台中美食。良心製菓
#日式午茶時光 #道地烤團子、黑糖蕨餅

文章連結https://mimiiblog.com/2021/09/17/lianghsindango-food-tctot-10/

如果要說日本咪醬最情有獨鍾的傳統甜點，大概就是蕨餅了，入口即化的口感，帶著淡淡的黃豆粉的香味，還有黑糖一淋，大概全世界最棒的滋味就是這個滋味吧
雖然很久沒有辦法出國，但是台中悄悄開了一家隱藏在老屋內的日式甜品店《良心製菓》
不僅僅有我鍾愛的日式蕨餅，還有道地的日式烤糰子以及日本茶~~~

上面滿滿紅豆泥的《抹茶紅豆糰子》吃起來在苦甜的抹茶中又有著紅豆的香甜去搭配
還有傳統道地，淋著帶著甜味的日式醬油的《醬油烤糰子》，吃著又香又好吃，而且比起抹茶糰子，原味的糰子吃起來更有一股米香味

還有我最愛的《蕨餅》，淋上黑糖漿，一口下去黑糖的香味搭配著黃豆粉還有蕨餅入口即化的甜~~真的是人生享受!!!
最後當然要搭配一下搭配日式甜點最適合的《二保堂及上焙茶》還有顏色很可愛卻不會太甜膩的《迷迭紫蘇氣泡》

如果想去用餐，建議早上11點先去現場預定時間
分享給想要享受不一樣的日式午茶光的人吧~~

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《蕨餅》 $160
《醬油烤糰子》 $50
《抹茶紅豆糰子》 $80
《二保堂及上焙茶》 $110
《迷迭紫蘇氣泡》 $130

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《良心製菓》
地址｜407台中市西屯區杏林路78號1樓
開放時間｜12:00–17:00；週二、三公休
IG｜lianghsindango https://www.instagram.com/lianghsindango/

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📍桃園美食🍰辺間屋梅子
#IG打卡聖地的純白老屋

文章連結👉https://mimiiblog.com/2021/09/14/cafeumeko-food-ty-3/

桃園風和公園附近有一家藏著美食的純白老屋《辺間屋梅子》
不僅僅有超多可愛的小蛋糕，而且還有咖哩、番茄牛肉等，看起來都超可愛

很乾淨純粹的食材味，第一口是帶著蔬果的鮮甜加上一點番茄的《蕃茄牛肉》，還有超多燉的很嫩牛肉
以及帶著蔬果的鮮甜，搭配上整塊的舒肥雞肉《果香咖哩舒肥雞》

其中我最喜歡的甜點也是精緻好吃
有綠葡萄小皇冠的《柚香葡萄》，不論是內餡還是裝飾都是滿滿的綠葡萄!!
蛋糕體跟奶油帶著淡淡的茶香味的《烏龍甜桃》也是好吃不甜膩

一整棟暖白可愛的建築，搭配上兼具顏質跟美味的美食，又一次擁有鹹食跟甜食的選擇
不論是約會還是聚餐其實都很適合

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《蕃茄牛肉》 $290
《果香咖哩舒肥雞》 $280
《烏龍甜桃》 $150
《柚香葡萄》 $230

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《辺間屋梅子》
地址｜330 桃園市桃園區吉安街149號
開放時間｜12:00–20:00
粉絲專頁｜辺間屋梅子

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📍古亭美食🍮NUKI Coffee
#台電大樓的老屋咖啡廳 #超可愛日式家常定食還有夢幻焦糖布丁

文章連結👉https://mimiiblog.com/2021/08/31/nukicoffee-food-tpzz-16/

位在古亭站附近金門街，有不少可愛的小店家，最近我來朝聖了觀望很久的
在老屋中有著讓人心動的日式布丁，還有有點可愛的定食早午餐，讓許多人都想來朝聖《NUKI Coffee》

豐盛又可愛的《家常定食》除了主餐雞腿排以外，還有飯糰、水果優格、玉子燒、蔬菜盤
還有好吃又綿密的《焦糖布丁》，旁邊有甜甜的水果反而襯托出焦糖帶著微苦的香味，每一口都是帶著一點焦糖味雞蛋香的綿密

期待著下次還有什麼甜點呢~

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《家常定食》 $280
《焦糖布丁》 $100

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《NUKI Coffee》
地址｜100台北市中正區金門街5-1號
開放時間｜11:30–18:00；週末10:00–18:00；週四休息
粉絲專頁｜NUKI Coffee

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ATii - 普通男子
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大家不要再罵蘇珊了
誰說蘇珊不會煮飯
今天就讓媽媽煮飯給我們全家吃
爸爸已經做了最壞的心理打算
如果真的不好吃
我們今天還有準備好吃的名菜屋 黃金水果泡菜
爸爸不至於會餓肚子😂

名菜屋的黃金泡菜真的很厲害
平常外面賣的黃金泡菜品質和味道都不太一定
有些很甜很膩、有些太鹹
但這個味道真的很平衡吃起來也很清爽，重點是很脆
這種天氣給小朋友吃也超適合

感謝媽媽幫我們煮這餐
搭配名菜屋 黃金水果泡菜太完美了
每個家庭分工本來就比較不一樣
加上蘇珊嫁給一個怪咖老公
很喜歡做自己想做的菜
媽媽不煮飯還是有非常多家務要忙
只是每個家庭的分工不一樣而已
＠名菜屋
名菜屋泡菜這裡買：https://tonicme.com/kobachiya

#名菜屋 #泡菜就像釀酒 #爽脆的泡菜 #蘇珊煮飯 #焗烤海鮮 #義大利麵 #海鮮義大利麵 #焗烤 #焗烤義大利麵 #海鮮焗烤義大利麵 #泡菜 #黃金泡菜 #美食 #自己做 #煮飯 #好吃

這邊是名菜屋黃金泡菜的特色唷

1. 名菜屋的泡菜都是自然發酵4天，才會由食品GMP工廠出廠
2. 自然發酵手法就跟釀酒和私釀醬油一樣，泡菜採用大白菜內的好菌，讓它在低溫發酵展現食物本身的風味
3. 口味清爽不死鹹是因為名菜屋在鹽醃過後，會使用ＲＯ逆滲透水兩道洗淨，將鹽分含量降至最低和不添加豆腐乳
4. 一般的大根在製作2~3天後就不爽脆了，但名菜屋依然可以維持，這就是我們獨特的地方，需要非常嚴格的控管蘿蔔的品質(使用日本品種)和自然發酵
5. 為什麼名菜屋的泡菜每罐會是八分滿？因為自然發酵產品需要讓它預留空間，可以產氣發酵，過程當中也會出水，好的發酵產品會越發酵越安全哦！
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彼得爸與蘇珊媽水中生產 | 溫柔生產 | 全紀錄 ：https://youtu.be/6SqVOTw5buk

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Cody爸比媽咪先回家囉：
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彼得爸與蘇珊媽婚禮mv:
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彼得爸與蘇珊媽求婚紀錄：
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拍攝工具⬇︎
相機： Osmo Action Sony rx100m7 Gopro6 canon 70D iphone 8 Gopro5
麥克風：RODE video mic pro
空拍機：dji mavic pro
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剪輯工具⬇︎
final cut pro
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合作邀約⬇︎
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#我的很辣你忍一下 #塔塔懷特吃喫看
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懷特聽說有間神祕的餐廳，那裡的主廚們非常特別，高流量又兼具高話題性，究竟在這樣特別的餐廳能吃到什麼美味的料理呢？
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是不是也很想嘗看看那罐「手工現炒辣蘿蔔」啊？可以在這跟大家說真的是超級美味！不是坊間常見那種死鹹的蘿蔔乾，我們試吃時單吃都覺得美味，香氣與甜味充滿口中，接續而來的才是花椒油的辣度浮上來，辣感持續比較久，但始終不會超過不舒服的界線，不是用提升鹹度、辣度去讓你想吃飯，而是真的幫助你的料理增添非常棒的風味！畢竟這可是知名餐廳研發製成，接單現做！要是你也想家裡擺一罐，私訊粉專跟我們說吧！
https://www.facebook.com/TaTaWhiteLife
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【塔塔懷特 x 手工現炒辣蘿蔔】
✅ 團購網址：https://www.facebook.com/TaTaWhiteLife（私訊訂購）
✅ 開團日期：8/26截止收單
✅ 商品價格：一罐約600g，250元。
✅ 運費說明：低溫宅配160元，6罐免運，一起團購更划算！
（回饋青埔鄰居，自取、送社區管理室完全免運，詳情請私訊詢問）
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【美味筆記】
★ 主廚級「手工現炒辣蘿蔔」
★ 選用珍珠脯，香氣足夠
★ 客家黃豆豉，增添香甜風味，且鹹度較低無負擔
★ 用大紅袍和青花椒提煉花椒油
★ 拌飯拌麵都超讚，夠辣開胃超涮嘴
★ 純手炒，新鮮材料無添加防腐劑、食品添加劑
★ 用傳統油封隔絕空氣保存，冷藏可以放兩個月
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#手工現炒辣蘿蔔
#拌飯拌麵好朋友
#大碗寬麵 #小豬肉燥
#福源花生醬 #阿雞絲
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【塔塔懷特。生活有樂町】
Food．Travel．Baby．Life．Pet
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