蜂蜜均經過了測試和驗證,不含農藥草甘膦。
    ★PURITI麥蘆卡蜂蜜不含基因改造成份。

    另外廠商手邊尚有存貨的HakatereNaturals(適合特殊季節保養身體的抗菌數較高的24+UMF)也放在團購單了。

    #此時不喝待何時的超強戰力果汁們
    韓國OKBAN旗下的各款果汁呢,全都是食材本身的味道(沒有添加糖、香料及防腐劑)葡萄柚汁和美容價值超高的石榴汁,女生應該都會喜歡(冰過更好喝)。南瓜汁和高麗菜、花椰汁基本上也是順口的,至於洋蔥汁、紅洋蔥汁以及戰鬥力頂級的蒜頭紅洋蔥汁(洋蔥汁跟紅洋蔥汁的差別在於紅洋蔥汁口感甜一些)我個人可以接受但喝的時候會皺眉,不過今年沒有感冒本錢的我們還是喝一下吧。

    妳可以一邊看韓劇一邊想歐巴也都是喝這個,自然就會覺得順口好喝了。據說品牌裡洋蔥汁是名品、是銷售量最好的。

    又,家裡有果汁機的朋友們(或要買調理機的朋友),你可以將「皺眉系列」任一款加入果汁機、配上香蕉、蘋果,再來點堅果及蜂蜜就會立刻美味許多,完全是有機健康果汁店會出現的口味
    需要戰鬥力的朋友,請務必試試。

    ■關於OKBAN
    韓國的OKBAN早在2008年成為韓國第一家出口到美國的洋蔥汁公司,並獲得FDA食品認證。為了讓顧客更安心更能了解OKBAN的食品製造過程,2009年消費者可以透過官網即時觀看生產線製造,OKBAN企業也陸續獲得HACCP認證,ISO9001以及ISO22000認證。旗下最有名產品是洋蔥汁,不僅洋蔥汁的製造方法獲得專利外,也連續12年成為韓國洋蔥汁銷售第一名企業(KSA韓國標準協會頒發的韓國第一名商品)。

    另外忍不住抱怨一下,今年給魔人喝紅洋蔥汁他喝上癮叫我在美國繼續購買,結果上網看到價格是20包150美元。對!換算成台幣一包要200台幣!我們團購賣多少?一包49元台幣,也差太多了吧😖

    最後大家愛的日本九鬼芝麻粉,有糖和無糖版本也都齊全的放在團購單了。本團超多好日韓(還有德國)好物,各位慢慢逛吧。

    ❤️流感季節幫你儲備戰鬥力的團購連結
    https://gbf.tw/xzm6n

  • 哈佛推薦十大超級食物 在 財經旅遊達人法比安 Facebook 的最讚貼文

    2020-01-10 01:28:02
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    #文超級長 建議你分享到自己牆上收著看
    #你有收入就要看 觀念改了 😌 日子就好了
    🤓主題:為什麼窮人更喜歡買奢侈品?🤓
    原創: 糖總總
    “貧窮的本質是消滅未來。“
    —— 喬治·奧威爾

    標題提出的這個問題,可以啟發我們關於自身現金流管理的困惑。

    更好的地方在於,這個問題其實來自最新諾貝爾經濟學獎的研究成果,對我們理解貧窮和財富的本質非常有用,建議花5 分鐘認真看完這個研究。

    2019年諾貝爾經濟學獎授予了麻省理工班納吉迪芙洛等三位學者,以表彰他們在貧困研究方面所作的貢獻。

    這次獎項結果和歷年都有不同。

    首先,夫妻同時獲諾貝爾經濟學獎這還是首次。而且,許多人其實持有有不同的意見,因為班納吉迪芙洛等人的工作完全不同於傳統經濟學一樣注重數學模型,全都是深入的隨機田野試驗。

    幾位科學家用了近20年時間,深入非洲、東南亞等貧困地區,通過對比實驗研究深入貧困本質。

    不過這也說明,當代科學研究越來越側重對現實世界的影響,我們更應該多讀科學有營養的嚴肅內容。

    班納吉與迪弗洛有一本
    關於貧困經濟學的代表作品
    《貧窮的本質:我們為什麼擺脫不了貧窮》

    這本書已經被看做研究“貧窮”的巔峰之作,其實很多年前就出版了,只不過這段時間熱了起來。新的修訂版書不厚,讀起來也沒有經濟學的各種公式,通俗易懂一天就能讀完,值得反思。

    書裡研究的問題比如:

    為什麼窮人吃不飽飯卻還要看電視?

    為什麼他們的孩子即使上了學也不愛學習?

    為什麼窮人不注意健康和鍛煉?

    為什麼他們放著免費的健康生活不去享受,卻要自己花錢買藥?

    為什麼大多數人認為小額信貸、窮人銀行沒什麼效用?

    說明一下,書中對窮人的定義是:每天可支配收入在0.99 美元以下的人。

    希望大家更多去思考結論背後的洞察對自己生活的啟發,而不是陷入無謂的生活水平之爭(就像很多地方都在做這種浪費注意力的無畏爭論一樣)。



    001充滿凶險的“貧困陷阱”:窮人更擅長浪費錢

    書中有一個很重要的概念是“貧困陷阱”,主要是看資本的作用對於人們生產能力和貧困程度的影響,這裡資本包括人們存的錢,獲得的資助等等。

    果殼的研究提出,大多數發展經濟學家心中更符合實際情況模型,是這樣的:

    兩個模型的區別是,模型的後半段都是一樣的,爭議落在前半段。

    按照第二個模型,最窮的人在扣除基本生活開銷和生產成本後,也應該會變得越來越有錢,直到邊際收益最終放緩而停止增長為止。

    可是窮人為什麼還是沒有生產盈餘投入來賺更多的錢?

    幾位學者在經過大量的隨機田野試驗(RCT)後,認為:

    “貧窮陷阱”的根本原因在於窮人沒有有效地利用資源和留存收益,大量本該被用作未來發展的資本開支被浪費了,因此最終陷入了貧窮之中。“
    資料來源:果殼(sheldon)

    三位學者發現了不少浪費資源和無端開銷的現象:

    比如,非洲的農民事實上並不是真的沒錢去投入再生產,而是把很多積蓄用在購買電視機和葬禮上;要不就是因為不願意給自己和孩子打疫苗,最後不得不花更多的錢治療疾病。

    在這種情況下,問題的關鍵窮人更擅長浪費錢,即使賺到錢或者拿到錢都沒有用,根本沒有把獲得的資源放在自身或者家庭的發展上,最終無法擺脫螺旋下滑的“貧窮陷阱”。



    002 “電視機比食物重要”:富裕能增加人的耐心,而貧窮讓人喪失耐心

    書中提出一個很有意思的現象:相當多窮人雖然窮,相對而言在消費方面的支出並不比富人低,甚至還會更高。

    這點最近我最近關於破產和存錢的文章都有提到,相信每個人自己都有浪費錢的體會。

    現在信貸如此容易,說是普惠金融,但很多都是坑普通人的。關鍵是很多人貸款之後並沒有用於生產,而是去購買奢侈品:一部蘋果手機、一個LV的包、或者辦一場豪華的婚禮,一不小心最後被高利貸壓得喘不過氣,一步步難以脫身。

    回答文章標題提出的問題:

    窮人為什麼會對奢侈品有這麼大的渴望呢?

    《貧窮的本質》中提到,他們有一次去貧困的村子考察,發現許多兒童表現出營養不良的狀況,但是許多家裡都有電視機。

    村子裡的人說,他們會攢很久的錢,買一部電視機。

    學者們感到奇怪:電視機並不能改善他們的經濟情況,但是吃的好更健康卻可以幫他們更好提高生產力。為什麼寧可把錢用來買電視機,卻不願意花錢改善自己的營養狀況呢?

    村子裡的人說:“因為電視機比食物重要。”

    班納吉認為,這一現象背後的經濟學原理是:

    窮人在巨大的生活壓力中往往承受更高的皮質醇含量,並因此做出更加不理智的衝動型決定。
    因此,他們更需要頻繁地釋放壓力,而生存環境注定他們不能有更好的耐心和解壓方式,因此只能在即時滿足上去尋求高頻低效的壓力釋放,比如吃一頓豐盛的晚餐、買一台電視機等等。

    還有許多地區的窮人會有一個共同點就是特別愛面子。比如會為死去的親人辦特別豪華的葬禮,就能花掉自己一年收入的一半。

    因為他們每天都在為生活奔波,所以如果有一點額外的錢,他們就會想辦法讓自己的生活變得更加有趣一點,重要的場合更有面子一點。

    這樣,窮人更容易拒絕延時滿足,因此長期投資、延遲回報的吸引力很小,比如儲蓄,比如教育和學習,從認知和行動上對於窮人家庭來說都是很難去作出選擇的,因此容易掉入一個幾代貧困的死循環。

    可是,每一個人要存錢,就是需要不停的和自己的慾望鬥爭 :可能就要強制儲蓄、戒菸、戒酒、戒糖,要放棄一頓又一頓美食的誘惑,也要忍住不買電視機、手機、奢侈品等等廣告裡說的“美好生活”。

    這樣的狀態下,窮人每天也面臨比富人更很大的考驗,因為過於稀缺,或者覺得自己過於稀缺,所以面臨的誘惑其實更多,更容易浪費時間、精力、金錢去應付眼前。

    所以為什麼說,我們必須警惕一種難以跳脫的“稀缺的心態”:因為稀缺是一種讓人越陷越深的泥潭,無暇思考未來,更無力為未來佈局,每天都在忙於眼前的窘迫。



    003 窮人缺乏正確的信息來源,而往往選擇相信錯誤的事情

    三位學者在他們的研究過程中總結,關於導致窮人容易陷入困境的數個重要因素,排在第一位的正是:

    窮人缺乏正確的信息來源,而往往選擇相信錯誤的事情。

    他們不清楚給兒童接種疫苗將可以節省更多的醫療費用,不明白基礎教育能夠在未來產生更高的收益,不知道如何正確使用化肥,不知道如何使用避孕套以避免艾滋病……

    輸入的垃圾,輸出的只能是垃圾,無論一個人多努力。信息貧富和經濟貧富是正相關的關係。

    比如,富人的健康情況遠遠好過窮人,這是因為窮人沒有錢做體檢,沒有時間健身,也不覺得鍛煉身體有什麼用。

    每年,全球有500 萬人在5 歲之前就會夭折,絕大多數都是撒哈拉以南的非洲窮人。

    比如,許多家長對教育的觀念不正確。他們認為供孩子讀書就像買彩票,成績好特別難,可如果孩子成績不好,找不到好工作,那自己的教育投資就打水漂了。

    但研究數據顯示,教育反而是一種穩健的長期投資,每增加一年教育年限,平均工資就會提高8%。

    這才是為什麼喬治·奧威爾說,貧窮的本質是消滅一個人的未來。

    大家發現沒有?

    一個人關於錢的問題,背後是輸入質量的問題,最終又都是人性的問題。

    富人浪費錢的例子也很多,最近新聞上掛失信被執行人的名人案例數不勝數。說明憑運氣賺的錢,都能憑本事輸光,貧困陷阱的曲線永遠是動態的。

    稍微有點理財常識都應該知道,個人現金流管理的核心在於這兩點:

    對風險的把控;

    對自我的把控。

    健康和存錢,是主要是為了抵抗風險。沒有這兩點,一切生產、教育、和發展都無從談起。

    這個世界就是充滿凶險和意外的,一不小心就會掉入貧困陷阱,可惜學校不教給我們,家人可能更不敢教給我們,需要自己懂得如何保護自己。

    而強制儲蓄,千萬不要理解為降低生活質量。

    用阿爾法書院學習顧問Ion Buravcenco的話來說,降低生活質量反而容易讓想要做的改變難以為繼。正確是應該尋找讓自己又開心又能夠堅持下去的方法。

    花錢的前提是思考是否對自己長期真的有意義。Spend meaningfully.
    如果真的喜歡一件物品,適當地獎勵自己無可厚非。但試想,如果頻繁地花錢為了得到某類物品,它對你而言是變得讓人麻木了,還是讓你幸福了呢?忍不住反复要去即時滿足,不正是在花錢玩老虎機嗎?

    我真的需要買這件東西嗎?

    是即時滿足還是延時滿足?

    我的這筆開銷,是在讓我往富裕均衡點去挪動,還是往貧窮均衡點挪動?

    我是在給自己的未來投資,還是有因為單純愛面子導致的消費?

    從今天開始,每一筆開銷,都要認真問自己。



    004 “我震驚的是她們最想要的不是錢,而是教育和學習機會“

    學者們最後得出的脫貧解決方法,最重要的一點聽起來很雞湯:

    要改變人的信念。
    可“信念”這個詞實在是太大,很難讓人馬上開始行動。

    心理的貧瘠,往往更難脫去。

    但我們要往前走,就必須找到方法。

    具體如何做?

    還是得你自己想明白了。

    這裡我再推薦另一本書,張彤禾的《Factory Girls》,
    大家可以結合《貧窮的本質》來讀。

    大家可以看到東莞這個城市如何成為中國快速發展城市的縮影,如何因為現代中國製造業幾千萬的十幾歲打工者而成為全球化的心臟,我國如何因為全球人民每天在用的蘋果手機和LV 包包,大家每天在點的快遞拿的外賣,造就了人類歷史上最大的城鄉流動移民潮。

    更重要的是,也可以看到月入400塊、每天工作16個小時打工女孩,是如何主動對抗自己的處境的。

    張彤禾(Leslie T. Chang),前《華爾街日報》駐北京記者,在中國生活了十年。她畢業於美國哈佛大學,丈夫彼得·海斯勒(何偉)同樣以描寫當代中國的非虛構作品而聞名。

    這本書最初是我的新聞學教授推薦的,大家如果想看,最好找找原版。記者寫文章就是簡單清晰,閱讀難度也是適中,看的順暢,內容也好,讀完覺得太太在中國題材上的水準比先生更高。

    張彤禾說過,剛開始去東莞採訪的第一年,其實覺得心理壓力很大,畢竟自己和這些工人有什麼可以聊的呢?

    結果是,她發現自己想錯了。看看她採訪打工女孩,她們回答的原話:

    Bao Yongxiu: "My mother tells me to come home and get married, but if I marry now, before I have fully developed myself , I can only marry an ordinary worker, so I'm not in a rush."

    Chen Ying: "When I went home for the new year, everyone said I had changed. They asked me, what did you do that you have changed so much? I told them that I studied and worked hard. If you tell them more, they won't understand anyway. "

    Wu Chunming: "Even if I make a lot of money, it won't satisfy me. Just to make money is not enough meaning in life ."

    這些女孩子給張彤禾留下深刻印象的地方,是無比地希望得到教育機會:

    “ 我震驚的是她們最想要的不是錢,而是教育和學習機會,因為他們中的大多數人來自很窮的背景,父母也都沒有文化。

    這些年輕的小女孩非常聰明,有趣,勇敢而大方,存很多錢去上英語課,上計算機課,為了找更好的工作。她們教會了我很多,關於工廠,關於中國,以及如何更好地生活在世界上。“

    這些女孩子,當然有很多的理由去沉迷貧困陷阱,就像大多數人一樣。畢竟,有太多外部環境因素讓她們找藉口了。

    放棄和墮落,往往只是一瞬間的事情,也是世界上最容易的事情。

    所以這些打工女孩,她們窮嗎?我覺得一點都不。

    真正窮,窮是的鬥志。

    去拼,也不指花光口袋裡的錢去賭一把。

    而是,去拼上自己100% 的鬥志,遠離那些對自己未來不重要的干擾。

    這裡我不是想用這些女孩子的故事來激勵大家。

    而是想說明,在選擇自己的路並且勇敢走下去這件事面前,大家都一樣。

    不能讓別人,消滅自己的未來。

    不能讓別人,成為自己不走下去的藉口。

    張彤禾是華人移民,上幾代背井離鄉故事顛沛流離的故事,她在寫這本書之前都不是很清楚。書的後半部分寫到,她並不覺得自己和這些女孩子有什麼區別,越是了解她們,越是看到了世界,越是看到了自己:

    “But suffering in silence is not how migrant worker see themselves. To come out from home and work in a factory is the hardest thing they have ever done. It is also an adventure. What keeps them in the city is not fear but pride. To return home early is to admit defeat. To go out and stay out - chuqu - is to change your fate. ”

    離開自己原來的環境,就是離開自己的出廠設置。

    還好之後如何設置,我們都可以自己決定。

    “A story starts when a person leaves home.”

    共勉。

    希望你上班前 🙈
    希望你午餐時 🥂
    希望你有空時 💖
    可以反覆看看 🙏
    並且自己克制衝動消費 🤔
    或把衝動消費壓在收入5%以內
    5%如果買不到什麼 😒
    或許你根本就不該買 🙂
    又或許你該好好工作 😏

    不要換工作 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
    因為問題幾乎都在做事情的人。
    你不解決自己的問題
    到哪,你都是問題。

  • 哈佛推薦十大超級食物 在 中古小姐 Facebook 的最佳貼文

    2019-08-14 21:00:55
    有 975 人按讚

    席捲歐美日的Superfoods團購❤️

    有不少讀者朋友反應上次買的巴西莓粉吃完,家裡Acai Bowl(巴西莓果碗)已斷糧,所以本月緊急為各位追加一場。

    相信有在關心健康潮流的朋友都對Acai巴西莓不陌生,Acai在美容及健康面貢獻不用我多說(不熟的朋友可自己上網查詢)。美國有機超市裡少不了這些superfoods,歐美超模、日本藝人們愛在社群媒體介紹Acai Bowl(巴西莓果碗),日本暢銷書「見た目が10歳若くなる本」(教你如何外表年輕十歲)作者小川徹(是皮膚科醫生也是現役哈佛大學研究員)也在書中積極推薦巴西莓💪🏻


    我和巴西莓已交往很多年,它對我來說早就是生活必需品。但要能從美容健康聖品晉升到日常生活必需品地位,最主要還是因為它夠好吃!(能兼顧美容又能滿足口腹之慾)當然啦,巴西莓附加價值也是不少,以下為動機不純之經驗分享:

    單身時期在東京約會呢,只要點Acai Bowl,對面男人就會莫名興奮會卯起來稱讚妳的女子力(我懷疑Acai Bowl魅力都可勝過乳溝?)加上男性本來就對美容品不太熟悉,善於計謀的男人甚至會表示可否一起share。沒錯,他們圖的就是妳一口,他一口。所以,單身女性們,如果約會場合坐妳對面的男人是想攻下的,那請務必點一碗(對,就一碗)Acai Bowl吧😏

    如果實在沒時間用巴西莓粉做Acai Bowl,也可以直接將巴西莓粉及奇亞籽一起加入優格或牛奶、豆漿等(有讀者朋友回報說加入豆漿很好喝)但請記得不要加入熱飲,因為高溫會破壞它們的營養。

    如何製作好吃Acai Bowl呢?
    做法非常簡單,料理白癡我都做的出來。
    請準備果汁機、一條香蕉、一些冷凍草莓藍莓、一大湯匙巴西莓粉、一小匙奇亞籽、一些牛奶(牛奶可用豆乳、杏仁牛奶、椰子水、椰奶、優酪乳等你喜歡的飲品代替)

    如果希望口感更順口更甜一些可以加蜂蜜,我都會加麥盧卡蜂蜜讓營養美容價值更高。

    1.將香蕉切成條狀以及上述材料丟進果汁機
    2.評估要倒入的牛奶量,將牛奶的量控制在果汁機內容物四分之一或三分之一高度以下,因為要做Acai Bowl要有一定黏稠度不能打成液體,牛奶加太多會直接變果昔(當然果昔也很好喝)
    3.麥盧卡蜂蜜也請務必加入果汁機一起打,事後加的話蜂蜜容易結塊。
    4.奇亞籽可以自由選擇事前加入果汁機或事後撒入打好的Acai Bowl都可以
    5.打好的Acai Bowl請依喜好擺盤,可以加入切片莓果、麥片等等。

    Acai Bowl呢,在美國買一碗的價格約是12到18美元,但有了這包起碼可以做二十幾碗都不成問題,非常經濟划算。

    ★奇亞籽Chia Seeds
    美國時代雜誌所介紹的100種超級健康食物裡就有奇亞籽,奇亞籽是全榖食物中的第一名,它不含麩質且高纖維低熱量。

    怎麼吃?
    奇亞籽遇水大約十五分鐘會膨脹,膨脹後的口感類似小小珍珠。因此有些人習慣直接加進飲料(牛奶、優酪乳、豆漿或湯)食用、有些主婦會用來做料理、甜點。我自己的話主要是拿來打Acai Bowl,喝果昔時也會加入一小湯匙。另外就是早上做酪梨芝麻葉三明治也會撒上奇亞籽。

    另外,有鑑於不少朋友反應上次沒買到小台果汁機,因此這次廠商依然為大家放了果汁機折扣(其實打兩人份不成問題)。又,為了讓各位口腹之慾得到最高級的滿足,廠商也準備了目前正流行的sodastream氣泡水機,有需要的朋友請自行參考團購單。

    同場加映:因為是渴望各種飲品的炎熱夏季,廠商還準備了銀耳讓大家養顏美容。我自己四月時吃過一箱,但對住美國的我來說要訂銀耳運費實在太貴,本來不打算讓銀耳放進團購單(就我吃不到也不想看各位吃😒)可竟然有讀者朋友私訊來問有沒有可能談銀耳飲品,扭捏一陣後還是決定放進來囉。

    🔔因為果汁機和氣泡水機是由恆隆行發貨,因此無法和食品們放在同一個團購單,還請見諒🙇‍♀️

    #讓妳美麗又健康的美容食品團購折扣連結​
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    #Sodastream氣泡水機xOster隨鮮瓶
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  • 哈佛推薦十大超級食物 在 Live an insight Youtube 的最讚貼文

    2018-12-10 22:00:03

    資訊欄點開有LA重要景點、美食分享唷!

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    -旅程相關資訊 -
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    網路很順!

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    //景點推薦//
    📍Downtown LA (以下幾個景點是在同一區)
    👉🏻Arts District
    位於DTLA東邊的Arts District有很多塗鴉牆拍美照,還有文青咖啡廳可以打發時間
    👉🏻Grand Central Market
    這次是已經吃飽經過,所以都沒有吃到東西,來DTLA逛的時候很推薦可以來這裡吃美食,店家超級多!!
    👉🏻Disney Concert Hall、The Broad、MoCA
    這三棟建築物都在同一條街上,如果沒有要進去參觀也很值得欣賞這幾棟建築或拍拍照,其實覺得有點可惜沒參觀到,The Broad當天經過超多人在排隊入館~
    👉🏻The Last Book Store
    被選為世界上十座最有特色的書店之一,真的很值得一來,裡面有很多以書本設計的藝術展示,每一處都是拍美照的地方!

    📍The Grove
    洛杉磯非常有名的戶外購物中心,腹地很大裡面裝潢得非常浮誇,品牌也滿齊全的,有時間可以來逛逛!
    我們就去了好幾次 哈哈

    📍Farmer’s Market
    一個充滿各類食物的小市集,就在The Grove旁邊!

    📍Urban Light
    來LA必須來踩點拍照的熱門景點,白天&晚上景色的感覺不太一樣,建議大家可以傍晚的時間來,兩種景色都不錯過!順便考驗一下朋友或男友的拍照技術,看能不能捕捉到美照,又不把路人拍進去!

    📍Universal Studio 👉🏻https://www.kkday.com/zh-tw/product/3971?cid=6469
    第一次去環球影城,跟以前去的遊樂園完全是不一樣的體驗,因為一般的遊樂園比較像是在追求速度&刺激感,但是環球影城是透過電影和動畫角色創造出更完整的體驗,每個遊戲體驗完都覺得意猶未盡!
    這次是在kkday預先購票,當天需要攜帶紙本確認信就可以入園囉!


    //美食推薦//
    📍Zinc Cafe & Market
    位於Arts District,建議大家可坐做戶外座位,食物還不錯吃但是有點貴,主要是吃氣氛!

    📍Alfred Cafe
    咖啡還不錯,但要推的是他們家的Scone,裡面有巧克力加上莓果,口味甜而不膩,我們兩個到現在都還在想念它!

    📍Canter’s Deli Restaurant
    在The Grove附近,是家老字號猶太餐廳,嘗試了他們家的燻肉酸菜三明治&鬆餅,份量超實在、口味我們也很愛,非常推薦大家來吃!

    📍BCD Tofu House
    這家是連鎖的韓式餐廳,口味普通,但是價錢非常經濟實惠,石鍋飯+鍋物不到20美元~可以兩個人分

    📍Gracias Madre
    墨西哥速食餐廳,價格偏高但環境非常好,很適合找一天來吃早午餐享受一下!

    📍Urth Caffe
    裝潢非常普通的一家連鎖咖啡廳,但是我們經過的每一家分店,每一天都在排隊,價格合理份量也滿大的,來LA推薦一定要來吃一次這家!

    -優惠碼專區-
    △Vecs Gardenia 嘉丹妮爾 85折優惠碼:LIVE15 ►https://goo.gl/cT9CHa

    -Music-
    Song: Simon More - Relax (Vlog No Copyright Music)
    Music promoted by Vlog No Copyright Music.
    Video Link: https://youtu.be/can7JV2OEms

    Song: Joakim Karud - Make a Wish (w/ GurtyBeats) (Vlog No Copyright Music)
    Music provided by Vlog No Copyright Music.
    Video Link: https://youtu.be/VQfxcx9mH10

    Finch Fetti ►https://soundcloud.com/chidomya/sets/no-time-to-spare
    ET [Hip Hop Instrumental]

    Song: Jebase - Hold On (Vlog No Copyright Music)
    Music provided by Vlog No Copyright Music.
    Video Link: https://youtu.be/yrH17aIR-Sw

    Chido Mya:Grow ► https://www.youtube.com/chidomya/videos

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