｜台中美食‎𓌉◯𓇋
‣‣‣ 🔎꒰ #飪室 ꒱
🏠 台中市西區公正路168號
⏰ 11:30-15:30 17:00-21:00
🏠 官方IG： @renshicurry
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這次有記得訂位終於吃到想吃很久的 #飪室
專賣印度咖哩的飪室
除了菜單上原本就有的咖哩選項外
還會不定時推出期間限定😍
完全讓人有想蒐集每種口味的衝動！
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《以下咖哩加購飲品及甩餅 +$79》
❣️ 菠菜咖哩 $200 （+牛肉$50）
肉類需額外加價搭配，這次我選牛肉，吃起來很嫩帶有一點微酸感！
使用菠菜跟蒜頭製成綠色咖哩，吃起來沒有辣度，但帶有一點蔬菜甜味！
整體香氣很足，吃起來很順口，跟泰式的綠咖哩完全是不同風味！
很推薦給跟我一樣第一次吃的人！絕對不踩雷！
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❣️ 南印度青椒牛肉咖哩 $280
這款是期間限定！剛好趕在最後一天嚐鮮！
使用番茄醬底搭配青椒及紅黃椒等製作，看起來有辣度但其實也沒有！
男友說吃的到整塊的椒類本人，我自己偷吃了幾口，其中有一口是薑味，另一口有香菜味～還蠻特別的😹
這款咖哩因為加了番茄所以比菠菜咖哩還偏酸一點！
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❣️ 奶油甩餅 $60
甩餅有6種口味，這次我選奶油嚐鮮！
吃起來有點像pizza的感覺，不是酥脆口感，而是紮實的麵皮感！
加了奶油後香氣更濃郁，要不是熱量太高我應該可以一次吃好幾片🤣
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❣️ 印度奶茶 $50
原本擔心奶茶喝起來會很甜，沒想到居然還好耶！尾韻有一點薑味，更增添奶茶香氣！
我還蠻喜歡的～不過喝到最後會有一些茶渣
建議選去冰，才不會變水水的喔～
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找美食🏷️ ฅ՞•ﻌ•՞ฅ
#Shelly食台中
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休習日位於捷運六張犁站旁，外表是白色磚牆簡約風，裡面的每個區域都有它的特色造型，可以看得出老闆的用心，內用座位不是很多，中午時段幾乎座無虛席，也有許多上班族外帶餐點回去，餐點種類有咖喱飯、沙拉飯、甜點和咖啡以及其他的茶飲，每一樣在製作方式、食材上都非常講究，味道吃起來也相當不錯，來這邊遠端上班吃個餐點喝杯下午茶感覺挺不賴的！

#日常沙拉飯(炙燒雞) $250
沙拉飯以健康餐盤為設計理念，將餐點分為四等分，其中三等份為蔬菜、五穀根莖類，另一等份為肉類、蛋白質，讓有吃完有飽足感而且不會吸收過多的熱量，非常符合現代人的需求，在享用前老闆建議我們先攪拌一下，因為餐點中加入了檸檬橄欖，攪拌後讓橄欖油均勻散布在每樣食材上，賦予了檸檬清淡的香氣。身為主角的雞腿排外表烤至金黃色再加上一點香料粉，味道非常吸引人，裡面的肉質也十分軟嫩，另一個亮點是下方的白飯還吃得到一點點燕麥，讓白飯口感上多了變化，整體來說，在份量與味道上都表現不錯，很推薦大家！

#休習咖哩飯(嫩肩牛) $260
咖哩屬於深褐色的歐風咖哩，有加入巧克力、黑咖啡和複方辛香料，嚐起來非常濃郁、口味偏重，很特別是裡面還加了芹菜跟脆脆的蘋果塊，搭配７分熟的舒肥牛肉，牛肉吃起來是軟嫩的，份量上不多大概是吃完７分飽的程度，但因為還有吃甜點及飲料，吃完還是很有飽足感

#蜂狂肉桂捲 $130
店員強調一定要熱熱吃的肉桂捲，外觀看起來個頭不大，肉桂的辛辣味與黑糖很濃厚，上面有淋醬，讓肉桂捲吃起來是濕潤的不會過乾，外皮因為烤過有微微的焦脆感，還有加上我最愛的元素：堅果粒，讓肉桂捲多一份口感，除此之外，還有官網預購限定的威士忌淋醬與抹醬版肉桂捲，看起來也很不錯，下次有機會再嘗試

#休習日烤布丁 $130
以烤布丁來說價格蠻貴的，不過真的對得起價格，布丁吃起來很綿密完全沒有氣孔，帶有一點淡淡的伯爵茶香，搭配淋在上面的黑糖漿，讓味道更有層次，我們一致認同是這家店必吃的點心

#野莓薄荷氣泡飲 $170
我必須大力讚賞這杯飲品，很難得對餐廳飲料做這麼多評論，外觀的漸層搭配很漂亮，飲料有三色的漸層，上面再用紅梅與迷迭香點綴，飲料看起來非常夢幻，氣泡飲的部分有點淡淡的可爾必思的口味，最下方還有莓果顆粒，搭配起來非常清爽的飲品，不管是視覺及味覺我都給很高分！！

#留香桂花拿鐵 $170
拿鐵上層是現打的濃郁奶泡，上方還撒上桂花，送來時就能聞到淡淡的桂花香，攪拌後桂花與牛奶、咖啡融為一體，為拿鐵多添加了一股桂花的清甜，喝起來是一款很爽口的拿鐵

⏰營業時間: 11:30–19:00 (周一公休)
☎️聯絡方式:02-2378-0602
🏠地址: 106台北市大安區樂業街41巷2號

📍#橘子吃甜點

📍#橘子吃咖哩

📍#橘子吃六張犁

#台北咖啡廳 #大安區咖啡廳 #台北美食 #大安區美食 #台北肉桂捲 #台北布丁 #台北咖哩 #台北咖哩飯 #沙拉飯 #烤布丁 #六張犁美食 #六張犁咖啡廳 #六張犁咖哩 #六張犁甜點 #六張犁下午茶 #肉桂捲 #肉桂控 #cinnamonrolls #休習日 #zdaycafe #休習日zdaycafe

開學了! 起床時間從8點多變成6點多
還有點不適應呢🤣
匆忙地煮了白煮蛋、咖啡
抓一把堅果、吃一根香蕉就解決
今天沒有準備地瓜或是吐司
所以我喝燕麥奶咖啡
沒錯，燕麥奶在我眼中就跟地瓜一樣
它的成份就是水+燕麥，碳水化合物比例高
當我喝了燕麥奶，就減少其他澱粉食物
這樣控制熱量比較簡單
我這次是在 惟根小鎮 3VeganTown 買的無麩質全穀燕麥奶
如果有麩質不耐的人可嘗試看看

中午前煮了一鍋咖哩，分裝成小袋放入冰箱
對職業婦女來說，咖哩飯除了營養美味外，小孩愛吃很重要
接小孩下課回來後只要加熱一包咖哩醬、一碗飯
即可快速打發一餐
所以我常自製蔬菜咖哩醬冷凍起來備用
要吃時，再加肉類下去煮即可快速上桌

下午去一趟Costco
看到網友激推烤雞腿，我也買一袋回家
把雞腿秤一下重量，1支200克
熱量估算約為390大卡/支
握壽司熱量：鮭魚肉 15g+飯20g =一貫52kcal
吃之前我準備了四貫拍照
結果雞腿太大隻，只吃三貫就吃不下
你們看圖片的四貫其實沒吃完😅
老實說，這是我第一次吃Costco烤雞腿
沒有細算我也不知道他分量那麼足!
涼拌黑木耳與雞腿吃了之後超飽
握壽司就吃不完了，剩一貫，請老公吃下去🤣
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飲食習慣需要慢慢練習
每餐吃七分飽(不要硬撐)
保持營養均衡的好習慣
就可以吃出健康唷
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我的新書上市了
裡面有更多教大家外食的技巧
也有14日減脂菜單
跟著書中減脂計畫進行14天，輕鬆瘦3公斤
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讓我有動力繼續分享健康飲食知識給大家🥰

#就算天天外食也能瘦

#南湖大山 #百岳 #陶塞峰
2018跨年在南湖大山認識了宗翰哥，事隔兩年我們這次帶著新朋友，再次探訪南湖圈谷。南湖大山傳統路線四天三夜沿路可以拜訪四座百岳，包含審馬陣山、南湖北山、南湖大山與南湖大山東峰。若能在南湖圈谷山屋多待一晚的話，可以考慮探訪巴巴山、南湖大山南峰與馬比衫山。

尤其前往馬比衫山的路上，會經過一座非常高聳的石柱-陶塞峰。
這次行程我們只有四天時間，所以我們拆成兩小隊1.南湖大山線 2.巨人石柱線-陶塞峰。

●路線:南湖大山線-訪陶塞峰
●時間:2021/01/01-04
●型態:自組團
●住宿:雲稜山莊*2、南湖圈谷山屋*1
●入園/空拍申請：需要（太魯閣國家公園）
●團員:Danny Yaya Shella Albee Brian 宗翰 老蕭 梅 德恩
●行程規劃:
DAY1 勝光登山口➔4.8K三叉路口➔6.8K登山口➔8K松風嶺➔多加屯山➔雲稜山莊
DAY2 雲稜山莊➔審馬陣山➔南湖北山➔南湖圈谷山屋
DAY3 南湖圈谷山屋➔南湖大山東峰與陶塞峰岔路口➔陶塞峰(回返)
陶塞峰➔南湖大山東峰與陶塞峰岔路口➔南湖大山東峰➔南湖大山東峰與陶塞峰岔路口➔南湖圈谷山屋➔南湖北山➔審馬陣山➔雲稜山莊
DAY4 雲稜山莊➔多加屯山➔8K松風嶺➔6.8K登山口➔4.8K三叉路口➔ 勝光登山口

●百岳:
審馬陣山 3,141m
南湖北山 3,536m
南湖大山東峰 3,632m
南湖大山(宗翰哥路線) 3,742mm

●大推登高山百岳接駁:
掌舵浪人接駁車隊_陳建志
https://transportation-escort-service-449.business.site/

●陶塞峰GPX參考下載點
山女孩Melissa https://melissalin510.pixnet.net/blog/post/327043375
健行筆記https://hiking.biji.co/index.php?q=trail&act=download_gpx&id=251001&type=qr

0:00 片頭
0:20 Day1
0:22 勝光登山口
3:56 6.8K登山口
7:32 8K松風嶺
11:26 雲稜山莊
15:17 Day2
16:19 審馬陣山
19:14 南湖北山
20:35 南湖圈谷山屋
21:09 Day3
21:32 陶塞峰
23:09 花絮

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• 可將爐頭與230g瓦斯一罐一同收入鍋內
• 一公升水煮沸時間：3 分鐘
• 重量 : 500g

【KOOKE酷客高山異丁烷瓦斯罐】
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• 型號 :K-2
• 燃氣淨重:230公克
• 內容物:異丁烷/丙烷混合物
• 產地:韓國

【無印良品-即食迷你拉麵】
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• 熱水沖泡快速即時、無需任何配料
• 韓式泡菜風味
• 雞汁風味
• 120g

【城市綠洲-輕快風生活 乾燥飯系列】
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• 熱水悶煮約10分鍾即可享用
• 韓式泡菜/咖哩飯/番茄牛肉/筍香飯/田園起司

【日本-天野 Amano Foods 丼系列】
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• 熱水混合攪拌約30~60秒
• 親子丼/牛肉丼/海鮮丼
• 真空冷凍乾燥技術製作
• 每包熱量介於90-150卡

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加入高蛋白食材，吃咖哩飯也可以增肌減脂💪
紅扁豆蛋白質高達25.3克/百克，加上在地台灣健康食材「台東紅藜、毛豆」🌱全部備餐蛋白質高達189克🔥

2020『農情厚意、不可限糧』第一屆國產雜糧創意廚藝競賽：
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0:00 影片開始
0:39 食材準備
0:43 [切菜步驟]
1:44 [烹煮步驟]
2:31 餐盒講解
3:23 試吃時間
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材料：
咖哩塊半盒、紅扁豆300克、南瓜1顆(1公斤)、洋蔥1顆、台灣毛豆300克、番茄4顆、台灣紅藜1杯半(270克)、白米1杯半(270克)、四季豆200克

營養計算：
蛋白質 37.8克
碳水 157.9克
脂肪 9.42克

熱量計算；
一個備餐867.6大卡

價錢計算；
一個備餐98.8元

▲事前準備：
紅扁豆，與切丁南瓜，丟入電鍋蒸熟(外鍋放一杯水)。
洗好白米、台灣紅藜(比例1:1)，放置旁邊浸泡一陣子。

▲切菜步驟：
洋蔥、番茄、四季豆切丁，分盤裝。

▲烹調步驟：
電鍋蒸熟後(紅扁豆+南瓜)，白米、藜麥丟入電鍋煮(外鍋一杯水)。
開火加油後，洋蔥、番茄丟入爆香，加入蒸熟的紅扁豆、南瓜、四季豆，加水蓋鍋蓋燉煮。
丟入咖哩塊，融化後，加入台灣毛豆，稍微煮一下即可起鍋。

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設備：
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)

攝影：
KUANG studio 光・影像工作室
https://www.facebook.com/studiokuang/

從起床開始拍攝，跟我一起煮早餐&晚餐，也跟著我一起去運動吧！不要再說我瘦了！不只瘦好嗎～這是第一次嘗試這樣的影片，自己很喜歡這支片的節奏跟色調，如果你也喜歡的話就留言告訴我吧！
【本影片與OmniPork新豬肉合作】
OmniPork新豬肉為Green Monday旗下食物科研公司研發的純植物製豬絞肉，純素蛋白質配方包含豌豆、非基改大豆、香菇和米，不僅高蛋白，更低脂低熱量，簡單料理就可用蔬食減碳愛地球！
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我是米鹿，曾在韓國留學1年，開啟YT生涯，會固定在頻道帶來美食/旅遊/開箱/穿搭/戀愛/KPOP的相關影片。以前是音樂部落客&新媒體從業人員。
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治癒失戀自我的5個方式：https://reurl.cc/yZ448y
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暗戀的她遇到渣男怎麼辦：http://youtu.be/qUpqtiudndQ
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男生曖昧卻不交往的理由是：http://youtu.be/vyFM6yZiwZ4
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【米鹿居家3C系列】
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【米鹿聊天系列】
如何走出低潮：https://youtu.be/x4FhwYkH-Qw
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韓國超商美食試吃：https://youtu.be/g0p6VsJwOLo
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韓式埋線減肥： https://youtu.be/A6DhZj2VB5w
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