上個月收到哥本哈根咖啡品牌 @aprilcoffeecph 的商品，其中一個就是創辦人Patrik Rolf在2019年世界沖煮賽使用的April濾杯。 這款April研發的濾杯有些特別的地方。一般梯形濾杯會比錐形濾杯萃取效能更高一些。不過過去市場上大部分的梯形濾杯常常會發生流速太慢導致沖煮的時候水流阻塞。April濾杯把梯形的濾杯底部，做了三個凸起地溝槽，讓空氣可以順利的通過，沖煮的時候濾紙跟濾杯杯壁中間有了空氣流動，加快流速，減少了阻塞的問題。 認識這個品牌後，好喜歡他們對咖啡的熱情和理念。April以追本朔源、永續經營的理念與農民合作，以咖啡烘焙起家，今年在哥本哈根開了他們的第一家實體咖啡店。品牌商品的完整性很高，，除了咖啡豆外，也有濾掛、膠囊、罐裝，以及各式品牌周邊。官網上也提供世界各地的朋友訂購咖啡豆，好方便而且寄送快速。 April特別提供了折扣給喜歡嘗試不同咖啡的你們～可以在官網使用優惠代碼：AMY10%，在結帳時享9折優惠哦！ https://www.aprilcoffeeroasters.com 結帳輸入AMY10%享9折優惠。 😊😊

立即Follow @businessfocus.io 【星巴克】曾經窮到要偷咖啡！星巴克創辦人被拒271次後打造千億咖啡王國 . 近年無論是荷李活巨星或是名媛被偷拍，照片上常常會看到他們手持一杯星巴克咖啡。星巴克在各界名人的加持下已成為一種地位象徵，該品牌的咖啡店 更被視為消磨時間或讀書的最佳選擇地點。 . 讓人難以想像的是，其創辦人霍華德·舒爾茨（Howard Schultz）年少時期，曾窮到需靠偷竊，才能喝上一杯好咖啡。但是，一封已故父親的信改變了舒爾茨的大半生。為完成父親遺願，他成功籌集100萬美金開拓目前市值超過900億美元，坐擁30,000多家門店的國際咖啡王國——星巴克（Starbucks，美股代號：SBUX）。 . 出身貧民區 . 舒爾茨於1952年，出生在居住於美國紐約市布魯克林區的一個猶太人家庭中。布魯克林區是當地有名的貧民區，「髒、亂、差」的形象，像是舒爾茨出生就自帶的標籤，貧困是外界對於對於布魯克林區居民的刻板印象。 . 舒爾茨的父親雖是普通藍領，但工作十分努力，是舒爾茨自小最欽佩的人。雖然出身低微，但舒爾茨一家未有向命運低頭，並且自小鼓舞孩子：一個人的出生，無法決定他的未來。 . 父親工傷失志，連咖啡都買不起 . 可惜，在舒爾茨7歲那年，他的父親在運送尿布的途中，在雪地上滑倒，摔傷臀部和腳。在那個年代，他父親不但不受勞保保障，還因受傷不能工作而被解僱，家裡頓時失去經濟來源。他父親當時一蹶不振，天天飲酒度日，甚至會打罵孩子。對於原本貧困的家庭，簡直是雪上加霜。 . 某年平安夜，舒爾茨在街上遊蕩時將一包精美的咖啡偷回家，想給父親當聖誕禮物。但後來店主找上門，舒爾茨因此被父親痛打一頓。之後舒爾茨暗自下定決心，一定要出人頭地。 . 嘗試多種工作，年薪達7.5萬美元 . 上高中後，舒爾茨以踢足球贏得北密西根大學（Northern Michigan University）體育獎學金。上了大學之後，為了付學費，主修通信的舒爾茨辦了學生貸款並做各種工作賺錢，包含擔任調酒師等，偶爾甚至賣血。後來，舒爾茨不斷做各種散工，在大冬天去皮衣生產商那裡拉拽動物皮、到運動鞋店的蒸汽房處理紗線。 . 1975年他獲得商學學士學位後，便進入施樂的紐約分公司得到一份銷售員的工作。不久，他跳槽到一家主要出售滴濾咖啡壺和其他家居用品的瑞典廚具公司，成為該公司美國分部的副總裁。當時26歲的他被任命為總經理，帶領大約20人的團隊負責全美的銷售，年薪達到了7.5萬美元，前途無可限量。 . 父親過世，立志開咖啡店完成父親心願 . 舒爾茨雖在事業上獲得成功，但與父親關係越來越糟。父親過世後，舒爾茨回家整理父親遺物。當時他意外發現一個生鏽的咖啡罐，裡頭藏著父親留下的一封信。信裡寫道： . 「我是個失敗的父親，給不了你好環境，無法讓你上大學。但孩子，我有個夢想，希望能擁有一間咖啡館，為你們泡杯咖啡」。 . 舒爾茨因此悲傷不已，後來決定放棄一切完成父親的遺願。1982年，舒爾茨毅然辭去年薪7.5萬美元的職位，加入成立於1971年，專門出售咖啡豆的小型企業星巴克（Starbucks），擔任咖啡店的零售業務和營銷總監，並開始向西雅圖的餐館和咖啡店銷售咖啡豆。但後來因意見不合，舒爾茨於1985年離開了星巴克，在西雅圖和溫哥華開設一些小型的咖啡連鎖店。 . 不甘只賣咖啡豆，集資打造星巴克「咖啡之道」 . 雖然舒爾茨並非星巴克的最初創始人，但他的出現成功賦予星巴克新品牌形象，也靠此將星巴克推向國際。舒爾茨早前曾說道，自己是受外國咖啡廳影響，認為放鬆的氣氛、交誼的空間、心情的轉換，才是咖啡館真正吸引顧客一來再來的精髓。他認為，大家要的不是喝一杯咖啡，而是渴望享受咖啡的時刻。因此他決定創業，將咖啡裝在紙杯中，用2至3美元的價格賣給客人，打造當時罕見的「星巴克喝咖啡體驗」。 . 為創業，舒爾茨見了242位投資者，被拒絕217次後，才募得約170萬美元的資金，讓他買下了星巴克的全部股份。這一年，舒爾茨34歲。他帶著父親的遺願和自己的夢想，開始經營咖啡事業。當年連咖啡都買不起的窮小子，如今靠著杯杯精美的咖啡翻轉命運。在加入、買下、領導星巴克30多年後，他亦在2020年宣布退休。 . Text by BusinessFocus Editorial . #BF成功之道 . #money #investment #business #finance #life #startup #startups #management #company

☕️☕️☕️☕️ 大家喝全家 @familymart_tw Let’s Cafe都會喝什麼😎？ 我超愛喝全家的濃抹茶拿鐵，喝過的都知道是超級抹的那種🍵 - 這週就是一年一度的金馬獎頒獎典禮了，各位影迷會看嗎🔥？ - 這次金馬獎和全家聯名推出金馬56的金馬主題杯，杯身採用全黑設計， 想呈現出細膩沉穩的感覺，是由JL DESIGN創辦人羅申駿設計的，視覺主題是「尋找黑馬」，就像每一部電影都是由所有辛苦的幕後團隊共同努力，排除萬難淬煉出來的成果！ 現在還用心的在台北西門萬明店做了金馬主題視覺的包店裝置， 配合這次杯子設計，把店門口和用餐區都貼上黑色 金馬的主題壁紙，店門口還擺了一隻金馬，整個直接走進頒獎典禮的感覺🤣 附近就是西門町電影街，看完電影剛好可以走來喝杯咖啡，聊聊電影，覺得輕鬆又舒服！ - 活動連結：https://event.family.com.tw/2019_ghacobranding/ #全家 #familymart #LetsCafe #LetsCafex金馬56 #2019金馬影展暨第56屆金馬獎唯一指定咖啡品牌 #金馬56 #淬煉成癮 #咖啡也有文藝氣息 #既是飲迷也是影迷 #金馬杯