滿屋有三間分店，今次和朋友來到荃灣分店吃放題，放縱大吃一番，這店座位舒適，放題食物種類非常豐富，有刺身、壽司、卷物、串燒、一品料理、燒物、煮物、炸物等等，應有盡有，手機掃QR code下單點菜很方便，上菜速度都很快，食物優質且美味，價錢是$248/2小時，CP值算高

刺身
三文魚、吞拿魚、北寄貝、仿鮑片、希靈魚、大赤蝦、甜蝦、泰式生蝦、北海道帶子刺身、赤貝、酒煮榮螺片、深海八爪魚、刺生都很新鮮而且切得不會太薄，蝦都很飽滿大隻，味道鮮甜

壽司、卷物、手卷
壽司選擇亦不少，我們點了：芝士軟殻蟹卷、香蔥一口牛肉卷、雙重芝士鰻魚卷、京蔥三文魚腩壽司、象拔蚌壽司、鹽燒左口魚邊、火炙厚燒芝士鰻魚壽司、火炙醬燒廣島蠔壽司、芝士熟蝦壽司、鵝肝拌帶子壽司、雪燕魚籽花之戀、花之戀、海膽手卷、蟹膏蟹肉手卷，壽司都做得精美，賣相不錯，食材新鮮，不會太大件，一口品嘗一件很滿足

串燒
鹽燒海蝦肉質彈牙又鮮味，必點

一品料理
牛油炒粟米很大碟，足夠2人份，好吃
避風塘炒墨魚仔，爽彈惹味，推介
和風汁牛柳粒，份量不少，牛味濃郁
泰式辣椒膏炒藍青口，辣辣的青口味道好吃

燒物
燒羊鞍，燒得很香口，肉厚又嫩
黃金燒扇貝，扇貝連沙律醬燒得金黃色的，充滿醬汁很滋味
西京比目魚，味道較淡，點蛋黃醬比較美味
蒲燒鰻魚，嫩滑沒有骨

煮物
喇沙海鮮鍋，有蝦、蜆、青口、菜、粉絲，湯汁香辣很有風味
雪花牛肉鍋，壽喜燒湯汁加上牛肉和蛋，清香湯甜

廚師推介
清酒煮蜆，用熱鍋上，清甜可口
御品鮑汁燴花膠，花膠大塊吸收了鮑汁很鮮香
竹笙瑤柱蟹肉翅，很足料豐富，濃郁又美味

天婦羅
虎蝦天婦羅、溫室南瓜天婦羅、苦瓜天婦羅，炸粉不會太厚，上桌還是熱烘烘的，很香脆

最後還有每人一杯Haagen Dazs雪糕，還有甜品櫃有十幾款甜品，雪糕櫃有4款雪米糍可選，吃得超飽，大滿足~

@manyajapanesetw
滿屋日本料理 - 荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心10樓

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滿屋開到去大埔啦🤩 仲要開喺鮮芋仙隔離，人流真係勁旺👫 一定個個都知佢新開左😄 新開業果然唔同啲，環境光鮮好闊落。有別於其他分店，已經轉用QR code落單📲 出餐好快，仲無漏單情況，抵讚👍 而沙律、冷盤、甜點蛋糕、飲品等可以喺自助區領取，都有不少選擇。
·
日式放題最重要環節🌟就梗係食🍣刺身壽司！選擇都好多有成十幾款，貪心樣樣都想食既我叫左多款不同刺身😚 用大盤上菜嗰下真係好澎湃😍 唔知係咪因為新店關係，食物質素出奇地高質😋 刺身質素拍得住日式料理店👏 油甘魚入口即溶，仲好有魚味🐟 三文魚厚切好肥美🤤 帶子好新鮮仲好鮮甜，仲有甜蝦好creamy🦐 珍寶蝦仲長過手掌，樣樣都好好味😍 搞到引唔住encore左2 round💕 而壽司🍣方面都同樣高質，個人至愛既蟹籽壽司好有咬口，咬到”索索聲”!🤩 花之戀同象拔蚌壽司都食完幾round，仲有好多款不同特色卷物都好吸引呀😋
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至於熟食方面，個人推薦燒羊架🐑、雞軟骨串、燒牛舌👅、炆花膠、芝麻雞翼🍗等等，款款都咁出色👍 真係數都數唔哂! 老實講，真係好耐未食過咁有質素既日式放題啦😚 希望水準可以一直keep到，就算遠少少但咁好食，我都唔怕搭耐少少車入嚟食㗎😻😽
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📍滿屋日本料理
大埔安邦路9號大埔超級城地下542-548號舖

＃盲食餐盒 ＃鳥哲燒物專門店 ＃PODIUM ＃手串本舖 ＃中山對酌 ＃燒鳥餐盒 ＃一週兩種變化 ＃有梗又好吃

在確診人數相對降低，疫情看似受到些微控制的狀態下，CDC與地方政府無論決定解封或是不解封，似乎也無法讓所有人信服與滿意，又造成了各式各樣的批評與討論。

說實話，對於國家大事與疫情，熊跟喵不是專家，但如果是生活上的事情，只要遇到無法決定的狀態，我們選擇的方式不是交給專家，就是交給餐廳或是老天爺。

也因為如此，這次要跟大家分享的外帶美食，並不是固定菜色的餐盒，而是被戲稱為來什麼就吃什麼的盲食餐盒。

類似像這樣的無菜單料理，其實也不是第一次。但把無菜單跟便當搭配再一起，還真的是從沒聽（見）過。

而更不可思議的，則是對這次的盲食餐盒來說，最有梗的並非不知道你會吃到什麼，而是這樣的餐盒橫跨中式與西式私廚，再加上兩家燒烤專門店的組合，一週兩次的變化，真的可以吃到變化萬千的組合方式。

以天母第一燒烤專門店與桂丁雞為重點的鳥哲，以西式私廚為主題的PODIUM，全新開幕試營運就碰到疫情的中山對酌，還有在仁愛醫院旁，提供美味串燒與歡樂感的的手串本舖，就是盲食餐盒的獨特元素。

最後，拿到便當時還可以去掃一下貼在盒子上的QR Code，就可以知道今天的菜色有什麼特色。像這次吃到的，包括鳥哲的燒烤雞腿佐蔥油便當，再來就是PODIUM的坦都里究好豬鬱金香香料飯。

以份量來說，大致上比坊間的便當稍微迷你一點，已接近300元的價位而言，也比其他的便當可能稍高一些。

但是，那種多變的層次感跟用料的紮實度，從米飯到配菜的變化邏輯與細緻程度，粹以味道跟餐點個性而言，這樣的盲食餐盒其實根本已經跳脫便當的概念，而是一種餐廳內用的居家延伸。

如果你是個在意品質跟真的很不愛吃便當的朋友，這樣的盲食概念一定會很讓你驚喜的。

＊盲盒餐食294元/盒

＊訂購方式：
鳥哲FB訊息：m.me/toritetsu1111
鳥哲Line預訂：https://lin.ee/8AlxIYS
鳥哲IG：https://instagram.com/toritetsu.tw?utm_medium=copy_link
鳥哲電話：02-2831-0166

＊注意事項：
當日餐點請於前一天的22：00前訂購（例：7/15的餐點請於7/14的22：00前預訂）

取餐時間 ：
中午時段 12:00 12:30 13:00 13:30
晚間時段 17:30 18:00 18:30 19:00

殿大喜屋
https://www.mrlamsan.com/2019/04/DAIKIYA.html
評價係眾多大喜屋之中最高,食客大多都讚賞食物質素佳,上菜夠快
今次終於可以來品嚐體驗一下放題界的專家,皇者
果真一如大部份食客所言,環境比較其他大喜屋更為舒適
難怪由開幕至今,一位難求,常常客滿
我細心睇到,完全不怕人吃,你點多少就上多少
少了放題界常見的點十件上一件文化
上菜快速,讓食客不用等也相當值得一讚
部份菜式,如炸物,食得出是即炸,咬開雞翼,熱得出煙
準時放人入座,每人一張坐位的QR CODE
先進到直接用APP下單,連平板都不用了
更加還保,APP內也可以看到自己的訂單
我自己的訂單內,一件不缺,全部上齊,值得一讚
餐牌有A至L選項
A為刺身,B為夏精選,有海膽杯,海鮮杯,帶子鵝肝一口飯
黃金蟹膏松葉蟹壽司
刺身款式: 拖羅,三文,油甘,池魚王,松葉蟹腳,北寄貝,赤貝,帶子,希靈,赤海蝦,甜蝦
花戀系列 三文花之戀,三文魚子立魚玫瑰,黑松露油甘,燕窩三文魚花之戀
壽司
三文魚,玻璃蝦,鮑片,玉子,吞拿魚,龍蝦膏芒果
火炙壽司 : 皇帝蟹棒,燒鰻魚,柚子和牛燒,鹽燒三文魚腩,海鹽左口魚邊
卷物: 加州卷,芝士吉列蝦,鰻魚忌廉芝士卷,牛油果軟殼蟹
軍艦類 生芥辣八爪魚, 蟹籽,帆立貝裙邊,櫻花魷魚
一品料理: 韓式比目魚脆脆,吉品鮑汁燴花膠,咖哩蟹,黑椒蜜汁一口牛
蒜麵豉醬虎蝦,瑤枉竹竺西蘭花,牛油炒粟米粒
燒物 燒菠蘿,青花魚,牛油翠肉瓜,川燒秋葵,鹽燒雞翼,燒鰻魚
鹽燒牛舌(厚切)!!好食!
燒香草羊鞍,燒北海道帆立貝,串燒海蝦
炸物: 必食芝麻雞翼(心水介紹) 紫心香芋丸,芝士年糕,榴槤炸彈,吉列蠔
天婦羅 :炸蝦,一口甜番薯,南瓜
麵鍋類: 花甲蟹粥,叉燒拉麵,麻辣酸菜滑魚鍋,雪花牛肉鍋
日式撈烏冬 芝麻醬,牛肉湯烏冬
海南椰子雞湯,海燕窩椰汁木瓜,日式蟹肉蒸蛋,花膠海皇炒飯
和牛薄燒

除左菜單上既菜式,自助區放了2款湯品,當天係日式與藥材湯,辣魚蛋,芝士番茄肉丸,瑞士雞翼,湯浸時菜,炸餃子
另有自助沙律吧,果汁任飲,可樂等罐裝,酒類任飲 (清酒,紅白酒,梅酒)
手卷吧,有海膽手卷,每次限取2件,三文魚加洲手卷
甜品櫃內大約有15款,椰汁糕,慕絲杯,蛋糕,布甸等款式
最抵食回本位係雪櫃,有常見既HAAGEN DAZS 同MOVENPICK 另有韓國,日本雪條,本地品牌MEGA朱古力脆皮與雪米滋
3月起更有85折優惠
https://www.openrice.com/zh/hongkong/offer/%E6%99%9A%E5%B8%82%E6%94%BE%E9%A1%8C%E5%84%AA%E9%81%B885%E6%8A%98%E7%89%B9%E6%83%A0%E6%99%82%E6%AE%B5-%E7%87%83%E9%BB%9E%E6%97%A9%E9%B3%A5-%E5%A4%9C%E8%B2%93%E7%9A%84%E6%BF%80%E6%83%85%E7%B6%BB%E6%94%BE-%E6%AE%BF-%E5%A4%A7%E5%96%9C%E5%B1%8B%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%99%E7%90%86-o62535?type=offer

尖沙咀分店地址：
尖沙咀金巴利道26號1樓 The One 商場對面
預訂電話：
+852-3622 3000
#香港美食
#殿大喜屋
#大喜屋放題
#放題
#極尚大喜屋
#大喜屋放題料理

用APP落單,所以錄左條片示範點菜方式
殿大喜屋
https://youtu.be/ZhLKTY6lxAY
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刺身款式: 拖羅,三文,油甘,池魚王,松葉蟹腳,北寄貝,赤貝,帶子,希靈,赤海蝦,甜蝦
花戀系列 三文花之戀,三文魚子立魚玫瑰,黑松露油甘,燕窩三文魚花之戀
壽司
三文魚,玻璃蝦,鮑片,玉子,吞拿魚,龍蝦膏芒果
火炙壽司 : 皇帝蟹棒,燒鰻魚,柚子和牛燒,鹽燒三文魚腩,海鹽左口魚邊
卷物: 加州卷,芝士吉列蝦,鰻魚忌廉芝士卷,牛油果軟殼蟹
軍艦類 生芥辣八爪魚, 蟹籽,帆立貝裙邊,櫻花魷魚
一品料理: 韓式比目魚脆脆,吉品鮑汁燴花膠,咖哩蟹,黑椒蜜汁一口牛
蒜麵豉醬虎蝦,瑤枉竹竺西蘭花,牛油炒粟米粒
燒物 燒菠蘿,青花魚,牛油翠肉瓜,川燒秋葵,鹽燒雞翼,燒鰻魚
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燒香草羊鞍,燒北海道帆立貝,串燒海蝦
炸物: 必食芝麻雞翼(心水介紹) 紫心香芋丸,芝士年糕,榴槤炸彈,吉列蠔
天婦羅 :炸蝦,一口甜番薯,南瓜
麵鍋類: 花甲蟹粥,叉燒拉麵,麻辣酸菜滑魚鍋,雪花牛肉鍋
日式撈烏冬 芝麻醬,牛肉湯烏冬
海南椰子雞湯,海燕窩椰汁木瓜,日式蟹肉蒸蛋,花膠海皇炒飯
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尖沙咀分店地址：
尖沙咀金巴利道26號1樓 The One 商場對面
預訂電話：
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壽司
三文魚,玻璃蝦,鮑片,玉子,吞拿魚,龍蝦膏芒果
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尖沙咀分店地址：
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