｜新北 麵屋山茶SanCha
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
＿＿＿＿
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
三級未解封，餐飲生活瘋；
時隔二月夜，終於見一麵。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
謝謝 @nikuuutw
另類讓我嚐到麵屋山茶SanCha
疫情期間才有推出的外帶沾麵
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
《本週限定》
- 南洋芒果咖哩雞沾麵 🥭🍛🐔🍜
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
南洋風味不鹹口的咖哩雞湯配上正值產季香甜滋味的愛文芒果，讓夏日防疫大作戰的我們又多了一絲清爽～再搭上新鮮時蔬與高溫舒肥炙嫩土雞叉燒正是炎夏酷暑首選！
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
避免黏作伙，距離較遠者建議選擇外帶生麵回家水滾自煮，這樣軟硬程度也可依個人喜好做調整，2分硬、2分半軟，煮好撈起，再把麵放進冰水沁涼，把麵體上澱粉洗盡，Q彈好勁。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
艾斯：啊我怎麼沒有宮崎縣產的白米飯 ಥ_ಥ
👦🏻：被我拿去用剩下的沾汁拌飯吃光了 🍚
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
好在最後還有一份芒果茶凍做結尾。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
(圖中餐具為自行回家擺盤自理)
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
喜歡快追蹤 👉🏻 @ace_huang0331
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
＿＿＿＿
#麵屋山茶sancha #麵屋山茶
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
＿＿＿＿
☞ 商品資訊 ☜
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
▫️｜南洋芒果咖哩雞沾麵
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
配料：有機玉米筍、炸馬鈴薯厚片、土雞叉燒、鹽味溏心蛋、紅甜椒、自制芒果醬、新鮮芒果、波士頓生菜、蘿蔔嬰、食用金箔
(配料根據食材狀況調整)
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
＿＿＿＿
☞ 門市資訊 ☜
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
🏠 門市 ｜ 麵屋山茶SanCha
📍 地址 ｜ 新北市板橋區大同街8巷16號
🕓 時間 ｜ 防疫期間營業日 & 外帶自取時間：週三～週六 17:30-21:00
📜 備注 ｜採預約制/防疫期間只可外帶不可內用/付款方式：現金支付(請盡量準備剛剛好的零錢)
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
(更多詳情請上FB臉書粉專查詢）
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
＿＿＿＿
分類標籤🏷️ #Acetri編 #相機食先
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
地區：#Acetri_NewTaipeiCity
#taiwan #taipeicity #newtaipeicityfood #台灣 #新北 #新北美食 #板橋 #板橋美食 #新北拉麵
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
類別：#Acetri_Ramen
#ramennoodles #ramen #ラーメン #拉麵 #美食 #外帶美食 #外帶 #外帶餐盒 #芒果 #咖哩 #叉燒 #溏心蛋 #拉麵控 #沾麵 #預約制

這個疫情，很多人都待在家吃飯
看到很多朋友，從不會煮飯的也都開始下廚
媽媽也每天都在想新菜色
你們家這幾天都吃了什麼？

咖哩？雞湯？炒胡瓜？黑胡椒肉絲？煎蛋？

【高雄美食】南洋食府-銳記•銳記白雞飯...🍽
高雄的朋友看過來，要說愛吃海南雞飯的朋友，如果沒吃過他們家的白雞飯就真的落伍了，重點是一份才95元，是不是cp值很高呀...🤣

銳記他們家算是把新加坡道地的美味帶來台灣，白雞飯也等於海南雞飯，他們家雞肉是軟嫰入味，更厲害的是他們的飯，應該是泰國米用雞汁悶煮而成，超級入味，飯居然比雞肉還搶戲，可見真的他們的白雞飯挺優秀的，而且這種道地的白雞飯才95元算夠佛心了吧...💯💯💯
天氣冷了，再點一份他們的海鮮叻沙鍋，我只能說，冬天吃一鍋這真的超有飽餐感，叻沙湯頭超入味，但鍋物有挺多高麗菜、海鮮、豆芽菜、菇類，把濃郁的叻沙湯頭帶出了清爽甜味，海鮮料與配料也是滿滿的誠意，覺得這湯頭我可以...🥰
當然如果你是重口味的就要吃吃微辣口感的南洋咖哩雞，燒雞吸附了微辣咖哩雞湯湯汁超級夠味，搭配麵條一碗吃完真的會飽到不行，不過有一道我真的超推薦的就是他們的道地Kaya吐司，Kaya醬道地加上吐司酥酥脆脆的，一口吃下，再飽也吃得完...🈵🈵🈵🈵
今天下班要吃什麼，去品嘗一下道地的新加坡美味吧...😘
1️⃣銳記白雞飯 NTD 95
2️⃣海鮮叻沙鍋物 NTD 259
(有白飯、粗米粉、麵、麵線四選一...💁🏻‍♂️）
3️⃣南洋咖哩雞麵 NTD 150
4️⃣Kaya吐司 NTD 40
5️⃣鮮酸柑水 NTD 55
(這超特別又好喝必點...💕）
6️⃣南洋奶茶 NTD 40
📍高雄市前鎮區林森三路87號
⏰11:00-14:30 17:00-20:00
🚷星期二公休
☎️07-3385911
==============================
#marcoeat高雄 #南洋食府銳記 #銳記白雞飯 #白雞飯 #海南雞飯 #kaya吐司 #叻沙 #南洋料理 #新加坡美食 #南洋奶茶 #海鮮叻沙鍋 #前鎮區 #前鎮區美食 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄 #高雄海南雞飯 #高雄晚餐 #高雄美食地圖 #高雄美食部落客 #相機食先 @ 南洋食府-銳記Nanyang Restaurant Ruiji

#星座 #料理 #美食
感謝
美國OXO 廚房用品 & Stasher食品矽膠密封袋
💰廚房用具專屬優惠價：
單件85折，三件999❤️
免超商積點，心粉專屬優惠

團購優惠價購買連結：https://gbf.tw/gw4bm
廚具要高級、精緻、CP值高

❓有一種食材，代謝不太好的人吃了可以流流汗，代謝好的人吃了能保留營養在體內。這週三 #星座廚房籤 的美食料理，大家猜猜會是什麼呢？😉

食材
腰果 32g 浸泡1小時
板豆腐 450g
無糖優格 120ml
洋蔥 1顆
馬鈴薯 1顆
雞腿肉 1塊
白飯
蔥油餅

佐料：
生薑 4g
大蒜 5瓣
辣椒粉 13g
日式咖喱塊 4塊
鹽、孜然粉、茴香粉、黃薑粉少許
蕃茄罐頭 1/3罐
蜂蜜 少許
椰奶 半罐
椰子油 少許
芹菜 少許
檸檬汁 少許

白瑜 心星占星
FB：https://www.facebook.com/nascastudio
IG：https://www.instagram.com/nascabai/
自然醒影像工作室：https://www.facebook.com/nwakeupstudio/

材料:
原味
松露鹽(或鹽)1茶匙

大蒜
蒜泥1大匙
鹽巴1茶匙

咖哩
咖哩醬1大匙
薑黃粉1茶匙
糖1茶匙

孜然
孜然粉1茶匙
酒1大匙
鹽巴1茶匙

義式
義式香料2茶匙
巴西里1茶匙
鹽巴1茶匙
橄欖油1大匙

醬油
醬油1大匙
味醂1大匙
蜂蜜1茶匙

大醬
大醬1大匙
糖1茶匙
酒1茶匙

韓式
韓式辣醬1大匙
糖1茶匙
醬油1大匙

做法:
五花肉切成喜歡的大小 共8塊
用醬料醃製30分鐘以上
從味道淡的開始煎
中小火煎至兩面上色全熟即可
肉較厚的可以切開回烤

喜歡請訂閱喔:
https://www.youtube.com/channel/UCf0Td3RSPTQw3m8pqNoSrGw?view_as=subscriber
instagram:
https://www.instagram.com/woodywoody315/?hl=zh-tw

你試過在咖哩中加入芒果嗎？多了甜味的咖哩真的超級美味，還有加入富含嚼勁的牛肉大口大口吃，絕對是你人生中吃過美味咖哩前幾名！

0:00 冷凍芒果怎麼用
1:11 材料表
2:03 芒果牛肉咖哩做法
7:14 試吃

---------------
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
LINE官方帳號：@tasty.note(一定要加＠喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
----------------

★詳細食譜★
https://tasty-note.com/mango-beef-curry/

★你需要準備的食材★
蜂蜜---1大匙
紅酒---300cc
水---500cc
雞湯塊---1顆
牛肉---600g
低筋麵粉---30g
奶油---30g
印度綜合香料Garam masala---2茶匙
鹽巴---2茶匙
●蔬果
洋蔥---1顆
牛番茄---1顆
紅蘿蔔---1/2根
生薑---2節
大蒜---3辦
芒果---1顆（150-170g）
●辛香料
薑黃粉Turmeric、小茴香Cumin、香菜粉Coriander---各1茶匙
印度綜合香料---1茶匙
辣椒粉Chili pepper、黑胡椒粉、肉桂粉---各1/2茶匙
肉豆蔻Nutme---1/2茶匙
肉桂葉---1片

★沒有香料的話，直接使用2.5大匙咖哩粉也OK。

----------------
如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
----------------
★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

----------------
楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
----------------
#日式咖哩 #芒果牛肉咖哩 #最美味的咖哩做法