自從陀住細佬後，已經一年冇去日本喇，黎緊一段日子，亦暫時唔適宜外遊😭。好掛住日本美食，點算呢？前排係網店💻「昍點 (讀音 圈點) D-Point」，見到有好多日本用品、食材🛍，滿250蚊免運呀。特別推介幾樣比大家。。。

Miyasaka 神州味噌🥣：哥哥妹妹好鍾意飲味噌湯，獨立一包包即沖即飲，滿足晒佢兩個。

Diary 霧島山麓牛乳🐄：又係小朋友至愛。霧島山麓陽光充足🌞，所產嘅牛奶味道特別香滑濃味。

Diary 乳酸飲料🥛：由3種乳酸菌製成，味道天然又濃郁。

沖繩青之海塩🧂：咸之餘仲有d甘甜，令食物嘅鮮味更突出。zip 口密實包裝，用完即 zip 最方便。

昍點網上購物平台🔗 https://www.d-point.com.hk/zh-hk

味珍味 Aji-No-Chinmi
@Dpointhongkong

#味珍味 #AjiNoChinmi #日本食品 #精選推介 #味噌湯 #miso #霧島山麓 #牛乳 #乳酸飲品 #沖繩海塩 #網購 #昍點 #dpoint #香港媽媽 #hkmom #hkmama #hkkids #parentingblogger #親子blogger #親子博客

今晚十點 陽光海岸復播首集

為大家深度專訪資深音樂人林少英老師，暢談近日受到各界學子歡迎的音樂賞析課「閱讀音樂」。提起這一系列課程的發想，緣起台北市藝文推廣處的特邀開課。曾多次榮獲金曲獎項的少英老師要帶著我們，向古今中外的文人、音樂家、設計家、藝術家學習，並超越自己拓展視野及創作靈感。不論你是否學習過音樂，都可以從閱讀中找到創作音樂與生活的靈思，演奏家更可透過閱讀音樂，在詮譯作品時更擁有自己獨特的解析。

＊ ＊
專訪這天，少英老師帶了一本曾陪伴她去寒冷高山大陸青海創作音樂的「老人與海」，大文豪海明威究竟賦予書中世界何種魔力？
書裡的內容..簡單卻充滿高低起伏..随處都是音樂的迸發...
https://youtu.be/chxWaX50P88

＊ ＊
関於閲讀音樂課程
https://event.culture.tw/TAPO/portal/Registration/C0103MAction?useLanguage=tw&actId=90347&request_locale=tw

節目播出音樂

阮丹青 /陽光海岸 #陽光海岸 /薇光旅程 #藍雨 #誕生
# I wish #Green Field #Shine 單曲:茶枕

（風潮合輯） 我的海洋

Martin Kohistedt /Strome #AuheJA

郭虔哲/A magical Christmas with the cello family
#Silent Night #Ave Maria

節目Jingle背景音樂 林少英：蘆葦

#收聽節目請點擊網址
CanCheers.org

若是錯過了播出時間，牽手之聲已播過的節目都會在愛播聽書上架。只要下載[愛播聽書FM] app，安裝後，搜尋牽手之聲或節目名稱，就可以隨時隨地收聽囉！

.

今晚十點繼續在陽光海岸棲息靠岸

__̴ı̴̴̡̡̡ ̡͌l̡̡̡̡͌l̡*̡̡ ̴̡ı̴̴̡ ̡̡͡|̲̲̲͡͡͡ ̲▫̲͡ ̲̲̲͡͡π̲̲͡͡ ̲̲͡▫̲̲̲͡͡|̡̡̡̡ ̴̡ı̴̡̡̡͌l̡̡.** ̴ı̴̴̡✿ܓ ...♥

｜関於林少英｜

簡歷：延伸有聲出版負責人
中原大學通識課─詞曲、創作新思維講師
專業音樂工作者
師大音樂系畢
美國Berklee College Of Music畢─主修爵士鋼琴&作曲、編曲
竹林中學音樂教師
國光藝校爵士鋼琴、作曲教師
音樂月刊爵士流行樂評
救國團彩虹音樂營資深講師及作品指導老師
YAMAHA山葉鋼琴老師研修班[P.T.C.]─作曲、編曲、現代伴奏、即興演奏、和聲主講。
河合鋼琴、國際牌數位鋼琴全國教師研習策劃主講
國際牌數位鋼琴全國教師研習課程設計主講
國際牌數位鋼琴全國教師檢定評審
1999年YMCA兒童音樂創作營策劃及主講
TCA台北傳播藝術學苑作曲&鍵盤資深教師
『山狗大』樂團鋼琴、鍵盤手&作曲編曲
視障創意作曲課指導老師
全方位樂團、啄木鳥樂團、黑門樂團……課程設計及指導老師
江亦帆數位音樂中心創意作曲講師
資策會數位內容學院「創作新思維」作曲、編曲講師

2002年應客委會邀請為「新客家音樂」旅美巡迴演出
2003 客委會主辦桐花祭，山狗大現代兒童弦樂團指揮及編曲
2004 『跨界樂集』編曲、作曲、音樂總監
2005 應佛光山香海文化之邀為星雲大師的「流轉」的詞譜曲獲得金曲獎最佳專輯
2006 漢聲電台每週六「開心開心講」與梅少文談音樂與生活
2006 台北秋之興文學季頒獎典禮「海洋」主題音樂的作曲編曲與演奏
2006/12 中原大學數位音樂節─名家講座系列 講題:林少英最新概念作品「月見草」
的創作心路歷程
2006/12 中原大學數位音樂節─名家講座系列「心靈」與「音樂科技」的神祕對話鋼琴演奏
2006/12 郭子究紀念音樂會文化週─「藝術創作聯想及數位音樂的未來趨勢」專題講座主講
2007 花蓮高中音樂班創作新思維、現代和聲伴奏、即興演奏、編曲指導老師
2007/1 廖咸浩與林少英對談「詩與意想的吟唱」
2007/1 「藝術創作聯想」專題主講
2007/6/5 「詩與音樂即興之夜音樂會─移動的迷宮」
2007/7 應南港園區數位內容中心之邀，身兼詞曲、編曲、創作新思維、作品指導講師
2007/10/20 現代詩欣賞與教學教師專修研習班─「藝術與詩的輪舞」主講
2007/10/31 台北市高中資優教育知能講座「生活文學與音樂」主講
2007/11/3 董陽孜「心弦—書法藝術跨界系列講座─某種頻率的相遇」，林少英與李守信、
央金‧拉姆現場以即興音樂的方式演出
2007/12/16 應國家國樂團之邀為東方搖滾音樂會作曲
2008 第19屆金曲獎評審委員
2008 「來自角落」張林峰豎笛演奏專輯作曲、編曲
2009/3/18 台大藝文中心特邀為「2009台大杜鵑花節」製作、作曲、演出
2009/3/24 台大文學院演講廳，講題「旋律的風向」
2009/9/29 中原大學瑞麗堂─主題：水魂「延續的空間音樂會」策劃、作曲、演出
2009/11/24 國際詩歌節：「詩與音樂即興之夜」作曲、編曲、演出
2011/6/5 董陽孜製作誠品「追魂」詩與音樂演奏會：作曲、演奏、音樂總監
2012/5/24 中原大學藝術季(詩與音符相遇─追魂組曲)，策劃、作曲、演奏
2012/6/23 「追魂II」，書法家董陽孜「無聲的樂章」與音符的相遇展演： 作曲、演奏、
音樂總監。
2013/6/8 「追魂III」，書法家董陽孜「山與海的詩作音樂會」：作曲、演奏、音樂總監
2013/6/9 新北市「追魂III」：作曲、演奏、音樂總監
2013/8/27 馬祖誠．心弦－董陽孜誠字雕塑展音樂會：作曲、演奏、音樂總監
2013/10/12 台灣文學館「追魂III」：作曲、演奏、音樂總監
2014/5/22 中原大學藝術季「追魂III」：作曲、演奏、音樂總監
2014/5/25 誠品「追魂IV」：書寫台灣山水作曲、演奏、音樂總監
2014/6/23 國家音樂廳「遇見馬祖：水翼樂章」：總策劃、作曲、演奏
2014/10/16 東華大學秋藝季「書法、詩作與爵士的創新跨界結合」：總策劃、作曲、演奏
2014/12/3 輔仁大學心理系演講：「夜裡的翱翔～生活就是創作的源頭」主講
2014 歡樂宜蘭年除夕《民間人文音樂故事》演出的製作構思、作曲、編曲
2015/5/20 中原大學藝術節【夜裡的遨翔】搖滾就是搖滾，總策劃、作曲編曲、演奏；
特邀Trash樂團與流行樂精英鼓手黃瑞豐、吉他黃中岳、呂錦盈、獅子吼樂
團編曲Modular synth演奏家，programner 黃浩倫，老中?三代同台玩搖滾
分享【共生樹】理念
2015/6/20 誠品松菸詩與音樂【追魂五】總策劃、作曲、編曲、演奏；特邀臺灣國樂團打擊
樂首席、琵琶、笛子與流行樂精英，女詩人同台演出人文藝術的詩集
2015/7/30 頭城喚醒堂王恩主二甲子迎聖典；【時空的交錯】詩與音樂音樂會的總策劃、作曲
編曲、演奏，特邀國家國樂團揚琴、琵琶、笛子聲部首席與流行樂精英鼓手黃瑞
豐、貝士手郭宗韶、吉他呂錦盈、台語歌手銘佑、詩人向陽…與年輕新秀同台演
出，展望老中青三代同台觀摩學習分享的【共生樹】理念
2015 深入在地庶民 孵文化【共生樹】概念演出策劃，作曲編曲
2015/11/26中原大學【電音描繪中國山水】總策劃、作曲編曲、演奏特邀請流行樂，國樂團
精英，modularsynth融合國樂，作曲解構，重構成功走出【新民風國樂】
2015第26屆金曲獎評審
2015第26屆金曲獎【海風的牽引】(製作、作曲編曲、演奏)榮獲最佳錄音獎
2015/12/17中山堂台北客家文化節【山歌浪想】專輯首演總策劃、作曲編曲、演奏。
2015【山歌浪想】專輯總策劃、作曲編曲、演奏；此專輯特別邀請國內流行、爵士精英演奏
家，國家國樂團嗩吶首席、長榮、高雄市、交響樂團法國號，Nso樂團弦樂完成錄
音，遙想紀念《客家山歌國寶賴碧霞》；展望台灣音樂的大融合及未來音樂新風向

作品：侯孝賢電影“好男好女”配樂
賴英里長笛演奏曲“美麗的和聲”作曲編曲
心靈音樂－起、承、轉、合，整張CD完整作曲及編曲
兒童音樂專輯“美麗的顏色睡覺覺”─『風叔叔』作曲、編曲
陳永淘客語創作專輯“頭擺的事情”─『天上搖籃曲』編曲
布農族『阿嬤編織的手』記錄片配樂
南卓仁波切－金剛薩埵專輯，整張CD完整作曲及編曲、製作
心靈音樂”當菩薩遇見小朋友？”作曲、編曲、製作
顏志文創作專輯”紙鷂”編曲入圍2003金曲獎〝最佳最佳客語專輯〞、行政院新聞局
好歌大家唱徵選優勝作品『茶』
2005 〝心的搖籃〞林少英創作專輯I，入圍金曲獎「最佳跨界樂集專輯」
2005 應佛光山香海文化之邀為星雲大師的「流轉」的詞譜曲獲得金曲獎最佳專輯
2006 〝意湖〞林少英創作專輯II，榮獲金曲獎「最佳流行音樂演奏專輯」
2007 〝月見草〞林少英創作專輯III，入圍金曲獎「最佳流行音樂演奏專輯」
2007 〝月見草〞專輯，獲誠品好讀推薦為誠品選樂專輯國家國樂團東方搖滾音樂會，創作
─”枯嶺秋風”
2008 「來自角落」入圍「最佳流行音樂演奏專輯」、「最佳製作人」
2009 「旋律的風向」最新跨界專輯+DVD
2010 「某種頻率的相遇」著作
2011/6 詩人陳育虹「之間」詩選的音樂製作及編樂
2011/9 劉立芩鋼琴專輯「擁抱」製作及概念指導
2013 劉立芩鋼琴專輯「午后」製作及概念指導
2014 最新創作專輯「海風的牽引」CD作曲、編曲、製作
2014 陳綺貞最新專輯「時間的歌」弦樂編曲
2015 「海風的牽引 」專輯總策畫及編曲，榮獲第26屆金曲獎最佳錄音獎

指導過的學生：
視障音樂家：蕭煌奇、張林峰、吳柏毅、江奕帆(數位音樂)、歌手陳綺貞、何蓁蓁(鋼琴)、彭郁雯(鋼琴)、張林峰(豎笛)、黃浩倫(錄音)、章世和(Keyboard)、石碧玉(教會鋼琴)、楊曉恩(薩克斯風)、蔡旭峰(編曲)、劉立芩(鋼琴)、化清泉(吉他)、洪筠惠(鋼琴)、蔡柏松(薩克斯風)

【移動的餐車】
　
熱愛美食的人就會遇見熱愛美食的人，喜歡做菜的人就會碰上喜歡做菜的人，如同閱讀、音樂、電影，甚或喝酒、看球賽。
　
這些年，我認識不少迷戀做菜的朋友。有的廚藝同我一般，就只是興趣；有的廚藝細膩精湛，可以做出一桌大菜或獨門料理，還有開過餐館的。
　
在台北，我常邀朋友來家裡吃飯，也有不少熱愛做菜的朋友來共襄盛舉；在上海和北京，我住的地方小，因此常去朋友家吃飯，偶爾也去朋友家做菜，做做台灣味菜色。
　
香港人喜歡做海鮮料理，一定有一鍋褒了很久的湯；上海人約我吃飯，若是秋天，桌上肯定有幾隻蒸好的大閘蟹；東北人，一大籠包子就在爐灶；北京人就不一定了，有兩對夫妻作菜之精細，連殼干貝、烤羊腿、豆沙餡餅都上桌，另個25歲年輕女孩一個人可以做十大盆菜，鮮香咸辣超級下飯；台灣人也很會做菜，西式泰式港式中式都會上桌，像高培華夫妻。
　
曾有個美食聚會，一堆人，廣西攝影師做的酸筍炒牛肉超美味，還有個外國人竟然做了非常麻煩的一道正宗中式湯品，其麻煩讓我都忘了菜名（類似佛跳牆之麻煩），哈哈，只記得是非常複雜的中菜。
　　
美豆，是好友何厚華唱片圈的後輩，很可愛認真的廣東女生，菜色一上桌就是大菜，比如螃蟹、大蝦等，美味極了，我參觀過她的廚房，一大抽屜、20幾瓶香料，都置放在透明玻璃罐，擺得非常整齊。
　
近年，她做了一個做菜視頻，屬於小清新路線，叫「美豆愛廚房」，令人感覺舒服愉悅的系列短片。偶爾，我們也會在微信討論一下做菜。
　
這兩天看到她一個單元，非常喜歡，就是她跟著一輛移動餐車出外景，可見日出月落、山光水色，車子到哪裡，就是一道美麗動人的風景，和餐桌上菜餚一樣誘人。
　
願意努力用心的創意，才會有好節目。
　

｜英式英語—英國10個難讀地名 伯明翰諾域治易讀錯 最長村莊名考起英國人
1. 伯明翰 Birmingham /ˈbɜːmɪŋəm/
伯明翰Birmingham有人會發出當中的h音，有的人不會。英國讀法普遍會放輕聲讀um /əm/，不發出h音。英國很多地方的名字是以「ham」結尾，除了Birmingham外，還有英超熱刺主場托定咸Tottenham /ˈtɒtənəm/ 和最古老職業球會的城市諾定咸Nottingham /ˈnɒtɪŋəm/。

2. 雷丁 Reading /ˈrɛdɪŋ/
雷丁Reading位於有「英格蘭矽谷」之稱的泰晤士谷，對科技人員求才若渴。雷丁距離英女王「屋企」溫莎城堡和「首相工廠」伊頓公學只有約半小時的車程。要注意雷丁的英文讀作 /ˈrɛdɪŋ/，跟「閲讀」的英文讀音 /ˈriːdɪŋ/ 不同。

3. 諾域治 Norwich /ˈnɒrɪtʃ/
諾域治Norwich的面積與九龍相約，但人口只有九龍的十五分之一。諾域治市集是英國最古老的市集之一。至於讀音，英國人普遍不發出Norwich中的w音，讀作 Nor-ich /ˈnɒrɪtʃ/。同樣跳過w輔音的地方還有格林威治Greenwich /ˌɡrenɪtʃ/。還要注意一點，很多香港朋友讀作Green-wich，但英國人一般讀作Gren-nich。

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#果籽 #英國 #英式英語 #諾域治 #伯明翰 #英女王 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家