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在 咕咕鐘的蛋產品中有103篇Facebook貼文，粉絲數超過164的網紅手寫澀群平台上線啦，也在其Facebook貼文中提到， 【我一定對你們的孩子好，好到你老公會懷疑】 筆：#skb 秘書筆 跟抄：@yoyo_writing ————————————————————— 話說11月要去參加高中同學的婚禮 由於距離高中體重實在是太過遙遠 只能硬著頭皮開始減肥 以往減肥 都仗著自己是個young man 通常就是一天吃一餐關...
咕咕鐘的蛋 在 阿澀 | ??????????????????? | 手寫 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 19:12:33
【我一定對你們的孩子好，好到你老公會懷疑】 筆：#skb 秘書筆 跟抄：@yoyo_writing ————————————————————— 話說11月要去參加高中同學的婚禮 由於距離高中體重實在是太過遙遠 只能硬著頭皮開始減肥 以往減肥 都仗著自己是個young man 通常就是一天吃一餐關...
咕咕鐘的蛋 在 ????????歐力、歐娜和歐爸，以及力娜媽 Instagram 的精選貼文
2021-08-02 09:05:49
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咕咕鐘的蛋 在 Vino賴珮如 Instagram 的最讚貼文
2021-07-09 19:48:18
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咕咕鐘的蛋 在 手寫澀群平台上線啦 Facebook 的最佳解答
【我一定對你們的孩子好，好到你老公會懷疑】
筆：#skb 秘書筆
跟抄：@yoyo_writing
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話說11月要去參加高中同學的婚禮
由於距離高中體重實在是太過遙遠
只能硬著頭皮開始減肥
以往減肥
都仗著自己是個young man
通常就是一天吃一餐關東煮
大概兩個禮拜就可以瘦到參加同學會
但是現在真的是扛不住了
只好靠著正常時間的飲食
加上一點點點點點的運動
那宵夜勢必是得戒掉的
不過昨天一整天都忘記吃飯
半夜餓的咕咕叫
最近又是失眠仔
怕餓到睡不著
只好稍微吃一點點點點點東西
就煮吃個兩包泡麵應該不會怎麼樣吧
那吃泡麵豈有不加蛋跟肉的道理
蛤蜊也是一定要的吧
只不過家裡剛好沒有肉片
只好切個兩支雞腿肉一起煮
雖然我廚藝略顯智障
但我也是知道
直接丟雞腿肉勢必不會熟
聰明的我於是將雞腿肉切丁
先跟辣椒一起炒個3分鐘
再加水煮泡麵
結果鍋子的水
直接油到變雞湯
不對，我有加蛤蜊
是蛤蜊雞湯
意外解鎖雞湯技能的我
暗暗憂心這餐的熱量
硬著頭皮還是把泡麵跟蛋丟進去
弄了一鍋雞湯泡麵
想想吃了這鍋滿足後
我便去睡了吧
吸了一口麵
配一塊雞腿丁
嗯…雞腿還是沒熟
但事到如今我也不可能再把整鍋拿回去煮
只好把雞腿全部挑出來後
吃著略顯單調的麵條
吃完後還是得面對
這些被我挑出來的雞腿
已經炒過又煮過的雞腿
如今還能起舞嗎
再次回到廚房
心想不如加一醬油、砂糖跟辣椒
把雞腿丟進去燜一下吧
或許會「有點像」三杯雞
孰料打開冰箱
卻苦尋找不到醬油
到底是什麼樣的家庭
冰箱才會不放醬油啊
哎，望著起鍋快一個小時的雞腿
我知道我需要打起精神
快速整理一下廚房有的東西
一堆辣椒、洋蔥、胡椒粉還有一瓶可樂
不如拿來跟辣椒，洋蔥一起炒
炒到焦焦脆脆，撒上一堆胡椒
應該也蠻像個下酒菜的吧
忙活一陣子後
總算大功告成
吃一塊雞腿丁，配一口可樂
今天最美味的東西
果然
.
.
.
.
是可樂呢
最後呢
搞了一整個晚上
吃了一大堆高熱量又難吃的廚餘
罪惡感跟厭惡感湧上心頭
當然又是個失眠夜
所謂是禍躲不過啊
註定要失眠的，忙了再久，也是徒勞
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咕咕鐘的蛋 在 Facebook 的最佳解答
《橙香瑪德蓮蛋糕》
昨天，摯愛‘’臻臻‘’在呼喚我，她想念這一味了。😄
家中剛好都有材料，馬上進廚房，默默的喇麵糊。😄
臻，妳看18姑娘我有沒有很貼心啊！😉💕
做了食譜的四倍量（8顆蛋），剛好可以做二盤咕咕霍夫的烤模。😊
做法範例影片連結：
https://fb.watch/7j8lhX1PHY/
以下文字敘述做法來至 #簡單幸福
材料A:
室溫蛋黃 2顆
橙酒 15克（可用鮮奶代替）（建議加橙酒，成品香氣香很多）
蜂蜜 20克
上白糖 20克（可用普通的細砂糖）
低粉 80克
杏仁粉 30克
泡打粉 3克
動鮮 25克
香草籽醬 4克（我用10克）
"焦化奶油，要約60度" 80克
（幸福的貼心備註：煮之前的奶油重量350，煮好過濾後剩下260；煮了之後真的會少很多，所以在煮奶油的時候份量要用多一點。）
橙片 2片（要切很細）（我用現成的糖漬橙皮丁50克）
材料B:
蛋白 2顆
上白糖 30克（可用普通的細砂糖）
#焦化奶油作法
煮焦化奶油一定要顧著，因為跟煮焦糖一樣，一不小心就過頭了。
無鹽奶油的放到厚底不鏽鋼鍋煮到焦化後過濾焦質，奶油會有獨特的榛果香氣，煮好之後要降溫到大約60度再使用。
#焦化奶油煮好份量會減少，所以要多煮一點，多出來的奶油包好在冰箱兩個星期內都可以使用。
作法：
前一晚先把材料A全部攪拌均勻冰到冰箱6小時以上使用。
6小時後～麵糊有先取出退冰約40-60分鐘。
蛋白加糖（一次加入）全部加入打發到彎勾。
取3分之一的蛋白到瑪德蓮麵糊裡拌勻之後，再把全部蛋白倒進去拌均勻，放在擠花袋裡填入模具。
烤溫：
烤箱記得要先預熱。
中部電機：
咕咕霍夫烤模、12連秋季烤模～上下火180度，13分鐘。
恐龍造型模、白雪公主&小矮人造型模～上下火180度，19-20分鐘。
焦化奶油做法：
https://amyderkitchen.pixnet.net/blog/post/62716653
食譜來源：簡單幸褔
咕咕鐘的蛋 在 小環妞幸福足跡 Facebook 的最佳貼文
小孩記憶力真的蠻好的...
最近我在跟阿均討論餅皮的記憶力
一直覺得是不是小孩世界比較小
所以他們聽到看到的東西都很容易記起來
像是之前說過的自由女神、人面獅身
還有這幾天教他一些物體的詞彙
像是巴黎鐵塔、大笨鐘、雙層巴士、放煙火...
也是跟他講兩次就記起來也會說出來
爸爸媽媽都感到蠻驚訝的!
因為我們會用聯想法
知道人的臉然後獅子的身體就是人面獅身
但餅皮應該還不知道這一層意義
他就是可以記起來，感覺是用硬背的
大笨鐘也是教了他兩次
今天想說隨機抽問
他想了一下緩緩地說出:大~笨~鐘
這幾天我們唸給他「#布萊梅樂隊」這本書
晚上睡覺時我就隨機抽考
👩:「餅皮誰拉小提琴?」
👶:「貓咪」
👩:「誰彈吉他?」
👶:「驢子」
👩:「狗狗在幹嘛?」
👶:「打鼓」
👩:「那誰在唱歌?」
👶:「咕咕雞」
我有點被這個記憶力嚇到了
老實說如果沒有特別去記
我應該也不會有這樣的配對記憶
看著孩子成長真的很有趣
從甚麼都不會慢慢學
到能夠跟你頂嘴還命令你做事情
真的是一段甜蜜又需要責任的過程...❤️
父母們都是又崩潰又心甘情願！😉
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