《 10,000 人一起解鎖地球！ 》 抽獎活動在貼文裡面，大家要認真看下去啊啊。 大家好我是游尚傑。解鎖地球的 Instagram 在 2019 年 8 月 21 號 po 出第一張圖，是解鎖地球的 Logo。在那之前，雖然我會在自己的個人 IG po 照片，但還真的僅僅是 po 照片而已，甚至沒有用過 IG 私訊或是限動，真的是標準的老人。 解鎖地球有社群之後，我馬上大力找親友團來衝人氣，Facebook 粉專那邊一下子就有 300-400 個親友團力挺，數字看起來真的可觀。但反觀 Instagram，大概只有區區不到 100 個親友團追蹤，難道是因為老人的朋友們都是老人嗎。 不過隨著 Podcast 越來越多人聽，解鎖地球 IG 的追蹤者穩定地成長，到現在已經超過 10,000 大關啦。IG 帳號只要追蹤者超過 10,000 就會解鎖限時動態上滑連結的功能，所以很多人都把 10,000 人作為重要的里程碑，現在也終於輪到我解鎖成就了。感動的同時也發現這樣經營 IG 已經快要兩年的時間，每天早上打開 app 看大家傳了什麼訊息、想著要發什麼限動、回覆聽眾留言也變成重要日常之一了。 Podcast 最被人詬病的就是互動性，就算你聽到一個單集精彩絕倫，你也沒辦法在 app 裡面直接留言互動，所以像 IG 這樣的社群平台正好彌補了不足。我突然發現，如果打從最一開始就沒有經營 IG 的話，也許解鎖地球 Podcast 也會做不下去也說不定。少了大家的互動，做 Podcast 可能就像是對著曠野講話，只能聽到自己的回音吧。 這個天地真的讓我從最一開始總是搞不清楚功能、沒有人互動的平台，進化成可以找到人與人的連結、溫暖的地方。現在解鎖地球 Instagram 就是我的舒適圈，有著 10,000 個親友團的陪伴。 所以在這邊鄭重回饋貢獻了追蹤數字的你們啦。在 @communology 的幫忙下，準備了兩項獎品給大家，而且都是非常令人驚豔的禮物！ 《 獎品一： 「移工人生」桌遊第二代：海外英雄》 由 @龍騰文化 跟 @mts1095 攜手推出的《 移工人生 Ⅱ 海外英雄 》，是一款可以帶領大家了解每個飄洋過海打拼的移工的人生故事。他們各自肩負著家族的期盼，來到全然陌生的國度，面對語言、工作環境、文化衝擊的挑戰，讓你在玩桌遊的同時更加理解移工的故事！ 《 獎品： 鳴草珈琲 @grass_coffee_roaster 精選咖啡組合 》 這次的感謝活動，由鳴草珈琲精選了五種來自世界各地的咖啡，讓大家一邊解鎖咖啡的美味，也同時解鎖了世界各地的人文歷史。 編號 no.1 巴西 波旁 好多人誤會了波旁是一個咖啡產區，波旁英文是 bourbon ，是一個咖啡品種，以飽滿甜美聞名。 編號 no.2 印尼 曼特寧 印尼作為荷蘭殖民地有接近三百年的歷史，十七世紀末，殖民政府從同為荷蘭殖民國的印度，帶來了咖啡苗，陸陸續續擴展到了 蘇門答臘、爪哇、蘇拉威西等地。20世紀 ，殖民政權移轉到日本國手上後，在此發掘了曼特寧咖啡，從此風靡咖啡愛好者。 編號 no.3 台灣 蓮華池 欸欸台灣也有種咖啡？沒錯解鎖地球的同時，台灣在地的咖啡豆一定也不能錯過。台灣最早的咖啡據史可以追溯到荷蘭政府時期，但真正使咖啡成為產業的推手是日本政府（咖啡產業就是殖民歷史縮影啊啊）。為了能在台灣收穫咖啡，日本動用國家資源送來了當代最專業的植物學者，來研究台灣適合種植咖啡的地方。台灣咖啡以優質甘醇的回甘著稱，鼎盛時期甚至成為了天皇的貢品。 編號 no.4 瓜地馬拉 SHB 解鎖中南美洲的咖啡歷史有兩個關鍵字：「殖民」、「傳教」，雖然殖民與傳教本身就是密不可分的關連啦。十八世紀時，傑蘇伊特神父將咖啡引入瓜地馬拉，有趣的是，據史料記載，當時的瓜地馬拉咖啡是跟染料用的胭脂蟲混合養殖的產業。SHB 是瓜地馬拉咖啡的分級制度，全名是 Strictly Hard Bean (SHB)，中文可以理解成高山極硬豆，有點像台灣高山茶或者高山蔬菜的概念。 編號 no.5 衣索比亞 原生咖啡 翻看咖啡的歷史，同時也是在翻看人類的飲料史與上癮史。咖啡的起源與人類起源都在衣索比亞，在這裏，除了少數的咖啡有經過鑑定物種，在原始森林裡的咖啡因為基因體系過於龐大，統稱為原生種咖啡。 哇一路看到這裡的你還真不簡單，接下來讓我來講這次的抽獎辦法： 1. 透過 Spotify 或是 KKBox 的內建功能，分享解鎖地球任一單集到限時動態，並且 tag 解鎖地球（如果沒有在使用 Spotify 或 KKBox 的話，可以分享該單集的貼文） 2. 在限動說明為什麼喜歡這一集，並且推薦收聽解鎖地球 活動期間：即日起到 6/26（六）午夜 12 點 Sorry 啦條件有點麻煩，但畢竟這次的獎品都這麼讚，勞駕大家打打字應該是合理的！至於要如何得獎： - 在眾多的限動中，我會挑選我覺得寫得最好、最感人肺腑的一位，送出桌遊《 移工人生 Ⅱ 海外英雄 》。雖然非常主觀，但如果寫得非常感人的內容如果沒有得獎我會覺得很可惜！ - 剩下的限動之中，我會抽獎抽出兩位，獲得《 鳴草珈琲精選咖啡組合 》 感謝大家花時間看到這邊，快點動手分享你最愛的單集吧！ #podcast

MenClub x The Coffee Journal Drip and Drop 根據咖啡歷史記載，當年印尼在荷蘭統治時，周邊種植了很多 Robusta 品種咖啡，他們也發明了一種以冷水慢慢滴下我咖啡沖泡用具，令苦澀的咖啡也能在濕熱的天氣下，也能以冰冷涼快感覺來享用，也被稱為 Dutch Coffee，但冰滴咖啡傳到亞洲才被發揚光大，在日本已有幾百年歷史，也被稱為「Kyoto Coffee」和「Japanese style slow drip」。 冰滴顧名思義就是用冰水均速地滴下，用大概 4-8 小時來萃取咖啡粉中的風味精華，萃取出來的咖啡會有濃厚酒醇的口感，清新果甜而不帶酸澀。 #menclub #coffee #thecoffeejournal #dripanddrop

#2CR #澳洲中文廣播電台 #生活品味訪問節目- #麗文教室 主持 Polly 陳麗文 #polly玻璃窗 ， #麗文教室 與Carmen To 兒童藝術教育及皮紋分析師訪問嘉賓 Joesph Leung 咖啡入口及製造商 咖啡教學導師 第一節 今天播出 Joesph 的爺爺是香港第一代商家入口咖啡，自小與咖啡豆陪伴長大，培養對咖啡的興趣。節目當中與大家分享咖啡歷史及咖啡教學知識 Facebook Fans Page #成功大家庭 #化妝教主玻璃窗 及 #2CR澳洲中文廣播電台 ， #陳麗文 #polly玻璃窗 #2CR澳洲中文廣播電台#美硏教室 #麗文教室 #女人愛美 #健康生活 #愛美節目 #愛美訪問#咖啡 #咖啡教學#咖啡調配#咖啡歷史