#丸十金網 烤烏魚子
順便烤紅豆麻糬✅

以往如果有烏魚子我都會帶回家給阿爸用高粱酒燒一下吃、這次過年回家時忘記這件事了！

所以就跟阿爸拿了一點高粱回家、打算泡一下酒來烤！

沒想到我果真烤過頭了！
好可惜啊、啾海鮮的頂級野生烏魚子味道超香超棒！但是被我烤的太乾了一點、還好原本就打算切碎後拿來做炒飯。

明年我會記得不要烤太久的😣、然後順便烤麻糬看它膨脹好可愛喔！

上次用烤箱烤雖然也好吃、但是用網子烤表面比較有酥脆感更好吃欸！

平常我很懶得拿丸十金網出來烤，看來網烤是有它的存在必要的！

✅烤過頭的烏魚子就不切片給大家看了、我怕碎掉還特別不去除外膜。
✅丸十金網底部的陶瓷燒黑是正常的、基本上它是常用就很快需要汰換的、雖然不能出國了、但好在我還有兩個庫存！

✅家裡的黑洞庫存無底限！

@chuseafood
#啾海鮮
#野生烏魚子
#台灣烏魚子
#丸十金網
@kaldicoffeefarm.tw
#咖樂迪咖啡農場
#紅豆烤麻糬
#moheji #moheji紅豆烤麻糬

「芝麻口味烤麻糬」

剛剛用烤箱烤咖樂迪的麻糬、一轉頭看到膨脹成個小河豚，太可愛了趕快來拍一下。

✏️阿拉丁烤箱：
200度 5分鐘
把麻糬翻面
200度 3分鐘

擺放的時候要隔開，以免膨脹後破裂黏在一起。第一次烤要觀察一下以免膨過頭啊！

接觸烤盤的地方會有點焦黃很好吃，離開烤箱後也會消風喔！

不想變形的話溫度要低一點，或是用鬆餅機夾、或直接用鍋子煎吧！

#咖樂迪咖啡農場
#抽屜積水咖樂迪
#抽屜積水點心

「咖樂迪咖啡農場」

10/23-10/26四天的感謝祭。星期五日文課下課就跑去統一時代店買了，順便吃了北村豆腐煲（小菜鐵板拌飯好吃！）。

但是當天只買到一包紅豆麻糬、一包只有四個怎麼夠吃啊！

同學去南港店貨很多、所以今天就帶三兄弟去吃飯順便再補一下。

其實沒有買什麼，拍照的時候小佑說「妳以為是去日本喔」。

哈哈對欸、好像以前從日本回來拍戰利品，懷念的感覺就從買日本食品開始吧❤️。

明太子風味仙貝
明太子美乃滋
豆乳餅乾（花生奶油口味）
紅豆烤麻糬
芝麻紅豆烤麻糬
深焙芝麻醬（胡麻醬）
（這罐很好吃喔，家樂福也有賣）
焙茶拿鐵飲
（這牌的材料比日東的單純）
九鬼黑芝麻飲
（一樣是九鬼出品只是包裝不同、一樣有加黃豆粉喔）
日清炸雞粉
（即期品特價）
咖啡師燕麥奶
咖啡羊羹
豆乳飲料（紅茶&麥芽口味）

沒有特別記單價、他們家的東西打折時都要看一下使用期限。有些期限是很近的。不介意再買。

海鹽類的調味料也可以買，只是我家已經用不完了。

梅子辣醬、柚子胡椒、十勝豬肉丼醬、番茄罐頭、泰式咖喱調理包、各式火鍋湯頭、高湯包也很多選擇！

以上都是我庫存還有點多沒辦法一一買回家的。雖然只到星期一、有空的話還是可以衝一下的。

看以前買了什麼、可以在IG點 #抽屜積水咖樂迪 。或查看粉絲頁的相簿有比較多的照片。

#咖樂迪咖啡農場