為什麼這篇咖啡機清洗檸檬酸鄉民發文收入到精華區：因為在咖啡機清洗檸檬酸這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者steffenlee (steffen)看板Coffee標題[其它] 檸檬酸清洗咖啡機(1817...
咖啡機清洗檸檬酸 在 咖啡空少 Jerry Chang Chih Hsiang Instagram 的最佳解答
2020-05-23 11:13:26
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前幾天買了檸檬酸來清洗用了數年從未清除水垢的1817
(因水溫偏低網友建議才想說來清一下)
清了2次後，發現蒸氣變強好多，水溫也比較正常
煮出來的咖啡CREMA也正常了(之前消退很快，我是PAVONI濾杯)
後來清洗底下承水盤(有些檸檬酸溶液有流下去，放了5-6小時)，
發現怎麼承水盤的金屬表面像鋁箔一樣剝落了???
摳一摳就向錫箔紙一樣掉落了，露出底下是黑黑的金屬??
摸起來手指會黑黑的(有點像石磨或是鉛)也會剝落
原來承盤不是不鏽鋼一體成型，不知是啥材質(很重應該是金屬)再電鍍的
還好承水盤還有一個鋁的蓋子可以遮醜，不然真的很噁心
我也不敢再把它丟洗碗機洗了(以前都是和餐具一起洗)，黑黑的材質
不知會不會污染餐具???
所以1817承水盤請不要用酸性物質清洗啊。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.71.218.254
推 bkillusion:請問清洗方法就是放一匙在水箱然後一半轉咖啡一半轉蒸 03/07 12:41
→ bkillusion:氣 讓他流過兩遍這樣嗎? 03/07 12:42
→ steffenlee:我水跟檸檬酸約3:1，算蠻濃的，出水、蒸氣都出水一點後 03/07 13:51
→ steffenlee:靜置約2-3小時再把檸檬酸溶液全部排出，又排了一壺清水 03/07 13:53
→ steffenlee:其實一次就差不多了 我是用很久從沒清過才洗兩次 03/07 13:55
推 bkillusion:感謝分享~~~ 03/07 17:53
推 ritt:......感謝分享～～～ 03/07 18:57
推 norwegian:感想分享，我買二手回家也看到這種污漬，記得賣家說過他 03/08 01:05
→ norwegian:也是用檸檬，但是是直接把檸檬擠在水箱裡(這也行?) 03/08 01:06
→ norwegian:可能酸的都會腐蝕盛水盤吧 03/08 01:07
推 pen2:這台機器要注意一下 他的白鐵只有在四週的外殼上 其他地方不 03/30 12:12
→ pen2:上蓋(溫水杯的地方)與水盤都是壓鑄鋁再電鍍的 長時接觸水一定 03/30 12:14
→ pen2:會撥離 所以用完後盡量快點擦乾 還有裡面的電路基板下 是鐵板 03/30 12:14
→ pen2:水氣太重 久了也會生鏽 保養要多注意喔! 外殼漂亮 裡面...嗯! 03/30 12:16