【團購8/10-16】壽滿趣酪梨油/減醣食品團
下單連結: https://groupbuy.somuch.tw/dckqw

舊雨新知看過來, 又到了壽滿趣好油好食的分享. 這檔有很多新品&新吃法, 更多減醣好朋友的加入, 陪伴大家度過充實又豐富的飲控時期.
本檔重點商品: 酪梨油+油醋/ 無糖花生醬+杏仁醬/ 麥蘆卡蜂蜜/ 低GI椰糖/ 馬卡龍杏仁粉/ 堅果素香鬆/ 咖哩粉

⊕ 酪梨油 (原味 / 蒜味) + 噴霧油
新款的酪梨油噴霧上市!!! 噴瓶的優點就是可以控制油量, 壓一下就可以炒一盤菜, 也很適合使用在氣炸鍋的食材上喔! 酪梨油發煙點高達200度以上，油質穩定，像我長時間在廚房工作，使用酪梨油就可以減少吸入油煙與致癌物。壽滿趣的酪梨油是冷壓初榨，沒經過精煉，以保持原有的營養素。而且每一罐都擁有20顆酪梨的營養素, 新款的噴霧每罐擁有18顆酪梨, 也沒特殊的"怪味", 非常適合煎煮炒炸, 氣炸, 烤跟涼拌. 一罐打遍天下無敵菜的概念!! 酪梨油醋醬也是方便又美味, 酪梨油基底+巴薩米克醋+第戎芥末醬+黑胡椒+蒜頭調味, 口感蠻清爽也順口, 沾麵包也好好吃喔! 尤其這次我把它跟杏仁醬調成減醣版的胡麻醬, 淋在溫莎拉上面, 吃起來實在是很過癮喔!

⊕ Forty Thieves 無糖堅果抹醬 (柔順, 顆粒)
堅果抹醬有兩個口味: 花生 & 杏仁醬. 對於減醣的朋友來說, 杏仁醬的碳水比花生醬還要低, 若是斤斤計較碳水量的朋友, 選杏仁醬準沒錯. 有別於之前的花生醬品牌, Forty Thieves的成份更簡單, 只有花生或杏仁而已! 連鹽都沒加了, 只吃得到堅果本身的香氣&風味, 絕無添加有的沒有的... 所以對我這個早餐控制碳水的媽媽, 實在是爆炸讚的! 哪一款比較好吃? 即使是柔滑無顆粒的, 都還是可以看到小顆粒. 顆粒狀的吃起來很有口感, 入菜也是非常的棒, 拿來滷肉, 涼拌, 甚至是代替芝麻醬做成麻醬麵, 都非常的濃郁且香滑好吃.

⊕ 麥蘆卡蜂蜜 & 喉片
大家對於麥蘆卡蜂蜜一定不陌生, 我家孩子也都有養成每天一小匙的習慣. 它的功效在很多雜誌或網路文章都有介紹. Haddrell's 的UMF 16+算是價格很好入手的門檻. 我們家的習慣是早上空腹1小匙直接吃, 含在嘴巴中, 蜂蜜就融化了. 當保養身體用. 一歲以下的小孩不建議食用喔! 蜂蜜不需要放冷藏, 只要蓋緊後放在陰涼處或櫃子裡就可以了.

⊕ 低GI椰花蜜糖 & 馬卡龍杏仁粉
我其實已經用椰糖好一陣子了, 椰糖它跟一般糖類用法一樣, 只是它屬於椰花萃取, 升糖指數只有35, 是一般白砂糖的1/3. 它的味道有點像黑糖跟焦糖, 沒有椰子味道喔, 這次的新品椰花糖是白色顆粒狀的, 比椰花蜜糖的顆粒在大一些, 也很適合拿來做吐司&揉饅頭喔, 重點是不會影響成品的"顏色". 馬卡龍杏仁粉就是減醣媽媽做烘焙的"麵粉代替品", 我把它拿來做鬆餅, 做司康效果都很好. 它不是一般在泡杏仁茶的杏仁, 不要搞混囉!

⊕ 堅果素香鬆
太好吃~ 升級版的素香鬆除了包裝換成罐裝之外, 還加了腰果, 口感&營養更加分! 我很喜歡拿來加在千張蛋捲裡面, 夾吐司, 做飯糰, 都很適合喔!

⊕ 印度咖哩粉(純素)
廚櫃除了黑白胡椒粉&13香之外, 我最常用的還有咖哩粉, 簡直是廚房必備啊! 一咪咪就可以讓料理多了點層次跟風味, 尤其莎粉們都知道我最愛的炒蝦秘密武器就是咖哩粉!! 本檔新品必囤啊!!

《出貨時間》 8/11陸續出貨

《客服資訊》
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【沒乃彩虹沙拉─用豆腐就能做的幸褔滋味】

感謝 #大愛電視台 的食譜分享！調整了食譜配方更健康美味!
說到無蛋奶的全素美乃滋，一般多用豆漿製作，其實豆腐也能做出相同滋味！再配上原形食物—蔬果、地瓜及鷹嘴豆，吃飽又健康！在疫情期間維持最佳免疫力！

───────食材🥕🍠🥦────────

❮主角❯ 檸檬汁、蘋果醋、芥末醬、糖、涼拌豆腐、特級冷壓橄欖油
❮客串❯ 薑黃粉、咖哩粉、鹽
**圖片份量約4-6份

────────看圖做菜👀👀───────

❮1❯ 擠檸檬汁備料
**洗淨檸檬後在桌上滾動，再善用叉子即可快速擠出檸檬汁！

❮2❯ 將沒乃滋食材丟入攪拌機至均勻：檸檬汁2湯匙、蘋果醋2湯匙、芥末醬5茶匙、糖1/2湯匙、涼拌豆腐1盒、特級冷壓橄欖油3湯匙、薑黃粉1茶匙、咖哩粉1茶匙、些許鹽
**薑黃粉、咖哩粉、鹽可加可不加

❮3❯ 蔬果、地瓜及鷹嘴豆盛盤，沾個沒乃滋有夠讚！

─────────────────────

恩恩曾經體重起伏變化很快，後來檢視自己的飲食營養攝取後，才發現是油脂攝取太少，於是我每一餐皆補充1瓶蓋的好油—特級冷壓橄欖油，除了體重變穩定，也發現皮膚變得更保濕！原本喉嚨易乾有痰，也變得濕潤，還有抑制發炎等功效，對身體有很大的幫助~
我很推薦“Dorian特級冷壓橄欖油”~要得到“特級”認證已經不容易，必須經歷各個嚴格的關卡，有別於一般冷壓初榨橄欖油，又榮獲2019歐洲最大「英國倫敦橄欖油大賽」金獎的殊榮，讓我喝起來格外安心!

⬇️如何選購橄欖油⬇️
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【混搭咖哩】
今兒個家裡沒大人，來裝賢慧作料理。

烤嫩雞咖哩／
1。整副雞胸先用熱水汆燙過（※），再以咱家的烘烤微波爐40分鐘作成7分熟的黄金烤雞，切塊備用；
2。胡蘿蔔、馬鈴薯去皮切滾刀塊，一樣丟微波爐2分鐘加熱到五分熟；
3。洋葱切大丁（記得根部最後切除才不會刺眼），下熱鍋加蒜末以奶油爆香；
4。將1料加入3中，拌炒出香味再加入2料，轉中火，加入蓋過料分量的開水後稍加煮滾；
5。加入咖哩及其他香料調味。本日偷懶使用S&B兩小塊，並加入來自沙巴的咖哩粉（※）添香，薑黄片（※）少許、薑粉、胡椒粉適量，吃辣的話也可以再加入少許辣椒粉，反正就混搭！（PS.強烈建議作料理一定要試味道，才能完成適合自家食用的好口味！）
6。最後起鍋前稍加勾芡即成，可以的話放涼一次再加熱會更入味好吃喔！
@希沙良的部屋。#台北 #某處
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※1生雞肉應避免沖洗，以免細菌噴散四處。熱水汆燙也有去除腥味的功效。
※2感謝沙巴慕阿姨的愛心，順便做成一罐咖哩鹽以備日後調味使用。親愛的娘親，這次寄來的是咖哩粉，真的不是胡椒粉啦！
※3感謝台中妞兒的愛心。
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