最近習慣買半磅裝的咖啡粉回家沖煮，少量包裝的比一大袋喝很久來得新鮮。250克裝可以沖7壺1,000cc美式咖啡，袋裝咖啡$99、平均1,000cc咖啡只花費$15

#蔣龐嚴選
#很久沒有在外花錢買咖啡喝惹

想同大家推介我朋友服務嘅NGO, The Hummingfish Foundation (THF) 嘅慈善義賣東帝汶Maubere Mountain咖啡聖誕禮包。

優惠詳情

在印尼東部的小國東帝汶， 是世界上極貧窮落後的國家之一。但這片美麗的土地卻蘊含著天然資源 - 純天然野生咖啡豆。自2011年起，非牟利慈善團體The Hummingfish Foundation 將採摘咖啡豆 、挑選、及生產的技術灌輸給農民，務求提煉出精品及高質咖啡豆，並協助出口至先進國家如香港等地。最後的成果是農民得以改善生活，同時保護這一片肥沃的處女之地。

為協助推動這項慈善企劃，今年Maubere Mountain Coffee （MMC) 將推出「聖誕禮包」，你的購買不單可為熱愛咖啡的摯愛親朋送上聖誕祝福，同時亦為咖啡農民及地球盡一分力 。

MMC 精選賣點

100% 純野生
100% 阿拉伯豆
100% 單一產地
100% 有機生產
100% 盈利回饋東帝汶之農民

聖誕禮包包括 東帝汶 MMC 咖啡豆 200gm 一包、手沖咖啡袋裝 5包 (由 Colour Brown 新鮮炒豆) , 插畫家 Kiki Wong 創作 "Timor- Leste - The Land of Sleeping Crocodile" 名信片, 及聖誕心意卡一張，只售HK$220！

請於12月16日前訂購（如訂購多於10份禮包或以上可享9折優惠）

此優惠與預訂旅遊產品的方式有所不同，你將直接向The Hummingfish Foundation 訂購產品。建議購買前細閱使用條款。

【訂購日期】即日至12月16日
【付款方式】填寫訂購表格後將會已電郵方式聯絡並提供付款詳情。
【寄送方式】禮品包以順豐速運寄上, 由收貨人貨到付運款。有關順豐速運收費，請參考以下網址
http://www.sf-express.com/…/dow…/HK_Domestic_RateCard_TC.pdf

訂購網址：https://goo.gl/forms/teWRREPbZ6ohnI0h1

取消政策： 訂購 完成後不設取消及退款。

❤️❤️❤️ 場外手幅發放&周邊販賣 ❤️❤️❤️
(1) 輝狼手幅發放
時間：10/6下午3：00、10/7下午3：00
數量：800張
>每人限拿一張，不會有記號，憑良心的
>不必出示任何畫面，每個人都可以領取
>不預留不預留不預留不預留不預留謝謝!

(2) 花小狼手幅發放
時間：10/6下午4：00、10/7下午4：00
數量：800張
>每人限拿一張，不會有記號，憑良心的
>不必出示任何畫面，每個人都可以領取
>不預留不預留不預留不預留不預留謝謝!

(3)購買贈送輝狼or花小狼手幅
時間：10/6 下午2：00、10/7中午12：00開始
數量：200張
>只要購買周邊(不限金額)即可選一張手幅
>沒領取到或時間無法配合，可選擇此方式
>無法選擇款式，隨機發放

(4)周邊販賣
1花小狼透扇：60元/把(有下面小吊牌的喔)
2眼罩小狼防輻射貼：50元/張
3透扇＋防輻射貼：100元
4代言咖啡袋裝：250元(紅+藍，各一包)
5大輝&小狼手幅：300元/條(含特典)
>提供預定(拿了直接走，可選手幅樣式)

❤️❤️

｜手工麵包｜Bakehouse推副線$38酸種麵包 唔洗排隊買 貴價$140酸種包養足50年製作要3日？
近年手工麵包在香港流行，不少人都轉投手工麵包懷抱，特別是製作難度甚高的酸種麵包（Sourdough）。酸種麵包是傳統發酵而成的麵包，成份天然，味道帶酸香。製作酸種麵包當中最重要是酸麵種，培養酸麵種需要每天去除部份麵種，並餵飼新的麵粉及水。而每次餵飼份量或天氣變化都會影響酸麵種，因此酸種麵包屬高難度製作，而每個酸麵種亦會製作出專屬性格的麵包味道。這次平貴關注組選了兩家手工酸種麵包，平價代表是新品牌Bread Pantry推出的農夫酸種麵包 （Country Farmhouse Sourdough）$36／360g。而貴價代表是中環Baked的酸種麵包$140／1個（約880g）。

Bread Pantry是Bakehouse老闆Grégoire Michaud於3月新推出的零售麵包品牌，主打零售麵包，提供不同款式的酸種麵包，包括方包、法式麵包及預先切片麵包系列。Bread Pantry的酸種麵包均經過36小時的發酵過程及石窯式焗爐烘烤而成。材料方面亦不簡單，使用法國布賽Girardeau家族Suire Mill的有機麵粉、法國Guérande的海鹽、過濾水及經天然培植15年的酸種Roger。Grég自家研製的酸種Roger花近15年時間悉心照料，每日被灌入兩次水及麵粉，現時已有200公斤重，而Bakehouse的酸種麵包同樣由酸種Roger製成。有別於一般手工酸種麵包，Bread Pantry的酸種麵包以袋裝設計並能於超級市場買到，有效食用日期約兩至三天。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210325/PU6I6VHC6NFAPENVEW6Q5VV6L4/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
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#Bakehouse #手工麵包 #酸種麵包 #法國 #灣仔
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

｜旺角金魚街｜15歲魚友帶路撐良心水族店 鬧市水族館沒落 店主死守地舖：搬埋上樓金魚街便會消失
旺角通菜街由旺角道到水渠道的一段，街道兩旁一個個充了氧氣的塑膠袋，裝着五顏六色的觀賞魚，整齊的掛在鐵絲網上，明碼實價地任君挑選。這個國際馳名的獨特畫面，沒錯！正是人所共知的鬧市水族館：金魚街。

這裏由七十年代開始便是金魚商販的大本營，街道兩旁出售觀賞魚的店鋪林立，據聞全盛時期連計樓上舖便有過百間水族店。如果你還以為玩水族就是養金魚，又或只是年長老友記的玩意，便大錯特錯。今日記者就請了15歲的生力軍魚友Ryan Cheng，帶我這個外行人遊金魚街。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210110/LZXK7OMV3FAI5FFMPIZQYYGE6M/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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其他優惠
帝逸酒店優惠 HK$ 998 起
https://bit.ly/3puAVOQ
1晚帝逸酒店住宿
房內享用小食套餐及6罐啤酒（嘉士伯或青島）
於Alva House享用雙人早餐
逸軒港幣$800餐飲消費回贈
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石門有間帝逸酒店,樓下空左好耐,而家係9月開幕,係一田既便利店品牌
附近無咩商店,基本上都係方便附近工廠區既人同酒店住客為主
3,771呎 有齊日用品,零食,杯麵專區,便當,仲有一間茶飲店,你估唔到咁多野睇
早排去帝逸住一晚順便影下有咩買
主打「速買‧速煮‧速食」概念 仿傚日式便利店經營模式
北海道Seicomart專區 引入其自家品牌Secoma超過70款日本製飲品零食

「KONBINI便利ストアby YATA」首度登場更以「蛋」為開幕主題，雲集百變日式蛋料理，包括有極濃味蛋、即食半熟溫泉蛋、厚燒玉子及雞蛋布甸等，正門及場內更有多個「蛋蛋」cute爆打卡位，大人細路都鍾意。
KONBINI便利店營業時間是由一田各分店中最早，由早上8時半開始，設有麵包專區有新鮮送到的A-1 Bakery袋裝麵包、Kagome果昔及Balance Power營養能量餅等，並設有新鮮橙汁自動販賣機及Georgia咖啡機，一分鐘內即歎到鮮榨橙汁及香濃咖啡。

午餐區
雖然便利店沒有即食熱食供應，但設有「READY TO EAT」立食區，包括獨家供應穗膳飯糰專門店的多款日式便當、飯糰及意粉，或可選日本直送的特別口味杯麵，並可在立食區即沖即食。
店家亦特別精選一系列健康美食，包括低卡路里的蒟蒻麵、蒟蒻粥及生果拼盤等，最適合減肥中的OL。

晚餐區
晚餐方面，便利店網羅多款來自中、西、日的急凍速食料理，包括有燉湯、餸菜包及甜品，只需簡單翻熱便可食用，省時又方便。

首推本地手工製造粵菜餸包「師家菜」系列，每包2人份量，不含防腐劑及人工色素，有紅燒豬軟骨、清湯牛腩及泡椒雞翼尖等。想飲湯的話，另有龍躉燉湯系列，包括海玉竹無花果、地老鼠烏豆、牛大力土茯苓燉綠洲花尾龍躉，滋補有益。

日本代表則有Table Mark即食系列，推介美味大阪燒、迷你春卷、鬆軟奄列飯及炸咖喱男爵薯餅等，只需放微波爐加熱即食，最啱懶人用。
KONBINI便利ストアby YATA
地址︰沙田源康街1號帝逸酒店地下（港鐵石門站B出口）
電話：3611 1078
營業時間：8:30am – 8:00pm