為什麼這篇咖哩雞肉 柴鄉民發文收入到精華區:因為在咖哩雞肉 柴這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者neima (Neima)看板cookclub標題[問題]咖哩的雞肉好柴時間Sun Jan 23...
咖哩雞肉 柴 在 貪吃瑋日嚐 |台中美食 台南美食 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 17:01:51
台南東區·麗食堂 #新店報報 🛵富農街一段232巷30號,近南紡購物中心 📍泰式綠咖哩雞飯 $180 📍味噌蘿蔔燉肉飯 $180 🧚♀️ 📍印度咖哩角samosa $80 近虎尾寮,老宅改建的巷弄小食堂,由中台夫妻一同經營,專賣家庭料理。 #綠咖哩 綠咖哩帶有香茅、月桂葉的香氣,奶香濃郁但...
大家好
最近終於是做了咖哩
但是雞肉每次都柴柴的也不入味
用了 洋蔥 胡蘿蔔 馬鈴薯 跟雞胸肉
做法是
1.先用奶油炒過洋蔥跟蒜片
2.加入馬鈴薯 胡蘿蔔炒跟 切塊雞胸肉
3.加水開中火燉煮
4.關火加入咖哩塊
5.小火燉煮,攪拌到覺得OK就好
(另外燙點綠花椰做配色)
有沒有什麼方法才能將雞胸肉軟嫩又入味呢?
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◆ From: 75.67.17.202