【咖啡空間】台北｜雪可屋｜如果妳心裡也有老靈魂

※滿牆的黑膠唱片和真空管音響、復古沙龍般的桃紅座椅、滿屋子咖啡香、在座都是藝文型客人，「雪可屋」隨處可嗅老闆的老靈魂和客人的藝文魂。

妳的小姐時代也跟我一樣，常混台大公館一帶嗎？我記得年輕時候的「雪可屋」比較像泡沫紅茶店，在台大側門對面的巷子進去三角窗，當時常常和朋友約那裡混到很晚！(哈)

現在的「雪可屋」搬家了，搬到了溫州街的巷子裡，更增添了巷弄咖啡館的氣息。

我喜歡坐一入門、吧台前長條型的座位區，微微陽光從窗外灑進、有濃濃的咖啡香、還可以貼近吧台感受老闆娘像自家人一樣在裡頭張羅吃的喝的。

播放的可是爵士樂呢！滿牆的黑膠唱片和真空管音響，就不難想像老闆應該是個對生活品味講究的人士！幾次去都碰到藝文人士字正腔圓地在聊藝文，這裡似乎有一種藝文沙龍的感覺。

我在牆上驚豔地發現了我在小姐時代用的杯墊，有世界各地街景咖啡館、各式紅酒配美食那種，回憶瞬間掉入了年輕時候的約會時空，純真、美好！年輕時候我還會搜齊所有杯墊的圖案，妳也曾經跟我一樣嗎？(哈)

如果妳心裡也有老靈魂、也有藝文魂，妳會懂「雪可屋」的一切。

喔！洗手間門口還有一張老牌男星的素描照片。我超愛這一張，他會電人！(雖然我認不出來他是誰…)(哈)

※【台北｜雪可屋】
※地址：台北市大安區溫州街74巷3弄2號
※電話：(02)2367-3036

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#雪可屋 #公館咖啡廳 #公館早午餐 #公館美食 #溫州街咖啡廳 #溫州街早午餐 #溫州街美食 #台電大樓站咖啡廳 #台電大樓站早午餐 #台電大樓站美食 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #台北美食 #taipeicafe #taipeicoffee #taipeicoffeeshop

＃東京美食～涉谷「名曲喫茶LION」
前幾天跟一位在日本自助旅行社團認識多年的東京旅遊同好者閒聊，這樣的閒聊大概就是這段疫情警戒、無法出國旅遊的另類回味方式，分享去過哪些地方、品嚐過什麼美食、私密的旅遊景點～～透過彼此交流、分享也增廣了許多見聞。這位好友問起了我一個問題，他說：「我看你分享了東京很多美食、美景及特色景點，這麼多熱門景點中，唯獨好像很少提到『涉谷』？」

聽完這位朋友的問題，我自己偷笑了一下，回覆他：「你真的很認真看我的分享喔！『涉谷』在我的分享中真的不多，主要的原因是從『涉谷』車站走出去，不管要去哪個點都是要爬坡啊！」以前我一個人自助旅行，去『涉谷』的次數還不少，只是最近十年大多是好友、家人、夥伴同行，我就少安排這個景點。若是要我分享『涉谷』的特色景點，那就不能不介紹「名曲喫茶LION」這家咖啡店。

創立於1926年的「名曲喫茶LION」至今已經將近百年的歷史，這是一家非常適合一個人放鬆、放空的咖啡店。這家店有著懷舊的昭和風情，店家以播放古典音樂名曲為主，來到這裡會讓客人有暫時遠離喧囂，靜心放鬆品嚐咖啡、欣賞音樂的感覺。
「名曲喫茶LION」是一座磚造建築，店家座落在道玄坂的百軒店內，當爬上百軒店斜坡時，就可以看到泛著淡綠色和黃色的招牌。我第一次來到「名曲喫茶LION」距今已經有15年了，後來還有再去兩～三次，當初好奇上網搜尋相關資料才知道店家在1926年創立，因為二次世界大戰而被燒毀，現在的建築與裝潢是在昭和25年（西元1950年）時重建的，喫茶店的外觀和內部至今都還是保持著當時的裝潢和傢俱。

在進入店家之前就可以看到門口標示「禁止拍攝」，只能憑印象回憶店內的擺設，立體感十足的大型揚聲器、歐式風格的設計、紅色的椅套～～最特別的是椅子的方向都是向著中央的音響揚聲器。此外，坐定位後可以從店員那裡拿到音樂會的宣傳單，上面有每天音樂會的演奏曲目，背面是使用昭和年代風格的手寫字體印的「咖啡和立體名曲」的文字，會讓人想要珍藏這份宣傳單。「名曲喫茶LION」為了讓客人放鬆沉浸在古典名曲中，這裡只提供飲料，沒有供應食物。
可能大多數來到這裡的客人都是來享受古典音樂的，所以基本上沒有聽到交談的聲音，若是想要悠閒地度過一個人的時間，來到這裡是非常享受的。還有一個特別的是店家沒有設置收銀櫃台，若是享受完咖啡及古典名曲要離開時，可以把帳單帶到店員工作的廚房櫃台，然後打個招呼就可以進行結帳。或許也是這樣的自在不受約束的咖啡店，讓我去了一次又再去了兩～三次！

以日本的的咖啡店來說，「名曲喫茶LION」算是蠻特殊的一種咖啡文化，據了解，在日本有這樣不同的名曲喫茶咖啡店，會播放不同種類的音樂，有專放古典的，有專放爵士的，也有專放探戈的，這些喫茶店的老闆都具有很強烈的個人品味與嗜好，因為他們賣的不是咖啡而是他們的品味。有了「名曲喫茶LION」的體驗之後，我也想去其他專放爵士樂的名曲喫茶店喝咖啡～～
社團好友聽我分享後，他希望我能分享相關資訊，等疫情解封後，他也想去看看這家店，因為聽我分享，他都想去瞧瞧～～不知道大家是否也會有興趣呢？
地址：渋谷区 道玄坂 2-19-13
營業時間：11:00～22:30
＃JR山手線
＃METRO銀座線
＃METRO半藏門線
＃METRO副都心線
＃涉谷站

大老闆們，換新車囉！

總是在格局之上、自成一格的麥巴赫(Mercedes-Maybach)，推出全新Mercedes-Maybach S 580 4MATIC殿堂級豪華轎車，內斂低調的專屬設計，每一吋細節都可見到工匠般的堅持，呈現至臻豪華品味。昨日上市開放接單，最快今年十月到港交車，建議售價新台幣1,132萬元起。

Mercedes-Maybach S 580 4MATIC簡易規格表
引擎 V8 BiTurbo＋48V高效輕油電
排氣量 3,982cc
最大輸出 503(+20)hp/700Nm
變速箱 9G-TRONIC九速手自排
原廠加速 0-100km/h：4.8s
安全極速 250km/h
建議售價 1,132萬元起
配備亮點：
*20吋Maybach五輻鍛造輪圈
*Mercedes-Maybach Pullman加長禮車氣派格局
*10種銀粉/5種特殊漆，專屬雙色車漆。
*專屬12.3吋3D儀表板+直立12.8吋OLED觸控螢幕
*結合AR擴增實境導航及抬頭顯示器
*三人沙發式或獨立雙後座可選
*可選Burmester高階4D環場音響(31具高傳真喇叭)
*主動環景式內裝照明(253顆LED與MBUX多媒體娛樂系統結合
*E-ACTIVE BODY CONTROL進階主動車身控制(主動式48V電控液壓避震器)

#Mercedes #Maybach #S580 #4MATIC

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00:00 本集探討：大的不一定好？喇叭尺寸大小會造成哪些差異？

02:42 B&W 805 D3/B&W 800 D3⋯高音單體尺寸其實差不多

04:50中低音單體，箱體尺寸更大：低頻響應頻率更低、下潛更佳

05:54不同品牌？單體尺寸不代表中低頻表現⋯越大不一定越深，不是大就好！

07:32大喇叭如果你有推好：小音量時仍能有好的低頻表現

09:50不論如何應優先買大喇叭？預算不能全壓喇叭上，會難聽！

11:30擴大機實力不夠，會失敗！就如同⋯會開小轎車≠會開連結車

14:33 ATC 的老闆說的：ATC 搭 Nagra 最好聽！任何喇叭都該挑適合的擴大機

15:44 每對喇叭都有其價值，發揮它的潛能是很有趣的！別隨便放棄你的喇叭，很可惜


#喇叭 #音響 #擴大機

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00:00本集分享：KEF 喇叭的特色與傳奇

01:53陳寗不談自己不賣的東西？錯！我談所有東西，但只賣我喜歡的

02:57為何一定要提 KEF？同軸喇叭的另一大山頭

03:48KEF 老闆在 Kent 成立公司時取名：Kent Engineering Foundry

05:59其他英國品牌較有醇厚感；KEF 卻是重視精準度

09:24為什麼 LS3/5a 看起來沒造型？媒體轉播車用，不講究外型

10:35大成功！KEF 靠單體賺了很多錢

12:36KEF 原本已在走下坡，被大財團併購，救了這品牌

16:05金山買下 KEF 改變了什麼？出 LS50，同軸單體＋無線版

17:37KEF 的問題：中頻厚實度不足，無法拳拳到肉

19:28雖然是同軸單體，但 KEF 無壓縮式喉管…Fyne 和 KEF 聲音完全不同！

21:55選購前務必注意：KEF 和 LS3/5a 音色完全不同

#兩聲道 #KEF #音響

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00:00 本集探討：加班的合理性與應對方法
02:20 老闆心聲其實是：最討厭員工加班，因為更花錢
03:27 我的加班經驗：事情變多做不完，陷入加班迴圈
04:50 人生陷入無限加班？快先檢查自己的工作習！員工常因上班打混而加班
05:52 工作會有「效率曲線」：把握專注力巔峰，可減少加班
07:13 效率不佳的員工是怎樣工作的？例如：不願學搜尋取代，手動改價格表
10:31 自發性加班分兩種：合理工作量 VS 超額工作量
11:11 如果是超額工作…情境一：有加班費不算壓榨，你願做就可繼續
11:34 如果是超額工作…情境二：無加班費做一天虧一天，你為何要繼續？
12:17 自己離職就無資遣費，所以不離職？做越多才是越虧錢，趕快離職

#職場 #加班 #生涯規劃

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