真相：https://tinyurl.com/ybvzw2ap

意外覺得好吃，肉燥有剩不一定只能做拌麵拌飯

咖哩一卡鍋就搞定，煮飯就交給電鍋，加上咖哩塊是辛辣口味

尤其適合最近涼颼颼溼冷冷的天氣～～～～～


食材準備（兩人一餐份）

肉燥（肉醬 OK，只要與咖哩搭起來的味道你可以接受）

手掌大的洋蔥 1/2 顆，預先處理成入口大小

紅蘿蔔 1/2 條切塊（大小你決定）

手掌大的馬鈴薯 1 顆，預先處理成滾刀塊

家裡剛好有剩一塊日本固力果 LEE 辛 10 倍的咖哩塊*1片


小提醒：煮咖哩之前，記得先煮飯，不然煮完咖哩才發現沒煮飯就好笑了！


實際烹煮步驟

熱鍋，利用肉燥的油炒洋蔥

洋蔥略軟後，加入紅蘿蔔與馬鈴薯，稍微炒一下

加入水，水量蓋過食材

轉小火燉煮 5 分鐘（時間會依食材份量不同），記得加蓋

判斷馬鈴薯軟爛後，加入咖哩塊慢慢地攪散

加入巧克力一小片（朋友一直慫恿加mm，哼，最後我放75%巧克力片）

關火，稍微靜置 5 分鐘

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.206.100
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1547689768.A.F8E.html