🍙享用白飯最美好的方法🍚

今天拜讀作家江鵝小姐在 新活水 寫的「今晚我想來點，鼎泰豐(X) 一碗飯搭配醬油淋蛋(O)......🍚🥢」，很是興奮，原來白飯同好者這麼多，且讀者應該都是年輕人。討論關於或論米種，或論下飯菜，或論炊飯器……，好不熱鬧。

真好，真正對自己好的生活，不就是該這樣點點滴滴講講究究地累積堆疊而成？

如一種晨間儀式，喜歡一個人在廚房，靜靜地量米，快速地掏米，頂真地量水，瀝乾，然後等待香氣從炊飯鍋竄出的那一瞬。今天是米香、牛奶香、七葉蘭香還是芋頭香？即使明明米種是自己選的，但還是會被繚繞滿室的飯香感動與身心靈的洗滌，那是JO MALONE 也比不上的天然香氛；比芳療精油還療癒。

飯香在哪，家就在哪。

想到Netflix 「和風總本家」ep13，享用白飯最美好的50種方法(已下架，殘念) 。

天兒啊，日本人總是能把簡單的東西拍得那麼美好那麼好吃。還教大家洗米炊飯，最後來賓和主持人跟大家分享自家認為最好的飯友，看幾次都真想馬上扒一碗白米飯和一點下飯菜。

而白飯之你我，可能是一碗豬油拌飯，可能是一碗滷肉飯，也可能就是一顆鹽味飯糰！不禁也好想知道大家美好地，理想地，享用白飯方式，歡迎留言！歡迎留言！想知道！

最近大家在家自炊，一個措手不及地延長隔離，同學們紛紛傳來家中米缸已告罄。我再次情商 大橋越光米 的好友幫忙再開一個特別優惠團給我們社團朋友們。因為覺得米真的很讚，在此特別時期，也在粉專跟大家分享。

吃了二林之光的三種米，台中194、台南16和越光，你只能衣帶漸緊終不悔，為伊卻得幸福肥。

即使現下再如何慌亂狼狽，先好好吃飯，才能好好過下去，不是嗎？

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江鵝小姐的原文在此：
https://www.facebook.com/fountainofcreativity/posts/2933619813552
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#好好吃飯 #白飯 #二林之光 #產銷履歷 #白飯宣言 #好吃的台灣米

【和風總本家】

看Netflix, 我很喜歡看他們的記錄片,
上星期看了套「海洋陰謀」,
說到商業捕漁的問題,
當中有點很值得思考的是所謂的「認證」,
片中說的「永續海鮮認證」就是好好的例子,
原來所謂的「認證」就是商業捕漁商家攪出來的。

批判性比較強的, 沉重無力感也很高,
但記錄片也可以是輕鬆玩味性質的,
當中我很喜歡看的是「和風總本家」,
深入介紹日本不同領域層面,
只可惜不是全部集數都有, 而且就快要下架了!

在Netflix看到的應該是第一輯 (?), 2008年的了,
片中嘉賓主持之一的攪笑大叔地井武男,
也在2012年去世了, 正是10年人事幾番新也。

在落架前, 打算再次重溫一遍...

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~ Adesso e Futuro ~
by Sharpe Law since 2008
喜歡寫文章, 喜歡意大利, 喜歡旅遊, 喜歡皮革

最近最常講的一句話就是：『我好想要去日本！』
尤其是在剪片的時候，每剪兩刀就說一次。
也有想過舊片重剪，只為了複習之前的旅行。
NETFLIX上面也只看雙層公寓跟和風總本家了。
沒錯，就是這麼想去日本！
像極了愛情😆
＃有人有類似的症頭嗎