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咖啡研磨隨行杯評價 在 安玖|ANGEL Instagram 的最佳解答
2020-05-09 08:35:50
學會珍惜自己 我們是唯一能評價自己的人！ 好嗎？ ============================== 皮外套+碎花洋裝 @minimini435 這整套可以直接穿出門 連外套都不用想了超方便 搭起來好好看價格還超甜的❤️ ============================== TH...
咖啡研磨隨行杯評價 在 烘焙找材料 Facebook 的最佳解答
❗下殺56折❗＃伊萊克斯果汁機 限時一週團購開跑🏃♀️
超高顏值！高級流沙金＆北歐風設計😍智能兩段瞬速，不只有顆粒口感還能綿密順滑～～內附隨行杯，打完就能帶著走，再放入冷凝棒保冷又保鮮😉多功能研磨器也能打堅果、咖啡豆等等，一機多用，CP值超高🔥
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另外也推薦你其他三款本週的熱賣商品：
✅ 低糖奶油鳳梨餡
👉來自南台灣，陽光的味道：https://bit.ly/3hYdCLA
以高雄、屏東產鳳梨，不同品種搭配出最完美比例，微酸而濃郁，結合清淡絲柔奶油香，不論做鳳梨酥還是月餅內餡，中式糕餅西式塔派都相當適合！「南台灣精選鳳梨」，添加10°C低溫長時發酵生乳風味「19號發酵奶油」、純然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」降低甜度，並使用「喜馬拉雅山玫瑰鹽」，頂級用料，美味看得見！
✅ 靜岡小柳津抹茶粉
👉評價比小山園還優質的抹茶粉：https://bit.ly/2C2qMEv
日本靜岡小柳津抹茶，依照等級分為65號、14號。茶香味濃厚，有獨特回甘香韻，是烘焙老師都指定使用的抹茶粉。我們與小柳津獨家合作100g的小容量原廠包裝，通過台灣380項農藥殘留檢測，請安心食用～
✅ 白神酵母200g
👉吳克己老師推薦： https://bit.ly/2TuTTJW
吳克己師傅說：『老吳一直有在專研的酵母。白神小玉酵母，來自世界文化遺產的白神山地，這樣的酵母還有天然海藻糖，會讓麵包的香氣與保濕性更好，也會帶有淡淡的白蘭地風味，是我非常推薦的一款天然酵母。』
咖啡研磨隨行杯評價 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的精選貼文
帶昨天在冰箱裡睡12H的熊熊冷泡瓶出門
超濃郁爽快的冰咖啡已經完成
出門前把濾芯取下來，補2-3顆冰塊更好喝
冰咖啡喝完就當隨行杯吧，夏天多喝水+環保
以下商品資訊
【夏日冰咖啡最佳解-冷泡咖啡瓶全系列上市中】
去年賣翻的vvcafe x rivers冷泡瓶，評價全都是超好用超方便
今年學長再加碼，為各位準備了3種不同款式的冷泡瓶
全部都可以使用同一系統的濾芯，讓你風味外觀兩不誤
總共有以下三種杯型
隨行杯款：冷萃文字款/熊熊限量款
vvcafe款
運動風款：四色-透明、黑、黃、綠
以上三款全都搭配咖啡濾芯，而且全部不會漏，可以直接放包包
冷泡咖啡是最簡單的萃取方式
只要滿足三大關鍵，幾乎次次都能完美萃取
>選擇好咖啡豆
>比手沖細的研磨度
>8-12小時浸泡
但冷泡完畢後的過濾問題確實有點麻煩
細粉會塞住濾紙，讓過濾時間變得很長
但不過濾乾淨，口感又不佳，就成為冷泡器材的最大問題
而這次學長選了rivers的冷泡咖啡瓶
除了完美解決了過濾的問題外，更有特色如下
孔隙剛剛好的濾芯=完整萃取+沒細粉
孔隙太大會有細粉外漏，造成口感沙沙的
孔隙太小水會吃不進粉，造成萃取不足
而vvcafe冷泡瓶，濾芯孔隙就是剛剛好
冷泡完成後只要直接取出濾芯，就可以直接飲用，超好用
(可看直播13分30秒的細粉實驗-https://reurl.cc/X6zXAE)
Tritan™材質瓶身=安全、抗酸、無毒、耐用
一般的便宜水瓶大多是PET或PC材質
在盛裝高溫、酸性飲品時，有機會釋出雙酚A等有毒物質
因此學長選了用料貴很多的Tritan™材質瓶身
就是希望大家整個夏天都能用無毒材質安心喝冷泡
剛剛好的尺寸&超輕重量=500ml+75克
濾芯30克豆可以泡出450ml的冷泡咖啡
剛剛好上班/外出一天的量，不大不小夠喝最好
瓶身印了使用建議=冷泡超簡單
學長已經在瓶身處標示了最佳水位線
濾芯放30克豆或用目測：粉剛好蓋過濾網就剛剛好
就是最佳粉水比，1:15的濃度暢快舒適
泡完以後取出濾心，放兩顆冰塊把風味拉開一點點=完美
超硬的瓶身+螺紋瓶蓋=耐摔+不會漏水
濾芯有設計出水口=超貼心
讓你不方便取出濾芯時，也可以直接就口飲用或倒入杯子
兼用冷泡茶
6-8克的茶葉+8-10小時冷泡=超正點冷泡茶
更多使用示範可以看學長的直播回放
https://reurl.cc/X6zXAE
----使用方式和注意事項-----
使用方式：
1.倒入常溫水至瓶身HERE處（約450ml）
2.咖啡豆建議研磨度為：摩卡壺到手沖之間
3.將30克咖啡粉倒入濾芯，蓋上濾芯蓋
4.將濾芯放入瓶中，旋緊瓶蓋
5.放入冰箱浸泡約8-10小時即可取出濾芯
6.飲用時可加入2顆冰塊或少量常溫水，風味更佳
注意事項：
1.第一次使用可多測試幾次浸泡時間，會因不同磨豆機和不同研磨度有少許差異
2.若風味太淡可調細研磨度或增加浸泡時間，太濃則調粗研磨度或減少浸泡時間
3.浸泡時避免搖晃瓶身，放入冰箱靜置即可，可以減少細粉外漏
4.瓶身可耐熱，但濾芯是冷泡專用，請避免熱泡
哪裡買：
蝦皮-https://reurl.cc/g8L03V
樂天-https://reurl.cc/g8L0oV
咖啡研磨隨行杯評價 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的精選貼文
【夏日冰咖啡最佳解-冷泡咖啡瓶全系列上市中】
去年賣翻的vvcafe x rivers冷泡瓶，評價全都是超好用超方便
今年學長再加碼，為各位準備了3種不同款式的冷泡瓶
全部都可以使用同一系統的濾芯，讓你風味外觀兩不誤
總共有以下三種杯型
⭕ 隨行杯款：冷萃文字款/熊熊限量款
⭕ vvcafe款
⭕ 運動風款：四色-透明、黑、黃、綠
以上三款全都搭配咖啡濾芯，而且全部不會漏，可以直接放包包
冷泡咖啡是最簡單的萃取方式
只要滿足三大關鍵，幾乎次次都能完美萃取
📍 選擇好咖啡豆 📍 比手沖細的研磨度 📍 8-10小時浸泡
但冷泡完畢後的過濾問題確實有點麻煩
細粉會塞住濾紙，讓過濾時間變得很長
但不過濾乾淨，口感又不佳，就成為冷泡器材的最大問題
而這次學長選了rivers的冷泡咖啡瓶
除了完美解決了過濾的問題外，更有特色如下
▶ 孔隙剛剛好的濾芯=完整萃取+沒細粉
孔隙太大會有細粉外漏，造成口感沙沙的
孔隙太小水會吃不進粉，造成萃取不足
而vvcafe冷泡瓶，濾芯孔隙就是剛剛好
冷泡完成後只要直接取出濾芯，就可以直接飲用，超好用
(可看直播13分30秒的細粉實驗-https://reurl.cc/X6zXAE)
▶ Tritan™材質瓶身=安全、抗酸、無毒、耐用
一般的便宜水瓶大多是PET或PC材質
在盛裝高溫、酸性飲品時，有機會釋出雙酚A等有毒物質
因此學長選了用料貴很多的Tritan™材質瓶身
就是希望大家整個夏天都能用無毒材質安心喝冷泡
▶ 剛剛好的尺寸&超輕重量=500ml+75克
濾芯30克豆可以泡出450ml的冷泡咖啡
剛剛好上班/外出一天的量，不大不小夠喝最好
▶ 瓶身印了使用建議=冷泡超簡單
學長已經在瓶身處標示了最佳水位線
濾芯放30克豆或用目測：粉剛好蓋過濾網就剛剛好
就是最佳粉水比，1:15的濃度暢快舒適
泡完以後取出濾心，放兩顆冰塊把風味拉開一點點=完美
▶ 超硬的瓶身+螺紋瓶蓋=耐摔+不會漏水
▶ 濾芯有設計出水口=超貼心
讓你不方便取出濾芯時，也可以直接就口飲用或倒入杯子
▶ 兼用冷泡茶
6-8克的茶葉+8-10小時冷泡=超正點冷泡茶
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使用方式：
1.倒入常溫水至瓶身HERE處（約450ml）
2.咖啡豆建議研磨度為：摩卡壺到手沖之間
3.將30克咖啡粉倒入濾芯，蓋上濾芯蓋
4.將濾芯放入瓶中，旋緊瓶蓋
5.放入冰箱浸泡約8-10小時即可取出濾芯
6.飲用時可加入2顆冰塊或少量常溫水，風味更佳
注意事項：
1.第一次使用可多測試幾次浸泡時間，會因不同磨豆機和不同研磨度有少許差異
2.若風味太淡可調細研磨度或增加浸泡時間，太濃則調粗研磨度或減少浸泡時間
3.浸泡時避免搖晃瓶身，放入冰箱靜置即可，可以減少細粉外漏
4.瓶身可耐熱，但濾芯是冷泡專用，請避免熱泡
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