📍🇹🇼豬小妹傳統美食專賣店(牛大姐與豬小妹), Taichung 台中, Taiwan 台灣 🥢台式傳統美食/Taiwanese traditional Cuisine ❣️台中捷運美食特輯-豬小妹傳統美食❣️ 因應台中市捷運開通試營運,平底鍋特派員們對於捷運周圍附近的美食可不能放過!😆 鄰近台中的家樂福旗艦店－文心家樂福,第一站來到豬小妹傳統美食專賣店.以豬腳軟骨等古早味美食為主打,並且也曾經接受過電視媒體的採訪呢! 🐷招牌絕代雙驕 $150 店內的招牌-絕代雙驕有兩樣主食:一樣是帶著軟骨的肉,軟骨不會很硬輕咬即可咬斷,肉的部分燉得很軟嫩,而且醬汁都有鎖在其中! 富有醬油鹹香,入口後還會滯留著肉味 另一樣則是咔啦雞腿🐔,外皮酥脆的同時保留軟嫩肉質,不柴且帶汁且帶點微辣,辣中還保留著雞腿的香味 與軟骨肉一起非常下飯,不愧是絕代雙驕名副其實! 再加上附贈的免費蘿蔔湯,油蔥的香氣以及蘿蔔鮮甜勾勒出滿滿的兒時回憶,也使得豬小妹的菜餚更帶有濃濃傳統小吃的復古風味! 🐷開運豬腳飯 $100 十分大塊的豬腳,豬小妹直接使用了一個獨立盤子來盛裝,真的有夠霸氣的! 外皮軟嫩好咬,用筷子也能輕鬆的剪開,裏頭的軟骨與膠質十分Q彈,就連不太喜歡啃豬腳的我也吃得津津有味~! 最可惜的是肉質偏柴,相對軟嫩入口即化的皮就有點難嚼. 特別要提到的是兩份餐點都可以看見一個十分鮮明的身影-咖哩水煮蛋 ,鮮黃色的外觀來自於純天然的咖哩粉,絕對不用人工色素! 最早的做法還有添加了薑黃粉,但店家考慮到薑黃對孕婦的身體有不良影響故停用,真的十分貼心呢!😍 隨著捷運開通,台中可遊玩的地區又更為的擴大沿線美食景點的介紹就繼續讓美食特派員們努力為大家報導! 📅食記月份: 2020 December 👍推薦程度(1-10🌟): 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 店家資訊: 《豬小妹傳統美食專賣店》 📍408台中市南屯區大業路194號 ⏰ 11:00–14:30、16:30–20:30 (周日公休) ☎️ 0423274177 🔍IG: @cowandpig194 🎉粉絲團：牛大姐與豬小妹 🏷️ #豬小妹傳統美食 #台中捷運 #台中捷運美食 #台中美食 #台式料理 #知高飯 #豬腳 #古早味 #台中美食推薦 #台中餐廳 #popyummy台中 #yummyday台中 #taichungfoodie #taichungfood #平底鍋夫妻吃台中 #台中 #南屯美食 #巷弄美食

厚切炸雞三明治 宥宥廚房小料理🐯 — 前幾天朋友他們加班叫外送.... 點了團體套餐,這幾天閒聊時... — 他們說了一句,戎宥你要不要做一顆 讓我們視吃,但能實際吃更好..., — ㄇㄉ法科,雞腿堡實品真的很寒酸, 加班外面又下大雨,根本邊吃邊哭。 — 好的...幾天過後,不囉嗦, 讓我帶來,一顆三明治 滿滿蔬菜,整塊雞腿排, 整整吃飽吃滿😅。 — 如果單看食譜文還是有點看不懂 可以臉書搜尋「宥宥廚房小料理」 我的個人粉絲專頁,有放料理影片過程, 歡迎大家過去查看唷,即時動態也有傳送門🤙🏻 — 料理做法🍳 — 雞腿排,表面灑上,些許鹽巴, 黑胡椒粒,稍微按摩後,放置 10～15分鐘。 — 烤箱預熱,180度～220度,五分鐘, 吐司雙面稍微噴水, 入烤箱烤2～3分鐘, 雙面烤至微焦,備料。 — 蛋打勻後,雞排雙面沾附蛋液之後, 再沾附太白粉,再沾蛋液, 再沾玉米片脆片。 — 雙面都沾勻後,熱油鍋,雞肉下鍋 炸約7～8分鐘,雞肉起鍋,油份瀝乾,備料。 (依照雞腿排厚度調整油炸時間) — 依照順序排放食材, 避免食材出水,將麵包用濕。 烘焙紙做底,鋪上保鮮膜,放上... 麵包,雞腿排,美乃滋,蕃茄,生菜,麵包。 — 再把麵包覆起來,用手稍微壓緊, 切塊,完成。 — 吐司使用🍞：脆皮吐司 #boulangerie_le_gout — #午餐 #晚餐 #夕食 #早餐 #食譜 #朝食 #クッキングラム #台北 #三明治 #食譜 #簡單料理 #sandwich #炸雞三明治 #炸雞 #美式炸雞 #手作 #friedchicken #肯德基 #kfc #burger #hamburger #yahoo特級廚師 — 料理範本- @kfc 咔啦雞腿堡 🍔 —

#竹北早午餐 #月亮先生 這幾天花木蘭真人版預告不是釋出了嗎 然後啊 網路上不是大舉群情激憤把要角都抽掉了嗎 啊有電影解析youtuber很抬舉不複製原版的做法、也有人中立的說其實就成了改編電影 我是建議，要角都抽掉後的片名可以考慮叫 「花木蘭·改」啦 或「巾幗不讓鬚眉」啦 或「花樣士兵戰將」啦（喔喔解釋一下，因為花樣少年少女是演女扮男裝） 或「孝順x武藝x紅衣」（這個是獵人動畫梗） 我可以幫忙想50個片名唷😉 大家才不會因爲電影還不還原在爭執不休 不然就是像小美人魚真人版那樣狠到底，大家無言到架也吵不起來 ——————————————————— - 早午餐&美式蛋捲會附兩杯飲料➡️一杯豆漿+一杯紅茶綠茶熱美式三選一(換飲品半價)整個很飲食均衡，而且！豆漿還是好喝的 👉🏻花生培根咔啦雞腿佛卡夏 285$ 可選原味或辣味咔啦雞+沙拉+炸物 佛卡夏的嚼勁 搭花生醬、咔啦脆皮 這份就是口感大滿足，絕對滿足口腔咀嚼需求(很開心的意思） . 👉🏻煙燻鮭魚起司蛋捲 290$ 燻鮭＋炒菇＋蛋+吐司+沙拉/炸物 幾乎是每口都吃得到燻鮭呀～ 這道可以火速吃它！燻鮭會更粉嫩，不過像我這樣慢慢吃其實也沒差啦 就是燻鮭被熱氣悶熟了口感會改變而已～味道還是不錯👌 . 👉🏻月亮三兄弟 310$ 小漢堡*3+炒蛋+沙拉+炸物 小漢堡是洋蔥燒肉、白醬燻鮭菇菇、火腿蕃茄 這些小漢堡就是為了滿足什麼口味都想嘗試的人🙋🏻 總而言之就是豐富 . 🍹🍹飲料都是搭餐點換飲品會折半價🍹🍹 👉🏻西西里(檸檬黑咖啡)120$ 👉🏻紅茶歐蕾 120$ 👉🏻初戀滋味氣泡飲 130$ 這三杯都ok 要最清爽就西西里，要最夢幻就氣泡飲 紅茶歐蕾接近八分甜，是好喝的紅茶底！ - ——————————————————— - 所有品項都不限時供應很不錯呀～剛起床想吃義大利麵也可以😉燉飯也可以😉總之品項超多😉 低消每人100元又無服務費 平日不限時、假日兩小時兼不可訂位 可以～CP值很高！ - 🔍搜尋：#肥派吃癡吃新竹 - ——————————————————— 🏠 店家地址：新竹縣竹北市嘉豐五路二段29號 ☎️ 店家電話：（03）658-6191 ⏰ 營業時間：08:00-17:00 ❗️週一公休 ——————————————————— #popyummy #popdaily #yummyday #food #foodie #igfood #igfoodie #4foodieforfoodie #相機先食 #新竹美食 #新竹早午餐 #新竹早餐 #竹北早餐 #竹北美食 #新竹 #竹北 #早午餐 #新竹下午茶 #竹北下午茶 © 2019 肥派吃癡fattypie_eating。版權所有