[爆卦]咖椰是什麼是什麼?優點缺點精華區懶人包

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咖椰是什麼 在 ANNA美食地圖?台中美食?/彰化美食?/旅遊✈/汪星人 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 17:00:24

粉領族們看過來~⁡⁡⁡ 一週上班五天的日子裡~⁡⁡⁡ 有人跟我一樣常為了午餐煩惱嗎?⁡⁡⁡ 🤔天氣太熱不想出門覓食❗⁡⁡⁡ 😪懶得動手煮&不想叫外送?⁡⁡⁡ 沒關係‼️ANNA找到了新法寶💡⁡⁡⁡ 登愣~#新益餐飲 的#輕食料理包⁡⁡⁡ 可以輕輕鬆鬆解決上班族午餐煩惱!⁡⁡⁡ 這不僅是#低脂料理 還...

咖椰是什麼 在 亭妤放閃情侶?Couple Life Instagram 的精選貼文

2021-09-24 16:55:57

#放閃情侶 之 一日日本料理放閃❤️ 說到日本🇯🇵料理你想到什麼呢? 我最先想到各式各樣的丼飯料理😙 這次來到雙連站附近的《この丼だ!kono don da 丼飯、咖哩飯專賣》跟寶貝一起來場日系的約會,哈目前正值疫情期間,我們最終外帶回家品嚐😏 🥘老饕豬排丼飯:老闆說老饕豬排🥩與一般豬排不一樣的地...

  • 咖椰是什麼 在 憑高酹酒,此興悠哉 Facebook 的精選貼文

    2021-09-28 23:21:13
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    Glenmorangie NAS 'X Made for Mixing' (40%, OB, Btl. 2021, 10 cl.)

    時間:9/28/2021
    總分:85

    Nose:很格蘭傑啊!上層飄著豐盈的花香,許多的香草甜和柑橘(當然)、葡萄柚、柳橙,少許的奶油和香草蛋糕,點綴著一些柳丁皮,年輕的木質單寧,丁香、肉桂,稍候片刻,好甜密的粉甜味不斷上升,不得不說,非常少女心啊

    Palate:完全呼應著香氣,一入口便是滿滿的香草、柑橘、椰子、奶油,許多柑橘、柳橙皮以及荳蔻、肉桂辛香料,加上很活潑的木質單寧,微微的燒烤橡木桶,一點點煙燻,再與乳脂融成烤麵包、餅乾、烤派皮

    Finish:中,咖啡牛乳、麥芽牛乳,少許

    Comment:瓶身上大大的'X'符號,很容易讓人理解比爾博士想幹什麼,簡單說,這是作為調酒使用的基酒。不過,單獨品飲也十分恰當,將格蘭傑的基本調性演繹得很好,而且,雖然我尚未嘗試,但加冰塊或調highball或,如同酒廠的設定,加入各種材料都能調製出一杯出色的調酒。
    為了想多了解一些,我登上了官網,然後發現以橘色系為主的網站被繽紛的色彩裝飾得十分年輕活潑,很顯然酒廠意識到威士忌再多強調百年傳承只會步入衰老,必須大力擁抱年輕世代,這一點,身為老一輩的我繼續看下去。

  • 咖椰是什麼 在 Peggy的美食小天地 Facebook 的最佳解答

    2021-09-28 22:34:57
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  • 咖椰是什麼 在 憑高酹酒,此興悠哉 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-27 23:25:44
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    三款布萊迪:Classic Laddie、Islay Barley及台灣特殊款

    Bruichladdich NAS "The Classic Laddie" (50%, OB, +/-2021)
    時間:9/26/2021
    總分:84
    Nose:剛倒出來時很甜的麥芽、香草和少許的奶油油脂,立即轉化成許多柑橘甜,許多檸檬皮以及丁香類的辛香料和年輕的木質單寧感,放一小段時間後,微微的穀物、麥稈,也有一點點的中藥材(黃耆?)和淡淡的煙燻
    Palate:入口的第一印象仍是麥芽甜,奶油油脂相當充分,香草、柑橘、椰子,再浮出越來越清楚的穀物、麥稈,胡椒刺激,少許的木質單寧,很淡的煙燻和菸草,少許可可亞牛乳,
    Finish:中,乳脂、麥芽、麥稈,
    Comment:可能是大家最常喝到的Laddie,不過我上一次留下的紀錄已經是2013年,再次認真喝時,發現麥芽風味比印象中明顯,而且還多了許多穀物、麥稈的味道,以及有點稀奇的中藥材。整體而言,依舊是輕鬆易飲的入門款,甜味族而油脂芬芳,沒有太多負擔。

    Bruichladdich NAS "Islay Barley" (50%, OB, +/-2021)
    時間:9/26/2021
    總分:88
    Nose:雖然鹽水沒有鹹味,但是一開始出現的味道竟然是--鹹味,加上許多的麥芽、香草甜和一點點的穀物感,一些風乾的柑橘皮和少許藥草,橡木桶較為結實,時間稍微拉長,鹹味越來越濃,許多的油脂,微微的胡椒
    Palate:入口的第一時間仍然是鹹味,以及豐潤的奶油油脂,麥芽、香草甜,以及蘋果、甜桃等水果甜,許多胡椒、荳蔻的辛香,橡木桶顯得紮實,乳脂逐漸添入,一些燒烤、木炭暗示,淺淺的咖啡、可可
    Finish:中~長,微微的薄荷、藥草,香草、麥芽甜和少許巧克力甜
    Comment:記得2013年Jim McEwan來台帶領品飲時,第一次喝到艾雷島大麥,當時驚訝的發現新酒中有著明顯的鹹味,而這種鹹味在這支酒裡重複出現,雖然明明知道鹹味與海鹽,或是當年Jim所言,由於海水入侵地下水導致艾雷島大麥吸收了鹽分子,都沒有關係,不過毫無預期的聞到、喝到鹹滋味仍忍不住驚訝。
    於前一款The Classic Laddie比較,酒體紮實許多,層次也飽滿豐富,表現十分優異。

    Bruichladdich 10yo 2010/2021 (62.5%, OB, Exclusive for Taiwan, Sauternes Cask, C#3088, 270 Bts.)
    時間:9/27/2021
    總分:88
    Nose:一開始就是豐盛的柑橘類水果盛宴,葡萄柚、柚子、香橙,調著麥芽與奶油油脂,許多的丁香、豆蔻等辛香料刺激,不過好像與Sauternes cask沒什麼關係,必須放置一段時間,才慢慢浮出印象裡蜜裡調油的甜酒桶風味,但也飄出了些許硫味
    Palate:入口的酒精刺激十分強大,大量的柑橘甜與奶油油脂,甜甜的香草、香草蛋糕、蜜蘋果、果醬,並帶出了一些特殊的蜜蠟感,以及我可以接受的硫味,胡椒與荳蔻辛香,許多年輕的木質單寧,慢慢釋出些許的輕燒烤橡木桶、麥芽餅乾、烤麵包
    Finish:中~長,柑橘、蜂蜜、麥芽甜依舊在口中流連,淡淡的柑橘皮、單寧感
    Comment:10年酒表現得相當成熟,似乎已經是近年來裝瓶的趨勢,雖然酒精度高達62.5%,除了第一次入口的剎那被強烈的刺激驚嚇,但很快的平復。奇怪的是香氣和口感中都不太能感受到Sauternes cask,而原來並未感覺的硫味在杯底顯得清楚,且一旦發覺後就揮之不去,幸好不礙事。

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