這...這...，根本不是同一隻狗吧？？？(#阿嚕兄)

【給不知不覺，家中就雜亂不堪的你】
#文末有好康 #專屬超優惠 #折扣碼 happy8

還記得小時候有一課課文，名叫一束鮮花。大意是說，有個不拘小節的人，住的環境凌亂不堪。有天，朋友送給他一束鮮花。讓他覺得眼前一亮。但看著凌亂的家，忽然不知道該擺在哪裡好。於是他找出充滿灰塵的花瓶開始清洗；桌上堆滿雜物，擺上鮮花很不調和，他又把桌子整理一番，收拾乾淨；環顧屋內四周，很多地方蜘蛛結網，和桌上鮮花成為更強烈的對比，因此他開始清掃室內的環境。

就這樣，一束鮮花的到來，讓他把家中好好收拾，煥然一新。最後他望向鏡中，發現自己蓬頭垢面，和嶄新的環境很不相配，於是再把自己梳洗修飾一番。

一束鮮花，使他整個人和環境都有了重新的契機。

終日奔忙的你，多久沒有坐下來，好好感受一下生活的美好了呢？

下班女子過去當研究生時，為了論文，曾經無時無刻，穴居在狹窄的房間中拼命，桌子堆滿雜物，每天買外帶咖啡，叫外送便當，常累到坐在椅子上就睡著了，頭髮當然也很久沒洗（咦？）

在這樣疲憊不堪，雜亂的環境中寫作，往往越寫越痛苦。工作起來既沒效率，心情也跟著抑鬱。在壓力過大的情況下，下班女子Chi得到突發性耳聾，右耳幾乎聽不見。（目前恢復，但要小心保養。)有感於人生苦短，當下決定重新規劃時間，拜師學習攝影、咖啡和烹飪。（希望透過學習，重新燃起對人生的希望？）

每天寫完論文後，Chi規定至少要為自己煮一餐，Lu規定自己要拍攝幾張作品，也為原本就充實的研究生活，增添了更多挑戰。

漸漸的，朋友們看到餐桌烹飪的照片，常會問 ：「這個盤子好美唷，咖啡壺好好看。」「欸這個餐具哪裡買的？」那時候，我都會告訴朋友們，「我在WUZ 屋子買的唷！」

再普通的料理，只要能搭配適合的餐具，在視覺上，就可以從幼幼版的點心，晉升成米其林星級餐廳！也讓生活增添很多樂趣，想像一下，一顆蛋黃酥或月餅，放在美美的盤子上，再切一顆柚子，整個中秋節美好的氣氛就來了。

WUZ官網，一直是我很愛購買日常餐具、小家電或各式生活選物的網站。現在剛好遇上 #99購物節，官網上有很多優惠，若你剛好有需要，想整頓家裡、整理自己，不妨上去看看有沒有適合自己的東西吧！

#好康來了
「不限品項、不限金額、不限有沒有折扣」

下班女子有專屬折扣碼👉「 happy8 」（很好記，就是黑皮8）
結帳時輸入👉happy8，原官網折扣優惠後，總價可以再打9折!!!
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中秋節送家人朋友或送給自己，都很美好 🥰
筆筆訂單都能官網折扣後 #再打9折 超划算!!!
買餐具來屋子WUZ☞ https://bit.ly/3l2eP4O

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因為官網上產品太多，這裡分享近來我自己喜歡，並挑選購買的產品，#詳細說明放在每張照片後面，#請大家張張點開囉！

📍下班女子的WUZ屋子私藏必買清單📍

【必備小家電】
✅日本千石阿拉丁烤箱（瞬熱！家庭必備！）
✅英國Sodastream氣泡水機（這個不用插電！）
✅FoodSaver真空包裝機（舒肥、保存食物都方便）

【絕美的食器】
✅KINTO CERAMIC LAB系列淺盤餐具（美！）
✅KINTO OCT八角系列咖啡陶瓷濾杯（藝術品！）
✅KINTO OCT八角系列咖啡杯盤組（藝術品！）
✅KINTO UNITEA one touch耐熱玻璃透明壺、溫茶器
✅KINTO UNITEA玻璃杯盤組（家裡就是古典玫瑰園！）
✅好玻GOODGLAS雙層玻璃杯（超有質感！）

【好用的收納】
✅美國OXO Pop按壓保鮮盒（可以收任何食材）
✅美國Ball梅森罐 24oz寬口罐（CP值很高的密封罐）
✅日本ADERIA金屬蓋梅酒罐（密封罐，釀酒、醃製都方便）

【可以生出好吃的東西】
✅丹麥Dansk Kobenstyle 木柄牛奶鍋（鍋煮奶茶、熱紅酒、果醬）
✅德國Turk土克鐵鍋 （除了LC鑄鐵鍋外的愛鍋之一）
✅香港minos水母咖啡濾杯（很適合戶外！）

最後，如果你有一束鮮花，記得替它準備一個好看的花器盛裝。推推薦KINTO花瓶系列👉https://reurl.cc/Q6pzVZ

其實除了以上，還有許多家具、家電、香氛等，下班女子寫不完，大家就自己去 WUZ屋子網站逛囉！#別忘記用happy8折扣碼！
WUZ屋子

ⓎⓊⓃ ｜ 鬍子國王頂級手工蛋捲

#獨家方案！前10筆滿2000元，Yun自己掏腰包，送一罐奶油口味隨手瓶。
#聽說號稱是蛋捲界的LV

|| 直接下單去 https://bit.ly/3t1jUh9 ||

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「能吃零食的扣打有限，既然要吃，當然要吃用料好的啊！」

其實老實說，以前我沒這麼愛吃蛋捲。是年紀漸長之後，對於蛋捲、小泡芙、蘇打餅這類小時候常見的零食，反而開始饞。（小時候年節，家裡一定會出現蛋捲禮盒吧！）

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#鬍子國王的蛋捲
❶基本上只有五項原料：麵粉、蛋、奶油、糖與鹽。
❷做給孩子吃的無添加
❸手工蛋捲層次分明厚實
❹九種口味的隨手瓶可選
❺也有兩種奶油蛋捲禮盒版本

鬍子國王手工蛋捲的重要原料之一：「#法國AOP認證奶油」

▷使用特定產區內的有身分認證、3-8歲乳牛產的牛奶，製作出帶有「淡淡榛果香氣」的發酵奶油。
▷再加上日本的麵粉、法國鹽之花、臺灣雞蛋。不需添加任何添加物，只用最頂級的原料做出最棒的蛋捲！

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開團品項：#隨手瓶/ #禮盒組

❶「隨手瓶」的每一根蛋捲大約是常見的蛋捲的1/3長度。
我自己是大推 #隨手瓶，因為長度很剛好 #一口接一口，因為比較短，吃起來也不容易掉屑。
或是像我正在 #飲食控制，一小根吃可以吃比較多不同口味啊！

❷「禮盒組」是一根根單獨包裝的奶油蛋捲，有鐵盒（15根）/厚磅紙盒（20根），兩種選擇。

有送禮需求的朋友，這個禮盒很體面大方。不過偷偷說，如果是朋友間的送禮，真的還是推薦隨手瓶！可以選比較多口味呀～

▸隨手瓶建議訂購6/9/15/18/30瓶，就會是剛好卡滿箱子的數量喔！

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♥ Yun個人最愛必買♥

#經典奶油：開罐後立刻可以聞得散出的奶油香，但入口絕不油不膩膩。是一口能吃出好食材味道的蛋捲。

#手工肉鬆：我私下就愛甜鹹味加在一起的食物。手工臺灣豬肉鬆填在蛋捲中間，而且是填的扎扎實實的滿喔！一口一根，真的超級涮嘴的。（在英國買不到肉鬆，我都是買義X的魚鬆蛋捲解解饞。）

#巧克力：有點成熟大人味，完全不甜，超級適合配咖啡。如果不是在飲食控制，我一個人可以一次吃一整罐。

#花椒：入口的蛋捲脆、撲鼻的奶油香、餘韻的花椒麻，不辣的川味創意，很推薦愛花椒的朋友。好吃，很可以！

♥ 這篇真的寫好長，下則再繼續♥

#消暑聖品 #冰萃咖啡 #咖啡凍
天氣越來越熱
熱咖啡眞的是喝不太下去
已經來到了喝冰咖啡的時候
最近在全聯一直看到雀巢的冰萃咖啡
買了一盒來試試
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可以利用時間的長短來調整不同風味
這次也做了個小時候就很愛的冰品『#咖啡凍』
泡了8小時的冰萃咖啡喝起來很濃郁
很適合睡前丟進去冰，隔天起床一早就可以有一杯冰咖啡了

而且冰萃咖啡因為是用低溫萃取的關係
泡出來的咖啡口感非常清爽且不酸澀
非常適合拿來製作咖啡凍
一半拿做咖啡凍一半製作冷萃拿鐵☕
冰涼的咖啡搭配軟嫩的咖啡凍
眞的是屬於大人的口味啊〜
如果給小朋友吃的話
可以把咖啡改成奶茶
就是咖啡凍奶茶囉〜
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▣材料很簡單(2人份)
.雀巢冰萃濾袋研磨咖啡 2包
.冷開水 600g
.雀巢冰萃濾袋研磨咖啡 250g
.牛奶 適量
.吉利丁粉 10g
.砂糖 25g

▣怎麼做?
1. 晚上睡前將咖啡包加水放入冰箱，隔天在取出即可
2.取出一半咖啡加入吉利丁粉、砂糖小火加熱到溶解
3.倒入模具中冷藏一個晚上
4.凝固後的咖啡凍切成適當大小
5.杯子中依序加入咖啡凍、冰萃咖啡以及牛奶
6.最後完成了一道消暑的冰萃咖啡凍

👩‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus

👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)

#邱個ChillChillderPodcast #劉士嶢醫師 #長高迷思破解
本集節目，由SBD贊助播出
🚀 傳送門：https://shop.sbdapparel.com.tw/

#29 孩子長不高吃轉骨方？爸媽必聽！如果我有一座新冰箱【台大小兒科-劉士嶢醫師】

➤ 醫學中心，小兒科有很多次專科的分類。
➤ 小兒內分泌科常見問題：小孩子長不高，小女生提早發育胸部/提早月經。
➤ 國健署有0~7歲的兒童發展曲線圖，可以參考：https://bit.ly/39nNrts
男生6~18歲：https://bit.ly/3cbkEKl
女生6~18歲：https://bit.ly/2Yg0UNx
➤ 如果身高體重落到3%以下(最後一條線)，才需要擔心生長的問題。
➤ 內分泌科醫師最害怕看到的生長曲線停止(平掉)的線型。
➤ 大部分醫師遇到的家長
➤ 國健署建議：學齡前兒童牛奶，早晚250ml一杯，一天500ml。
➤ 兒童能不能吃巧克力？咖啡因？
➤ 長高迷思：拉筋就會長不高？小兒科醫師怎麼認為？
➤ 肌肉也是內分泌器官。
➤ 生長板？需要營養還是刺激？
➤ 阻力訓練/重量訓練，早在2014已經科學證明/迷思破除，是對於生長/健康有幫助的。
➤ 兒童：壓力的確會影響身高！很重要！(級任老師？霸凌？)
➤ 青少年精神科，身心科？
➤ Gaming Disorder，沈迷線上遊戲，你是二次元世界的人？
➤ 青春期，性早熟？影響身高？塑化劑，環境賀爾蒙絕對會影響身高？！
➤ 女生青春期8~13歲，在初經來之後的兩三年後，生長板停止生長。
➤ 男生青春期9~14歲，會比較晚生長板停止。
➤ 女孩初經大約12歲左右。女孩肥胖，可能會讓初經提早到來。
➤ 轉骨方：本草綱目裡面是沒有【轉骨】這兩個字的。
➤ 轉骨：杜仲，黃耆，有促進成熟的效果。
➤ 吃轉骨方半年，生長板骨齡成長五歲，是好或不好？！
➤ 轉骨方到底能不能喝？邱個說：不要喝！
➤ 應該關注小孩的『全身健康』，不能只關注『身高』，身高80%取決於遺傳。
➤ 為什麼我的小孩『比』別人矮？
➤ 瘦肉精 萊克多巴銨 是什麼？對身體有什麼影響？
➤ 塑化劑，環境賀爾蒙。
➤ 會讓女生提早長小胸部：『初乳的羊乳』，特別『芳香』的精油乳液！『雞皮』
➤ 『山藥』『茶樹精油』『薰衣草精油』植物性女性賀爾蒙。
➤ 太香的化妝品/保養品，『太香的』，小朋友都建議不要。
➤ 建議在小孩身上用大品牌，不要使用來路不明的。
➤ 蜂王乳，小朋友建議不要吃。
➤ 小女生，彩色橡皮筋，玩具，塑膠製品，皮膚不要直接接觸。
➤ 【肥胖】在小朋友的比例超級多，小學生有1/4過重。
➤ 小時候胖，就是胖！兒童第二型糖尿病，膽固醇過高，脂肪肝，病例超多。
➤ 【手搖飲，搖茶】攝取過多的糖分是主要原因之一。
➤ 肥胖是一個Family Thing，是一整個家庭的事情。
➤ 家長/長輩多只注意小孩身高，而非注意肥胖問題。
➤ 兒童8種健康問題，體重過重、肥胖、外傷、焦慮／抑鬱、時常頭痛、腹痛、自閉症、注意力不集中／過動，隨年代而增加。
➤ 小朋友長不高，跟太晚睡/睡不好，有沒有關係？
➤ 腦垂體分泌身長激素，會在睡眠期間分泌比較多。
➤ 瑞士兒童醫院研究，發現身高成長，並沒有因為睡眠品質而受到影響。
➤ 每個小朋友所需要的睡眠時間有個體差異。
➤ 來路不明的鈣，不明添加物，是醫師所擔心的。
➤ 維他命D是不是需要補充？答案：是。但是要注意劑量單位數。
➤ 建議孩童接種 流感疫苗。

#邱個ChillChillderPodcast
#邱個 #CHIOUGRR #SBDTaiwan #SBDAPPAREL

大和堂，對於上一輩來說，絕不陌生，特別是九龍城街坊，每當頭暈身㷫，總會走入大和堂，找被譽為「再世華陀」的鍾伯明醫師把脈望診，求安心。憑著古色古香的陳設裝潢，曾先後作電影《乾柴烈火》、電視劇《情牽百子櫃》的拍攝場地。好景不常，自鍾醫師逝世後，這所藥材鋪於 2018 年結業。有天，一位 80 後街坊 Henry 途經衙前塱道，見到貼滿招租啟示的大和堂，想起小時候曾跟母親於這裡求診，看著古意依舊，人去樓空的藥行，煞是唏噓，於是忽發奇想，決定租下來，將大和堂活化成咖啡店。最後 Henry 毋忘初心，真的把金漆招牌、百子櫃、鍾醫師的鏡匾、通花鐵閘、藥瓶 ⋯通通保留下來，另襯上溫暖的木桌椅，新簇的懷舊風咖啡機，讓大和堂活化重生。

絡繹不絕的客人進進出出，即使肺炎陰霾下，仍有不少食客排隊靜候。店內，咖啡香彌漫整室，不過，當大和堂鮮奶咖啡上桌，竟意外飄來伯爵茶香，原來咖啡師巧妙地將茶、啡、奶融合一起，在啡與茶之間擷取平衡。為向茶走致敬，特以煉奶替代牛奶，調製出綿密順滑的啡走。此外，不少菜式結合港式及西式元素，港式雞蛋仔伴以美式炸雞，炮製成雞蛋仔與雞一菜，炸漿以梳打水拌成，鎖緊肉汁之餘，亦令口感更香脆，吃時蘸點西檸汁，既解膩，亦見清新。花甲薯仔扁意粉，廚師用海鮮、蕃茄熬成濃湯再作意粉醬，配上鮮甜花甲、香炸薯仔，猶如嚐了一道海鮮版的港式蕃茄薯仔湯，住家味濃。焗製曲奇上亦富心思，炮製出嘉應子、薑味果仁、咖啡朱古力三款口味，嘉應子曲奇甜酸帶回甘，相當醒胃。最後以淡香怡人的花茶作結，用茶香配上那近百年歷史的舊香港餘韻。

大和堂
地址：九龍城衙前塱道24號地鋪
電話﹕2623 2006

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