|2021.07.10| 台南永康必吃便當‼️‼️‼️ 超大雞排飯好欠吃😍😍😍😍 超大雞排飯好欠吃😍😍😍😍 超大雞排飯好欠吃😍😍😍😍 - #品銘中港式燒臘 座落於永康的永康國中周邊，提供30多種選擇，嚴選新鮮食材，特選飽水度高的米飯，把看似簡單普通便當，用心的做出大家想要的美味！ - ▪️超大雞排飯 雞排份量真的超級大😍夠大片、夠厚實，光視覺就很誘人‼️ 連底下的白飯幾乎都看不見了🥰🥰麵衣炸得金黃酥脆，肉質嫩口帶汁！咬起來完全不乾柴呢！搭上香噴噴的米飯與三種時蔬整個超有飽足感😇😇 --------------------------------- ▎超大雞排飯 $80 ------------店家資訊------------📌 ▎店名：品銘中港式燒臘 ▎時間：10:00-19:30 ▎公休：未定 ▎電話：06-2036306 ▎地址：台南市永康區中山路31號 ------------分類標籤------------📌 #羅絲吃台南 #羅絲吃台南永康區 📌------------------------------ #iseetaiwan#instameettaiwan#popdaily #pooyummy#taiwan#taiwanfood#tainanfood#tainan#yummyday#instagood#2eat2gether#台湾#台湾美食#台灣#台灣美食#台南#台南美食#台南外帶美食#台南外帶#台南外帶午餐#台南外帶晚餐#台南外帶便當#永康#永康美食#永康外帶美食#永康外帶

#謹謹吃台南美食 ❙ 中西區 × 了凡油雞飯 ‧ 麵 🍱  逛百貨周年慶順便在美食街用膳，在台南新天地地下二樓看到新開張餐廳，來自新加坡牛車水大廈的 #了凡燒臘  了凡是米其林百年來第一家一星餐廳，2016 ~ 2019四年連續獲得品質受肯定，廚師陳翰銘秉持做到最好、親力親為的精神，堅信「天下沒有一流的食物，只有一流的廚師」榮獲米其林殊榮，加上價格親民門口總是排了人龍，在覓食的我看到哪邊排隊跟著去就對了 🤗  了凡位在美食街休息區靠近樹林街方向A區的位置，排隊到點餐的時間不會很久大約8分鐘，結帳至取餐就稍久一點差不多15分鐘，不管內用還是外帶先排隊點餐再換下一個機台結帳，用餐到一半若是想加點需重新排隊，我們內用在裡面等候櫃台叫號取餐，空間環境來說不小但也不算大，大約是可以容納20幾個人左右，佈置樸素風格不像一般店家有著華麗的裝潢，牆面上有餐點的烹調介紹  餐點餐點有個人套餐、2人餐還有3人餐以及組合部分，喜歡了凡的燒臘可以另外單點，滷味也有冷凍包裝買回家當宵夜或是零嘴解饞，個人餐部分200元就能嘗到米其林餐點實在很可以 👍 跟旁邊先生點了了凡的招牌油雞燒肉飯還有脆皮燒肉排骨飯，個人套餐可選擇撈麵或是飯為主食另外附一碗湯，內用沒有另外收取服務費  📍#招牌油雞燒肉飯 $188 📍#脆皮燒肉排骨飯 $198   #油雞：用當歸、八角、桂皮特製獨門滷汁，選用台灣雞肉熬煮數小時完整吸取湯汁，在外皮塗上麥芽呈現誘人焦糖光澤，口感滑嫩入味 #燒肉：用精選帶皮豬五花，用鬆針工法再醃製十六小時，烤出美麗的色澤，一塊塊大塊狀不是一片片的吃得比較過癮，外皮真的有脆、肉質鹹香讓人忘不了  #排骨：以獨門醬料醃製6小時，過程不段細攪讓它入味上色，再進烤爐烘烤裹上麥芽，從側面切開可以看到軟骨鑲在肉裡，味道入味像BBQ後的肋排 ，和台式排骨是完全不同的  白飯淋上甜甜的醬汁很好下飯，也可以將醬料的蔥末淋上飯不同的食用方式，白飯旁的黃豆是用秘製醬料熬煮，再經過14小時熟成入味，加入醬汁成味經典配菜口感獨特，套餐附的湯應該是熬煮過肉或蔬菜的湯頭，看起來沒什麼其實味道鮮甜餐點食用完必需將餐盤拿到回收餐檯，第一次的用餐經驗個人滿喜歡了凡，出不了國就來嚐嚐異國風燒臘 ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═  ❚ #了凡油雞飯麵 🍱 ❚ 地址：台南市中西區西門路一段658號 新光三越新天地地下二樓A區 ❚ 時間：11:00 ~ 22:00 ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═  ❚ 搜尋 🔍【 🅕🅑 、🅟🅘🅧🅝🅔🅣 】: 愛吃愛玩美甲師 👩🏻‍🎨 ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═  #Taiwan #台南 #Tainan #台南美食 #府城美食 #TainanFood #台南旅遊 #台南中西區 #中西區美食 #便當 #台南便當 #台南午餐 #台南晚餐 #燒臘 #台南燒臘 #中西區燒臘 #米其林美食 #台南米其林 #新加坡燒臘 #百貨美食 #台南新天地 #台南新天地美食

這是一篇20年前寫的拙文，紀念剛來台北這座城市時，一個我常流連的的地方。20年後，時移事遷，儘管城市面貌不斷在改變，但我依然愛這座城市！ 【一座館」】 公館不是館，與想像中一座富麗堂皇的館子有非常大的差別。它只是這塊蕃薯形地圖上的一個名字，就在台北市內。什麼是公館？你聳聳肩，表示一無所知。一個社區的身世對你如此陌生，好像那不是屬於你的年代記憶。要向一個世紀末的新新人類尋找城市的由無生有，從平樸到繁華的面貌，或許真的是太遙遠了。於是，我改變方式，嘗試請你解說這個地方在你眼中的世紀末現存風華。 就從公館開始吧！習慣蹲坐靜默的姿態，你舉起右手遮著右眼，嘗試用左眼尋找擁擠在人潮中的我。然後你換了左手遮著左眼，揮動右手導引已經擺脫人潮的我，徐徐步往你的方向。你的背景是新生南路上繁忙的車流人海，黑灰古舊的台大校門，還有隨風飄舞的青天白日揚起觸目的紅。整齊排列的椰林是辨識台大的顯眼地標。是的，這裡是公館。它是一個琳瑯滿目的商圈，讓許多學生和上班族累積了一天的身心疲累後，可以找到消磨時間休閒喝茶舒解精神壓力的好去處。你說除了台北車站，從沒看過那麼洶湧的人潮倏忽掠過你的眼前，尤其介於下班和下課時間。 走出台大校門口，向左轉幾十步就會看見人行隧道。它像一條雙頭龍，橫臥在羅斯福路和新生南路的地底下。走在隧道如直搗龍的心臟地帶，不見鮮血模糊的器官，卻出現匆匆的人來人往。擺地攤顯然是隧道的特色，以及滿臉彩妝的洋人彈著吉打兜售周華健的《花心》。你喜歡選擇這座建了好幾年才完工的人行隧道，作為我們約定的地點。你喜歡看不同人的樣貌，最愛靜靜地獨自佇立在轉角處，故作輕鬆其實非常仔細地觀察每張路過你面前的臉孔。當然，最後的結果免不了會成為我們坐在誠品二樓的咖啡廳，或在麥當勞大口啜飲可口可樂時，你迫不及待要傾吐的精彩話題。我用心地咀嚼你眉飛色舞的各種形容人的詞語。你說相由心生，人的表情無法隱藏心中崇生的七情六慾。不厭其煩的看遍每一張臉，你以為在觀察的過程中好比掌握了一個人的心，間接讓你深刻的瞭解：活在這個世界予你生命存在的意義。不過，你聽不到我心裡的聲音，以為我就是萬分之一的例外。因為兩個來自完全不同世界的人，奇緣般的命運安排，竟然讓我們在這迎接千禧年的城市相遇又相知。然後，你滿懷盼望的眼神，流露了殷切期待的回應，彷彿宣告我已經是你的最佳忠實聽眾。我始終不忍拂逆你興致勃勃的好意，尤其當熱情的你樂意使用語言的力量，導航我迷失方向的心靈。因此我總難以拒絕你瞳窗中閃過慧黠的動人光芒，讓視線隨著你比手畫腳的指引遊蕩不定。 生命行旅至台北，卸下心靈的行李，我是一個過客；台北是你的成長地，屬於生命堅持的歸依。公館就像你終生駐紮的營地。儘管你對一座城市在迅速發展的過程中感到失望沮喪，一再數落它的種種不是，並抱怨這座城市已不適宜久居，但是你依然不願放棄這座城市，即使你可以找到更好的選擇。於是你毫不猶豫推薦自己是個非專業訓練的導遊，努力地牽著我徘徊在這盆地形的城市。不曉得在繁忙的信義路竟會有一座大安森林公園，裡面有一個半露天型的小劇場。偶爾有一些劇團在台上演唱戲說台灣舊時的民間生活。當然還有青年公園玉成公園……你認為那是憩息的好地方，也不會忽略介紹到故官博物院紓發幽思懷古之情，或順道上陽明山爬山賞花泡溫泉。你不問代價的付出時間和心血，是我好奇的理由。後來想通了只不過是這麼一回事：你不願意讓我看見這座城市陰暗的街衢巷弄。你費盡心思想把這城市最好的一面繪影成我記憶中的永恆，讓它永遠保持艷亮的畫面。你說我終究會離開這座城市，遠行到他鄉，到時台北會變成什麼樣子是你我難以預料之事，甚至是下一個世紀的台北。而你再也無法向我細述此後的台北會是如何刻骨銘心在你我的生命旅程。當我們天各一方，歲月逐漸老化彼此的身體，台北的原貌將褪色在時間沖淡的記憶畫面。你強調留住此時此刻，定格成腦海裡不變的形象才是最珍貴的。而我始終未能忘記你說話時閃爍一雙深情的雙眸。 漸漸的，我發覺公館才是讓你流連忘返的最大收穫。其實你挺喜愛逛街的，可是目不暇給的商品店不能吸引你的興趣，反而一家又一家的書店卻是你樂此不疲的推門進出，儘管你一直喊倦極累透。雖然同是書店，卻各有不同的經營之道。你靠過身子悄悄的告訴我。你覺得汀洲街的金石堂經過裝修後勝在堂皇大方，和隔幾間店的舊書攤相映成趣。台大對面的誠品貴在精緻典雅，予人高貴的氣質，還有不時飄來濃醇的咖啡香。反觀狹窄的唐山書店有如在地下室尋寶，你在小書架裡抽出一本又一本的詩集。再往下走就是女書店，淡幽的氣氛如走進女兒國，小小的空間裡充斥著各種女性的的聲音。後來我訝異你對書店也有一番認識。其實也沒有什麼了不起，只是走得勤，看得多，自然會有印象。你慢條斯理的回答顯示你充分的自信心。看書，早已是你的精神泉源，你認為這是治療心靈空虛的良藥。徜徉在浩瀚書海裡，你欣慰找到知識的鑰匙。從不希罕會在書本裡找到一座黃金屋，或天香國色的顏如玉，你說讀一本好書就是薰陶一個人的心靈。古語說：一日不讀書，面目可憎，你堅信古人是不會亂造誑語來唬騙後人。當你把楊牧余光中簡媜張大春林燿德夏宇朱天文蘇偉貞王德威……硬塞在懷裡，你問我不覺得你身上有一股書卷味嗎？ 一碗甜滑的龍潭豆花增添了公館的味道，鳳城店高掛一串串的燒臘挑動我記憶的舌頭，似乎在這個地方已尋獲了生命的想望，可以佇足不去。午夜溜達找不到目標，